嗜熱脂肪芽孢桿菌的主要特性
嗜熱脂肪地芽孢桿菌營養細胞呈長桿狀、圓端,多數為單個、少數成對或鏈狀排列,細胞寬 0. 6 ~ 1.μm、長 2. 0 ~ 3.5μm,細胞壁為革蘭陽性結構,但染色可在陽性和陰性之間變化。芽孢呈橢圓或柱狀、端生或次端生,孢囊膨脹或不膨脹,無伴孢晶體形成。最佳生長溫度為 56 ~ 60℃,最高生長溫度為 65 ~ 75℃,最低生長溫度為 30 ~ 45℃,需氧或兼性厭氧,利用葡萄糖產酸不產氣。現中國工業微生物菌種保藏管理中心( CICC) 收藏菌株為嗜熱脂肪地芽孢桿菌編號為 CICC 10267 株,即 ATCC 7953 株,其在營養瓊脂上56℃培養 24h 的菌落形態呈淺黃色,表面粗糙濕潤,邊緣不整齊 ; 該菌株在 Cook等產孢培養基上 56℃培養 24 h,取菌苔涂片經芽孢染色法染色后,1 000倍光學顯微鏡下觀察到多數仍為染成紅色的繁殖體與部分已經形成染成藍色的芽孢形態 ; 在產孢培養基上 56℃培養 5 d,鏡下觀......閱讀全文
嗜熱脂肪芽孢桿菌的主要特性
嗜熱脂肪地芽孢桿菌營養細胞呈長桿狀、圓端,多數為單個、少數成對或鏈狀排列,細胞寬 0. 6 ~ 1.μm、長 2. 0 ~ 3.5μm,細胞壁為革蘭陽性結構,但染色可在陽性和陰性之間變化。芽孢呈橢圓或柱狀、端生或次端生,孢囊膨脹或不膨脹,無伴孢晶體形成。最佳生長溫度為 56 ~ 60℃,最高生長
關于嗜熱脂肪芽孢桿菌的簡介
嗜熱脂肪芽孢桿菌(Bacillus stearothermophilus)屬嗜熱性需氧芽孢桿菌,但兼有厭氧的特性,細菌繁殖體G蘭氏染色陽性呈紫色,細菌芽胞孔雀綠著色。嗜熱脂肪芽孢桿菌比較容易識別且對人體沒有危害性,一般作為空間消毒的指示生物。 由中國國家標準化管理委員會2015年發布的《濕熱滅
概述嗜熱脂肪芽孢桿菌的演變過程
1917 年 Smith 等人在實驗室分離出嗜熱脂肪地芽孢桿菌,1920 年 Donk 將其歸類于芽孢桿菌屬( Bacillus) ,并命名為嗜熱脂肪芽孢桿菌( Bacillus stearothermophilus)。傳統分類上對于芽孢桿菌屬的分類標準較為寬松,導致該屬細菌在生理、基因等方面存
關于嗜熱脂肪芽孢桿菌的鑒定方法介紹
對于嗜熱脂肪地芽孢桿菌的鑒定,傳統分類中根據形態特征、生理生化特性、生態特性等指標進行鑒定的方法耗時耗力,因此基于分子生物學的鑒定方法不斷發展。2005 年, Daniel R. Zeigler報道了利用 recN 基因序列相似性分析鑒定地芽孢桿菌屬菌種的研究。研究表明,對于屬、種及亞種水平的分
嗜熱脂肪芽孢桿菌抑制法原理與程序!
嗜熱脂肪芽孢桿菌抑制法原理與程序! ⒈原理:培養基預先混合嗜熱脂肪芽孢桿菌芽孢,并含有 pH 指示劑(溴甲酚紫)。加入樣品并溫浴后,若該樣品中不含有抗生素或抗生素的濃度低于檢測限,細菌芽孢將在培養基中生長并利用糖產酸,pH 指示劑的紫色變為黃色。相反,如果樣品中含有高于檢測限的抗
嗜熱脂肪芽孢桿菌抑制法原理與程序!
