我國建立食品接觸安全認證制度
金屬容器接觸酸性食品，存在酸性物質腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等重金屬離子進入食物的風險；塑料食品包裝，會因溫度、環境等條件變化而產生苯、甲苯、塑化劑等物質遷移風險……通過實施食品接觸安全認證，就能夠做到提前防范風險，徹底消除安全隱患。 近日，九陽股份有限公司（以下簡稱九陽股份）的豆漿機、料理機等26類700多個型號的食品加工電器產品獲得了中國質量認證中心（以下簡稱CQC）頒發的食品接觸安全認證證書，這是我國建立食品接觸安全認證制度后頒發的第一批認證證書。九陽股份副總裁韓潤表示，率先實施接觸安全認證，是九陽股份保障產品質量的鄭重承諾。 食品接觸安全認證是由CQC牽頭、聯合山東省產品質量檢驗研究院、深圳市計量質量檢測研究院、九陽股份開發和研制的認證項目。此認證項目在國家發布的法律法規和標準的基礎上，充分借鑒了歐盟相關指令和標準。檢測標準既依據電氣安全，又依據食品接觸安全；檢測項目既包括常規項目，如重金屬、高錳酸鉀、脫色、......閱讀全文
食品安全快速檢測產品評價
摘 要：快速檢測方法及產品在保證食品質量安全方面發揮著重要作用，然而我國快檢市場魚龍混雜，快檢產品質量參差不齊，缺乏有效的管理，市場迫切需求切實有效的快檢產品。本文對比研究了國內外快檢產品的管理及評價方法，從多項評價指標分析了各組織/機構的評價規范及優勢，以期為我國快檢產品評價的實施及研究提供技
我國將制定新的食品產品安全標準
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳7月13日在例行新聞發布會上指出，衛生部將制定一批新的食品產品安全標準，初步建立食品安全國家標準體系。 陳銳介紹說，衛生部將按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》，在今年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥
雨潤：全流程產品追溯－保障食品安全
食品安全是整個社會關注的焦點，也是企業履行社會責任不可分割的一部分，更是企業安身立命之本。作為國內肉食品行業的龍頭，雨潤始終認為，在承擔社會責任方面，企業不僅需要道德自律，更要主動擔當。雨潤成立22年來，視食品安全為企業的生命線，建立起了覆蓋全國的檢驗檢疫和質量檢測網絡，并在屠宰行業率先提出“2
《食品安全法》之：食品相關產品新品種
《食品安全法》規定利用新的食品原料生產或者進口的食品相關產品新品種，應當向國務院衛生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。為幫助大家全面了解食品相關產品新品種，小編梳理了我國食品相關產品新品種相關法規文件，從食品相關產品新品種的范疇、申報以及目前的審批情況三個方面為大家介紹我國食品相關產品新品種
食品安全檢測箱基本項目產品介紹
食品安全檢測箱(瓶插式設計)是本公司根據工商、食品衛生等執法部門、超市和農貿市場開展食品安全檢測業務的實際需要，按照經濟、適用的原則而配置的。它整合了我公司研制的十多種快速檢測試劑,配置多通道便攜式農藥殘留速測儀和必備的檢測用品用具，配置齊全、功能全面、經濟實用、用途廣泛，是食品安全檢測人員理想的好
水產品食品安全快檢系統介紹
一、應用范圍： 適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測。 產品概述： 孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、
2014食品包裝安全隱憂產品及消費警示
近年來，食品包裝問題層出不窮，對食品安全和消費者健康造成了威脅，食品包裝不符合國家政策標準要求或生產企業為牟利而違反要求的現象，更是為消費者健康埋下了隱患，嚴重的可能造成重大食品安全事件。 從2010年至今，國際食品包裝協會已連續4年發布"食品包裝安全隱憂產品及消費警示",涉及的問題包括過度
各國食品商分外關注產品原料安全
10月13日，foodnavigator.com報道，因中國三聚氰胺奶粉事件，各食品生產商均格外關注食品原料的安全性，其關注領域不僅針對乳品以及從中國進口的乳品，還包括其它食品。自從中國三聚氰胺奶粉事件曝光以來，含有三聚氰胺的食品安全事件襲卷全球，使用奶粉作為原料的主要生產商們，包括吉百利以及聯合利
