吃什么蔬菜好？

吃什么蔬菜好？

　　一、事由　　3月4日乘飛機從北京到杭州，在飛機內看到一張前一班飛機乘客留下的中文《金邊晚報》2012年3月3/4日周末版。其中19版《健康養生》有一篇文章：《什么蔬菜農藥殘留多》副標題是：一年對44萬份蔬菜樣本進行檢測。摘錄如下：　　實驗目的：現代種植中，農藥已經廣泛使用。但由于部分違規農藥和不

周錦帆：吃什么蔬菜好？

缺鈣吃什么東西好

　　現在鈣質缺乏的人越來越多，不管是兒童還是成人身體缺鈣，對身體健康都會造成不利的影響，通過正確飲食方法調節很重要，應該多喝牛奶，吃豆制品，肉類食物，蛋類食物，蔬菜，魚肉，還可以吃一些芝麻醬，燕麥，都能達到好的補鈣作用。　　身體缺乏鈣質會對健康造成的影響是非常大的，可能會讓身材肥胖，消化系統異常，容

預防手足口吃什么好？

又到了手足口病高發的季節，家長如發現孩子手部、腳部、口腔部位有紅色皮疹、斑丘疹家長要引起重視。現階段，應該要注意預防手足病的發生，避免疾病侵害您的寶寶。 什么是手足口病？ 手足口病是腸道病毒引起的具有高度傳染性的發疹性傳染病，傳播途徑通常通過消化道、呼吸道接觸傳播。手足口病多發生于學齡前兒童（5歲以

結腸炎吃什么藥好

治療結腸炎一般用柳氮磺吡啶等非甾體類抗炎藥物，病情嚴重的話還可能用到激素沖擊治療來緩解病情。

尿酸高的人，吃什么蔬菜有益排酸？

蘆筍蘆筍的產地主要在南方,這種食物吃起來擁有著較好的味道,還可以達到清熱解暑的作用,為人體補充各種營養元素以及維生素。不過在蘆筍當中所含有的嘌呤是非常多的,如果尿酸值過高再繼續讓身體攝入大量嘌呤,那就會讓體內的尿酸值再次持續升高,對控制病情不利,希望尿酸值偏高的朋友們一定要管住嘴。菠菜菠菜的嘌呤含量

腫瘤病人吃什么好－－中醫說要看體質而定

?? 得了癌癥，吃東西要忌口嗎？“發物”又是怎么回事？昨日上午，錢報記者專門咨詢浙江省中山醫院腫瘤科主任張衛平。 　　她指出，“發物”是指具有刺激性或富有營養特別容易誘使某些疾病發生、復發或加重的食物，常見的有魚、蝦、蟹、海鮮、菌菇類、雞肉、牛肉、羊肉、鵝肉、酒、大蒜、蔥等。要根據自身體質、疾病

肥胖研究新突破：想吃什么就吃什么

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507952.shtm

介紹吃什么藥降低轉氨酶

　　丙轉氨酶高在臨床檢查中比較多見，引起轉氨酶高的原因有很多，在這些原因中有些是非病理性的也有病理性的，對于非病理性原因引起的轉氨酶高，一般不需要用藥；而部分病理性原因引起的轉氨酶高可以降酶治療。　　降酶藥物　　1、五味子與聯苯雙酯　　五味子及聯苯雙酯可增強肝臟解毒功能，降酶作用強而快。連服2－3周

血清氯偏高可以吃什么

　　當患者的血清氯偏高時，可以吃一些清淡的食物。 血清氯偏高是由于患者血液里的氯離子濃度比較高所引起的。患者在平時可以吃一些清淡的食物，比如新鮮的水果和蔬菜，還要嚴格控制體內鹽分的攝入量，避免吃一些油膩、辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火鍋、炸雞等食物。 患者在平時，可以適量運動，但是一定要注意休息，避

腸道菌群決定宿主吃什么

　　數十年來，科學家已經知道人們吃什么會改變消化道內的微生物平衡。中午選擇吃培根、生菜、番茄三明治還是酸奶果凍會增加腸道內特定的菌群數量并減少另外一些菌群。隨著相對數量的變化，它們會分泌不同的物質，激活不同的基因并產生不同的影響。植物乳桿菌彩色掃描電子顯微成像　　這樣的食物選擇就像是一條雙行道。腸道

