韓國發布最新食品標簽標準

　　10月初，從韓國食品醫藥品安全處獲悉，該部門修訂了食品標簽標準，相比一年前的修正案，新標準中主要有如下變動：

　　要求食品接觸器具和容器粘貼標簽以便明顯區分食品接觸設備和非食品接觸設備;修訂現有術語“輻照食品”的定義及用途;刪除2013年6月12日生效的有機食品標簽規定;修訂“易開蓋食品罐”的消費者安全警告聲明;加大高咖啡因含量食品標簽和警告標簽最小字體。

　　盡管食品標簽只是食品類產品的附屬物之一，但卻已是產品進入市場的關鍵要素。近年來，各國對食品標簽上表述的各種食品特性及警示紛紛設立法規條例，可見食品標簽在食品安全把控中起到的作用。專家稱，相關企業應認真負起社會責任，從兩個方面把好該類產品的標簽要求，一要時時關注各國對食品標簽要求的修訂動態，針對與自身產品相關的具體要求及時改進;二要堅持抓好細節管理，對員工進行各項要求培訓，在實際作業中務必遵照各國相關的具體要求。