提升監管能力確保出口食品農產品安全
近年來，我國出口食品農產品下行壓力加大，擴大出口面臨安全監管和國外技術性貿易措施疊加等諸多挑戰。檢驗檢疫部門針對當前外貿新形勢、新《食品安全法》實施、簡政放權、服務通關便利等帶來的新變化、新要求，客觀分析履職服務監管過程中存在的困難問題，探討新形勢下如何提升監管能力，確保出口食品農產品安全，促進
五洲東方攜食品安全檢測新產品亮相青島食品安全檢測展
由中國國際貿易發展聯合會、山東省食品工業協會、青島藍博會展有限公司、山東省經濟和信息化委員會主辦，由青島藍博會展有限公司承辦的“2011中國青島國際食品安全檢測技術及儀器設備展覽會”于2011年8月11日—13日在青島國際會展中心舉辦。北京五洲東方科技發展有限公司攜獨家代理的新產品意大利 L
提高產品質量－確保食品安全
昨日，國家質檢總局局長李長江一行來津考察，深入貫徹7月27日在京召開的全國質量工作會議精神，指導和推動本市質檢工作。市委常委、常務副市長黃興國陪同考察。 李長江來到津濱質量技術監督檢測中心，深入摩爾實驗室和天維實驗室，認真察看了檢測儀器，觀看了產品檢測過程，與工作人員親切交談，詳細詢問了實驗室的檢
我市農產品食品安全－民生工程有序推進
今年，農產品食品安全工程納入省33項民生工程。我市高度重視農產品食品安全民生工程，出臺了《宣城市農產品安全工程實施方案》，精心部署、精準施策。截至目前，我市農產品食品安全民生工程有序推進，并取得階段性成效。 根據《實施方案》，全市力爭用3年時間，實現鄉鎮種植業農殘快檢系統全覆蓋、畜產品和水產品
糧食行業產品標準是否為食品安全標準？
糧食行業產品標準為產品質量標準,并非食品安全標準。其食品安全要求應按相應的食品安全標準和法律法規規定執行。國家衛生健康委員會負責食品安全標準制定和釋疑工作。
鄭州食品農產品市場將實現食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會在毛莊農產品批發市場召開，省食藥監局副局長余興臺，副市長萬正峰參加會議。 參會人員現場參觀了惠濟區毛莊農產品批發市場，在水果區、蔬菜區、肉品區實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統。在隨后召開的現場會上，市食藥監局
保障食品安全－貴池開展食用農產品質量安全專項整治
為持續開展整治食品安全問題聯合行動，著力整治食用農產品流通環節食品安全問題，安徽池州市貴池區市場監管局多舉措開展食用農產品質量安全專項整治行動。 一是強化問題整治，落實督導檢查。以農貿市場、批發經營戶等為重點整治對象，對轄區的杏花村農貿批發市場等進行了督導檢查。督促食用農產品集中交易市場開辦者
陜西省開展食品安全快速檢測產品驗證工作
為進一步提高食品安全快檢技術服務監管能力，近日，陜西省食品藥品監督管理局下發《2015年食品安全快速檢測產品驗證工作實施方案》，對在全省征集到的48大類食品安全快速檢測產品開展驗證工作。 《方案》對工作總體目標、組織實施、工作內容等做出明確規定，要求各相關部門通過省食品藥品快速檢測公共服務平臺
乳、蛋產品首次列入北京食品安全重點監測對象
北京市食品藥品安全委員會辦公室副主任張風平表示，針對涉及面較廣、消費量較大、風險程度較高的豬肉、大米、滅菌/巴氏乳、蛋及蛋制品等八類食品的監測抽檢結果今年將納入對各區縣食品藥品安全工作的績效評價指標體系。 (記者劉洋)市食品藥品安全委員會辦公室日前制定實施2014年全市食品安全統一監測抽檢
CFAS－2014：食品與農產品安全快速檢測技術分會
2014年5月8日上午，第三屆中國食品與農產品安全檢測國際論壇分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品安全快速檢測技術分會報告中邀請了天津大學精密儀器與光電子學院的趙友全教授；農業部農產品質量標準研究中心的金茂俊研究員；睿科儀器有限公司的朱世超先生；北京普析通用儀器有限責任公司
食品和農產品安全展（FATS－Fair）鄭重聲明
尊敬的各位領導、企業和媒體，“2015北京國際食品和農產品安全檢測技術展覽會（Chian FATS Fair），是由北京國家會議中心和雅森國際聯合主辦的展覽會，是向北京市商委報批的唯一使用這個名稱的展會，將于2015年7月18日-21日，在北京國家會議中心舉辦。 2014年我們的展會名稱是“2
農產品“私人定制”能否“定”來食品安全？
