關于玉米醇溶蛋白的成膜性的介紹
玉米醇溶蛋白也具有獨特的成膜性。玉米醇溶蛋白中富含含硫氨基酸,蛋白質分子間以較強的二硫鍵、疏水鍵相連,這是玉米醇溶蛋白易于形成薄膜的基礎,當成膜液涂布以后,隨著溶劑的揮發,薄膜脫水、干燥使得膜形成液中蛋白質濃度增大。當濃度超過一定值時,蛋白質凝聚,分子間形成維持薄膜網狀結構的氫鍵、二硫鍵及疏水鍵,形成透明、有光澤的玉米醇溶蛋白膜。......閱讀全文
關于玉米醇溶蛋白的成膜性的介紹
玉米醇溶蛋白也具有獨特的成膜性。玉米醇溶蛋白中富含含硫氨基酸,蛋白質分子間以較強的二硫鍵、疏水鍵相連,這是玉米醇溶蛋白易于形成薄膜的基礎,當成膜液涂布以后,隨著溶劑的揮發,薄膜脫水、干燥使得膜形成液中蛋白質濃度增大。當濃度超過一定值時,蛋白質凝聚,分子間形成維持薄膜網狀結構的氫鍵、二硫鍵及疏水鍵
關于玉米醇溶蛋白的溶解性的介紹
玉米醇溶蛋白具有獨特的溶解性。它不溶解于水,也不溶解于無水醇類,但可以溶解于體積分數為60%~95%的醇類水溶液中。玉米醇溶蛋白具有特殊的氨基酸組成,其分子中不僅存在著大量的疏水性氨基酸,而且分子中還缺乏能帶電的酸性、堿性和極性基團的氨基酸,同時還含有較多的含硫氨基酸。玉米醇溶蛋白質還可溶于強堿
關于玉米醇溶蛋白的組成介紹
根據Mckinney分類,玉米醇溶蛋白的組成分為α-Zein和β-Zein兩類。α-Zein可溶于體積分數95%的乙醇,β-Zein溶于體積分數60%的乙醇而不溶于體積分數95%的乙醇。α-Zein的組氨酸(His)、精氨酸(Arg)、脯氨酸(Pro)和蛋氨酸(Met)含量少于β-Zein,但β
關于玉米醇溶蛋白的簡介
玉米醇溶蛋白是由平均分子量為25000~45000的蛋白質組成的混合物,它受肽主鏈上的羥基與亞氨基的氫鍵作用,形成α-螺旋體;有底表面能,具有獨特的成膜特性。在醇水溶液中,成無規則線團結構,但溶劑蒸發后成一種透明、有光澤的薄膜,具有防潮、隔氧、抗紫外線、保香、阻油、防靜電等特性。 用0.6%食
玉米醇溶蛋白的基本信息介紹
玉米醇溶蛋白(Zein),舊稱米朊,日本稱醇溶谷蛋白,是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白,在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或無水乙醇中不溶,食品、醫藥和化工行業多作為成膜材料。 玉米醇溶蛋白幾乎占胚乳蛋白總量的一半,對整個玉米蛋白的營養特性有決定性作用。在玉米醇蛋白里缺乏賴氨
玉米醇溶蛋白作為藥物緩釋材料的介紹
近年來,微球技術廣泛地應用于很多疾病的治療,微球藥可以維持血液中的藥物濃度,運載藥物到達特殊的細胞或組織。各式各樣人工和天然的生物可降解聚合體被用來生產微球材料。玉米醇溶蛋白可以形成堅硬、光滑、疏水性和抗菌性的膜,因此被積極地開發制成微球壁材。用作抗原的卵清蛋白以52%的填充率填充進玉米醇溶蛋白
