威海開始食品非法添加專項檢查
5日，威海食藥監管部門聯合市公安局食品偵查支隊檢查非法添加和濫用食品添加劑行為，市區流通領域和餐飲單位將陸續受檢。 5日，市食品藥品監督管理局、市公安局食品藥品與環境犯罪偵查支隊執法人員來到公園路某美食廣場，對其拉面老湯、拉面新湯、拉面面團、蓬灰、椒鹽進行了抽樣。6日，執法人員還陸續對西城路農貿市場部分商戶、火鍋店、麻辣香鍋店的底料、鍋底等進行了抽樣。它們將被送去檢測。 據悉，此次檢查活動持續至12月底，經常使用食品添加劑的火鍋店、麻辣燙店、美食廣場等餐飲場所將被重點檢查。......閱讀全文
威海啟動食品安全宣傳周活動－發布活動安排
6月29日，威海市政府新聞辦召開發布會，邀請威海市食品藥品監督管理局、威海市農業局、威海市海洋與漁業局相關負責人就2017年全市食品安全宣傳周活動安排相關情況進行發布。本次食品安全宣傳周的主題為“尚德守法 共治共享食品安全”，6月29日至7月13日，威海市食藥監局等部門將通過學校食堂開放日、“
威海文登食品藥品監督管理局創新食品安全監管機制
今年以來，區食品藥品監督管理局狠抓食品市場秩序常規管理，建立流通環節食品追溯體系，努力提高食品經營企業食品安全系數。 全面推行食品批發零售票檔一體化。區食品藥品監管局將食品經營行業的《食品銷售者進貨臺賬》作為加強食品安全監督的有力抓手，在原“一票通”制度上進行延伸，制定并全面推行《食品銷售者
威海環翠區專項檢查水產質量安全
8日，記者從環翠區海洋與漁業局獲悉，日前，環翠區海洋與漁業局正式啟動春節期間的水產品質量安全專項執法檢查，切實保障春節期間水產品質量安全水平。 日前，環翠區海洋與漁業局水產品質量安全監管與執法人員轄區內水產企業進行執法檢查、產品抽檢和宣傳教育。主要檢查漁藥、飼料庫房是否存在和使用國家禁用藥品
山東威海文登全面推行食品安全“一票通”
文登區食品藥品監督管理局加大監督檢查力度，促進食品流通單位“一票通”制度落實，進一步完善流通領域食品追溯體系建設，提升食品安全綜合治理水平。 12月1日上午，記者跟隨天福食品藥品監督管理所工作人員檢查市區一家食品零售店“一票通”制度落實情況時，正好遇到送貨員為零售店配送各類食品，現場打印的
威海食藥監局相關負責人解讀新版《食品安全法》
10月1日，新版《中華人民共和國食品安全法》將正式施行。這部升級版的法律重典，對食品生產、銷售、餐飲服務等各環節實施更加嚴格的全過程管理，建立更嚴格的食品安全監管制度，被稱為“史上最嚴”食品安全法。 食品安全關乎百姓身體健康和生命安全，以法治方式維護食品安全是“最鐵”的安全保障。與舊法相比
威海開始食品非法添加專項檢查
5日，威海食藥監管部門聯合市公安局食品偵查支隊檢查非法添加和濫用食品添加劑行為，市區流通領域和餐飲單位將陸續受檢。 5日，市食品藥品監督管理局、市公安局食品藥品與環境犯罪偵查支隊執法人員來到公園路某美食廣場，對其拉面老湯、拉面新湯、拉面面團、蓬灰、椒鹽進行了抽樣。6日，執法人員還陸續對西城
威海市食品藥品檢測中心部署扎實開展食品安全抽檢工作
2018年，威海市食品安全抽檢力度持續加大，為確保食品安全抽檢任務圓滿完成，威海市食品藥品檢驗檢測中心多措并舉，扎實開展食品安全監督抽檢工作。 一是學習為先，提前籌備。2018年首次使用國抽系統終端進行抽樣，為確保抽樣工作的順利進行，威海市食品藥品檢測中心提前派專人外出學習，組織內部培訓，對
威海檢驗檢疫局組織轄區企業做好安全生產和食品防護工作
近日，威海檢驗檢疫局組織工作人員深入轄區出口食品企業，督促企業做好食品安全生產和食品防護工作。一是督促企業建立健全安全生產應急機制，制定突發事件應急處置預案，加強應急處置培訓和演練，儲備應急物資，確保發生重大突發事件時能夠及時妥善處置。二是督促企業建立完善食品防護計劃，為HACCP體系打補丁。三
威海市穩步推進國家食品安全城市創建工作
搶抓“早”。一是研究部署早。接到省食安委轉發國務院食品安全辦關于開展食品安全城市創建試點工作的通知后，市食安辦對照國家食品安全城市創建66項考評要點，逐一進行對照梳理，梳理出威海的優勢項目6個、一般項目40個、差距項目12個和困難項目8個。先后召開市食安委專題會、全體會研究部署創城工作。市食安
威海今年據舉報線索查處22起食品安全違法犯罪
