微生物檢測實驗室常見的儀器設備
微生物檢測實驗室常見的儀器設備實驗室的儀器設備是指用于教學、科研、技術開發試驗而設置的儀器設備。通常人們習慣將通用于測試的儀器設備稱作儀器,而將較大型的用于制作和生產性質的儀器設備稱為設備。隨著科學技術的不斷發展,現代的儀器設備既有制作、生產的功能,又具有測試功能,也就是說,由于測試、制作和生產分不開,使得與其相關的儀器和設備也難以劃分和界定。因此,人們便將儀器和設備通稱為儀器設備。開展食品微生物檢測工作,離不開實驗室的儀器設備。具有適合于食品微生物檢測功能且狀態良好的儀器設備,是獲得高質量實驗室檢測結果的要求之一。食品微生物檢測實驗室的儀器設備主要包括有以下幾類。一、保證檢測用無菌環境的儀器設備生物安全柜和超凈工作臺是用于實驗室的主要隔離設備。生物安全柜可有效防止有害懸浮微粒的擴散,為操作者、樣品以及環境提供相對無菌的安全保護;超凈工作臺是基于層流設計原理,通過高效過濾器以獲得在操作臺的上部空間形成局部無菌、潔凈的區域。與生物......閱讀全文
微生物檢測實驗室常見的儀器設備
?實驗室的儀器設備是指用于教學、科研、技術開發試驗而設置的儀器設備。通常人們習慣將通用于測試的儀器設備稱作儀器,而將較大型的用于制作和生產性質的儀器設備稱為設備。隨著科學技術的不斷發展,現代的儀器設備既有制作、生產的功能,又具有測試功能,也就是說,由于測試、制作和生產分不開,使得與其相關的儀器和設備
微生物檢測實驗室常見的儀器設備
微生物檢測實驗室常見的儀器設備實驗室的儀器設備是指用于教學、科研、技術開發試驗而設置的儀器設備。通常人們習慣將通用于測試的儀器設備稱作儀器,而將較大型的用于制作和生產性質的儀器設備稱為設備。隨著科學技術的不斷發展,現代的儀器設備既有制作、生產的功能,又具有測試功能,也就是說,由于測試、制作和生產分不
食品微生物實驗室常見的儀器設備介紹
實驗室的儀器設備是指用于教學、科研、技術開發試驗而設置的儀器設備。通常人們習慣將通用于測試的儀器設備稱作儀器,而將較大型的用于制作和生產性質的儀器設備稱為設備。隨著科學技術的不斷發展,現代的儀器設備既有制作、生產的功能,又具有測試功能,也就是說,由于測試、制作和生產分不開,使得與其相關的儀器和設備也
微生物實驗室檢測常見的微生物
?? 在產品微生物檢測過程中，實驗員們會接觸到許多不同的微生物種類，小編就來總結下檢測實驗中常檢出的微生物。 大腸菌群 大腸菌群，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。 大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。一般食品中大腸菌群超標，表示食品受動溫
食品檢測實驗室常見儀器設備配置明細
企業實驗室可根據生產的產品品種、檢測項目的多少和生產規模的大小設置，實驗室儀器設備的配置也可繁、可簡。對于這樣的實驗室，儀器設備的配置能滿足企業產品品質檢測就行了。食品檢驗可分為兩大項，一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目，這一類項目的檢測相對難度大、投資高。?（1）品質項目包括：水分、含
微生物實驗室常用儀器設備有哪些
微生物實驗室常用儀器設備有厭氧培養箱、恒溫培養箱、干熱滅菌箱、高壓蒸汽滅菌器、超凈工作臺。1、厭氧培養箱厭氧培養箱亦稱厭氧工作站或厭氧手套箱。厭氧培養箱是一種在無氧環境條件下進行細菌培養及操作的專用裝置。它能提供嚴格的厭氧狀態恒定的溫度培養條件和具有一個系統化、科學化的工作區域。2、恒溫培養箱恒溫培
微生物常見檢測方法匯總（二）
商業化快速微生物檢測法 微生物的檢測，其發展方向是快速，準確，簡便，自動化，當前很多生物制品公司利用傳統微生物檢測原理，結合不同的檢測方法，設計了形式各異的微生物檢測儀器設備，正逐步廣泛應用于醫學微生物檢測和科學研究領域。例如：1、抗干擾培養基和微生物數量快速檢測技術2、BACTOMETER
微生物檢測常見細菌染色方法
細菌涂片及細菌染色是微生物學的基本技術，也是觀察細菌最簡單且行之有效的方法，是微生物檢測人員常用技能之一。通常情況下，由于細菌個體較小，較透明或半透明，如未經染色往往不以觀察識別。因此借助于染色法可以使細菌著色，與視野背景形成鮮明對比，從而易于在顯微鏡下進行觀察。微生物檢測常見的細菌染色方法包括簡單
