蜂蜜蔗糖半定量快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現場半定量快速檢測。【檢 測 原 理】蜂蜜中的蔗糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在蜂蜜蔗糖速測比色卡上讀出樣品中蔗糖含量。【檢 測 步 驟】1. 取 1ml 蒸餾水于離心管中，再用 0.2ml 塑料吸管取已攪拌均勻的蜂蜜 1 滴加到離心管中。（樣品若有結晶，可用攪拌針取少量樣品放入取樣管中，放入沸水浴中的托架上加熱 2 分鐘融化后再用）2. 蓋上離心管蓋，放入沸水浴中的托架上加熱 2 分鐘后取出，上下搖動 6 次作為待測液。3.用0.2ml塑料吸管取待測液滴加1滴到另一離心管中，滴入15滴蔗糖試劑1，蓋上管蓋，上下搖動 6 次。4. 把離心管放入沸水浴中加熱 10 分鐘，取出冷卻 5 分鐘，沿離心管管壁緩慢滴加 98％硫酸溶液（自備）2ml，上下搖動 3 次，再加入 1 勺蔗糖試劑 2，蓋上管蓋，搖動......閱讀全文
蜂蜜蔗糖半定量快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現場半定量快速檢測。【檢 測 原 理】蜂蜜中的蔗糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在蜂蜜蔗糖速測比色卡上讀出樣品中蔗糖含量。【檢 測 步 驟】1. 取 1ml 蒸餾水于離心
蜂蜜酸度快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】蜂蜜中含有多種酸，既有有機酸也有無機酸，所以蜂蜜顯弱酸性，pH 為4~5，蜂蜜的酸度高低可以證明蜂蜜的摻假及新鮮程度，是衡量蜂蜜好壞的一個指標。蜂蜜的酸度越低，質量越好，口感越好。國家規定蜂蜜酸度值應≤ 40ml/kg, 目前市場上出現大量假冒偽劣蜂蜜，要有效的判別真假蜂
蜂蜜中飴糖快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，本方法適用于蜂蜜摻入飴糖的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】取 1g 蜂蜜于試管中，加 4ml 蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜飴糖檢測試劑2滴，如出現白色絮狀物則判定為疑是摻飴糖的假蜂蜜。【儲藏條件與有效期】試劑避光常溫下保存，有效期 1 年。
尿鋅半定量快速檢測試劑盒使用說明
鋅是人體中分布最廣泛的必需微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。生命進程的任何階段都需要鋅的參與，尤其是在兒童生長發育時期，鋅對促進兒童的身體及智力發育、增強體質尤為重要。 ? 鋅作為一種微量元素，用常規的比色很難進行測定。而使用原子吸收，電位滴定等方法，需要昂貴的設備和復雜的操作過程。本試
蜂蜜中蔗糖的含量怎樣檢測
蔗糖即普通食糖，屬于多糖類，測定蜂蜜中的蔗糖，一般利用測定還原糖的方法。測定原理為：蔗糖在一定條件下可以水解為葡萄糖和果糖，每0.95克蔗糖可以轉化為1克單糖（軟化糖），分別測定轉化前后還原糖的含量，根據二者差數，即可計算出蜂蜜的蔗糖含量。具體操作方法可參照蜂蜜質量標準中的化驗方法進行。
吊白塊快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】吊白塊又稱雕白塊，化學名為甲醛次硫酸氫鈉，具有漂白和防腐作用，由于對人體傷害較大，國家明文禁止在食品中加入。本方法適用于粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖等食品中吊白塊的快速檢測。【檢 測 步 驟】取 2 ～ 3 克剪碎的樣品于試管或器皿中，加入一倍量的水，浸泡 5 ～
偽劣蜂蜜的快速檢測
1? 蜜蜂濃度和水分檢測?????????????? ?方法編號：CDC/SB ?2141.1 操作方法：將蜂蜜輕輕混勻，再輕輕倒入250ml量筒中（取樣量約300ml），將潔凈干燥的蜂蜜比重計（波美計）輕輕插入蜂蜜中央，任其自然下沉（下沉時間不少于15分鐘）至不再下沉為止，水平觀察，按蜂蜜彎月面的
生熟乳快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】未經巴氏消毒的牛乳其保質期很短，容易腐敗。本方法可用于純牛乳是否加熱到 80℃以上的快速檢測。【檢 測 步 驟】 取 1mL 牛乳樣品于小離心管中，加入 2 滴生熟乳試劑 1，蓋塞后搖勻,再加入2滴生熟乳試劑2，搖勻，1分鐘內觀察結果，未經消毒的牛乳呈紅棕色，消毒過的牛乳為本色，不變色。【
真偽白醋快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些食醋制造商為了獲利，有的完全用冰醋酸，有的甚至用工業冰醋酸配制食醋。其中工業冰醋酸中含有較高的甲酸、甲醛、重金屬和砷等有害物質，影響了消費者的健康。根據《釀造食醋》GB18187-2000 和《配制食醋》SB10337-2000 標準的規定：釀造食醋應用 100% 的釀造醋酸液制成
