食品檢測采樣后樣品的保存方法
一、樣本保存方法 1.要保持樣本原來的狀態 樣本應盡量從原包裝中采集，不要從已開啟的包裝內采集。從散裝或大包裝內采集的樣本如果是干燥的，一定要保存在干燥清潔的容器內，不要同有異味的樣本一同保存。裝載樣本的容器可選擇玻璃的或塑料的可以是瓶式、試管式或袋式。容器必須完整無損，密封不漏出液體。裝供病原學檢驗樣本的容器，用前徹底清潔干凈，必要時經清潔液浸泡，沖洗干凈以后以干熱或高壓滅菌并烘干。如選用塑料容器，能耐高壓的，經高壓滅菌，不能耐高壓的經環氧乙烷熏蒸或紫外線20cm 2h直射滅菌后使用。根據檢驗樣本的性狀及檢驗的目的選擇不同的容器，一個容器裝量不可過多，尤其液態樣本不可超過容量的80％以防凍結時容器破裂。裝入樣本后必須加蓋，然后用膠布或封箱膠帶固封，如是液態樣本，在膠布或封箱膠帶外還須用融化的石蠟加封，以防液體外泄。如果選用塑料袋，則應用兩層袋，分別用線結扎袋口，防止液體流出或流入水污染樣本。 2.易變質的樣本要冷藏......閱讀全文
食品檢測采樣后樣品的保存方法
一、樣本保存方法 1.要保持樣本原來的狀態 樣本應盡量從原包裝中采集，不要從已開啟的包裝內采集。從散裝或大包裝內采集的樣本如果是干燥的，一定要保存在干燥清潔的容器內，不要同有異味的樣本一同保存。裝載樣本的容器可選擇玻璃的或塑料的可以是瓶式、試管式或袋式。容器必須完整無損，密封不漏出液體。裝
食品檢測技術食品采樣后樣品的保存方法
樣本保存方法1.要保持樣本原來的狀態? ? ? 樣本應盡量從原包裝中采集,不要從已開啟的包裝內采集。從散裝或大包裝內采集的樣本如果是干燥的,一定要保存在干燥清潔的容器內,不要同有異味的樣本一同保存。裝載樣本的容器可選擇玻璃的或塑料的可以是瓶式、試管式或袋式。容器必須完整無損,密封不漏出液體。裝供病原
食品檢測樣品的采樣方法
1.常規采樣方法 (1)散裝食品 ①液體、半液體食品采樣 以一池或一缸為一采樣單位，即每一池或一缸采一份樣本，采樣前先檢查樣本的感官性狀，然后將樣本攪拌均勻后采樣。如果池或缸太大，攪拌均勻有困難，可按池或缸的高度等距離分為上、中、下三層，在各層的四角和中間各取等量樣本混合后，再取檢驗所需樣本
食品檢測樣品采樣原則
為了檢驗樣品摻假、投毒或懷疑中毒的食物等，應注意采樣的典型性原則。根據已掌握的情況有針對性地采樣。針對感官上已初步判定出該食品存在衛生質量問題，而進行有針對性的選擇采樣。1代表性原則：采集的樣品能真正反映被采樣本的總體水平，也就是通過對具體代表性樣本的監測能客觀推測食品的質量。2 典型性原則：采集能
食品樣品采樣的常規采樣方法和過程
常規采樣方法(1)散裝食品①液體、半液體食品采樣? 以一池或一缸為一采樣單位,即每一池或一缸采一份樣本,采樣前先檢查樣本的感官性狀,然后將樣本攪拌均勻后采樣。如果池或缸太大,攪拌均勻有困難,可按池或缸的高度等距離分為上、中、下三層,在各層的四角和中間各取等量樣本混合后,再取檢驗所需樣本。對流動的液體
水質檢測樣品的保存方法
(1)水樣變化的原因:物理作用、化學作用、生物作用等(2)樣品保存環節的預防措施:容器的選擇、容器的準備、容器的封存、樣品的冷藏和冷凍、添加保存劑。(3)添加保存劑的類型:控制溶液的pH值、加入抑制劑、加入氧化劑、加入還原劑等。
采樣常識食品采樣的采集和保存需注意的方法
食品采樣后最重要的是如何保存，下面給大家講講食品采樣的采集和保存需注意的方法。 在樣品采集時樣本應盡量從原包裝中采集，一定要保存在干燥清潔的容器內，不要同有異味的樣本一同保存。如選用塑料容器，能耐高壓的，經高壓滅菌，不能耐高壓的經環氧乙烷熏蒸或紫外線20cm 2h直射滅菌后使用。根據檢驗樣
食品檢測技術食品采樣中樣品的分類及采樣原則
一、樣品分類1、客觀樣品在日常衛生監督管理工作過程中,為掌握食品衛生質量,對食品企業生產銷售的食品應進行定期或不定期的抽樣檢驗。這是在未發現食品不符合衛生標準的情況下,按照日常計劃在生產單位或零售店進行的隨機抽樣。通過這種抽樣,有時可發現存在的問題和食品不合格的情況,也可積累資料,客觀反映各類食品的
食品樣品采樣的微生物檢驗無菌采樣方法
