歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。 最新修訂內容包括：修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明"產品不適用于無需控制血膽固醇人士";不符合本法規規定，在2014年2月15之前入市的添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料，允許將庫存耗完為止。 植物甾醇、植物甾醇酯等具有明顯的降血脂功能，有助于降低冠心病患病風險，已被世界各國所認可。1999年，美國食品藥品監督局批準添加植物甾醇及酯的食品可使用"有益健康"標簽。 對此，檢驗檢疫部門提醒相關食品出口企業：一是詳細了解歐盟最新的食品與配料標識規定，嚴格按照規定生產出口產品;二是從源頭控制產品的品質，實施供應商制度，把好產品原料采購關;三是嚴格按照該規定標注標簽內容，加強產品檢測，......閱讀全文
購買全谷物食品需看清成分標簽
隨著人們越來越重視營養，標著“全谷物”、“粗糧”的食品也越來越受到人們的歡迎。但美國營養專家科里·甘斯提醒，這些標榜“健康”的食品未必都真健康。 全谷物食品受市場追捧 粗糧對身體有益的觀念深入人心，在超市里，人們也更青睞貨架上那些標明“全谷物、純粗糧”等字眼的食品，這類食品號稱含有精選谷
美國就轉基因食品標簽立法
經歷了數月的艱難“拉鋸”，美國終于要給轉基因食品“貼標簽”了。美國總統貝拉克·奧巴馬29日簽署名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。 “生物工程食品”即人們慣常所稱的“轉基因食品”。這一法案先前由美國國會參議院和眾議院表決
報告：歐洲食品標簽作假現象普遍
根據歐盟消費者協會最新的調查報告顯示，如今在歐洲有很多食品企業都在食品標簽上做文章，堂而皇之地寫著如“手工制作”、“全麥”等字眼，其實這些不過是吸引消費者的噱頭而已，此類行為是對消費者的欺詐。 意大利《共和國報》消息，近年來歐洲人越來越重視飲食健康，很多企業都看準了這一點，紛紛打著“綠色食品”
出口食品營養標簽不規范難“過關”
近日，美國已著手制定"全面營養質量指標"標準，今后所有包裝食品出口至美國必須標明統一標準的營養成分。 據了解，美國有關方面即將出臺的營養標簽標準為：根據實際營養成分對食品進行打分，并把分數標在食品標簽的"營養含量表"上，以方便顧客選擇所需食品。列入檢測范圍的營養物質多達30種，包括纖維、維生素、礦
美國FDA擬修訂食品營養標簽法規
據美國食品藥品管理局(FDA)消息，美國FDA計劃修訂食品營養標簽法規，以體現飲食與健康之間的聯系，便于讓消費者做出更好的選擇。 本次標簽修訂將更新過時的食用份量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用份量)作以突出標示。 計劃修訂的標簽內容包含以下幾點： . 要求標示"添加糖"信
出口澳新食品標簽法規詳解
隨著進出口食品貿易的發展，世界各國對食品標簽的要求越來越嚴格，進而食品標簽的規定在提高產品競爭力和在技術貿易壁壘方面發揮著重要作用。對于出口到在澳大利亞和新西蘭（以下簡稱澳新）的食品，應滿足公平貿易相關法律和食品相關法律關于在所有食品標簽信息中禁止虛假、誤導或欺騙性陳述的規定。此外，還應滿足澳大
新西蘭采用新健康食品標簽系統
新西蘭在加強食品安全標準上又前進一步。新食品安全部部長奈凱·凱耶近日宣布新西蘭政府將采用新的“健康星級評級”食品標簽系統。 “內閣在本周早些時候同意新西蘭采用這個自愿的系統，該系統已經發展成為澳大利亞和新西蘭部長食品論壇的一部分。” 凱耶在6月27日的聲明中稱，“今天澳新兩國部長于悉尼舉行的
韓國發布最新食品標簽標準
10月初，從韓國食品醫藥品安全處獲悉，該部門修訂了食品標簽標準，相比一年前的修正案，新標準中主要有如下變動： 要求食品接觸器具和容器粘貼標簽以便明顯區分食品接觸設備和非食品接觸設備;修訂現有術語“輻照食品”的定義及用途;刪除2013年6月12日生效的有機食品標簽規定;修訂“易開蓋食品罐”的
食品標簽違法應慎用“免責條款”
2016年10月，某市食品藥品監管局執法人員對一家持有《食品經營許可證》的藥店進行日常檢查時，在非藥品區內發現了2盒氨基酸復合飲料，該飲料的配料中含有蛹蟲草。《關于批準塔格糖等6種新食品原料的公告》的附件規定，含有蛹蟲草的食品“嬰幼兒、兒童、食用真菌過敏者不宜食用，標簽、說明書中應當標注不適宜人
