心理學家發現加糖飲料有助阻止人們“發飆”
雖然攝入過多糖有害身體健康，不過，澳大利亞心理學家研究發現，糖水可以幫助人們緩解壓力。 這一研究報告由《實驗社會心理學雜志》（Journal of Experimental Social Psychology）發表。甜味減壓 澳大利亞昆士蘭大學與新南威爾士大學研究人員共同開展這一研究項目。他們讓一些志愿者喝下加糖檸檬汁，另一些喝下加人工甜味劑的檸檬汁。 接著，研究人員讓這些志愿者完成一系列充滿壓力與挑戰的任務，比如當眾演講。演講過后，研究人員故意激怒其中一些志愿者，說他們的演講冗長無聊、令人失望。 結果顯示，喝了加糖檸檬汁的志愿者對研究人員“挑釁”的反應并不強烈。研究人員認為，這是因為糖能為大腦提供能量，讓它能控制沖動，從而阻止人們在壓力之下“發飆”。 “如果事先喝了甜味飲料，當我們在工作會議中遇見一個難對付的上司時，掩飾沖動的能力就會增加，”英國《每日郵報》7月6日引述研究人員......閱讀全文
最新研究發現喝茶加糖可減壓－含糖飲料減少暴怒
據國外媒體報道，在我們的健康理念中，在茶中加糖經常被看作是大忌。但是現在，如果你喜歡喝茶加糖，而同事還是善意地勸你放棄的話，你就有了一個新的理由了：“我只是在努力減輕工作壓力布局。”因為心理學家發現，含糖飲料可降低人們的好斗性和好辯性。 這被認為是糖為大腦提供維持沖動受控所必需的能量
英媒：研究稱水中加糖效果堪比能量飲料
參考消息網12月1日報道 英媒稱，據一些科學家稱，往一杯水中加一勺糖比一些能量飲料更能有效提高運動狀態。 據英國《每日電訊報》網站11月28日報道，英國巴斯大學的研究人員稱，在大型體育賽事前，把食糖攪入水瓶中可能成為勝負的關鍵。 報道稱，市面上的運動飲料越來越多，這些在體育鍛煉時給人體
心理學家發現加糖飲料有助阻止人們“發飆”
雖然攝入過多糖有害身體健康，不過，澳大利亞心理學家研究發現，糖水可以幫助人們緩解壓力。 這一研究報告由《實驗社會心理學雜志》（Journal of Experimental Social Psychology）發表。甜味減壓 澳大利亞昆士蘭大學與新南威爾士
不加糖或加糖咖啡能降低死亡風險？
南方醫科大學公共衛生學院教授毛琛團隊研究發現適量飲用不加糖和加糖的咖啡與較低的死亡風險相關。相關研究近日在線發表于Annals of Internal Medicine。公共衛生學院劉丹博士后為該論文第一作者，毛琛教授為論文通訊作者，南方醫科大學公共衛生學院為論文第一署名單位。 咖啡是全球消費
美英關注食品添加糖標準
圖片來源：ROMAIN BEHAR 科學家正努力說服美國和英國消費者吃更健康的食物。在美國，食品藥品監督管理局（FDA）近日召開公眾會議，討論其于3月提出的營養表更改草案，其中涉及脂肪、蛋白質、碳水化合物和糖類等的數量等。自1993年以來，FDA從未徹底檢查食物標簽。自
嗜糖之害，甚于吸煙
糖的誘惑難以抵擋，但吃得過量無益健康。世界衛生組織調查23個國家人口死亡原因后得出結論——嗜糖之害，甚于吸煙。這項調查表明，長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短10～20年。 這樣的統計數據讓不少人費解：明明生活中害怕肥胖的人越來越多，吃糖總是前后思量，怎么會造成高糖攝入呢？軍事醫學科學院營
研究：日飲含糖飲料超一罐將增加罹患肝病風險
有研究表明，一天只要喝上兩罐氣泡飲料，就會升高罹患肝病的風險。 據英國《每日郵報》(Daily Mail)報道，科學家發現，相較于不飲用任何氣泡飲料者，一天只要喝超過一罐含糖飲料，例如可樂或檸檬汁，會增加罹患非酒精性脂肪肝病(NAFLD)的可能性。因此他們警告，含糖飲料可能與糖尿病及心臟疾病有
JAMA－Inter－Med：警惕！喝軟飲料竟然會增加早死的風險
近日發表在《JAMA Internal Medicine》上的一項歐洲研究顯示，飲用軟飲料越多，無論是天然加糖的還是人工加糖的，全因死亡率都更高。 都柏林大學的Amy Mullee博士和他的同事們使用了歐洲癌癥和營養研究的多國前瞻性調查的數據，來研究總糖、加糖和人工加糖軟飲料的消費量與隨后的總
美國心臟協會：青少年每周喝含糖飲料不宜超過220ml
