美國食品營養標簽20年來將首次大幅修改
美國第一夫人米歇爾·奧巴馬27日與美國食品藥品管理局共同提出了一項食品營養標簽改革方案，這也是美國食品營養標簽實施20年以來首次面臨大幅修改。 自從奧巴馬2008年當選美國總統以來，米歇爾一直呼吁美國人健康的飲食和運動，這其中包括發起抗擊兒童肥胖問題的"讓我們行動"計劃，米歇爾當天表示，營養標簽改革方案是"讓我們行動"計劃的一部分，將幫助美國的父母為他們家庭做出更加健康的選擇。 米歇爾說："既是消費者，又身為父母的美國家長們在進入自家附近雜貨店買食品時，理應通過營養標簽知道這個食品對你家庭健康是否有好處。對于這個營養標簽應該是什么樣的，肯定會有很多說法，但我想說的是美國人都應該認同：美國家庭對于他們吃的食物，應該有更多的知情權。" 美國人口肥胖率近年來一直居高不下，據美國疾病控制與預防......閱讀全文
美國欲修改食品營養標簽
日前，記者從山東省萊蕪市檢驗檢疫局獲悉，前不久，美國食品藥品管理局(FDA)公布一項食品營養標簽改革方案，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改。萊蕪市7家輸美食品企業需重印標簽。 據了解，此次修訂將更新過時的食用分量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標示。 記者了
美國FDA擬修訂食品營養標簽法規
據美國食品藥品管理局(FDA)消息，美國FDA計劃修訂食品營養標簽法規，以體現飲食與健康之間的聯系，便于讓消費者做出更好的選擇。 本次標簽修訂將更新過時的食用份量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用份量)作以突出標示。 計劃修訂的標簽內容包含以下幾點： . 要求標示"添加糖"信
美國更新包裝食品“營養成份”標簽
美國食品及藥物管理局發布一份冗長的最終規則，更新包裝食品的“營養成份”標簽，并對膳食補充劑的“補充劑成份”標簽作出少許相應修改。除了受美國農業部食品安全檢驗局監管的若干肉類、家禽及加工蛋產品外，上述最終規則適用于各類包裝食品 （包括進口及本土生產的包裝食品）。于2018年7月26日前，大部分食品
美國FDA發布新冠肺炎菜單營養標簽臨時政策
2020年4月1日，美國食品藥品監督管理局（FDA）發布了一份關于新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）公共衛生緊急事件期間關于連鎖餐館和類似零售食品機構標準菜單中營養標簽的臨時政策。 美國FDA法規要求，連鎖餐館和類似零售食品機構必須在菜單上提供營養信息（包括卡路里聲明）。在疫情期間，一些餐館
美國食品營養標簽20年來將首次大幅修改
? 美國第一夫人米歇爾·奧巴馬27日與美國食品藥品管理局共同提出了一項食品營養標簽改革方案，這也是美國食品營養標簽實施20年以來首次面臨大幅修改。 ??? 自從奧巴馬2008年當選美國總統以來，米歇爾一直呼吁美國人健康的飲食和運動，這其中包括發起抗擊兒童肥胖問題的"讓我們行動"計劃，米歇爾當天
美國食品和藥品管理局修訂營養標簽方面的規定
據美國聯邦紀事在線報道，美國食品和藥品管理局正在修訂營養標簽方面的規定。要求在傳統食品和膳食補充品的營養標簽中，標注反式脂肪酸trans-fattyacids，簡稱"TFAs"的含量。 TFAs存在于植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、餅干以及薯條等食物中，這種物質也可以通過氫化過程合成。TFAs和
日本修正營養標簽標準
近日，日本向WTO秘書處發出了修正營養標簽標準的通報(G/TBT/N/JPN/436)。 新增加了下列關于營養聲明的規則：1. 如果生產商以合理的方式估計出食品中營養含量的值，生產商可以在營養聲明中使用該值，而不管當前指定的容差。在依照本新規則作出營養聲明時，生產商應當顯示聲明值的準確
明年實施首個營養標簽國標
強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值 據新華社電 我國將推行食品營養標簽管理制度，強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值。記者從中國疾病預防控制中心營養與食品安全所17日在京舉行的國家食品營養標簽健康教育行動啟動儀式上獲悉，今后3年我國將開展
食品營養標簽：健康“小”管家