伽瑪玉米醇溶蛋白使玉米粒更堅硬
據美國物理學家組織網報道,美國研究人員發現,伽瑪玉米醇溶蛋白(gamma zein)會使玉米粒更加堅硬,堅硬的玉米粒更容易被收割、存儲和運輸。該發現可以讓科學家研發出更好的雜交玉米,為以玉米為主食的人口提供更多玉米,也揭示了“優質蛋白玉米(QPM)”這種品種的玉米既便宜又有營養的原因。
玉米醇溶蛋白的生物可降解塑料的作用
單純的玉米醇溶蛋白膜脆性很大,限制了其用途。但是,如果在其中加人交聯劑(如檸檬酸、甲醛、丁烷四甲酸等),其抗張強度能夠提高2~3倍。在玉米醇溶蛋白中加入酯類化合物進行修飾,可以提高其抗張強度,減低其通透性,也可在其中加入抗菌劑以抑制病原微生物的生長。以玉米醇溶蛋白為原料的生物可降解塑料有2種類型
簡述玉米醇溶蛋白的抗氧化劑的作用
玉米醇溶蛋白自身及水解產物具有抗氧化性。國外研究開發成功將脂肪酸溶解于玉米醇溶蛋白的溶液中進行干燥固定油脂,例如將亞油酸及4倍其量的醇溶蛋白溶于乙醇中,噴霧干燥得到的粉末有很高的抗氧化性和抗氧化穩定性。將魚油脂肪酸與2倍其量的玉米醇溶蛋白溶于80%乙醇中干燥得到的膜,單甘油酯、二甘油酯、三甘油酯
抗麥膠蛋白(麥醇溶蛋白)抗體(AGA)的介紹
抗麥膠蛋白(麥醇溶蛋白)抗體(AGA)在麥膠性腸病患者中血液可發現網狀蛋白的IgA抗體。
關于凝溶蛋白的檢測方法介紹
1、加熱沉淀 凝溶蛋白在pH4.9的條件下,加熱至40℃~60℃時出現沉淀,繼續加熱至90℃后又重新溶解。故可根據這一特點,用化學方法進行檢測。這種加熱沉淀法簡便易行,但敏感度較低,也不能確定輕鏈的型別。 [2-3] 2、免疫電泳 用抗κ和λ型輕鏈抗血清進行免疫電泳分析。為提高檢出率,尿標
關于凝溶蛋白的基本釋義介紹
凝溶蛋白 [1] 又稱本周蛋白(BJP)、本瓊氏蛋白、本斯·瓊斯氏蛋白(Bence-Jones protein),是免疫球蛋白的輕鏈單體或二聚體,屬于不完全抗體球蛋白,由Bence Jones于一多發性骨髓瘤患者尿液中發現。 分子量約4萬,在pH4.9的酸性環境中加熱至40℃~60℃凝固,溫度
玉米轉錄因子和籽粒重要轉錄因子互作協同調控醇溶蛋白
玉米(Zea mays)原產于墨西哥和中美洲地區,是一種由古印第安人(Indians)在數千年前利用野生墨西哥類蜀黍(Euchlaenamexicana)(現存在于墨西哥和尼加拉瓜)雜交而來的品種。但是,作為一類重要的糧食作物,天然玉米籽粒在其營養價值上卻有著重要的缺陷。根據已有的文獻報道,玉米籽粒
玉米轉錄因子ZmMADS47和籽粒轉錄因子Opaque2-調控醇溶蛋白
玉米(Zea mays)原產于墨西哥和中美洲地區,是一種由古印第安人(Indians)在數千年前利用野生墨西哥類蜀黍(Euchlaenamexicana)(現存在于墨西哥和尼加拉瓜)雜交而來的品種。但是,作為一類重要的糧食作物,天然玉米籽粒在其營養價值上卻有著重要的缺陷。根據已有
