濕法消化法的概念和過程
濕法消化法是測定食品中無機鹽含量的一種方法。該方法的操作過程是:在酸性溶液中,向樣品中加入硫酸、硝酸、高氯酸、過氧化氫、高錳酸鉀等氧化劑,并加熱消煮,使有機質完全分解、氧化,呈氣態逸出,待測組分轉化成無機狀態存在于消化液中。......閱讀全文
濕法消化法的概念和過程
濕法消化法是測定食品中無機鹽含量的一種方法。該方法的操作過程是:在酸性溶液中,向樣品中加入硫酸、硝酸、高氯酸、過氧化氫、高錳酸鉀等氧化劑,并加熱消煮,使有機質完全分解、氧化,呈氣態逸出,待測組分轉化成無機狀態存在于消化液中。
濕法消化法的特點
濕法的特點是分解速度快,時間短,因加熱溫度低可減少金屬的揮發逸散損失。缺點是消化時易產生大量有害氣體,需在通風櫥中操作,另外消化初期會產生大量泡沫外溢,需隨時照看,因試劑用量較大,空白值偏高。
濕法消化法的分類
濕法破壞根據所用氧化劑不同分為如下幾類:硫酸-硝酸法將粉碎好的樣品放入250~500 mL凱氏瓶中(樣品量可稱10~20 g),加入濃硝酸20 mL,小心混勻后,先用小火使樣品溶化,再加濃硫酸10 mL,漸漸加強火,保持微沸狀態并不斷滴加濃硝酸,至溶液透明不再轉黑為止。每當溶液變深時,立即添加硝酸,
原子吸收法中干法消化和濕法消化有什么優缺點
干法消化:試劑用量小,樣品消解量大,但測試樣品局限性強 濕法:試劑量大,樣品消解量小,空白易被污染,一些特定樣品,濕法無法消解
土壤樣品的前處理全量分析法之濕法消化法
濕法消化法又稱濕法氧化。它是將土壤樣品與一種或兩種以上的強酸(如硫酸、硝酸、高氯酸等)共同加熱濃縮至一定體積,使有機物分解成CO2和H20除去。為了加快氧化速度,可加入過氧化氫、高錳酸鉀、過硫酸鉀和五氧化二釩等氧化劑和催化劑。該法具體操作如下:準確稱取0.5 g(準確到0.1 mg,以下都與此相同)
重量分析法的概念和過程
重量分析法,指的是通過物理或化學反應將試樣中待測組分與其他組分分離,然后用稱量的方法測定該組分的含量。重量分析的過程包括了分離和稱量兩個過程。重量分析法根據將被測成分以單質或純凈化合物的形式分離出來,然后準確稱量單質或化合物的重量,再以單質或化合物的重量及供試樣品的重量來計算被測成分的百分含量。
膜消化的概念
膜消化:即黏膜消化,發生在黏膜上皮細胞表面。腔內消化的產物,只有與黏膜細胞表面接觸后才能進一步分解,所以又稱為膜消化。
轉錄的概念和過程
轉錄是指由DNA合成RNA的過程。在轉錄期間,RNA聚合酶根據需要將一個基因的DNA拷貝成mRNA,這個過程在真核生物和原核生物中是相似的。與原核生物明顯不同的是,真核RNA聚合酶在轉錄過程中與mRNA加工酶結合,因此,真核生物的mRNA加工可以在轉錄開始后快速進行。短壽命的未加工或部分加工的轉錄產
食品樣品預處理傳統方法濕法消化
向樣品中加入強氧化劑,加熱消解,使樣品中的有機物質完全分解、氧化,呈氣態逸出,而待測成分轉化為無機物狀態存在于消化液中供測試用,簡稱消化,是常用的樣品無機化方法,如蛋白質的測定。常用的強氧化劑有濃硝酸、濃硫酸、高氯酸、高錳酸鉀、雙氧水等。
食品檢驗濕法消解過程和機理探討
近年來微波消解得到廣泛研究,各種消解方法比較的文章也層出不窮。筆者在長期樣品前處理工作中,通過對濕法消解過程觀察,著重探討濕法消解過程機理,為濕法消解操作提供經驗參考。 1 濕法消解體系的選擇 1.1 濕法消解主要使用硝酸、高氯酸、硫酸、過氧化氫等,利用其酸性及氧化性破壞樣品結構。酸
食品檢驗濕法消解過程和機理探討