硼酸硼砂快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】硼砂和硼酸對腎臟有損害，國家明文規定禁止硼砂作為食品添加劑使用。民間常有將硼砂或硼酸摻入糧食中作為殺蟲防腐劑使用的現象；也有不法份子將硼砂摻入肉丸、牛乳中等事件發生。本速測盒適用于各種食品中添加硼酸、硼砂的檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5g 樣品于容器中，加 10ml 蒸餾水或純凈水，
食醋總酸快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機酸。國家標準 GB2719-81，GB18187-2000 規定，食醋總酸（以乙酸計）每 100ml 食醋中總酸含量應 ≥ 3.5g。并應符合成品醋標簽上標示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。【檢 測 步 驟】1.取1.0m
真假果汁快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】生產果汁時，生產商有時在果汁中適當添加一些調配劑，其目的是為了改善產品結構和營養價值。但是，另外一些不法生產者則通過摻假而出售假果汁，從中牟取暴利。這種摻假行為直接侵犯了消費者利益。本速測盒適用于分辨真假果汁的現場快速檢測。【檢 測 原 理】果汁中的糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比
醬油中食鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】醬油與人們的日常生活密切相關，其質量好壞直接關系到人們的身體健康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過 20g/100ml 時，可認為摻食鹽。本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。【檢 測 步 驟】1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品于一個 10mL
甜蜜素快速檢測試劑盒說明
【簡 介】 甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30 ～ 40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。本速測盒適
蜂蜜快速檢測儀的特點
1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。 2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。 3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作
芝麻油純度快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】芝麻油具有獨特香味和滋味,是人們生活中不可缺少的生活必須品。但是一些不法分子為了賺取高額利潤 , 在芝麻油中摻入其它價格較低的食用油 , 以假充真 , 以次充好 , 嚴重損害了消費者利益。本產品適用于芝麻油純度的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 樣品中的芝麻油酚與顯色劑反應生成有色化合物，
面制品中鋁快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會超過國家有關食品標準。鋁通過食物進入人體，在體內蓄積，會損害腦細胞，是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏松，貧血，甚至影響神經細胞的發育。目前我國面制食品中鋁的最大允許量為 100 m
肉類新鮮度快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 食用動物被宰殺后 , 在運輸、貯存和銷售過程中由于自身因素及周圍環境的影響 , 肉的新鮮度會逐漸降低 , 甚至腐敗變質。因此 , 了解肉類食品分解產物 , 研究簡便、快速、準確的肉類新鮮度檢測技術 , 對于保持和提高市銷肉類新鮮度具有十分重要的意義。本速測盒適用于肉類新鮮度的現場
肉制品中色素快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 人工合成色素是化學合成的染料，過多食用會對消費者肝臟造成傷害，嚴重的會有致癌作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。【檢 測 原 理】 肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過色階卡讀出色素含量。【檢 測 步 驟】 1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管
茶飲料中茶多酚快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然復合物，茶飲料中茶多酚含量是由茶葉加入量和茶葉的品質、品種決定的，是判別茶飲料質量的重要依據。本速測盒適用于茶飲料中茶多酚的快速檢測。【樣 品 處 理】 1. 如果樣品比較透明（如果味茶飲料），可將樣品充分搖勻后備用。2. 較渾濁的樣液，如果汁茶飲料量取充
