蒙古擬制訂清真食品標準
2023年8月9日，蒙古國標準局發布清真食品標準。意見反饋期截至2023年9月15日。主要內容： 1.范圍及定義； 2.產品包括:肉類和肉制品、奶及奶制品等21 類產品； 3.要求。清真動物(牛、水牛、綿羊、山羊、駱駝、雞、鵝、鴨、火雞等)、非清真動物(豬、狗等)；有鱗魚、蝦、有鱗魚籽和副產品被認為是清真食品；所有兩棲動物都不是清真動物；除有毒物質的所有植物為清真食品；加工設備要求:食品級設備千凈、不能使用骨頭等；設備廠房要求； 4.動物屠宰、清洗加工的要求； 5.蛋、奶、肉類及肉制品等具體要求。如:肉類加工使用的防腐劑不含任何非清真成分；飲料中不得使用有害、有毒、危險和非清真物質； 6.清真食品認證及標簽要求。所有清真產品都應貼上相應標簽；包括:產品名稱、成分清單、有效期、制造商、進口商和/或分銷商的名稱和地址、生產日期和批號、原產國名稱、使用說明等。......閱讀全文
煅燒石油焦真密度的標準方法
用氦氣體密度儀測定煅燒石油焦真密度的標準方法?1．范圍1．1本標準方法用于測定煅燒石油焦的真密度。根據定義，石油焦的真密度是用粒度小于75微米（通過決議200目實驗篩）的樣品測得的密度。結果以公制單位報出。1．2密度是石油產品的重要物理性質，是產品規格的組成部分。1．3石油焦的真密度會直接影響到由它
“食品標準法規網”開通－免費檢索全球食品標準
近日，浙江杭州檢驗檢疫局開通了“食品標準法規網”。用戶可以通過訪問杭州局門戶網站，免費檢索到世界各國頒布的相關食品檢驗標準和法律法規。 據了解，“食品標準法規網”具有強大的信息智能化檢索功能，能夠通過互聯網對世界各國官方網站公布的最新食品安全法規和標準進行智能檢索和抓取。通過人工確認自動分
真研究問題，研究真問題
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505806.shtm
中消協：“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受
為基層減負，“減真負、真減負”
減輕村級組織工作事務負擔、精簡村級工作機制和牌子、改進村級組織出具證明工作……近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于規范村級組織工作事務、機制牌子和證明事項的意見》，緊盯具體問題，持續為村級組織和村干部松綁減負，這是黨中央部署推進基層減負常態化的又一有力舉措。 2019年“基層減負年”以來
健康白酒是真健康還是真忽悠？
近兩年來，酒企紛紛推出以“健康”為賣點的白酒產品。當白酒再次力推“健康”概念時，難免讓人聯想到10年前“喝酒能保肝護肝”的那場風波。而今，又有哪些企業再次入局？當白酒與健康這兩個話題再次碰撞，是否又成為新一輪概念炒作？ “健康”或成白酒行業發展方向 2014年，深陷產業調整的白酒企業仍未走出
中國“真激光”顯示技術還原“真世界”
88000流明高亮度真激光投影機點亮布達拉宮（中科極光供圖） 近年來，顯示技術的發展速度越來越快，分辨率從480p、1080p到4k、8K，使得電視、投影機等顯示產品也迎來發展的快車道。2012年，國際電信聯盟（ITU）針對高畫質影像制定了最新標準BT.2020，作為未來影音廣播的技術標準。 日
中國“真激光”顯示技術還原“真世界”
88000流明高亮度真激光投影機點亮布達拉宮(中科極光供圖) 近年來，顯示技術的發展速度越來越快，分辨率從480p、1080p到4k、8K，使得電視、投影機等顯示產品也迎來發展的快車道。2012年，國際電信聯盟(ITU)針對高畫質影像制定了最新標準BT.2020，作為未來影音廣播的技術標準
澳新食品標準局擬修改食品標準法典
澳新食品標準局(FSANz)對外公布了擬議的澳新食品標準法典(Food Standards Code)修改草案詳情，并征求有關團體和個人的評議意見。 新的澳新食品標準法典的修改包括批準一種轉基因玉米、用作高強度甜味劑的Steviol(甜菊)以及特殊醫療用食品等。FSANz將會仔細考慮
【食品安全標準應用】食品營養強化劑－使用標準問答