從2013年1月1日起，我國首個食品營養標簽國家標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施。根據規定，此后生產的預包裝食品都必須在包裝上添加營養標簽，否則不得銷售。 雖然營養標簽“國標”實施已經兩年，但是，據媒體報道，仍有不少企業“重質量輕標簽”，未標注營養成分或標注錯誤，甚至為此付出了“學費”。
“營養標簽”上崗4月多－部分預包裝食品“標簽”仍缺失
你注意到了嗎?從2013年1月1日起，我們日常購買的飲料、速凍水餃、咸菜、薯片、醬油等食品包裝背后均應印有一"方形表格",上面列出蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉及能量等營養元素的具體含量。這是2013年1月1日起正式實施的國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》規定的。這意味著，《通則》中規定強制
出口食品營養標簽不規范難“過關”
近日，美國已著手制定"全面營養質量指標"標準，今后所有包裝食品出口至美國必須標明統一標準的營養成分。 據了解，美國有關方面即將出臺的營養標簽標準為：根據實際營養成分對食品進行打分，并把分數標在食品標簽的"營養含量表"上，以方便顧客選擇所需食品。列入檢測范圍的營養物質多達30種，包括纖維、維生素、礦
食品營養標簽國家標準明年實施
我國第一個食品營養標簽國家標準――《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日起正式施行。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所標準韓軍花博士2月4日在第四屆中日營養健康交流大會上表示，發達國家早已要求對食品營養標簽進行強制性標識，中國則剛剛起步。標準要求的項目都與群眾健康息息相關，新標準的建
美國食品熱量標簽暫緩實施
肥胖問題一直以來都是美國人健康的面臨的一大威脅。此前，美國相關機構曾提出在食品上標注熱量值的方法，以指導人們正確飲食，降低肥胖癥發病率。但是最近有報道說，這個可以“讓人吃得更健康”的方法卻肯可能會暫緩實施。 根據食品藥品管理局當天發布的消息，暫緩實施這一規定是為了讓商家有更充足的時間進行準
美國擬修訂酒類標簽要求
美國酒精煙草稅收與貿易局發布提案提議修訂其法規，要求在所有含有胭脂蟲提取物和胭脂紅中任何一種或兩種色素均含有的酒精飲料的標簽上公布胭脂蟲提取物和胭脂紅的存在。 本規則提案是對新近由食品藥品管理局發布的最終規則，以及嚴重過敏反應，包括對胭脂蟲提取物和含有胭脂紅的食品過敏性反應的報告做出
營養學家反對家樂福使用自制食品營養標簽體系
法國《巴黎人報》10月14日報道稱，醫生、營養學家、研究人員均主張建立簡易統一的食品營養標簽體系。他們對超市巨頭家樂福的市場營銷策略表示反對，并要求家樂福取消自己制定的標簽體系。同時，他們認為家樂福應該遵從官方統一制定的標簽體系。 報道稱，食品標簽應提供營養成分信息，以幫助消費者均衡膳食，這
衛生部推進實施食品營養標簽標準
衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011），將于2013年1月1日正式施行，這項重要食品安全基礎標準的公布實施，標志著我國全面推行食品營養標簽管理制度，對指導公眾合理選擇食品，促進膳食營養平衡，降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。
食品營養標簽為啥總看不懂？
包裝上注明“無糖”，后面的營養表卻列出每100克的含糖量，這到底是有糖還是無糖？ 近日，家住北京市望京地區的江女士在超市購物時發現，有的食品包裝上注明“無糖”字樣，后面營養表中卻列出每100克的含糖量。“這到底是有糖還是無糖？再比如全麥面包，口感一樣，能量上卻相差幾百千焦,真搞不
歐盟對食品營養標簽做出新規定
歐盟各國消費者保護部7日達成一致，規定歐盟國家的生產商今后有義務在食品包裝上標明七種成分的含量。 德國超市出售的食品中，大約有三分之二的產品包裝上有各種含量標記，迄今為止這只是出于生產商的自愿所為。歐盟的新規定卻將此轉為義務。27國的部長們目前達成一致，脂肪、飽和脂肪酸、糖、蛋白、鹽
進口食品營養標簽屢次檢出不合格
記者獲悉，《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011，以下簡稱《通則》)自 2013年1月1日起正式實施以來，深圳檢驗檢疫局在文錦渡口岸查獲52種進口食品營養標簽符合性檢測不合格。不合格檢測項目包括蛋白質、脂肪、反式脂肪、鈉和鈣，涉及產品類型包括餅干、飲料、調味品、月餅、牛奶、烘炒