近年來微波消解得到廣泛研究,各種消解方法比較的文章也層出不窮。筆者在長期樣品前處理工作中,通過對濕法消解過程觀察,著重探討濕法消解過程機理,為濕法消解操作提供經驗參考。1 濕法消解體系的選擇1.1 濕法消解主要使用硝酸、高氯酸、硫酸、過氧化氫等,利用其酸性及氧化性破壞樣品結構。酸的物理化學性質如下:
濕法制粒的工藝過程
濕法制粒(wet granulation)是在藥物粉末中加入液體粘合劑,靠粘合劑的架橋或粘結作用使粉末聚結在一起而制備顆粒的方法。由于濕法制粒的產物具有外形美觀、流動性好、耐磨性較強、壓縮成形性好等優點,在醫藥工業中的應用最為廣泛。而對于熱敏性、濕敏性、極易溶性等特殊物料可采用其它方法制粒。(一)制
配子發生的概念和過程
配子形成的過程稱為配子發生。配子分為雄配子(male gamete)和雌配子(female gamete),動物和植物的雌配子通常稱為卵(ova,或egg),而將雄配子稱為精子(sperm)。精子相當小,但能夠運動,而卵細胞體積相當大,并且是不可游動的,如海膽的卵細胞是精細胞的10,000倍。盡管雌
細胞移動的概念和過程
主要是指高等脊椎動物細胞從一個地方向另一個地方轉移。一般是用培養的動物細胞觀察細胞的移動。細胞移動可以分為三個過程∶首先是細胞前緣的擴展(extension),這一步是由肌動蛋白的聚合作用引起的;第二是擴展的前緣通過粘著斑的形成附著到基底(substratum);第三是通過胞質溶膠向前流動和細胞尾部
ATP循環的概念和過程
ATP作為細胞內放能與吸能反應的主要中間媒介物,在各種生命活動及代謝過程中直接或間接起供能作用。ATP為腺苷三磷酸,3個磷酸之間有2個磷酸酯鍵。當ATP水解成ADP時釋放的能量比一般磷酸酯鍵水解時釋放出的能量多得多,因而可以使需要加入自由能的吸能反應得以進行。而ADP與無機磷酸鹽又可利用生物氧化時釋
初生代謝的概念和過程
合成糖類,氨基酸類,普通的脂肪酸類,核酸類以及由它們形成的聚合物(多糖類、蛋白質類、RNA、DNA等等)。這些對生物生存和健康必需的化合物就叫初生代謝產物(Primary metabolites)。初生代謝過程是指微生物從外界吸收各種營養物質,通過分解代謝和合成代謝,生成維持生命活動的物質和能量的過
同源重組的概念和過程
同源重組(Homologous Recombination) 是指發生在非姐妹染色單體(non-sister chromatid) 之間或同一染色體上含有同源序列的DNA分子之間或分子之內的重新組合。同源重組需要一系列的蛋白質催化,如原核生物細胞內的RecA、RecBCD、RecF、RecO、Rec
初生代謝的概念和過程
合成糖類,氨基酸類,普通的脂肪酸類,核酸類以及由它們形成的聚合物(多糖類、蛋白質類、RNA、DNA等等)。這些對生物生存和健康必需的化合物就叫初生代謝產物(Primary metabolites)。初生代謝過程是指微生物從外界吸收各種營養物質,通過分解代謝和合成代謝,生成維持生命活動的物質和能量的過
干消化法與濕消化法的優缺點
1.濕消化法:指在適量的食品樣品中,加入氧化性的強酸,然后在一定溫度條件下反應,破壞食品中的有機物,使待測的無機成分釋放出來,形成不揮發的無機化合物的方法。 優點:有機物分解速度快,加熱溫度較干灰化法低,可減少待測成分的揮發損失。 缺點:試劑用量大,有時空白值比較高,消化過程中會產生大量有害
胚胎發生的概念和過程