問：使用營養強化劑的目的是什么？ 答：使用營養強化劑的主要目的，一是彌補食品在加工、儲存時的營養素損失；二是在一定地域范圍內，當有相當規模的人群出現某些營養素攝入水平低或缺乏時，通過食品營養強化改善因攝入水平低或缺乏導致的健康影響；三是某些人群由于飲食習慣和（或）其他原因，出現某些營養素攝入
追溯技術助力食品打假－從源頭杜絕真瓶裝假酒
在人人關注食品安全的背景下，關于食品追溯的話題也逐漸被消費者熟知。新修訂的《食品安全法》第四十二條也明確規定了食品生產經營者應建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。對此，有專家表示，追溯技術有助于解決食品造假等問題，通過追溯系統的應用，可對食品生產企業的產品實現來源可查、去向可追，責任可究。
假蜂蜜橫行沖擊真蜂蜜銷售－標準缺失致蜂蜜偽劣成災
據中國之聲《新聞縱橫》報道，蜂蜜，是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱為“血清之王”。 眾所周知，蜂蜜是蜜蜂從花朵中采到花蜜并在蜂巢中釀制而成的，主要成分是果糖和葡萄糖。然而近些年來，假蜂
澳新食品標準局發布第107期食品標準資訊
據澳大利亞媒體報道，近日澳新食品標準局發布2013年11月(第107期)食品標準資訊。 107期資訊的內容為：FSANZ對美國FDA調查的標示OxyELITEPro的膳食補充劑發出警告;FSANZ發布一項文件，幫助食品企業建立食品與健康的關系，完成一般水平健康聲稱;食品安全信息委員會的澳大
真茅臺被員工掉包－大型超市食品安全存隱患
消費者在正規大型超市里購買的茅臺酒，最終卻被權威機構認定是假貨；消費者訴訟至法院，超市卻無法提供酒水符合食品安全質量標準的證據。日前，北京市第二中級人民法院對華潤超級市場有限公司銷售假茅臺一案依法作出終審判決，判決超市10倍賠償消費者。 假茅臺如何能進入正規超市？大型超市緣何存在食
“兒童面”比普通面貴4倍－“兒童食品”真健康嗎
近日，兒童牛奶被曝含有多種添加劑，而這些添加劑號稱具有“開發智力、促進腸胃健康及補充鈣鐵鋅”等功效。為此，記者走訪了錫城多家大型超市，發現除兒童牛奶外，市場上還有不少兒童奶酪、兒童面條、兒童醬油等掛著“兒童專用”標簽的食品，且大多價格不菲。那么這些兒童食品真的值那么高的價錢嗎?它們到底貴在哪里呢
食品標準不能打亂仗
“標準一大堆，不知用哪個”——2013年起，國家衛生計生委全面啟動食品標準清理工作，梳理出近五千項食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準，最后整合發布為約一千項標準的各類食品安全國家標準目錄。但記者采訪了解到，目前，我國食品標準長期存在的交叉、重復、脫節、矛盾等問題依然沒
“兒童食品”準入標準模糊
在超市為孩子選擇食品，一邊是普通品種，一邊是標有"兒童"字樣的貨品，你會選哪樣?在記者隨機調查中，八九成家長偏向選擇后者。而有心的家長對照其營養成分表，卻發現所謂"兒童專用"食品，在成分上和成人沒有太大差異。有些追求色、味的兒童食品，其添加劑的使用甚至更甚。據記者了解，在我國各項食品相關標準中，
食品標準清理全面啟動
根據2012年衛生部公布的《食品標準清理工作方案》中提出的我國食品標準清理工作將在2013年底前完成的目標，2013年1月21日以國家食品安全風險評估中心研究員王竹天為組長的食品標準清理技術組正式成立并履職，這標志著我國食品標準清理工作全面啟動。 據介紹，食品標準清理工作已完成梳理目錄并確
兒童食品標準亟待明確
據《中國青年報》報道，在日前舉行的“2016中國食育高峰論壇”上，中國人民大學農業與農村發展學院、食品安全治理協同創新中心教授彭亞拉，分享了她和團隊的調研結果——《素質教育框架下農村兒童營養與食品安全教育研究》。研究顯示，與大多數城市孩子相比，在吃什么才健康的問題上，我國一些貧困地區的農村兒童，
食品檢驗標準歸納
序號檢測項目類別檢測項目/參數檢測標準（方法）名稱及編號（含年號）限制范圍或說明序號項目名稱一食品添加劑?????1????????碳酸氫銨食品添加劑??碳酸氫銨GB1888-2008?????2????????羧甲基纖維素鈉食品添加劑??羧甲基纖維素鈉GB1904-2005?????3??????