“鎘米”引憂：明天，我們吃什么？

　　近段時間以來，在新聞媒體報道、微博以及各種傳言引導下，國人目光再一次無可奈何地聚焦食品安全問題，這一次備受關注的，是大多數人每天都會吃到的大米。 　　除早前廣東食安辦公布的多批次來自湖南的大米被檢出鎘超標外，連日來，在一些媒體報道以及微博爆料中，南方的多個省份也被指存在相當大數量

尿酸高具體不能吃什么食物

　　食物中攝入的嘌呤，在體內主要代謝為尿酸，所以尿酸高的話，是不可以吃含嘌呤高.的食物，其中，動物內臟，肉湯，火鍋湯，貝類海鮮，啤酒，豆類，堅果都是含有飄零比較高的，但漂呤較多的食物，同時也是蛋白質的主要來源，因此我們在控制上述飲食的同時，還要保證正常的蛋白的攝入，也就是說，可以使用牛奶，蛋類，多吃

對抗霧霾天，我們該吃什么？

　　 霧霾和空氣污染是人類與大自然進行博弈的結果，作為社會中的一員，我們也許沒有辦法很快、很及時地改變環境，沒辦法很快地改善空氣質量，但我們可以想方設法地降低這些天氣、空氣污染對我們所造成的影響。　　 第一，多吃含有胡蘿卜素的食物，有助于身體排毒。　　 如果我們必須生活在霧霾嚴重、空氣質量差的環境下

你媽媽吃什么，你就是什么

　　許多研究報道，母親年齡、整體健康水平和遺傳等因素是影響嬰兒成長的終極因素。但是，值得一提的是，孕婦的營養習慣和新陳代謝也與嬰兒發育直接相關。俄勒岡健康與科學大學的研究人員找到了關聯母體和嬰兒的一個線索。　　多年來，孕婦們一直在問：吃得多會導致寶寶超重嗎？我一個人吃，兩個人補，所以多吃點也不至于有

丙氨酸氨基轉移酶升高時飲食方面的注意事項

　　日常飲食　　谷丙轉氨酶高的患者，在日常飲食方面應注意綜合營養，合理搭配，防止偏食。每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強的食物，避免養成偏食的不良習慣。每天堅持喝一杯牛奶，吃一個雞蛋、二到三兩精瘦肉，一塊豆腐，每天兩種蔬菜交換搭

吃什么會影響我們的大腦和記憶

　　愛荷華州立大學食品科學與人類營養科學系助理教授Auriel Willette和他的研究小組發現了一種飽腹激素，當它在一個較高水平上時，它可以降低一個人患阿爾茲海默癥的可能性。一篇概述性文章總結了他們的研究結果并發表在《Neurobiology of Aging》雜志上。　　利用來自阿爾茲海默癥神

血色素低吃什么補的快

血色素低可以通過飲食來進行調理，那么血色素低吃什么補的快呢？血色素低吃含鐵豐富的食物補得快，比如黑木耳、動物肝臟、紫菜、豬血等，或者吃一些有補鐵補血作用的藥物。血色素低屬于貧血癥狀，平時也可以多吃些瘦肉或者是豆制品，都能夠幫助快速的改善血素低癥狀。血色素低如巨幼細胞性貧血，這時候再補鐵，意義不大，需

蔬菜保鮮有什么方法？蔬菜保鮮機

　　蔬菜保鮮有什么方法？蔬菜保鮮機：蔬菜一旦采摘下來后，就意味著得不到水分的補充，這個時候它還是一個活體，還會呼吸，因此這個時候它的含水量是越來越少的，于是我們就會發現蔬菜干啥變蔫，直至干枯腐爛，這樣的蔬菜是不會有人要的，在家里會丟棄，而在超市、酒店里面，要么低價處理，要么丟棄了之，因此如何給蔬菜保

對治療大有裨益！腫瘤患者應該吃什么？

　　在腫瘤治療的過程中，任何對抗癌有益的方式都是患者及家屬們不愿錯過的。“民以食為天”，腫瘤患者的飲食更是要多加注意，而且，健康的飲食對于患者的腫瘤治療來說確實是大有裨益。該多吃什么、少吃什么、不吃什么，患者及家屬心里一定要有譜！　　首先說明，多吃和少吃，是指此類食物在日常飲食結構中的比例應該偏大或