有機食品概念濫用認證標簽隨意貼
近年來，我國有機食品發展向好，需求持續增加，但信譽度卻較低，消費者對有機食品是否為真多持疑慮。記者調查發現，雖然我國在有機食品方面有嚴格規定，但認證機構雜亂，參差不齊，缺乏監管，有的食品雖然貼了有機標簽，卻在生產過程中使用農藥化肥。專家表示，有機食品是我國農業供給側結構性改革的一個重要方面，必
食品標簽標識十問十答
近日，市場監督管理局發布了《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》，從基本常識、生產經營許可、標簽標識、特殊食品、進口食品、虛假宣傳、欺詐銷售及廣告審查與監管、非法添加及檢測等方面，對整治相關法律法規、規定等進行了系統梳理，就其中食品標簽標識的部分的部分大家可以學習一下。 一、預包裝食品標簽中應當
食品營養標簽國家標準明年實施
我國第一個食品營養標簽國家標準――《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日起正式施行。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所標準韓軍花博士2月4日在第四屆中日營養健康交流大會上表示，發達國家早已要求對食品營養標簽進行強制性標識，中國則剛剛起步。標準要求的項目都與群眾健康息息相關，新標準的建
韓國擬修改OEM食品的標簽要求
11月30日，據韓媒報道，11月26日，韓國KFDA發布的《食品等的標示標準全部修改告示》相關意見征求稿中對OEM食品標簽提出了修改意見。 該《食品等的標示標準全部修改告示》相關意見征求稿中要求，韓國食品營業者與出口國食品生產、加工企業簽訂合同，委托生產進口韓文印刷外包裝上標記訂貨者商標（包
食品飲料行業發展準則：清潔標簽
到底清潔標簽是什么？ 清潔標簽(clean label)起源于歐盟，清潔標簽(clean label)就是在產品標簽中盡可能少出現E編碼、保持標簽配料欄中的食品天然的屬性。 “清潔標簽”并不是一個貼標或者是認證，它更多是一種消費趨向、發展準則。 稿定設計導出-20190726-1119
巴西：食品標簽要注明過敏材料
南美僑報網7月1日訊，從7月3日開始，工業食品的標簽將必須提供使用的可致過敏反應的材料。這一規定早在2015年制訂，直到2016年7月份才開始正式生效。2016年6月份規定得到了批準，國內的食品工廠開始對標簽進行更改。廠家有1年的時間重新設計包裝和更改注明，最后期限是7月2號。據巴西衛生研究所稱
選購進口食品要看準中文標簽
15日9：30，濟南出入境檢驗檢疫局副局長盧曉中帶領相關部門負責人到12345市民服務熱線接聽電話，并通過短信平臺與市民互動，就濟南轄區進出境動植物檢疫、國境衛生檢疫、進出口商品檢驗鑒定、認證和監督管理等工作與市民進行了溝通交流。 針對如何選擇正規的進口食品，盧曉中介紹，包裝上印有QS標志、
“兒童食品”三大問題：噱頭大于實質、配料不科學
“六一”兒童節到了。電商促銷活動正在進行，“兒童食品”是其中非常暢銷的品類。兒童醬油、嬰幼兒低鈉鹽、兒童營養面條、寶寶山楂條……打著專為兒童研發名義的兒童食品真的都是健康的嗎？ 日前，中國青年報社社會調查中心聯合問卷網，對1334名家有0-14歲孩子的家長進行的一項調查顯示，平時給孩子買食品，
特醫/特膳食品專用苦瓜功能配料制備研究獲進展
近日，廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所研究員張名位和鄧媛元團隊在特醫/特膳食品專用苦瓜功能配料制備研究方面取得進展，揭示了苦瓜全粉噴霧干燥過程中包埋壁材對噴干粉風味、苦味及活性等多維品質的影響。相關成果發表于《食品之科學》（NPJ Science of Food）。苦瓜作為華南特色藥食兩用蔬菜
多種食品有味沒料－不妨看看配料排序和有無香精
年年3·15,教你學拆招。關于飲飲食食這些事,就像一個大江湖,有的商家會使出“障眼法”,標注“××味”其實卻沒有添加真材實料;有的酒店則揮動“霸王拳”,包間費開瓶費切蛋糕費宰你沒商量;還有一些企業善打“擦邊球”,在宣傳語上做文章,往往一字之差讓你信以為真。身為消費者,如何見招拆招?且聽我們一一分
《食品工業用富色食品配料》等兩項行業標準正式實施