據美國心臟協會消息，8月23日美國心臟協會提出限制添加糖攝入量的新建議指出，兒童與青少年每周喝含糖飲料不宜超過220毫升。 據悉，過量攝入添加糖可引發心臟病、二型糖尿病、肥胖、蛀牙及其他健康問題。 根據新建議，2-18歲人群每天攝入添加糖的量不宜超過6茶匙，兒童和青少年每周飲用含糖飲料（
研究顯示:吃糖太多增加心臟病死亡風險
攝取過多糖分不僅會使人變胖，還可能會導致死亡。一項大規模的研究顯示，飲料、糕餅和糖果等攝取太多“添加糖”，會增加死于心臟疾病的風險。 美國疾病與預防控制中心的研究人員對參加“全國健康與營養普查”的31000多人的數據進行了分析，這些參與者回答了有關飲食與健康行為的問題。調查發現，大多數(7
糖炒栗子加糖精－實測樣品都“中招”
11月18日，記者購買的5款糖炒板栗。檢測人員分裝5款購自市場的糖炒板栗。其中一款板栗的糖精鈉指數。 又到糖炒栗子飄香的時節，但有些市民擔心糖炒板栗中加入糖精鈉、石蠟等添加劑，影響健康。 近日，記者分別從勁松附近小攤、五道口地鐵站附近水果店、通州北苑地鐵附近小攤及超市購買5份糖炒板栗，并在1千克
每天喝汽水增加死于心血管疾病機率
據香港《大公報》報道，最新的科學研究指出，每日飲一杯汽水，死于心血管疾病的機率增加三分之一。每日攝入的卡路里，如果由25%來自糖分，死于心臟疾病的風險更增加一倍。 根據發表在3日的《美國醫學會內科醫學期刊》中報告指出，在2005年至2010年，美國有71%的人一天攝取的人工添加糖，占總熱量10
每天喝汽水死于心血管疾病機率增1/3研究概要
? 香港《大公報》報道，最新的科學研究指出，每日飲一杯汽水，死于心血管疾病的機率增加三分之一。每日攝入的卡路里，如果由25%來自糖分，死于心臟疾病的風險更增加一倍。??? 根據發表在3日的《美國醫學會內科醫學期刊》中報告指出，在2005年至2010年，美國有71%的人一天攝取的人工添加糖，占總熱量1
如何從日常飲食中去除額外添加的糖分？
近些年來，人們開始慢慢意識到糖的危害了，根據國際食品信息理事會(International Food Information Council Foundation)的一項調查顯示，大約70%的美國人都減少了高添加糖食物的攝入量，但如何減少食物中糖分的攝入，未來人們或許還有很長一段路要走。圖片來源
銀屑病可能增加糖尿病風險
近日，來自美國賓夕法尼亞大學的醫學博士Rahat S. Azfar等人組成的研究小組發現，銀屑病，尤其是嚴重病例可能是糖尿病的獨立危險因素。研究結果于2012年6月18日發表在《皮膚病學文獻》(Arch Dermatol)雜志上。 研究小組的數據來源于英國健康促進網絡(THIN)的
兩藥聯用可增加糖尿病療效
項名為ENSURE(比較阿格列汀與格列吡嗪在與二甲雙胍聯用兩年的療效與安全性的持久性試驗)的研究，近日在第73屆美國糖尿病學會年會(ADA)上發布。 該研究歷時2年，旨在獲得有關阿格列汀在治療II型糖尿病患者的療效和安全性方面的新數據。ENDURE研究是一項多中心的隨機雙盲活性對照研究，由
癌癥是否會增加糖尿病的風險？
概要: 根據《美國醫學會雜志-腫瘤學》(JAMA Oncology)發表的一項研究，癌癥的發展與韓國普通人口中全國代表性樣本的后期糖尿病風險增加有關聯。 為何對該問題感興趣：糖尿病是幾種類型癌癥的風險因素，以前的一些研究表明癌癥會增加發生糖尿病的風險。 研究參與者及時間：524,089名沒有
一周兩罐可樂增糖尿病風險
最新一期《內分泌學會雜志》刊載的一項研究結果說，一周飲用兩罐可樂等含糖飲料就會增加罹患２型糖尿病的風險。 南非斯泰倫博斯大學研究人員綜合分析了過去１０年間出版的３６項相關研究，包括臨床試驗、觀察性研究等，發現雖然有些研究得出的結論相互矛盾，有些得到的數據不足以支持加糖飲料與心血管代謝紊亂之間存
聲帶炎癥的成因是什么？
過度使用聲帶：長時間大聲說話、唱歌、喊叫等都會對聲帶造成損傷，導致聲帶炎癥。 嗓子干燥：喉嚨干燥容易引起聲帶炎癥，尤其是在干燥的環境中，如空調房間、冬季取暖時。 吸煙和飲酒：吸煙和飲酒會刺激喉部黏膜，導致聲帶炎癥。 酸性食物和飲料：食用過多的酸性食物和飲料，如檸檬汁、醋等，會刺激喉部黏膜，
每一口都要命？BMJ：糖或增加45種疾病風險……