微生物常見檢測方法匯總（一）
微生物的檢測，無論在理論研究還是在生產實踐中都具有重要的意義。常見的檢測方法有：生長量測定法、微生物計數法、生理指標法和商業化快速微生物檢測等，今天，小析姐和大家一起學習一下這二十余種常用的檢測方法的的原理，應用范圍和優缺點。 微生物生長意味著原生質含量的增加，所以測定的方法也都直接或間接的以次
食品檢測實驗室儀器設備的配置
近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同，檢測的項目不同，而對實驗室
食品檢測實驗室儀器設備的配置
近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同，檢測的項目不同，而對實驗室
食品檢測實驗室儀器設備的配置
近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同，檢測的項目不同，而對實
食品檢測實驗室儀器設備的配置
近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同，檢測的項目不同，而對實
食品檢測實驗室儀器設備的配置
近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級農產品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水 果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同，檢測的項
微生物學實驗室的主要儀器設備（二）
下面以普通光學顯微鏡為例，簡單介紹一下顯微鏡的結構、原理等。 1.?基本構造 普通光學顯微鏡由機械裝置和光學系統兩部分組成（如圖1.1）。機械裝置由鏡座、鏡臂、載物臺、鏡筒、物鏡轉換器和調焦裝置（粗調焦螺旋和微調焦螺旋）等組成。光學系統包括物鏡、目鏡、聚光器、彩虹光闌和光源等。 2
微生物學實驗室的主要儀器設備（一）
（一）凈化工作臺(Clean?Bench) 凈化工作臺是一種局部層流裝置，能在局部形成高潔度的工作環境。它由工作臺、過濾器、風機、靜壓箱和支撐體等組成，采用過濾空氣使工作臺操作區達到凈化除菌的目的。室內空氣經預過濾器和高效過濾除塵后以垂直或水平層流狀態通過工作臺的操作區，由于空氣沒有渦流，
微生物檢測員不可不知的常見微生物
在產品微生物檢測過程中，實驗員們會接觸到許多不同的微生物種類，小編就來總結下檢測實驗中常檢出的微生物。 大腸菌群 大腸菌群，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。 大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。一般食品中大腸菌群超標，表
實驗室食品檢測儀器設備的種類
食品檢測儀器設備的種類 1)食品安全快速檢測儀:各類現場、快速、多組分檢測儀器設備、車輛，試劑盒、試劑等; 2)金屬、非金屬元素及異物檢測設備; 3)轉基因食品及食品成分檢測儀器設備; 4)食品包裝檢測設備; 5)實驗室儀器設備:樣品前處理、實驗室儀器配套設備、附件、耗材、試劑和相關設
霉菌檢測中與微生物檢測常見問題的分析
霉菌：不是分類學上的名詞，而是一些絲狀真菌的通稱，屬真菌的一部分；其對人類具有雙重性，有利的方面是它可以用來釀造、工業發酵、抗生素和酶制劑的生產等，不利方面是它能引起農副產品、食品、原料及器材的腐爛，也感染并引起人類和動、植物的多種疾病，少數種類，如黃曲霉，能產生黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是一種致
水質檢測實驗室儀器設備有哪些
水質檢測實驗室儀器設備有哪些pH計，導電系數，硬度計，濁度儀，有的是需要試驗方法，不是單純儀器可以測定的，像總硬度策測定一般還測定鈣、鎂離子（EDTA法或者火焰原子吸收法），大腸桿菌菌群測定，原子熒光法測量重金屬鉻鉛等。水質檢測常用儀器設備有氣質聯用儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、分光光度儀、原子吸收儀
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（六）