12月12日，市食品藥品監管局食品安全獎名單“出爐”。今年，市食藥監局稽查支隊對符合獎勵條件的食品投訴舉報案件全部提出申請，申報的22起食品投訴有獎舉報案件，共獲批獎金32097.9元。 為鼓勵社會公眾參與食品安全監管，及時發現、控制和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動，營造全社
威海市食藥監局列出生產環節食品安全風險清單
8月17日，記者從市食藥監局獲悉，近日，市食藥監局制定了《威海市生產環節食品安全風險清單》，要求今年11月10日前重點排查清單所列的14類產品生產環節食品安全風險，及時消除安全隱患，保證“舌尖上的安全”。 14類食品安全可照單查驗 威海網訊8月17日，記者從市食藥監局獲悉，近日，市食藥監
威海市食品藥品監管局出臺食品藥品安全責任人約談辦法
為進一步強化食品藥品安全管理，落實企業主體責任，消除食品藥品安全隱患，預防食品藥品安全事故的發生，切實保障公眾飲食用藥安全。近日，威海市食品藥品監督管理局出臺《威海市食品藥品安全責任人約談辦法》。 市食品藥品監管局對存在食品藥品安全問題的企業，通過與其法定代表人、負責人或相關責任人員面對面談
威海：五類食品生產環節被抽檢
日前，威海市食品藥品監督管理局開展食品生產環節監督抽檢。包括糕點、豆制品、糖果、蜂蜜、瓶（桶）裝飲用水五類產品的96家相關企業陸續被抽檢。 此次抽樣覆蓋全市五類產品所有獲證生產企業，其中糕點類生產企業有39家，豆制品類生產企業4家，糖果類生產企業有12家，蜂蜜類生產企業有1家，瓶（桶）裝飲用水
威海市食藥監局積極推進食品安全監管信息化建設
近日，我局2015年信息化建設項目順利通過市經信委審核論證。為積極應對當前的食品安全監管形勢，充分發揮信息化的推動作用，威海市局在省局信息化規劃的大框架下，結合本地食品安全監管工作的實際，先行先試，經過廣泛調研，制定了詳細的項目建設方案，論證組專家認為本項目具有實施必要性，技術方案可行，并提出
威海多部門集中銷毀1629斤有毒有害食品
1629斤有毒有害食品被倒在地上等候銷毀???????? 昨日上午，在威海環翠區羊亭鎮一偏僻山溝里，威海市公安局食品藥品與環境犯罪偵查支隊、市食品藥品監督管理局，聯手將查獲的1629斤使用非法添加劑加工的毛肚、心管、蹄筋、雞爪、茄參等有毒有害食品集中銷毀。 昨日10時許，記者在集中
威海全面啟動出口食品企業備案管理系統
日前，山東威海地區出口食品生產企業備案管理系統正式全面啟用，全市約400家食品備案企業將因此享受到“無紙化改革”帶來的便利。 該系統由國家認監委信息中心開發，旨在為出口食品生產企業備案業務提供便利服務，提升檢驗檢疫監管部門監管效率，滿足和適應出口食品生產企業備案管理快速發展的需要。 出口
威海市衛計委檢查生活飲用水安全
6日，市衛計委監督執法支隊到威海水務集團水質監測中心和柳林凈水廠，開展“飲用水衛生安全放心行動”的實地檢查。 本次檢查發現存在問題有：采購涉水產品索證不全；不能按規定向當地衛生行政部門報送水質監測資料；衛生管理制度健全，但落實不夠。衛生監督員下發了《衛生監督意見書》，責令限期整改。
山東威海市開展進口食品化妝品專項整治
為加強威海進口食品、化妝品的監督管理，進一步規范進口食品、化妝品的經營行為，市食品藥品監督管理局聯合多部門在威海開展為期3個月的專項整治行動。10月29日，市食藥監局與市出入境檢驗檢疫局的聯合執法人員，對威海兩家較大的進口食品、化妝品代理商進行了重點抽查。 10月29日下午，執法人員首先來到
威海食品藥品監管局產教融合推動全市食品檢測行業發展
為了推動全市食品檢測行業的發展，威海市食品藥品監管局通過與威海職業學院等單位協作，提升了檢測人員食品安全檢測技術水平，促進威海市食品檢測水平大提升。 一是構建協作共享機制。威海市食品藥品監管局與威海職業學院等單位簽訂《共建威海檢驗檢測認證學院協議》，建立共建、共管、共贏協作機制。通過合作將威海
威海食藥監上半年接收食品藥品投訴舉報1485件
7月21日，記者從威海市食藥監局獲悉，今年上半年，市食藥監局共接收“四品一械”投訴舉報1485件，食品類投訴舉報占受理總量的72.05％，位于投訴第一位。“12331”投訴舉報電話在接受投訴舉報中發揮了重要作用，占了八成以上。 記者了解到，今年上半年，投訴舉報反映最多的是食品類問題，且主要集