真核轉染
? ???一些真核蛋白在原核宿主細胞中的表達不但行之有效而且成本低廉，然而許多在細菌中合成的真核蛋白或因折疊方式不正確，或因折疊效率低下，結果使得蛋白活性低或無活性。不僅如此，真核生物蛋白的活性往往需要翻譯后加工，例如二硫鍵的精確形成、糖基化、磷酸化、寡聚體的形成或者由特異性蛋白酶進行的裂解等等，而
澳新食品標準局發布149號公告修訂食品標準法典
2014年7月31日，據澳新食品標準局（FSANZ）消息，澳新食品標準局發布149號公告，修訂澳新食品標準法典第1.6.1條（食品微生物限量）、1.6.2條（加工要求）、4.2.3條（肉類初級生產及加工標準）、4.2.5條（蛋及蛋制品初級生產及加工標準）。 此次修訂涉及P1014號提案《肉
食品安全國家標準復合食品添加劑通用標準
食品安全國家標準復合食品添加劑通用標準(征求意見稿) 1 范圍 本標準適用于除食用香精和膠基糖果基礎劑以外的所有復合食品添加劑。 2 術語和定義 下列術語和定義適用于本標準 2.1 復合食品添加劑 blended food additives。 由兩種或兩種以上單一品
標準解讀|《食品安全國家標準－食品中真菌毒素限量》
國家衛生和計劃生育委員會2017年04月14日發布了《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2項食品安全國家標準的公告（2017年第4號）。 以下對《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）標準進行解析： 1. 實施時間：2017年09
英標準協會推出食品包裝新標準
英國標準協會(BSI)近日推出了關于食品包裝的新標準――PAS-223(加工和提供食品包裝材料時保證食品安全性的必要程序和設計要求)。 BSI稱這項標準為食品和飲料包裝安全性提供了一套國際通用的加工程序，將更好地保證食品和飲料包裝的安全性。 這份文件由SSAFE (Safe Sup
印度修訂食品與食品添加劑標準
2017年8月1日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布了《食品安全和標準》（食品標準和食品添加劑）2011的法規修訂草案，本次修訂主要對附錄A中IV“食品中食品添加劑的使用”進行了調整，部分修訂內容如下：1. 在食品分類系統2.1.1食品添加劑“天然及合成生育酚”中，調整生育酚的使用要求為G
“食品專家”董金獅被抓－真專家少了偽專家自然就多
自詡為“食品安全與環保衛士”的董金獅被抓了。6月29日，公安部在其主辦的“2015食品藥品安全刑事保護論壇”上，通報了2014年以來全國公安機關偵破食藥案件情況，提到“國際食品包裝協會”負責人董金獅涉及敲詐勒索，敲詐勒索數額達600萬元。目前法院已經開庭審理。 董金獅涉嫌敲詐勒索的案件，相信
甘肅真氣研究所稱真氣運行治愈癌癥
甘肅41名醫療骨干9天“打通任督二脈”日前引發關注，據了解，真氣運行學醫務骨干培訓班是甘肅省衛生廳與李少波真氣運行研究所合辦的，已辦過幾期。研究所教師稱，真氣運行法可治心臟病、高血壓等80多種疑難雜癥。所長李天曉說，研究所培訓費標準是1800元，沒有經過物價部門審核。■追蹤報道?>>關于骨干班?
食品安全需要高“標準”
圍繞食品標準，近來事情甚多，既有農夫山泉陷入“標準門”中，亦有菊花產品被指存在農藥殘留問題。《人民日報》針對菊花產品的食用安全和標準問題連續做了報道。該報記者發現，菊花檢測項目或缺乏標準，或分散在食品安全標準、地理標志產品標準、代用茶標準等多項標準文件中，且規定不一。 食品安全的低標準意味著食
兒童食品標準缺失是主因
“五毛零食”等不安全兒童食品之所以在市場上大行其道，根本原因在于標準缺失。目前，我國還沒有出臺專門針對兒童的食品標準，對于兒童食品安全標準尚缺乏制度上的界定。由于缺乏標準，市場監管無章可循，也為不合格產品提供了可乘之機。此外，還有部分生產廠家和經營者缺乏自律意識，一些零售商進貨只圖價錢低、利潤