(1)采樣用具、容器滅菌方法①玻璃吸管、長柄勺、長柄匙,要單個用紙包好或用布袋包好,經高壓滅菌。②盛裝樣本的容器要預先貼好標簽,編號后單個用紙包好,經高壓滅菌消毒,密閉、干燥。③采樣用棉拭子、規板、生理鹽水、濾紙等,均要分別用紙包好,經高壓火陰消每,備用。④鑷子、剪子、小刀等用具,用前在酒精燈上用火
紅外分光測油儀的采樣及樣品保存的方法
紅外分光測油儀采用紅外分光光度測量，經對樣品進行光譜掃描，可顯示并打印樣品光譜及吸收峰的波數位置,能迅速、準確地測出水體中油份濃度的全部含量。 紅外分光測油儀適用于地表水、地下水、海水、生活用水和工業廢水等各種水體及土壤中石油類(礦物油)、動植物油及總油含量的監測，同時也是煙氣(飲食行業油煙)
食品樣品采樣的原則
1.代表性原則食品因加工批號,原料情況(來源、種類、地區、季節等),加工方法,運輸、貯藏條件,銷售中的各個環節(如有無防蠅、防蟑螂、防鼠等設備)及銷售人員的責任心和衛生知識水平等都對食品衛生質量有著重要影響。在采樣時必須考慮這些因素,使所采的樣本能真正反映被采樣的總體水平,也就是通過對具代表性樣本的
食品檢測樣品采樣記錄的內容有哪些？
1.現場采樣記錄的內容 (1) 被采樣單位； (2)樣本名稱； (3)采樣地點； (4)樣本產地、商標、數量、生產日期、批號或編號、樣本狀態； (5)被采樣的產品數量、包裝類型及規格； (6)感官所見(有包裝的食品包裝有無破損、變形、受污染；無包裝的食品外觀有無發霉變質、生蟲、污染等
食品樣品的采集、制備與保存
(一)、采樣要求進行食品檢驗，是在整批被檢食品中抽取一部分作為檢驗樣品，而對樣品進行檢驗的結果用來說明整批食品的性狀。因此，采樣時必須注意樣品的代表性和均勻性。要認真填寫采樣記錄。寫明樣品的生產日期、批號、采樣條件、包裝情況等，外地調入的食品應結合運貨單、獸醫衛生人員證明、商品檢驗機關或衛生部門的化
食品樣品采樣基本程序
采樣基本程序采樣基本程序可參考圖。
食品檢測技術食品采樣的方法介紹
食品采樣的方法不論用何種方法采樣,所采樣品都要有充分的代表性,樣品要能夠代表該批食品的實際情況,采集的樣品要保持它的潔凈和完整。1、一般采樣(1)現場調查①采樣前必須了解該批食品的原料來源、加工方法、運輸保藏條件、銷售等各環節的衛生狀況、生產日期、批號、規格等。②外地運入的食品要審查有關該批食品的所
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（四）
A 物 理 、 化 學 及 生 化 分 析葉綠素P或G2—5℃下冷藏 過濾后冷凍濾渣實驗室 實驗室24h 1月 肼G用HC1調至1mol/L每升樣品100mL并于暗處貯存實驗室24h 洗滌劑見表面活性劑 汞P、BG 實驗室2周保存方法取決于分析方法 鋁P在現場過濾井用實驗室1月濾渣用于測定不可過
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（三）
表1 常用樣品保存技術 本表內容只是保存樣品的一般要求。由于天然水和廢水的性質復雜，在分析之前，需要驗證一下按下述方法處理過的每種類型樣品的穩定性 1 待測項目2 容器類別3 保存方法4 分析地點5 可保存時間6 建 議 A 物 理 、 化 學 及 生 化 分 析PHP或G 現 場 現場直接測試 酸
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（六）
3.2 水樣的運送 裝有水樣的容器必須加以妥善的保護和密封，并裝在包裝箱內固定，以防在運輸途中破損，包括材料和運輸水樣的條件都應嚴格要求。除了防震、避免日光照射和低溫運輸外，還要防止新的污染物進入容器和沾污瓶口使水樣變質。 在水樣轉運過程中，每個水樣都要附有一張管理程序登記卡見表3。在轉交水樣時，轉
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（五）
2水中周叢生物G1份體積樣品加入100份蘆格氏溶液。蘆格氏溶液,每升用150g碘化鉀,100g碘,18mL 乙酸P=1.04g/L,配成水樣,應存放于冷暗處實驗室1年 3浮游植物浮游動物G見“水中周叢生物”加40％V/V甲醛,使成4％V/V的福爾馬林或加蘆格氏溶液實驗室 實驗室1年 1年若發生脫色
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（一）