吃什么食物可以降低低密度脂蛋白

1、多食用魚類（尤其是海產魚類）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。2、多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素c、維生素e、維生素b6等豐富的食品。3、茄子。茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之

研究發現微型蔬菜比成熟蔬菜更耀眼

在最近發表在《科學報告》雜志上的一項研究中，研究人員評估并比較了六種微型蔬菜的營養概況和生物活性化合物，以評估它們作為功能性食品的潛力及其對全球營養和健康的影響。背景微蔬菜含有獨特的揮發性芳香化合物，其中黑蘿卜的香氣最為復雜，其次是豌豆和向日葵，這表明微蔬菜具有天然增強食物風味的潛力。你知道嗎？全世

甲酸鉀固體好還是液體好

　　1、溶解性　　無論是固體甲酸鉀還是液體的甲酸鉀水溶性都極好，可以與任何比例水溶解。而且固體甲酸鉀的用途是比較廣泛的，特別是應用在高密度鉆井完井液體系中，取得了很好的效果。用甲酸鉀配制鉆井液體系，抑制粘土水化分散膨脹能力強，不跑漿，具有抑制性強，失水造壁性好，潤滑性好、機械鉆速快、成本低、經濟效益

塑料PC材質好還是PP好

PP要比PC材質要環保無毒。這2種材質有著其自身的特性和優缺點：PC是透明的，PP是半透明的；pc表面容易刮花，pp抗劃痕特性；pc耐高溫，pp耐高溫性一般。2.PC具有優異的電絕緣性、延伸性、尺寸穩定性及耐化學腐蝕性，較高的強度、耐熱性和耐寒性；還具有自熄、阻燃、無毒、可著色等優點，但是隨著溫度愈

研究稱食用有機蔬菜比普通蔬菜更健康

　　 愛爾蘭農業與食品發展部食品研究中心的一項研究為食用有機蔬菜比普通蔬菜更健康的觀點提供新佐證。研究顯示，生長過程中沒有被施用有毒化學農藥的蔬菜黃酮醇含量更高。這種抗氧化劑有助預防身體受損。　　 研究人員在2009年至2014年間檢測有機種植和普通種植的兩種洋蔥的黃酮醇水平，發現有機洋蔥的黃酮醇含

胖丁丁：首席太監告訴你，現在還能吃什么。。

日媒：假如發生糧食危機，人類還能吃什么？

　　《日本經濟新聞》4月12日報道稱，據預測，到2050年全球人口將比現在增加3成，達到98億人。伴隨著發展中國家經濟發展，蛋白質不足和環境問題引發擔憂，作為解決這些問題的關鍵而受到期待的是，源自植物的人造肉和食用昆蟲等替代性食品。以美國硅谷等為中心，相關領域的新創企業正在不斷誕生。　　“如果不說的

好爐配好炭能減少污染

　　為有效推動京津冀協同治理大氣污染，7月22日，由中國農村能源行業協會主辦，河北鑫華新鍋爐制造有限公司承辦的“蘭炭+小型鍋爐（民用采暖爐具）現場演示與評議會”在中國爐具之鄉——高碑店舉行。現場專家認為，要徹底解決我國小鍋爐和農村采暖爐導致的污染問題，必須采取“好爐配好炭”，缺一不可，此“1+1”模

想知道太空蔬菜與普通蔬菜有何不同嗎？

　　科幻電影中，長途太空旅行的人們會食用植物工廠里培養出的蔬菜，這些蔬菜無需陽光和土壤，靠燈光和營養液生長。現在，這種科幻電影里的太空蔬菜已經實現量產，進入超市，擺上了普通人家的餐桌。想知道太空蔬菜與普通蔬菜有何不同嗎？請隨經濟日報·中國經濟網記者一起，到全球最大的植物工廠里眼見為實吧！　　種菜界的

不知道吃什么？聽聽科學家有什么建議？

　　你覺得營養學家總是改變主意嗎？你想要基于科學的飲食信息，但又不知道該相信誰或什么？　　如果你點頭表示同意，別擔心你并不孤單：超過80%的美國人都感到困惑。　　然而，如果你是一名營養學家，這是一段令人痛心疾首的悲嘆。如此之多，以至于P. K. Newby重新將他的職業生涯聚焦于今天的關鍵食物話題，