“吃雞蛋，也要認識下蛋的雞”。當“舌尖上的安全”備受矚目，標榜有機、安全的農產品“私人定制”模式近年來漸成消費新潮流。 然而，生產周期長、缺認證、難辨別等問題，讓“私人定制”農產品生產者面臨多重考驗。業內人士表示，農產品“私人定制”異軍突起更需加快農產品綠色、有機認證的權威性和影響力。 為吃
農產品與食品安全檢測中的分析技術
在世界人口急劇膨脹的今天，合理的使用農藥可以提高糧食產量，但過量使用會造成嚴重的環境污染，并導致許多遺傳疾病。近年來，由于農藥在食品中殘留超標而造成的中毒事件時有發生。因此，在食品安全這個全球關注的熱點問題中，如何快速、準確地檢測農副產品中殘留的農藥問題就成為了重中之重的問題。 食品中農藥殘留分析存
CFAS出入境食品與農產品安全檢測專題
2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。會議安排了68場高水平的學術報告
山東三家食品公司因產品超過食品安全標準限量受處罰
記者1月30日獲悉，萊州市福昱食品有限公司、萊州市猴哥食品有限公司、萊州市味圣調味品有限公司三家食品公司因產品超過食品安全標準限量，萊州市市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款，對三家公司分處沒收違法所得、沒收非法財物處罰。 萊州市福昱食品有限公司因生產綠豆棒冰大腸菌群
食品安全法修改草案：農產品、乳粉、保健食品新規定
食品安全法修改草案三審稿提交 十二屆全國人大常委會第十四次會議昨日上午在北京人民大會堂開幕。會議聽取了關于食品安全法修訂草案審議結果的報告。修訂草案三審稿就加快淘汰劇毒、高毒農藥，特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉實行注冊管理等作了規定。備受關注的食品安全法修訂草案提交三審，修訂后
默克產品為2010年上海世博會食品安全提供保障
以“城市，讓生活更美好”為主題的2010 上海世博會聚集了全世界的目光。對于不同的人而言，美好的含義頗豐，但自始至終都離不開日常飲食衛生安全。值2010 年上海世博會正式開幕之際，默克化工憑借旗下Merckoquant?系列水和食品分析產品：雙氧水測試條，砷測試條，鉛測試條和氰化物測試條等，獲得
食品相關產品安全監管關聯技術機構遴選工作啟動
質檢監函[2015]30號關于開展食品相關產品安全監管關聯技術機構遴選工作的通知 各省、自治區、直轄市質量技術監督局（市場監督管理部門），各有關技術機構： 根據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品相關產品是指用于食品的包裝材料和容器，包括包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、
食品安全問題廣受關注－綠色有機產品備受青睞
中國綠色產品特供中心項目舉行啟動儀式。隨著社會經濟不斷發展，人民生活水平不斷提高，提高產品質量和食品安全水平問題已經成為我國政府和廣大人民群眾日益關注的焦點，政府相關部門也相繼啟動各類關于保障產品質量和食品安全專項整治行動。產品質量和食品安全問題不但關系到人民群眾生命健康和切身利益、甚至關系到中國企
食品及農產品安全檢測技術研討會報告集錦
分析測試百科網訊 2015年7月18-20日，第二屆北京國際食品及農產品安全檢測技術展覽會（簡稱FATS）及同期論壇在北京國家會議中心舉辦。會議由國家會議中心、雅森國際展覽有限公司共同主辦。會議安排了11場同期活動，同時有約100家國內外知名企業參展。分析測試百科網參與并報道了此次會議。 18
美國食品安全支持者呼吁封鎖中國產雞肉產品
據美國食品安全信息網1月14日消息，美國食品安全支持者近期通過在線請愿網站Change.org,向國會請愿呼吁封鎖中國產雞肉產品進入美國餐桌。 請愿不僅要求國會和奧巴馬政府，將中國產雞肉產品排除在國家學生早餐、午餐、兒童及成人保健食品以及暑期食品供應項目之外，還試圖阻止聯邦資金用于在中國飼
三條檢測線把關農產品食品安全
“過去我們農藥殘留檢測都要送到市里檢測，現在我們鄉里這個農產品檢測站建成了，大大方便了檢測，快捷又方便，能夠保證本鄉及周邊農產品的質量安全。”8月15日上午，金社鄉農產品檢測站負責人吳彭齡對前來督查農產品安全民生工程的市縣農委部門相關負責人匯報。 食品安全大于天，今年省政府首次將農產品安全工程