我國力推食品安全監管信息化
國務院辦公廳日前印發《2013年食品安全重點工作安排》，提出推進食品安全監管信息化建設，要求在今年年底建設好國家食品安全信息平臺，統籌規劃建設食品安全電子追溯體系。 《工作安排》指出，根據國家重大信息化工程建設規劃，充分利用現有信息化資源，按照統一的設計要求和技術標準，建設國家食品安全信息平臺，2013 年年底前，完成主系統和子系統的總體規劃和設計。《工作安排》還指出：“統籌規劃建設食品安全電子追溯體系，統一追溯編碼，確保追溯鏈條的完整性和兼容性，重點加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類、保健食品電子追溯系統建設。” 近年來，我國食品安全事件層出不窮，各種食品安全“門”不斷考驗著消費者的承受力，讓人們對食品安全的擔憂與日俱增。面對時有發生的食品安全事件，加快建設和完善監督、追溯體系非常迫切。根據《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》，乳品電子追溯系統覆蓋所有嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉生產經營單位。肉類......閱讀全文
我國力推食品安全監管信息化
國務院辦公廳日前印發《2013年食品安全重點工作安排》，提出推進食品安全監管信息化建設，要求在今年年底建設好國家食品安全信息平臺，統籌規劃建設食品安全電子追溯體系。 《工作安排》指出，根據國家重大信息化工程建設規劃，充分利用現有信息化資源，按照統一的設計要求和技術標準，建設國家食品安全信息
河北省提升餐飲服務食品安全監管信息化水平
自去年以來，河北省各級食藥監系統內科技信息部門密切配合、協調指導，推進“餐飲服務食品安全監督管理系統”在日常監督檢查、案件查處、重大活動保障、量化分級等執法活動中的運用，確保全省餐飲數據的統一性、完整性和準確性，建立健全統一、高效、方便、快捷的省、市、縣（區）三級餐飲服務食品安全監管信息交互平臺，提
信息化成食品監管重要抓手
食品藥品監督管理總局近日在貴州召開信息化會議，對“十三五”期間食品藥品網絡安全和信息化建設征求意見進行討論，并實地調研貴州大數據應用展示中心及食品安全云。食藥監局副局長孫咸澤表示，借助信息化推進食品藥品監管創新已成為趨勢，要打好信息化攻堅戰，推動食品藥品監管改革。機構認為，食品檢測、食品可追溯等
安慶：“信息化”平臺助力食品安全管理人員監管工作
4月28日，安慶市食品藥品監督管理局正式開通食品生產企業質量安全管理人員在線培訓和考核系統，通過信息網絡平臺對企業管理人員從業素質進行評價考核，這是我市推進食品生產企業信息化監管工作中的新舉措。截至5月3日，已有70余家食品生產企業申請注冊，17家企業的食品安全管理人員通過在線培訓和考核。
信息化監管：危廢監管的必然選擇
采集固廢產生、轉移、處置利用的過程信息，構建“產廢——轉移——處置”流向監管數據網，以政府決策分析和業務流轉為兩大核心，建立集實時監控、業務流轉、數據共享、預測預警和科學決策一體化的動態監管平臺。 7月初，有媒體報道：“近日，有約4000噸來自上海的生活及建筑垃圾欲在蘇州太湖西山違規傾倒時被
威海市食藥監局積極推進食品安全監管信息化建設
近日，我局2015年信息化建設項目順利通過市經信委審核論證。為積極應對當前的食品安全監管形勢，充分發揮信息化的推動作用，威海市局在省局信息化規劃的大框架下，結合本地食品安全監管工作的實際，先行先試，經過廣泛調研，制定了詳細的項目建設方案，論證組專家認為本項目具有實施必要性，技術方案可行，并提出
一部手機就搞定－天津食品安全實現信息化追蹤監管
“您好，您店里的營業執照和許可證擺放不夠規范，我們要拍照。”日前，天津市河北區王串場街的兩名食品安全協管員張萌和李伯媛在王串場一號路一家餐飲企業內認真地檢查著每一個角落。該市河北區和北辰區一些社區已經率先實現食品藥品安全信息化電子監管，極大地提高了監管效率。 在王串場一號路的一家餐飲企業內，李
天津認證監管信息化建設取得重大突破
日前，天津市強制性產品認證監管系統（以下簡稱TCS系統）正式在原天津市質監局內網業務系統模塊開始試運行。 根據《中華人民共和國認證認可條例》、《國務院辦公廳關于加強認證認可工作的通知》要求，對涉及人類健康和安全、動植物生命和健康，以及環境保護和公共安全的產品，實行國家強制性產品認證制度。為了