? 酒廠實驗室 1.濁度儀 測量水質濁度 2.阿貝折射儀 測透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散 3.色差計 測產品顏色 4.電導率儀 測電解質溶液電導率值 5.分光光度計 定量分析 6.光電式渾濁度儀 測液體渾濁度
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（八）
油脂廠實驗室 1.酸度計 測pH值 2.電溶式水份測量儀 測樣品中水份 3.紫外可見分光光度計 測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析 4.氣相色譜儀 定性、定量分析 5.羅維朋比色計 根據標準色板目視觀察出溶液的顏色 6.近紅外儀 測量糧食
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（九）
? 環境監測站實驗室 1.酸度計 測pH值 2.電導率儀 測電解質溶液電導率值 3.液相色譜儀 定性、定量分析 4.氣相色譜儀 定性、定量分析 5.紫外—可見分光光度計 測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析 6.可見
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（十四）
? 糖果制品生產企業QS認證實驗室 1.分析天平 JA1103N 樣品稱量 2.天平(0.1g)SL502N 樣品稱量 3.無菌室或超凈工作臺 SW-CJ-1FD 菌類檢測 4.高壓消毒滅菌器 YX280A 樣品及實驗用品的消毒滅菌 5.
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（十六）
? 醬腌菜生產企業QS認證儀器設備 1.分析天平JA1103N樣品稱量 2.干燥箱DHG9053A樣品的水分干燥 3.高壓消毒滅菌器 YX280A 樣品及實驗用品的消毒滅菌 4.超凈工作臺SW-CJ-1FD菌類檢測 5.微生物培養箱(生化
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（十七）
? 農藥廠實驗室 1.酸度計 測pH值 2.電導率儀 測電解質溶液電導率值 3.液相色譜儀定性、定量分析 4.氣相色譜儀定性、定量分析 5.永停滴定儀 酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、絡合滴定 6.紫外—可見分光光度計 測量
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（十八）
? 食品企業實驗室 1.熒光分光光度計測維C; 2.分光光度計*2測硝酸鹽、亞硝酸鹽、磷，標定標準溶液; 3.高效液相色譜儀*3帶紫外、熒光、二極管陣列、蒸發光散射檢測器，測維生素、糖; 4.液質聯用儀*2測三聚氰胺、黃曲霉M1; 5.精
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（十九）
? 茶葉出口企業： 1.三重四級桿串聯質譜儀:AB4500，農殘檢測 2.AGILENT，GC-6890/MS-5973，農殘檢測 3.SHIMADZU，QP-2010Ultra，農殘檢測 4.SHIMADZU，GC-2010，ECD,FPD，農殘檢
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（二）
? 涂料行業 1.漆膜附著力實驗儀 測量預涂漆的附著力 2.漆膜擺式硬度計 測量涂料的硬度 3.粘度計 測量涂料的粘度 4.干燥時間測定儀 測量涂料的干燥時間 5.數顯磁性測定儀 測定涂料干膜厚度 6.電熱鼓風干燥箱 干燥 7.酸度計 測量溶液
22類實驗室常見儀器設備配置及作用歸納（七）
? 農產品質檢站實驗室 1.酸度計 測pH值 2.電導率儀 測電解質溶液電導率值 3.液相色譜儀 定性、定量分析 4.氣相色譜儀 定性、定量分析 5.自動電位滴定儀 酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、絡合滴定 6.紫外—可見分光光度計 測量物質對不同波