威海食品檢測實驗室項目首獲中央資金扶持
7月26日，記者從威海市發改委獲悉，經過市發改委積極爭取，威海食品檢測實驗室項目獲中央預算內投資603萬元，這是威海首個獲批的食品安全檢（監）測能力中央預算內投資項目。 據了解，該項目總投資1878萬元，計劃改造食品檢測實驗室2500平方米，購置食品檢驗檢測設備32臺（套），配套建設信息網絡系
威海食品檢驗實驗室改造－計劃購置一批食品檢驗檢測設備
20日，記者從山東省威海市發改委獲悉，經過威海市發改委積極爭取，威海食品檢驗實驗室項目獲中央預算內投資603萬元，這是威海首個獲批的食品安全檢（監）測能力中央預算內投資項目。 據了解，該項目總投資1878萬元，計劃改造食品檢測實驗室2500平方米，購置食品檢驗檢測設備32臺（套），配套建設信息
歐盟加強食品鎘含量限制威海57家出口企業需自檢
日前，歐盟委員會發布相關規定，對部分動植物食品中鎘的最大殘留做限量要求，比之前嚴格許多。威海現有57家歐盟出口食品生產企業，威海檢驗檢疫局提醒這些企業知悉標準，嚴格自檢自控。 歐盟該修訂法規自6月份開始生效，此次修訂涉及蔬菜、肉類、水產品等食品中鎘的最大限量調整，并且首次建立了可可粉及巧克力
威海啟動建設輸日韓食品企業“同線同標”信息服務平臺
威海檢驗檢疫局、榮成檢驗檢疫局與威海市商務局聯合召開出口內銷“同線同標”食品公共信息服務平臺數據采集和上線工作會議，標志著該項目正式啟動。該平臺主要為出口日韓食品企業提供注冊認證、數據采集功能，通過統一認證、統一推廣，幫助出口企業樹立內銷品牌，開拓國內市場。“同線同標”是指企業使用同一生產鏈條生
威海市食藥監局部署2015年保健食品監督抽檢工作
為加強保健食品生產和流通環節監督抽檢與風險監測抽檢工作，保障人民群眾的飲食安全，3月11日，市食品藥品監督管理局召開保健食品抽檢工作會議，對2015年保健食品監督抽檢與風險監測工作進行了部署。 2015年保健食品抽檢監測重點是阿膠類、魚油及海產品類（海參）、靈芝蟲草類、增強免疫力、輔助降血脂
威海市食品藥品監管局開展乳制品專項檢查行動
近期，山東省威海市食品藥品監管局在全市范圍內開展為期一個月的生產領域乳制品專項檢查。 一是嚴格檢查原輔料關。嚴格檢查乳制品生產企業索證索票、供應商資格審核等情況，堅決查處乳制品企業降低標準收購生鮮乳、購進無證奶站的生鮮乳、非法添加各類物質等違法違規行為。 二是加強生產及檢驗管理。加強企業
食品安全速測儀對食品安全的監測
我們從食物中汲取營養和能量，食物是我們賴以生存的必需品，但是近年來隨著食品行業的快速發在，食品中農藥殘留、各種添加劑、色素、瘦肉精、肉毒素等開始危害著人類的健康，食品安全速測儀能夠快速測量食品中的有害物質，保護你我他的飲食健康。 日常生活中我們食用的蔬菜水果有農藥殘留的隱患，海鮮產品有甲醛的隱
食品安全辦組織春節期間食品安全督查
記者１１日從國務院食品安全辦獲悉，為貫徹落實國務院食品安全委員會第二次全體會議精神，自２月４日起，食品安全辦組織相關部門對食品安全工作進行了聯合督查。 食品安全辦會同農業部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局、中國鐵路總公司等部門組成５個聯合督查組，在要求全國各省（區、市）開展
食品包裝安全等同于食品安全
??? 在《食品安全法》中，“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。” ??? 作為食品的“貼身衣物”，食品包裝材料的安全性將直接影響食品質量，不合格的食品包裝在使用過
食品包裝安全=食品安全－不可被忽視
【導語】近日，繼加拿大、美國宣布禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A后，法國議會議員也聯名提出議案，要求禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A。歐美國家對食品包裝及接觸材料的新規定，應引起各方高度關注。 ? 《食品安全法》中指出，食品包裝是指“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者