碘鹽含碘量快速檢測試劑盒檢測說明
【產 品 簡 介】 碘是一種人體必需的微量元素，它被人體吸收后，作為一種原料，在甲狀腺內合成、制造甲狀腺激素，這種激素有促進人體發育，特別是大腦發育、增強智力的作用。但是，在食鹽市場上，卻混有大量假碘鹽或劣質鹽以及工業廢鹽和土鹽。給消費者的健康帶來隱患。本方法為半定量法，適用于碘酸鉀強化后的食鹽中碘
木耳中硫酸鎂快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 因為木耳吸溶性大，經過硫酸鎂浸泡后，一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸鎂是一種化學試劑，嚴禁在食品中添加，若有腎功能障礙者誤食后，可能導致鎂中毒，引起胃痛、嘔吐、腹瀉等。本速測盒適用于木耳中硫酸鎂的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 稱取 2g 木耳樣品于三角瓶中，加水 100 毫升，浸
液態奶中尿素快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些不法廠家為了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中摻入尿素。飲用含有尿素的奶會對飲用者的胃腸產生刺激，還會損害人的腎臟。為保護消費者的利益，因此檢測液態奶中摻加尿素非常重要。本速測盒適用于液態奶中尿素的快速檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5ml 樣品于 10ml 比色管中，加入 4
液態奶中甲醛快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些生產廠家為了防止液態奶的酸敗變質 , 而在液態奶中加入防腐劑甲醛。甲醛具有強烈的致癌和促進癌變作用，甚至可引發白血病，因此對液態奶中甲醛的檢測非常重要。本速測盒適用于液態奶中甲醛的快速檢測。【檢測 & 判定】吸取樣品 2mL 于試管中，加入 1ml 試劑 1，搖勻后再加入 1ml試劑
液態奶中豆漿快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】?一些生產廠家為了自身的經濟利益向牛乳中摻入豆漿，給消費者造成經濟損失。本速測盒適用于液態奶中豆漿的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】將 5ml 牛乳直接加入到 10ml 比色管中，加 5 滴豆漿檢測試劑，混勻，正常乳呈橙黃色，摻豆漿的牛乳呈污綠色。【注 意 事 項】?加入試劑后要用力振搖以
液態奶中銨鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些生產廠家一是為了掩蓋由于摻水引起鮮乳的比重下降，二是可能掩蓋某些分析方法（如凱氏定氮法）測定蛋白質含量時與正常奶的差異，在鮮奶中摻入銨鹽肥料（如碳酸銨、氯化銨等）。摻加銨鹽對消費者身體極為不利同時又影響牛奶的營養價值，因此檢測牛奶中的銨鹽非常重要。本速測盒可適用于液態奶中加入銨鹽的現場
蜂蜜快速檢測儀的應用范圍
應用于現場檢測蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農殘、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、灰分含量的蜂蜜快速檢測儀，可廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測。
蜂蜜果糖?葡萄糖試紙檢測說明
【適 用 范 圍】??適用于各種蜂蜜中果糖·葡萄糖含量的檢測。【技 術 指 標】????? ?測定下限：10％；測量范圍：0～85％。【檢 測 步 驟】??1. 用0.2毫升塑料吸管移取攪拌均勻的液態蜂蜜，滴加1滴至5毫升樣品顯色管中，加蒸餾水至樣品顯色管4毫升刻線處，加蓋后上下搖動10次，使蜂蜜與
液態奶新鮮度快速檢測試劑盒檢測說明
【適 用 范 圍】 本方法適用于牛乳新鮮度的現場快速檢測。【檢 測 原 理】 新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在 16 0T ～ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 時為不新鮮的乳。【檢 測 步 驟】 1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中，加入 20mL 煮
液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】?一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因變酸而發生凝結，因而在牛乳中摻加少量的堿，以達到中和，一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳，而且易使腐敗菌生長，對飲用者健康不利，因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測。【檢測 &