⒈原理:培養基預先混合嗜熱脂肪芽孢桿菌芽孢,并含有 pH 指示劑(溴甲酚紫)。加入樣品并溫浴后,若該樣品中不含有抗生素或抗生素的濃度低于檢測限,細菌芽孢將在培養基中生長并利用糖產酸,pH 指示劑的紫色變為黃色。相反,如果樣品中含有高于檢測限的抗生素,則細菌芽孢不會生長,pH 指示劑的顏色保持不變
關于嗜熱脂肪芽孢桿菌的耐熱性介紹
罐頭食品經過加熱處理后一般殘留的細菌為嗜熱菌及其芽孢。嗜熱脂肪芽孢桿菌是一種兼性厭氧菌,嗜熱脂肪芽孢桿菌芽孢是耐熱性最強的芽孢之一,通常作為驗證濕熱滅菌程序的生物指示劑,同時也是造成罐頭食品腐敗變質的主要微生物之一。芽孢的耐熱性除了與芽孢種類有關,還與所處的環境如酸堿度,水分活度,無機鹽濃度等有
嗜熱脂肪芽孢桿菌作為生物指示劑標準菌介紹
嗜熱脂肪地芽孢桿菌( ATCC 7953) 所產芽孢無致病性、無熱原、無毒,且對壓力蒸汽的抵抗力在大多數微生物中最強,因此被歐洲藥典、美國藥典、日本藥典等作為熱力滅菌生物指示劑的標準菌株收錄。我國衛生部也將該菌株作為壓力蒸汽滅菌效果評價的標準檢測菌株列入《消毒與滅菌效果的評價方法與標準》( GB
嗜熱脂肪芽孢桿菌作為鮮乳中抗生素殘留檢驗的介紹
長期以來,抗生素在奶牛飼養業中應用廣泛,如為預防或治療疾病,常在飼料中添加含有一定比例抗生素的飼料添加劑,這對于長期飲用牛奶的消費者來說無疑是等于長期服用小劑量的抗生素,因此必須嚴格控制抗生素最高殘留限量。國標 CB/T 4789. 27 - 2008 中規定了兩種檢測鮮乳中抗生素殘留的方法 -
枯草芽孢桿菌的主要特性有哪些?
枯草桿菌是芽孢桿菌屬的一種, 廣泛分布在 土壤及腐敗的有機物中, 易在枯草浸汁中繁殖而 得名。該菌單個細胞為 ( 0. 7 ~ 0. 8)μm× ( 2 ~ 3)μm , 著色均勻。無莢膜, 有鞭毛, 能活 動, 革蘭氏染色為陽性, 芽孢 ( 0. 6 ~ 0. 9)μm ×( 1. 0~ 1.
嗜酸乳桿菌的特性
?厭氧瓊脂平板上35℃培養48 h.形成較小(直徑約0.5 mm)、網形、凸起、表面粗糙、邊緣卷曲的菌落。
簡述解淀粉芽孢桿菌的生理特性
解淀粉芽孢桿菌可產生多種α-淀粉酶及蛋白酶,與枯草芽孢桿菌在形態、培養特征及生理生化特性方面非常相似;屬兼性厭氧菌,菌落在LB培養基上和牛肉膏蛋白胨培養基上呈淡黃色不透明菌落,表面粗糙,有隆起,邊緣不規則,在多種培養基上均不產色素;液體培養靜止時有菌膜形成;革蘭氏染色呈陽性,桿狀,可形成內生芽孢
解淀粉芽孢桿菌的生理特性介紹
解淀粉芽孢桿菌可產生多種α-淀粉酶及蛋白酶,與枯草芽孢桿菌在形態、培養特征及生理生化特性方面非常相似;屬兼性厭氧菌,菌落在LB培養基上和牛肉膏蛋白胨培養基上呈淡黃色不透明菌落,表面粗糙,有隆起,邊緣不規則,在多種培養基上均不產色素;液體培養靜止時有菌膜形成;革蘭氏染色呈陽性,桿狀,可形成內生芽孢
梭狀芽孢桿菌的主要危害
一些菌種如腐化梭菌分解蛋白質和氨基酸,產生H2S、硫醇、甲基吲哚(糞臭素)等具有惡臭味的腐敗產物,在乳中生長時可使乳中酪蛋白完全胨化,在熟肉上生長使肉變黑,在罐頭中生長時,因產氣使罐頭發生膨脹。肉毒梭菌在食品中增殖時可產生肉毒毒素,當人們食入含有該毒素的食品時,可發生毒素型食物中毒,早期癥狀為全身無
凝結芽孢桿菌的生理特性和保健功能!
