瑞士發明用質譜儀快檢食品新方法

食品質譜儀分類方法

食品質譜儀種類有多種。1、按規模可分：小型食品質譜儀和大型食品質譜儀。2、按結構可分：臺式食品質譜儀和落地式食品質譜儀。3、按質量分析器的工作狀態可分：靜態食品質譜儀和動態食品質譜儀。4、按進樣方式可分：間歇式進樣食品質譜儀、直接探針進樣食品質譜儀和色譜進樣食品質譜儀等。5、按質量分析器的工作原理可

瑞士發明用質譜儀快檢食品新方法

　　據國際《應用化學》雜志介紹，瑞士聯邦技術大學最近開發出一種快速檢測食品質量的新方法，這種對食品表面和成分組織快速分析的方法不僅適合于食品質量的控制，也可用于檢測興奮劑、爆炸物，以及物質轉化的研究。 　　開發這項檢測方法的是瑞士聯邦技術大學科學家雷納托·澤諾比和華人科學家陳歡文，檢測設備的核心是

食品檢測實驗室的質譜儀器選型

　　GC-MS是高分離功能的GC與能提供被測物質分子信息的MS聯用分析儀器。兩種儀器功能互補，使儀器的分析功能更強大。例如：質譜能提供被測物的特定分子信息，對化合物的定性更加準確。但是，質譜無法區分同分異構體，而色譜分離同分異構體很容易。所以，色-質聯用儀的功能是1+1>2。　　

質譜儀質譜儀維護技巧

質譜儀維護技巧質譜儀周圍環境要求：①周圍無強烈震蕩源及電磁感應裝置;②電源要求為接地交流電;③室溫要求：15-28℃;④相對濕度要求：20%～80%;可見，使用過程中要特別注意室內溫度和濕度的控制。一般沒有外置飛行管的飛行時間質譜對環境的要求更嚴格，外部環境會直接影響質量軸的準確性。質譜儀采用兩級抽

質譜儀有機質譜儀的質譜儀的校正

質譜儀的校正質譜儀需要定期進行校正，用戶可根據測試樣品的需求制定儀器校正計劃。一般情況下，每次重新開機都需要對儀器或儀器的某些項目進行校正，當然不同公司的質譜儀的質量穩定性存在一定差別，所需要的校正頻率也不一樣。對于質量精度很高的高分辨質譜儀所需要校正的頻率相對較高，校正時需要配制或者購買儀器廠家專

質譜儀無機質譜儀與有機質譜儀的異同

無機質譜儀與有機質譜儀工作原理不同的是物質離子化的方式不一樣，無機質譜儀是以電感耦合高頻放電（ICP）或其他的方式使被測物質離子化。　　無機質譜儀主要用于無機元素微量分析和同位素分析等方面。分為火花源質譜儀、離子探針質譜儀、激光探針質譜儀、輝光放電質譜儀、電感耦合等離子體質譜儀。火花源質譜儀不僅可以

質譜儀氣體分析質譜儀優點

1、測量氣體種類多2、測試速度快3、靈敏度高4、結果精確5、穩定性和重復性

質譜儀質譜儀基本工作原理

基本工作原理：以電子轟擊或其他的方式使被測物質離子化，形成各種質荷比（m/e）的離子，然后利用電磁學原理使離子按不同的質荷比分離并測量各種離子的強度，從而確定被測物質的分子量和結構。

食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型

現在絕大多數食品檢測實驗室均是配置色-質聯用儀，單獨使用質譜儀檢測的已經非常少了。唯一單獨使用的是應用同位素質譜儀檢測蜂蜜等食品中的同位素比，以確定產品是否摻偽。本文主要介紹一下GC-MS購置時需要考慮的主要性能及功能。氣相色譜-質譜是高分離功能的GC與能提供被測物質分子信息的MS聯用分析儀器。兩種

食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型

? GC-MS是高分離功能的GC與能提供被測物質分子信息的MS聯用分析儀器。兩種儀器功能互補，使儀器的分析功能更強大。例如：質譜能提供被測物的特定分子信息，對化合物的定性更加準確。但是，質譜無法區分同分異構體，而色譜分離同分異構體很容易。所以，色-質聯用儀的功能是1+1>2。? ??現在GC-MS的