胚胎發生(embryoyeny) 為生物界胚胎形成過程的綜合術語,多用于動物,但在植物,一般對苔類以上(有胚植物)的植物,表示從子房胚囊內的單細胞受精卵發育為一個多細胞胚胎的過程,其受精卵的生長和分化過程與孢子有顯著差異者也使用這個術語。有時,也擴大使用于整個植物合子以后的生長、分化(C.W.War
甲基化的概念和過程
甲基化,是指從活性甲基化合物上將甲基催化轉移到其他化合物的過程,可形成各種甲基化合物,或是對某些蛋白質或核酸等進行化學修飾形成甲基化產物。在生物系統內,甲基化是經酶催化的,這種甲基化涉及重金屬修飾、基因表達的調控、蛋白質功能的調節以及核糖核酸加工。
細胞衰老的概念和過程介紹
細胞衰老(cell aging)是指細胞在執行生命活動過程中,隨著時間的推移,細胞增殖與分化能力和生理功能逐漸發生衰退的變化過程。細胞的生命歷程都要經過未分化、分化、生長、成熟、衰老和死亡幾個階段。衰老死亡的細胞被機體的免疫系統清除,同時新生的細胞也不斷從相應的組織器官生成,以彌補衰老死亡的細胞。細
精子發生的過程和概念
精子在睪丸的曲細精管( seminiferous tubules )中產生。睪丸的各個組成部分以及整體的功能都受到下丘腦 - 腦垂體內分泌腺體的影響。另外,睪丸局部的自分泌、旁分泌調節機制在睪丸的生精功能調控中也起到重要的作用。
速率分離過程的概念和原理
在某種推動力(濃度差、壓力差、溫度差、電位差等)的作用下,利用被分離組分在均相中的傳遞速率差異而實現組分的分離稱為速率分離過程。這類過程所處理的原料和產品通常屬于同一相態。僅有組成上的差別,例如利用溶液中分子、離子等粒子的遷移速率和擴散速率等的不同來進行分離。如圖1所示為典型的速率分離過程,如:滲透
體外轉錄的概念和過程
轉錄通常發生在生物體內,如果我們將含有RNA轉錄酶、NTP等條件,在體外無細胞系統中,用DNA作為模板,模仿體內轉錄過程生成RNA,這樣的技術則能夠控制轉錄的基因、轉錄的過程和轉錄后RNA的用途,該技術被稱為體外轉錄。
抗原提呈的概念和過程
抗原提呈,antigen presenting;antigen presentation,是指抗原被抗原提呈細胞(Mφ、DC等)攝取,加工后以免疫性肽的形式呈現于提呈細胞表面,最終被免疫活性細胞識別的過程。顯然,抗原提呈過程是免疫反應的起始階段,它發動免疫應答過程。抗原提呈過程涉及從抗原被提呈細胞攝
平衡分離過程的概念和原理
依據被分離混合物中各組分在不互溶的兩相平衡體系分配組成不等的原理進行分離的過程叫做平衡分離過程。分離媒介可以是能量媒介如熱和功或物質媒介如溶劑和吸附劑,有時也可兩種同時應用。下表列出了常用的基于平衡分離的分離過程。如:蒸發、蒸餾、吸收、萃取、結晶等。
變形運動的概念和過程
變形運動是細胞的變形運動,這種變形運動在原生動物變形蟲表現得最為典型。變形運動又稱偽足運動(pseudopodial movement)。除了作為根足蟲類特有的運動形式以外,變形運動是各種變形細胞或游走細胞的屬性,廣泛地分布在后生生物界。
細胞周期的概念和過程
細胞周期是指細胞從一次分裂完成開始到下一次分裂結束所經歷的全過程。細胞周期通常分為兩個主要階段:間期和分裂期(M 期)。間期包括 G1 期(Gap 1,DNA 合成前期)、S 期(Synthesis,DNA 合成期)和 G2 期(Gap 2,DNA 合成后期)。G1 期:細胞體積增大,進行各種物質和
色譜法的概念和應用
色譜法(chromatography)又稱“色譜分析”、“色譜分析法”、“層析法”,是一種分離和分析方法,在分析化學、有機化學、生物化學等領域有著非常廣泛的應用。