微生態制劑因其具有調節腸道功能紊亂、維持腸道內菌群平衡和提高機體健康水平及生產性能、能夠避免服用抗生素帶來的耐藥性和二重感染等功能,在畜牧業中的應用已得到了業界的廣泛認可。但是,目前國內常見的乳酸菌和芽孢桿菌等微生態制劑往往難以兼備生產性能優良和抗逆性強的雙重優點,使得這類添加劑在實際中的應用受到了
巨大芽孢桿菌的主要價值介紹
1935年蘇聯學者P.A.蒙金娜發現巨大芽孢桿菌能分解卵磷脂或核酸等有機磷化合物,并將其用于分解土壤中的有機磷化合物,開始了人工制造磷細菌肥料的研究。? 巨大芽孢桿菌作為一種重要解磷細菌被廣泛應用于農業生產中,將其優化培養制成菌劑肥料使用,可以提高土壤肥質,增產增收。近年來,隨著微生物肥料在農
枯草芽孢桿菌的主要作用介紹
1.枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質,這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。 2.枯草芽孢桿菌迅速消耗腸道中的游離氧,造成腸道低氧,促進有益厭氧菌生長,間接抑制其它致病菌生長。? 3.刺激動物(人體)免疫器官的生長發育,
梭狀芽孢桿菌的主要價值和主要危害
主要價值 該屬中的一些菌種如丁酸梭菌可分解碳水化合物而產生各種有機酸(乙酸、丙酸、丁酸)和醇類(乙醇、異丙醇、丁醇),在食品加工上可用以生產某些酸、醇和酮類。 主要危害 一些菌種如腐化梭菌分解蛋白質和氨基酸,產生H2S、硫醇、甲基吲哚(糞臭素)等具有惡臭味的腐敗產物,在乳中生長時可使乳中酪
梭狀芽孢桿菌的生理特性和分布范圍
生理特性 該菌對不良環境條件具有極強的抵抗力。該屬菌對營養的需求因菌種不同而異。可耐受2.5%-6.5%NaCl濃度的滲透壓,對亞硝酸鈉和氯敏感。 分布范圍 廣泛分布于土壤、下水污泥、海水沉淀物、腐敗植物、食品、人和其他哺乳動物的腸道內。
嗜熱鏈球菌的相關特性
可以歸入益生菌的微生物都需要在到達腸道時仍然有活性。為此,這些細菌在通過胃腸道的時候都應該是活的。所以,考察細菌對胃酸和膽鹽的耐受性,是篩選益生菌的一個基本步驟,即使這一步的實驗是在體外進行的。 對胃酸的耐受性 胃液的PH值在一天當中都是不斷在變化:胃液PH值在早餐時是6,在午餐時是5,在晚
關于芽孢桿菌的芽孢的相關介紹
芽孢又稱為孢子。最先由Cohn在枯草芽孢桿菌中發現,隨后Koch在炭疽芽孢桿菌中發現并對其進行了描述。Cohn闡述了枯草芽孢桿菌的抗熱性,而Koch則詳細描述了炭疽芽孢桿菌的芽孢形成的周期。由于芽孢形成于細胞內部,所以又被稱為內生孢子,最終孢子要從母細胞或芽孢囊釋放出來。 芽孢是自然界已經發現
VHP與過氧化氫干霧利用嗜熱脂肪芽孢作消毒效力實驗對比
VHP俗稱汽化過氧化氫發生器,也即是過氧化氫汽化滅菌設備。相對于制藥行業來說,大部分的企業還是沿用傳統的熏蒸方法對空間進行消毒,比較普遍使用的是甲醛熏蒸了。而已隨著時代的進步及人們日益需求的變化,加上我國要與歐盟相關標準接軌,有毒性的甲醛滅菌方式正在被逐步被屏棄,取而代之的是安全無殘留的過氧化氫,專
巴氏芽孢桿菌