關于凝溶蛋白的基本信息介紹
凝溶蛋白又稱本周蛋白,是游離的免疫球蛋白輕鏈,能自由通過腎小球濾過膜,當濃度增高超過近曲小管重吸收的極限時,可自尿中排出。 酸性尿加熱至40℃~60℃凝固,溫度上升到90℃~100℃時溶解,冷卻至40-60℃又出現凝固現象,故稱凝溶蛋白。尿凝溶蛋白陽性可見于多發性骨髓瘤、巨球蛋白血癥、原發性淀
膜泡運輸的關鍵性蛋白的介紹
SNAREs SNAREs的作用是保證識別的特異性和介導運輸小泡與目標膜的融合,動物細胞中已發現20多種SNAREs,分別分布于特定的膜上,位于運輸小泡上的叫作v-SNAREs,位于靶膜上的叫作t-SNAREs。v-SNAREs和 t-SNAREs都具有一個螺旋結構域,能相互纏繞形成跨SNAR
關于假膜性腸炎的基本介紹
假膜性腸炎是一種急性腸道炎癥,多發生在50~60歲的中年人,女性多于男性。因在小腸或結腸的壞死黏膜表面覆有一層假膜而得名,本病易發生在大手術和應用廣譜抗生素后,故又有人稱之為手術后腸炎、抗生素性腸炎。假膜性腸炎的實質是腸道內菌群生態平衡失調,腸道菌群通過以下機制起到非特異性免疫作用: ①H2O
關于烈性噬菌體的溶源性的介紹
溫和噬菌體侵入相應宿主細胞后,由于前者的基因組整合到后者的基因組上,并隨后者的復制而進行同步復制,因此,這種溫和噬菌體的侵入并不引起宿主細胞裂解,此即稱溶源性或溶原現象。凡能引起溶源性的噬菌體即稱溫和噬菌體,而其宿主就稱溶源菌。溶源菌是一類能與噬菌體長期共存,一般不會出現有害影響的宿主細胞。
關于纖維蛋白溶酶的醫學檢查介紹
一、纖維蛋白溶酶的分類:血液生化檢查 > 酶類測定? 二、纖維蛋白溶酶的原理:纖維蛋白可與染料剛果紅結合成不溶于水的復合物,被檢血漿中的纖維蛋白溶酶可水解纖維蛋白釋放出剛果紅,在酸性條件下剛果紅顯藍色,其顏色的深淺與血漿纖維蛋白溶酶活性成正相關。? 三、纖維蛋白溶酶的試劑 (1)硼酸緩沖液
關于纖維蛋白溶酶的藥品信息介紹
一、纖維蛋白溶酶的分類:血液系統藥物 > 纖維蛋白溶解藥 二、纖維蛋白溶酶的藥理作用:纖維蛋白溶酶是由提純的鏈激酶激活纖維蛋白溶酶原而得,是一種蛋白水解酶。纖維蛋白溶酶可使纖維蛋白分解成纖維蛋白降解物,而使纖維蛋白溶解。? 三、纖維蛋白溶酶的適應證:用于血栓性疾病和抗凝療法輔助劑。 四、纖
關于纖維蛋白溶酶的研究報道介紹
一、纖維蛋白溶酶的專家點評: 纖維蛋白溶酶是由提純的鏈激酶激活纖維蛋白溶酶原而得,是一種蛋白水解酶。可使纖維蛋白分解成纖維蛋白降解物,而使纖維蛋白溶解。主要用于血栓栓塞性疾病,也可作為抗凝血藥治療的輔助藥。? 二、纖維蛋白溶酶的其他研究報道: 墨西哥科學家的最新研究顯示,一種名為葉口蝠的蝙
麥醇溶蛋白耐受可治療腹部疾病
腹腔疾病影響全世界大多數國家的0.3-2.4%的人群。腹腔疾病患者偶爾會表現出多種癥狀,例如腸道不適,腹瀉等,但通常情況下是無癥狀的。最近,來自赫爾辛基大學的Seppo Meri教授與免疫學家Tobias Freitag合作,共同開發并測試了含有麥醇溶蛋白的納米顆粒用于免疫調節治療腹腔疾病。