食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型

　　現在絕大多數食品檢測實驗室均是配置色-質聯用儀，單獨使用質譜儀檢測的已經非常少了。唯一單獨使用的是應用同位素質譜儀檢測蜂蜜等食品中的同位素比，以確定產品是否摻偽。本文主要介紹一下GC-MS購置時需要考慮的主要性能及功能。 　　氣相色譜-質譜是高分離功能的GC與能提供被測物質分子信息的MS聯用分

質譜儀

最近又有幾項有關質譜儀的最新進展問世，這些新成果的出現又給我們的生物大分子研究工作補充了“彈藥”。在蛋白質測序方面，基于碰撞誘導裂解技術（CID），又新出現了可變裂解技術（Alternate fragmentation technique），該新技術是基于處在碰撞池中的離子具有的電子傳遞特性開發出來

質譜儀

典型的質譜儀，一般由樣品導入系統、離子源、質量分析器和檢測器組成，此外，還含有真空系統和控制及數據處理系統等輔助設備。質譜儀的分類，怕你不知道，還是再總結下吧。1 . 有機質譜儀：由于應用特點不同又分為：（1）??氣相色譜-質譜聯用儀（GC-MS）在這類儀器中，由于質譜儀質譜儀工作原理不同，又有氣相

質譜儀ICP質譜儀的解析步驟

ICP質譜儀的解析大致步驟如下：　　1、確認分子離子峰，并由其求得相對分子質量和分子式；計算不飽和度。?　　2、找出主要的離子峰（一般指相對強度較大的離子峰），并記錄這些離子峰的質荷比和相對強度。?　　3、對質譜中分子離子峰或其他碎片離子峰丟失的中型碎片的分析也有助于圖譜的解析。?　　4、用MS-M

質譜儀氣體分析質譜儀應用范圍

氣體分析質譜應用范圍:?發酵反應,燃料電池研究,催化反應,半導體排氣監測,氣體監測,混合氣體檢測,真空設備監測,配藥溶劑烘干后的檢測,氣體洗滌器的出氣率,?CVD(ChemicalVaporDeposition化學氣相沉積),熱分析,反應過程監控,程序溫度解吸附實驗,汽車尾氣檢測,電池生產,變壓器油

質譜儀有機質譜儀的質譜儀工作環境的要求

質譜儀工作環境的保證為確保質譜儀在一個良好的環境下運行環境的溫度、濕度均需要控制在質譜儀正常工作的范圍內。同時，需要保證質譜儀的供電正常，負載達到要求，接地良好。并且，質譜儀應避免安裝在多塵，離地鐵、鐵道較近的有振動的區域內。

fsciq：食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型

助力食品安全檢測－－天瑞三款質譜儀現身CFAS－2012

??????2012年6月5日至6日，由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表學會農業儀器應用技術分會主辦的“2012中國食品與農產品質量安全檢測技術應用國際論壇及展覽會（CFAS 2012）”在北京國際會議中心召開。本屆論壇以“為構建中國食品安全保障體系，進一步推動食品、農產品

食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型（一）

去年曾根據多年在實驗室從事食品分析工作的經驗寫了一篇博客“食 品 檢 測 實 驗 室 儀 器 設 備 的 配 置”。有網友提出建議，希望對儀器設備的特性、配置、選型再做一些介紹。現就食品檢測實驗室選購氣相色譜-質譜(GC-MS)時應考慮的問題做進一步的詳述。也算是給初建實驗室及使用者的一些

熱電公司為環境、食品安全，打造最新TSQ－Quantum－Access－質譜儀

西雅圖，華盛頓州 (6月1日, 2006) -世界領先的分析儀器公司熱電公司, 在5月28－6月1日的ASMS質譜學大會的上，推出TSQ Quantum家族中全新一款TSQ Quantum Access三重四極質譜儀。 該儀器在繼續保留原有系列產品功能和高性能的基礎上，特別加強了定性方面的能力，使之