“零容忍”監管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民檢察院聯合發布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引發社會關注。民以食為天，要進一步嚴防嚴控風險隱患，壓緊壓實各方責任，持續提升食品安全治理能力水平，讓人民群眾吃得更安全、更營養。 近年來，各地區各有關部門嚴格落實“四個最嚴
食品安全監管－任重而道遠
追溯體系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行業發展成果頗豐，政策的支持以及企業的重視，使“食品溯源”這個概念已滲透到食品行業的方方面面。 從2014年2月開始，上海、內蒙古、廣東、四川、河北、貴州等省區都相繼推進食品流通安全信息追溯體系建設，探索推進電子結算以及二維碼等新技術應用
工業和信息化部：稀土出口監管符合世貿規則
工業和信息化部黨組成員、總工程師朱宏任在今天舉行的國新辦新聞發布會上表示，我國政府對稀土等原材料采取的一系列政策監管措施符合WTO規則。對于3月13日美國、歐盟、日本針對稀土等三種原材料的出口關稅、出口配額等管理措施向中國提出的磋商邀請，中方將積極應訴。 “加強監管是出于保護資源、環
青海食品藥品監管信息化項目順利完成
日前從青海省食品藥品監督管理局獲悉，為了強化食品藥品監管信息化水平，該省加快建立適應食品藥品監管工作需要的信息化體系，全民健康一卡通建設工程暨食品藥品監管信息化項目順利完成。 據了解，在食藥監管機構改革期間，該局歷經3個月的研發，建成了覆蓋全省食藥監管行政辦公的自動化信息系統。通過信息化手段
提高監管效能－確保食品安全
日前，副區長惠冰帶領有關部門負責同志，到王頂堤農貿批發市場，就食品安全提升工作相關情況進行調研。 調研組一行聽取匯報后指出，王頂堤農貿批發市場作為天津市重點食品安全窗口單位，要將市場打造成為龍頭市場、標桿市場和老百姓(603883,股吧)放心市場。一是要強化市場主體責任，完善市場布局，推進精細
看看國外如何監管食品安全
食品安全問題關系到人類賴以生存和健康發展的整個食物鏈的管理與保護。面對同樣的課題,讓我們看看西方發達國家與發展中國家采取什么處理措施,有什么是值得中國借鑒的。 美國: 三把利劍保安全 ·懲罰性賠償很厲害 不可否認,美國是世界上食品安全體系比較完善、健全的國家。嚴密的食品安全監管
食品安全引入公眾“指尖監管”
揚州市政府日前專門召開推介會，在全市推廣使用當地自主研發的“美滋滋”食品安全公共服務軟件。食品安全執法人員可藉此對企業進行動態監管，公眾可對餐飲商戶進行口碑排名。 本報訊揚州市政府日前專門召開推介會，在全市推廣使用當地自主研發的“美滋滋”食品安全公共服務軟件。食品安全執法人員可藉此對企業進行動
食品安全還有多少監管盲區？
記者探訪北京大興一家非法豆芽生產“基地”，這里的豆芽銷往北京各大市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸。北京市食品藥品稽查總隊檢查發現，生產豆芽的綠豆和黃豆中均含有有毒的AB粉，經“泡藥”的豆芽長度遠超正常豆芽，違禁成分超標200余倍。目前，該“基地”及新發地的三家涉案攤位均已停業，案件正在進
完善食品安全監管機制
不久前歐洲多國相繼曝出“毒雞蛋”。檢測顯示雞蛋里的氟蟲腈含量超標。氟蟲腈是一種可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中
食品安全期待有效監管
一個多月前，筆者在自家附近的菜市場買到了10枚蘇丹紅雞蛋，撥打食藥監投訴電話12331舉報后，雖然有監管人員與筆者聯系，但是在得知雞蛋為散裝、無品牌和產地標識后，表示取證困難，對于筆者提出的“再次購買用于證據”建議也不置可否。此后再無下文。 一個多月過去了，這個菜市場的雞蛋攤生意依舊。筆者不禁
食品安全是監管出來的嗎？
"您認為當前食品安全問題頻發的核心原因是什么?"當筆者將這個問題拋向公眾和行業專家時，所得到的答案并不一致。 接受筆者采訪的公眾幾乎眾口一詞把原因歸結為監管不力，分段管理、相互協調的食品安全機制并沒有發揮充分的作用，九龍治水的結局就是"龍多不治水". 而專家盡管也認可當前的監管尚有不