幾十年來，糖作為人類飲食的重要組成部分，已被證明與各種危險因素有害相關，主要包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、高尿酸血癥、痛風、異位脂肪堆積、齲齒和一些癌癥。 2023年4月5日，四川大學柳良仁團隊在British Medical Journal （IF=93）在線發表題為“Dietary sug
BMJ：喝果汁也可能增加患癌風險！
BMJ近日發表的一項研究報告指出，高糖飲料的消費與癌癥風險的增加之間可能存在關聯。 雖然需要謹慎解釋，但越來越多的證據表明，限制含糖飲料的消費，加上稅收和營銷限制，可能有助于減少癌癥病例。 在過去的幾十年里，世界范圍內含糖飲料的消費量在不斷增長，并且與肥胖風險聯系在一起，而肥胖又被認為是許多
紅肉吃得多增加糖尿病發病風險
根據美國哈佛大學進行的一項研究表示，增加紅肉的攝取量會提高糖尿病發病風險。 哈佛大學在進行該研究時，共分為3組人進行了調查。第一組是以內科醫生以外的醫療相關職業者為對象的40-75歲的男性共26,357人;第二和第三組是以護士為對象的22-55歲女性分別為48,709人和74,077人。
喝中藥不可隨便加糖－降低療效產生副作用
中藥湯劑比較苦，于是有人為掩蓋苦味在湯藥里加點糖。這種只顧口感的做法不宜提倡，否則輕者降低療效，重者還會產生副作用。 在每個方劑中，組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。糖具有潤肺和中、補脾緩肝的功效，可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛
歐盟通過“禁止果汁中添加糖類成分”新規定
近日，歐盟理事會通過了一項新規定：“在果汁中添加糖類成分屬于非法行為”。該規定將適用于所有歐盟國家、所有產品，并將與歐盟現有果汁相關法規及法典委員會(CAC)現有果汁標準內容進行統一。在此之前，歐盟相關法規允許在果汁中加入糖成分，但須通過產品標示內容“不添加糖成分”來對添加外源糖成分或不添加外源
兒童牛奶大多添加糖類及食品添加劑
超市時，細心的市民會發現，兒童牛奶始終在超市的牛奶柜臺上占有一席之地。不少市民認為兒童牛奶中含有多種營養物質，為給孩子補充營養一般都會喝。但記者走訪市區幾家大型超市發現，比起純牛奶，兒童牛奶中均添加了糖和部分添加劑。專家表示，兒童牛奶其實是一種調制乳品，如果想要給孩子全面地補充營養，可以多給孩子
中國飲料行業啟動“果蔬汁飲料行動計劃”
新華網北京9月9日電 中國飲料工業協會與娃哈哈、匯源、康師傅等15家重量級果蔬汁生產企業9日聯合啟動“果蔬汁飲料行動計劃”。中國輕工業聯合會副會長潘蓓蕾表示，這個計劃充分表現了中國果蔬汁上下游企業、行業和市場的互動，是中國飲料行業和企業在國際金融危機影響下自救自助自強的行動。 目前中國已成
加拿大飲料協會發布能量飲料手冊
據加拿大飲料協會消息，2014年1月，加拿大飲料協會發布能量飲料手冊，提供了在加拿大銷售能量飲料的信息。 能量飲料手冊包含：能量飲料與運動飲料、能量補充液的區別;加拿大能量飲料的評定、注冊和銷售;能量飲料健康相關資訊;能量飲料標簽要求及安全性等信息。 手冊中對能量飲料的定義為：能量飲
含糖飲料到底“多不健康”？如何換算飲料中的“糖”？
對貨架上琳瑯滿目的飲料，你會有意識的選擇心目中更“健康”的種類嗎？為了讓消費者在做購買決定時考慮到健康因素，日前，上海市部分商超、便利店出現了“紅橙綠”三色標識，提醒消費者適當購買含糖飲料。限制含糖飲料攝入，是因為已有不少證據表明含糖飲料過量攝入會增加肥胖和患病風險。然而，在隨機采訪中，一些消費者表
飲料中茶多酚
中國人愛飲茶，不止是喜歡茶清爽的口感，更是多年來養成的健康生活習慣。但你知道，茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎？今日，老竹就和大家聊一聊茶葉中的瑰寶——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名：茶多酚 別 稱：稱茶鞣或茶單寧 釋義：茶葉中多酚類物質的總稱 包含：黃烷醇類、花色苷類、黃酮
飲料糖度檢測
方案優勢 ? ? ? 快速簡單 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 1.取樣 燒杯中裝入20-50ml液體樣品，用塑料勺攪拌均勻。滴2-3滴于棱鏡表面。對于碳酸飲料