食品檢測實驗室氣相色譜質譜儀的選型（二）

儀器的其它指標一般不會有太大問題。 對于低分辨質譜，分辨率達到單位分辨一般沒有問題。 質量范圍現在多標稱為2~1025(或1500)u，這個質量范圍對于GC-MS夠用了。因為，GC-MS分析物是揮發或半揮發物質，分子量一般不會太大。唯一要注意的是若做污染物十溴聯苯(MW 954)和

有機質譜儀的質譜儀的校正

質譜儀的校正質譜儀需要定期進行校正，用戶可根據測試樣品的需求制定儀器校正計劃。一般情況下，每次重新開機都需要對儀器或儀器的某些項目進行校正，當然不同公司的質譜儀的質量穩定性存在一定差別，所需要的校正頻率也不一樣。對于質量精度很高的高分辨質譜儀所需要校正的頻率相對較高，校正時需要配制或者購買儀器廠家專

質譜儀有機質譜儀基本工作原理

有機質譜儀基本工作原理：以電子轟擊或其他的方式使被測物質離子化，形成各種質荷比(m/e)的離子，然后利用電磁學原理使離子按不同的質荷比分離并測量各種離子的強度，從而確定被測物質的分子量和結構。

質譜儀有機質譜儀的應用范圍

有機質譜儀主要用于有機化合物的結構鑒定，它能提供化合物的分子量、元素組成以及官能團等結構信息。分為四極桿質譜儀、離子阱質譜儀、飛行時間質譜儀和磁質譜儀等。

質譜儀離子分子反應質譜儀技術特點

技術特點?　　1) 利用三種低能級的源離子(Hg+、Xe+、Kr+)，避免了樣品氣體分子的碎片化?　　2) 具有優異的選擇性，極大的消除了不同成分間的交叉干擾，特別適用于復雜混合物的實時連續動態檢測?　　3) 能夠同時檢測ppb、ppm濃度級別的氣體組分和百分比級別的氣體組分，寬動態范圍內的在線氣體

質譜儀ICP質譜儀操作注意事項

注意事項：　　1、開機測定前，必須做好安排，事先標好各項準備工作，切忌在同一段時間里開開停停，儀器頻繁開啟容易造成損壞，這是因為儀器在每次開啟的時候，瞬時電流大大高于運行正常時的電流，瞬時的脈沖沖擊，容易造成功率管燈絲斷絲，碰極短路及過早老化等，因此使用中需要倍加注意，一旦開機就一氣呵成，把要做的事

質譜儀質譜儀的功能特點和分類

質譜儀以離子源、質量分析器和離子檢測器為核心。離子源是使試樣分子在高真空條件下離子化的裝置。電離后的分子因接受了過多的能量會進一步碎裂成較小質量的多種碎片離子和中性粒子。它們在加速電場作用下獲取具有相同能量的平均動能而進入質量分析器。質量分析器是將同時進入其中的不同質量的離子，按質荷比m/e大小分離

質譜儀質譜儀原理介紹和原理公式

質譜儀能用高能電子流等轟擊樣品分子，使該分子失去電子變為帶正電荷的分子離子和碎片離子。這些不同離子具有不同的質量，質量不同的離子在磁場的作用下到達檢測器的時間不同，其結果為質譜圖。原理公式：q/m=E/B1B2r

質譜儀離子分子反應質譜儀技術原理

技術原理?　　離子分子反應質譜儀采用軟電離方法，利用帶有不連續能級的帶電離子與樣品氣體分子發生離子分子反應，帶正電荷的原子離子與包含待測分子的中性氣流中的分子發生低能量碰撞，碰撞所產生的分子離子后續通過四極質量過濾器進行分離，通常的質量范圍為7至519amu。?　　在電離過程中，為了能夠使樣品氣體分

質譜儀簡介

利用運動離子在電場和磁場中偏轉原理設計的儀器稱為質譜計或質譜儀。前者指用電子學方法檢測離子，而后者指離子被聚焦在照相底板上進行檢測。質譜法的儀器種類較多，根據使用范圍，可分為無機質譜儀和有機質譜計。常用的有機質譜計有單聚焦質譜計、雙聚焦質譜計和四極矩質譜計。目前后兩種用得較多，而且多與氣相色譜儀和電