本科細菌對外界有害因子抵抗力強,分布廣,存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處,與人類關系密切。如炭疽芽孢桿菌引起人、畜的炭疽病;破傷風梭菌引起破傷風;肉毒梭菌、產氣莢膜梭菌和蠟狀芽孢桿菌引起食物中毒;韋氏梭菌和產氣莢膜梭菌引起氣性壞疽。對人有利的芽孢菌有枯草芽孢桿菌,產生工業或醫療用的蛋白酶、淀粉酶
α半乳糖苷酶的來源與特性
α-半乳糖苷酶廣泛存在于植物、微生物及動物中,屬于糖苷水解酶第26和37家族。其中,第26家族的α-半乳糖苷酶只來源于真核生物,而第37家族的α-半乳糖苷酶則主要來源于原核生物。根據酶活和最適pH,α-半乳糖苷酶有酸性和堿性之分。對于植物來源的α-半乳糖苷酶的研究比較多,在植物種子、果實、葉子和塊莖
?α半乳糖苷酶的來源與特性
α-半乳糖苷酶廣泛存在于植物、微生物及動物中,屬于糖苷水解酶第26和37家族。其中,第26家族的α-半乳糖苷酶只來源于真核生物,而第37家族的α-半乳糖苷酶則主要來源于原核生物。根據酶活和最適pH,α-半乳糖苷酶有酸性和堿性之分。對于植物來源的α-半乳糖苷酶的研究比較多,在植物種子、果實、葉子和塊莖
關于半乳糖苷酶的來源與特性介紹
α-半乳糖苷酶廣泛存在于植物、微生物及動物中,屬于糖苷水解酶第26和37家族。其中,第26家族的α-半乳糖苷酶只來源于真核生物,而第37家族的α-半乳糖苷酶則主要來源于原核生物。根據酶活和最適pH,α-半乳糖苷酶有酸性和堿性之分。對于植物來源的α-半乳糖苷酶的研究比較多,在植物種子、果實、葉子和
巨大芽孢桿菌的形態特征
培養12h內,菌體呈粗大桿狀,細胞柱狀到橢圓或梨形,兩端鈍圓大小為2.6-6.0μm×1.5-2.0μm。有時鏈狀,稍能游動,革蘭氏染色陽性,嚴格好氧;24h后,菌體內逐漸形成芽孢失去游動性。芽孢橢圓形,大小為1.1-1.2μm×0.7-1.7m,位于桿狀菌體中部48h菌體開始溶化,芽孢散出,不
梭狀芽孢桿菌的概念
梭狀芽孢桿菌是一大群革蘭陽性、厭氧或微需氧的粗大芽孢桿菌的總稱?。梭狀芽孢桿菌屬是厭氧芽孢桿菌的唯一菌屬,現有157個種。該菌芽孢圓形或卵圓形,直徑比菌體寬。梭狀芽孢桿菌主要存在于土壤、人和動物腸道以及腐敗物中,多數不致病,只有少數細菌致病,致病菌株一般均能產生外毒素和侵襲性酶。臨床常見的致病菌有破
關于芽孢桿菌的相關介紹
芽孢桿菌屬(Bacillus),細菌的一屬,能形成芽孢(內生孢子)。它們對外界有害因子抵抗力強,分布廣,存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處。 芽孢桿菌屬細菌較大(4~10μm),革蘭氏陽性、是嚴格需氧或兼性厭氧的有莢膜的桿菌。該屬細菌的重要特性是能夠產生對不利條件具有特殊抵抗力的芽孢。芽孢桿
梭狀芽孢桿菌的簡介
梭狀芽孢桿菌是一大群革蘭陽性、厭氧或微需氧的粗大芽孢桿菌的總稱。梭狀芽孢桿菌屬是厭氧芽孢桿菌的唯一菌屬,現有157個種。該菌芽孢圓形或卵圓形,直徑比菌體寬。梭狀芽孢桿菌主要存在于土壤、人和動物腸道以及腐敗物中,多數不致病,只有少數細菌致病,致病菌株一般均能產生外毒素和侵襲性酶。臨床常見的致病菌有