2025年5月1日，由中國食品工業協會牽頭制定的《食品工業用富色食品配料》（QB/T 6500-2024）和《食品工業企業社會責任實施指南》（QB/T 6501-2024）等兩項行業標準正式實施。《食品工業用富色食品配料》行業標準是我國食品著色領域的重要創新。標準明確規定，富色食品配料是以天然呈色的
有機食品身價高陷阱不少－市場有機食品標簽混亂
有機產品有多金貴？兩個洋蔥18元，兩只番茄22元，六個蒜頭16元……價格如此高昂的“有機產品”是不是真的“有機”？有沒有“魚目混珠”現象？本報記者在市場上發現，有些有機產品存在標簽粘貼隨意的情況，還有一些“有機產品”身份存疑。 記者在廣州各大超市看到，隨著市民消費力的提高和對食
歐盟食品安全局否決兩種蝦青素產品作為新型食品配料
據歐盟食品安全局消息，7月15日歐盟食品安全局就富含蝦青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作為新型食品配料的安全性發布意見。 兩種配料由富蝦青素雨生紅球藻產生。申請人擬將該新型食品配料用于發酵液體乳制品、未發酵液體乳制品、發酵豆制品和水果飲料中。 歐盟專家組經
加拿大對食品標簽進行意見征集
食品標簽作為向消費者提供食品信息的重要手段，受到了越來越多的重視。食品標簽中的名稱、凈含量、配料、營養成分等信息可以幫助消費者做出合理的選擇，同時也成為企業推廣產品特性的重要工具。 加拿大政府一直重視食品安全，食品檢驗署近年來致力于實現食品標簽現代化（Food Modernization La
2013年兒童食品添加劑與配料研討會順利召開
2013年兒童食品添加劑與配料研討會于2013年7月19日在北京二十一世紀飯店召開。本次研討會由中國食品科學技術學會兒童食品分會主辦，經全體與會代表的共同努力，順利完成了各項議程。 出席本次研討會的有來自浙江、廣東、黑龍江、內蒙古、上海、北京等省市的兒童食品生產企業以及中國疾病預防控制中心
《預包裝特殊膳食用食品標簽》修訂－標簽上應標示食用方法
9月2日，國家衛計委在官網上公布了《預包裝特殊膳食用食品標簽》（修訂版）的問答。 據悉，修訂后的標準修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別，明確了標準適用范圍。參照國際標準，增加不應對0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱的基本要求。修改了能量和營養成分的標示方
歐盟食品標簽新規對原法規中涉及標簽內容予以強制要求
歐盟網站消息，歐洲議會經過不懈努力，已就食品標簽修訂案與歐委會及理事會代表達成一致，有望于近期通過正式法律程序后發布實施。 文章報道，新修訂的法規將對原法規中涉及的標簽內容予以強制要求，包括名稱、成分、有效期、食用條件以及列明營養元素等，以確保標簽信息為消費者提供更多選擇和避免產生誤導。據
衛生部推進實施食品營養標簽標準
衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011），將于2013年1月1日正式施行，這項重要食品安全基礎標準的公布實施，標志著我國全面推行食品營養標簽管理制度，對指導公眾合理選擇食品，促進膳食營養平衡，降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。
進口食品認準中文標簽－保證質量安全
“請問，目前進口奶粉質量狀況如何?”“進口食品的預包裝需要標注哪些內容?”昨日上午，廈門檢驗檢疫局門戶網站熱鬧非常，眾多網友就進口食品安全問題請教該局專家。據悉，這是廈門檢驗檢疫局在第27個“3.15”國際消費者權益日到來之際，為落實國務院和總局提出的“質量和安全年”而推出的“進口產品質量安全”
沒貼中文標簽的進口食品安全？
日本小零食、韓式飲料、德國巧克力……越來越多進口食品進入我們的生活，但它們的品質安全是否有保障？ 2019年5月以來，溫州市鹿城區檢察院第六檢察部的檢察官們對轄區內歐洲城附近、農貿市場周邊商鋪經營進口食品情況進行摸排，實地走訪30余家進口食品店，發現多家商戶存在無證無照經營、經營無中文標簽的進
美國更新包裝食品“營養成份”標簽
美國食品及藥物管理局發布一份冗長的最終規則，更新包裝食品的“營養成份”標簽，并對膳食補充劑的“補充劑成份”標簽作出少許相應修改。除了受美國農業部食品安全檢驗局監管的若干肉類、家禽及加工蛋產品外，上述最終規則適用于各類包裝食品 （包括進口及本土生產的包裝食品）。于2018年7月26日前，大部分食品