食品安全，別讓網絡成監管盲區
據新華社報道，記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，食藥監總局近期組織抽檢蜂產品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目不合格樣品8批次。不合格產品已被責令下架、召回，不過有一個問題，再次引起人們的注意，那就是問題食品多數是在網絡渠道銷售的。 現在，網購已經成
食品安全監管穩步常態化
2015食品安全重點工作安排覆蓋七個方面，明確細化出三十個點，點面結合，雖面面俱到卻又重點突出，其核心在于：重建設，嚴監管，抓落實。 “重建設”。首先是監管重點在問題清單中一一列出，強調知己知彼，知根知底，摸清現狀，心里有數。問題清單突顯環境對食品安全的重要性和當前的緊迫性：農藥獸藥殘留問題
信息化撐起三江源生態環境監測監管
距離習近平總書記考察已經過去幾天了，青海省環境信息中心主任李宏奇仍然沉浸在興奮中，總書記專程來到省生態環境監測中心，體現了對生態環境保護的高度重視。 青海，是長江、黃河、瀾滄江的發源地，三江源是名副其實的“中華水塔”，祁連山水系是河西走廊的“命脈”和青海湖水源重要補給地。青海是國家重要生態安全
食藥總局發布10項食品藥品監管信息化標準
為穩妥推進食品藥品監管信息化建設，落實《國家食品藥品監督管理局關于進一步加強食品藥品監管信息化建設的指導意見》(國食藥監辦〔2013〕 32號)，促進食品藥品監管信息系統互聯互通、信息共享和業務協同，國家食品藥品監管總局根據實際需要，按照急用先行的原則，先期組織編制了食品藥品監管信
《食品藥品監管信息化標準體系》等8項標準意見
為貫徹落實國務院關于食品藥品信息化建設“十二五”規劃的有關要求，加強食品藥品監管信息化建設，國家食品藥品監督管理總局參照相關信息化建設標準體系和技術規范文件，制定了《食品藥品監管信息化標準體系》、《食品藥品監管信息分類與編碼規范》等八項標準，并面向社會廣泛征求意見。 國家食品藥品信息化系列
信息化撐起三江源生態環境監測監管
習近平總書記近日到青海省生態環境監測中心考察，結合多媒體演示，聽取了青海省生態文明建設總體情況和三江源地區生態保護及國家公園體制試點工作情況介紹，通過遠程視頻察看黃河源頭鄂陵湖－扎陵湖、昂賽瀾滄江大峽谷、昆侖山玉珠峰南坡、青藏鐵路五道梁北大橋等點位實時監測情況，并同黃河源頭鄂陵湖－扎陵湖、昂賽瀾
食品安全監管的部門扯皮之患－曬曬監管灰色地帶
“有毒豆芽”再曝監管灰色地帶 日前，遼寧省沈陽市曝出“有毒豆芽”事件（相關報道見本報4月20日第3版）后，該市相關部門開會進行專題研究，但工商、質監、農業等職能部門均稱“不歸我管”，而且都有“充分”的理由。 據《法制日報》報道，該市工商部門表示，對既未取得食品生產
《新疆維吾爾自治區食品藥品監管信息化標準》發布
新疆維吾爾自治區食品藥品監督管理局關于征求《新疆維吾爾自治區食品藥品監管信息化標準》（征求意見稿）意見的公告（2017年 第22號） 為統一標準，規范管理，我局組織起草了《新疆維吾爾自治區食品藥品監管信息化標準》（征求意見稿），現公開向社會征求意見和建議。請于2017年6月15日前，以電子郵件形式
食品安全監管水平正在升級
今年全國食品安全宣傳周的主題為"尚德守法，提升食品安全治理能力"。這個主題向業界和公眾彰顯了一個利好的標志，那就是中國的食品安全監管水平正在進一步升級。 一是在形式上，從嚴打運動轉為科普教育。長期以來，對于食品安全問題的認知存在著一個有些尷尬的現象。一方面，食品安全意識已經深入人心；另一方面
食品安全由食藥監局統一監管
國家衛生計生委今天發布通知稱，取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,切實落實對餐飲企業的監管責任。地方衛生計生部門停止上述4類場所衛生許可申請的受理；已受理
“幽靈企業”暴露食品安全監管黑洞
5月21日，北京曝光并下架的60種濫用添加劑的面制品，其中有35家企業集中在鄭州市管城區。近日，記者調查發現，鄭州市質監局目前僅確定6家企業8個批次產品，其余29家企業要么查無此廠，要么早已停產搬離不知去向。 產品出了問題，去追查當事企業，誰知不查不知道，一查卻嚇人一大跳，要么查無此廠，要么停