水質 采樣 樣品的保存和管理技術規定 GB 12999-91 Water quality sampling—Technical regulation of the preservation and handling of samples 本標準是水質采樣標準第三部分。 本標準參照采用ISO 5667
水質－采樣－樣品的保存和管理技術規定（二）
2.2.2.2 用于測定農藥、除草劑等的樣品 一般使用棕色玻璃瓶。因除聚四氟乙烯PTFT外的塑料容器會對分析產生明顯的干擾，按一般規則清洗即用水及洗滌劑——鉻酸－硫酸洗液——蒸餾水后，在烘箱內180℃下4h烘干。冷卻后再用純化過的己烷或石油醚沖洗數次。 2.2.2.3 用于微生物分析的樣品 容器及塞
食品分析樣品的采集、制備和保存
1.1樣品的采集從大量的檢測對象中取有代表性的一部分樣品供分析化驗用，叫做采樣。1.1.1正確采樣的重要性采取的樣品要有代表性。1.1.2采樣的方法樣品的采集有隨機抽樣和代表性取樣兩種方法。隨機抽樣可以避免人為的傾向性，但是對難以混勻的食品（如黏稠液體、蔬菜等）的采樣，必須結合代表性取樣，從有代表性
食品樣品采樣記錄內容范本
采樣記錄1.現場采樣記錄的內容(1)?被采樣單位;(2)樣本名稱;(3)采樣地點;(4)樣本產地、商標、數量、生產日期、批號或編號、樣本狀態;(5)被采樣的產品數量、包裝類型及規格;(6)感官所見(有包裝的食品包裝有無破損、變形、受污染;無包裝的食品外觀有無發霉變質、生蟲、污染等);(7)采樣方式;
微生物樣品采樣后怎樣處理？
一、樣品的運輸樣品從采集結束至送達實驗室整個過程的運輸應保證樣品本身變化最小及其中的微生物數量變化最低，盡量維持樣品采樣時的各種最初外界條件（如儲存溫度、是否需要冷藏或冷凍、避光等）。樣品應避免破損或漏撒，產品標簽應注明是否需要冰箱保存，不需要冷藏或冷凍的樣品應放置于強度較高可以避免外界破壞的合適容
各種血液樣品的保存方法和保存期
1、全血儲存溫度：2℃～6℃。保存期：含ACD-B、CPD血液保存液的全血保存期為21d；含CPDA-1（含腺嘌呤）血液保存液的全血保存期35d。使用其他血液保存液時，按其說明書規定的保存期執行。2、去白細胞全血儲存溫度：2℃～6℃。保存期：同1去白細胞全血應在血液采集后48h內去除白細胞。3、濃縮
食品中微生物檢測用樣品采樣數量要求
食品當中含有一定量的微生物，食品中的微生物不符合標準不但影響食品的質量，食用后對人體健康還產生危害，所以做好食品中微生物檢測很必要，食品中微生物檢測用樣品采樣數量要求，如下表所示：檢樣種類采樣數量備注肉及肉制品生肉：250g、光禽一只；熟肉制品如熟禽、肴肉、燒烤肉、肉灌腸、醬鹵肉、熏煮火腿250g；
細菌樣品采集方法和保存方法
供細菌學檢驗用的水樣必須按一般無菌操作的基本要求進行采樣,并保證運送、保存過程中不受污染。在采集自來水水樣時,先用酒精燈將水龍頭灼燒滅菌,然后將水龍頭完全打開,放水數程中不受污染。分鐘,以排除管道內積存的死水,再采集水樣。如水樣內含有余氯,則采樣瓶未滅菌前按每500mL水樣加1mL的量,預先在采樣瓶
食品檢測技術食品的樣品采集方法介紹
一、采樣基本程序采樣基本程序可參考圖。二、采樣的原則1.代表性原則食品因加工批號,原料情況(來源、種類、地區、季節等),加工方法,運輸、貯藏條件,銷售中的各個環節(如有無防蠅、防蟑螂、防鼠等設備)及銷售人員的責任心和衛生知識水平等都對食品衛生質量有著重要影響。在采樣時必須考慮這些因素,使所采的樣本能
采樣箱在土壤測定中對土壤樣品的保存應用
陸地生態系統碳循環重要的環節之一就是土壤呼吸，這也是陸地生態系統將碳素以CO2形 式歸還到大氣的主要途徑。土壤呼吸包括三個生物學過程,即土壤微生物呼吸、植物根系呼吸和土壤動物呼吸,和一個非生物學過程即含碳礦物質氧化與分解釋放, 在生態系統中,土壤呼吸主要受植物類型和植物生長的影響,施肥是提高植物產量
土壤檢測土壤樣品的制備與保存
土壤樣品制備要分設風干室和磨樣室。風干室向陽(嚴防陽光直射土樣)、通風良好、整潔、無塵、無易揮發性化學物質。制樣工具及容器包括風千用白色搪瓷盤及木盤,粗粉碎用木錘、木滾、有機玻璃棒、有機玻璃板、硬質木板、無色聚乙烯薄膜。磨樣用瑪瑙研磨機(球磨機)或瑪瑙硏缽、白色瓷研缽。過篩用尼龍篩,規格為20~10