出口香港食品營養標簽將有新規
香港政府《2008年食物及藥物(成分組合及標簽)（修訂：關于營養標簽及營養聲稱的規定）規例》將于2010年7月1日起實施。屆時所有在香港銷售的預包裝食品（規例規定可豁免的食品除外）須標注營養標簽，該營養標簽必須標示能量和七種核心營養素，即蛋白質、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、反式脂
忽視食物營養標簽增加發胖可能性
最近召開的歐洲心臟病學會上發表了一項研究，95%的女性會稍微留心自己吃下的食物成分，相比之下，只有65%的男性會在買食物時多留點心，而剩下這些從來不看食品上營養標簽的男性，并不是存心不看，而可能是心有余而力不足，根本就看不懂。研究人員表示，營養標簽雖然應該再簡化一點貼近大眾，不過值得警惕的是，
加拿大擬修改食品標簽營養信息
7月14日，加拿大衛生部部長發起在線公眾磋商，提議修改食品標簽上營養信息的呈現方式。 提議修改的內容包括營養成分表、配料表，必須出現在表格中的營養素清單的格式和每日攝取量。修改還包括配料如何列表，將糖類分組統一，以便讓消費者清楚食品中添加的糖的分量，同時使食品標簽更易讀。 提議的另一關
國際食品法典委員會修訂營養標簽指引
世界衛生組織(WHO)國際食品法典委員會于近期采納了國際膳食補充劑聯盟IADSA所倡導營養素參考值(NRVs)，將11種營養素加入營養標簽準則。 這11種營養素及其參考值分別為：維生素K(60微克);維生素B6(1.3毫克);維生素B12(2.4微克);生物素(30微克);葉酸 (40
美國就轉基因食品標簽立法
經歷了數月的艱難“拉鋸”，美國終于要給轉基因食品“貼標簽”了。美國總統貝拉克·奧巴馬29日簽署名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。 “生物工程食品”即人們慣常所稱的“轉基因食品”。這一法案先前由美國國會參議院和眾議
衛生部提倡企業標注“營養標簽”－倡導均衡膳食
衛生部中國疾病預防控制中心營養與食品安全所攜手中國營養學會，于2009年7月2日至4日在杭州舉辦為期3天的培訓會議，為多家大型食品企業詳細解釋《食品營養標簽管理規范釋義》(簡稱《釋義》)的具體內容、相關知識及操作標準。《釋義》的發表使食品企業和相關檢驗單位可以在更為明確的政府指導下為消費者提供科
FDA發布阿洛酮糖指南草案，需符合營養標簽要求
美國食藥局（FDA）發布關于營養標簽上聲明阿洛酮糖（allulose）指南草案，該指南草案的目的是幫助生產廠符合營養標簽要求。圖片來源于網絡 據了解，阿洛酮糖是一種甜味劑，該指南規定了在營養標簽上聲明含阿洛酮糖的相關產品中碳水化合物、總糖、添加糖要求，同時也說明了FDA是如何計算阿洛酮糖熱量值
香港食物營養標簽法將于7月1日生效
7月1日起，香港所有預先包裝食品須加上營養標簽 據香港大公報報道，食物營養標簽法于下月1日生效，預料實施后將有一成預先包裝食品撤離香港市場。食環署首年將抽查500款食品，主打“7+1”營養標簽；若發現標簽不符，由發信通知至解釋的期限放寬至2個月，將視乎理據才要求全線落架或檢控，一年
美國議員提出食品標簽現代化法案
外媒報道，美國議員提出2013食品標簽現代化法案稱，FDA應當為所有產品建立標準的FOP營養標簽系統，在包裝上標示咖啡因、添加糖，使配料標簽更易讀懂。 同時指出，含人工配料或者經過化學改良的配料如玉米糖漿、變性淀粉、堿處理的可可豆等配料的產品，不應當描述為"天然"產品。 然
美國FSIS更新對標簽聲明抽樣核查的通知
2019年8月20日，美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）發布26-19號通知，更新對標簽聲明抽樣核查的通知。 該通知涉及標簽驗證取樣的合格標準、檢驗項目人員（IPP）的責任以及測試結果和進一步措施等方面。 部分原文報道如下： This notice updates instruction
美國大修標簽－業內擔心加大產品退貨風險
近日，美國食品藥品管理局（FDA）公布了一項食品營養標簽改革方案，方案對美國食品營養標簽做出了大幅度修改。例如要求標注食品中人工添加糖的量，更新標簽格式，以突出強調某些要素如能量和食用分量等。 檢驗檢疫部門提醒，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改，相關企業應提前做好應對。