抗麥膠蛋白(麥醇溶蛋白)抗體(AGA)的臨床意義
陽性:見于麥膠(麩質/谷物)過敏性腸病診斷和鑒別診斷,陽性率85%-95%。
關于成骨源性肉瘤的預后介紹
1.小細胞成骨源性肉瘤 在16例Mayo Clinic的患者中,其累積5年生存率只有28.9%。 2.高度惡性骨表面成骨源性肉瘤 組織學表現和預后類似于傳統型成骨源性肉瘤。 3.骨膜成骨源性肉瘤 通過恰當的手術治療其預后優于傳統型成骨源性肉瘤。 4.低度惡性中央型成骨源性肉瘤 比傳統型成骨
關于成骨源性肉瘤的分類介紹
近年來對出現一些新的變化,確定出一些有獨特臨床、影像和組織學表現的亞型。成骨源性肉瘤以其特性、發病部位、分化程度及組織學形態的差異而分為許多亞型。由于每種亞型因惡性程度不同而有其不同的預后,如籠統地將所有的亞型均歸于成骨源性肉瘤名稱下來討論治療和預后,顯然不合理。故了解成骨源性肉瘤的亞型分類及其
關于成骨源性肉瘤的病理介紹
成骨源性肉瘤惡性程度甚高,預后極差,可于數月內出現肺部轉移,截肢后3~5年存活率僅為5~20%。發生在股骨下端及脛骨上端的約占所有成骨源性肉瘤的四分之三,其它處如肱骨、股骨上端、腓骨、脊椎、髂骨等亦可發生。多數為溶骨性,也有少數為成骨性,發病年齡:可發生在任何年齡,但大多在10~25歲,男性較多
關于亞型成骨源性肉瘤的介紹
毛細血管擴張型成骨源性肉瘤較少,僅占5%,是惡性度較高的成成骨源性肉瘤。病史短,腫瘤生長迅速,X線片為溶骨性破壞。大體標本腫瘤呈梭形腫脹,皮質變薄,為紅褐色血竇,竇壁有腫瘤組織。鏡下:在充滿血液的腔隙里存在惡性腫瘤細胞及腫瘤性骨樣組織,X線片和低倍鏡觀察相似于動脈瘤樣骨囊腫。 小圓細胞成骨源性
關于假膜性腸炎的檢查方式介紹
1.糞便常規 將糞便涂片鏡檢,若發現革蘭陽性桿菌及其芽胞將對臨床判斷很有幫助。隨后可進行分階段細菌培養,檢查有無大量革蘭陽性菌。糞便在顯微鏡下見膿細胞和白細胞增多,隱血試驗呈陽性。 如有條件,可用雙酶梭狀芽胞桿菌抗霉素中和法測定糞便中有無難辨梭狀芽胞桿菌霉素的存在。不含細胞的糞便濾液在組織培
關于纖維蛋白溶酶的臨床意義介紹
(1)運動對纖溶系統的影響:Weiss等為探討運動程度(中、重)與凝血、纖溶系統的關系,檢測了12例健康男性在騎踏車1h前后反映血漿凝血酶、纖維蛋白和纖維蛋白溶酶形成的指標。結果顯示,在中等度的運動中t-PA抗原從3.7±0.5ng/ml升高到14.6±1.8ng/ml,P<0.01,PAP從2
溶氧儀膜的分類
常見的溶氧儀多采用隔膜電極作換能器,將溶氧濃度(實際上是氧分壓)轉換成電信號,再經放大、調整(包括鹽度、溫度補償),由模數轉換顯示。實用的膜電極有兩種類型:極譜型和原電池型。極譜型:電極中,由黃金環或鉑金環作陰極;銀-氯化銀作陽極。電解液為氯化鉀溶液。陰極外表面覆蓋一層透氧薄膜。薄膜可采用聚四氟乙烯