河南：8批次糕點、食用農產品等上不合格名單
7月31日，河南省市場監督管理局公布第34期食品抽檢信息， 8批次糕點、食用農產品等上不合格名單，檢出農藥殘留、食品添加劑等問題。 據悉，本次抽檢公布了236批次樣品，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品17大類。 3批次食用農產品檢出農藥殘留超標 不合格名單中，3批次食用農產品檢出農藥殘留超標，分別為：息縣楊店鄉玲玲生活超市銷售的1批次韭菜、延津縣惠家生活超市銷售的1批次菠菜檢出氧樂果超標；延津縣福緣生活廣場銷售的1批次韭菜檢出腐霉利超標。 氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，氧樂果在蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。 腐霉......閱讀全文
河南：8批次糕點、食用農產品等上不合格名單
7月31日，河南省市場監督管理局公布第34期食品抽檢信息， 8批次糕點、食用農產品等上不合格名單，檢出農藥殘留、食品添加劑等問題。 據悉，本次抽檢公布了236批次樣品，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、淀粉及
河南曝光12批次不合格食品，涉及糕點、食用農產品等
9月4日，河南省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品13大類食品314批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品302批次，不合格樣品12批次。 不合格食品涉及
河南29批次不合格樣品－涉及食用農產品、糕點等7大類
3月25日，河南省市場監督管理局曝光了一批不合格樣品。近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、調味品、餅干、餐飲食品、食用農產品、飲料、方便食品、糕點、淀粉及淀粉制品12大類食品1464批次樣品，不合格樣品29批次，涉及食用農產品、糕點、餐飲食品等7大類。 不合格樣品
河南抽檢：糕點成重災區，均為防腐劑超標
7月26日，河南省食藥監局通報了6批次食品不合格，其中5批次為糕點不合格，成重災區，不合格原因均為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值大于1。 這5批次不合格糕點分別為：浚縣建業商貿有限公司銷售的標稱河南豪峰食品有限公司生產的1批次抹茶蛋糕（涂飾夾心蛋糕）、2批次提拉米蘇三層
甘肅通報15批次不合格食品，－涉及食用農產品、糕點
11月7日，甘肅省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品、糕點和炒貨食品及堅果制品共1015批次，抽檢合格樣品1000批次，不合格樣品15批次。其中，食用農產品不合格11批次，糕點不合格4批次。 6批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉不合格，分別為蘭州新區質優信果蔬店銷售的黃豆
糕點中的水分對糕點脂肪含量的影響
糕點含有各種營養物質,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,易被人體吸收。其中作為糕點食品的主要成分脂肪的檢驗,是衡量評價其營養價值高低的重要指標。糕點中的脂肪主要來源于加工制作中添加的植物及動物性油脂,如大豆油、花生油、芝麻油、玉米胚油、棕擱油、菜籽油、豬油、牛油等。這些油脂被廣泛應用
廣西通報不合格食品－涉及食用農產品、糕點和食用油等
11月5日，廣西壯族自治區市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢茶葉及相關制品、食用農產品、糕點和食用油、油脂及其制品4類食品667批次樣品，17批次樣品檢出不合格，涉及食用農產品、糕點和食用油等。 6批次食用農產品檢出不合格 不合格樣品中，有6批次食用農產品檢出不合格。其中，有3批次檢出獸藥
河南省級農產品檢測檢驗中心落戶夏邑
近日，國家發改委已作出批復，河南省發改委決定省級農產品檢測檢驗中心落戶夏邑。該項目將由夏邑縣質量技術監督局承建。目前，國家200萬資金即將到位，省政府擬配套50萬元。項目建成后，將建立起集農產品質量安全檢測、農業生產資料檢驗和農業生態環境監測于一體的檢驗檢測體系，為夏邑及周邊縣市農產品
遼寧曝光食用農產品、糕點、蛋制品等10批次不合格食品
11月25日，遼寧省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，抽檢發現不合格10批次。其中，餐飲食品不合格1批次；炒貨食品及堅果制品不合格1批次；蛋制品不合格2批次；糕點不合格1批次；食用農產品不合格3批次；蔬菜制品不合格1批次；速凍食品不合格1批次。 3批次食品檢出其他指標問題 3批次食
福建通報13批次不合格食品－涉及食用農產品、糕點、肉制品
4月23日，福建省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，涉及24大類食品458批次，合格445批次，不合格13批次。不合格食品涉及餅干不合格1批次，炒貨食品及堅果制品不合格1批次，糕點不合格2批次，肉制品不合格1批次，食用農產品不合格8批次。 食用農產品不合格8批次 食用農產品不合格8
河南農產品將實現從農田到餐桌全過程追溯
8月25日從河南省政府辦公廳了解到，河南省將推進重要產品追溯體系建設，到2020年前，包括食用農產品在內的8類重要產品將全部建立追溯體系，確保產品質量，讓消費者放心。 按照規劃，到2020年前，這8類重要產品將實現統一數據采集指標、傳輸格式、接口規范及編碼規則，政府還將開通統一的公共服務窗口
多項措施助河南省食品農產品出口逆勢增長
多項措施助我省食品農產品出口逆勢增長 前七個月91.5億元同比增長15.6% 本報訊（記者趙振杰）9月11日，記者從河南出入境檢驗檢疫局獲悉，繼去年全省出口食品農產品創歷史新高后，今年1～7月，我省出口食品農產品達91.5億元，同比增長15.6%。其中干鮮香菇出口34.5億元，同比增長6
植物奶油糕點市場仍在售
近段時間，“植物奶油”一詞廣泛出現在各大媒體報道中。據報道，“植物奶油”也被叫做氫化油、植物黃油、植脂末。目前，在面包、蛋糕、餅干及人造奶油等食品焙烤領域廣泛使用。因其含有反式脂肪酸，可導致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病。 市場：糕點類食品多含植物奶油 近日，記者走訪了城區的幾家超市發現
河南農產品質檢中心采購近千萬元儀器設備
受采購人委托，河南正大招標服務有限公司就河南省農產品質量安全檢測中心儀器設備購置項目進行公開招標采購，按規定程序進行了開標、評標、定標，現就本次招標的中標結果公布如下： 一、項目名稱及招標文件編號：河南省農產品質量安全檢測中心儀器設備購置項目 豫財招標采購【2011】165號
河南通報48批次不合格食品－多批食用農產品檢出違禁物質
4月25日，河南省食藥監局公布第16期食品安全監督抽檢信息公告，對糧食加工品、肉制品 、酒類 、豆制品 、方便食品 、食用農產品、糕點等18大類1393批次樣品進行抽檢，發現了48批次不合格食品。其中，雞蛋、河蝦、鯽魚、鯰魚等多批食用農產品檢出違禁物質。 食用農產品占半數 涉農獸藥殘留超標、檢
快速食品檢測糕點面包檢測
現在人們的生活速度越來越快，所以快速食品在我們生活中占的比重也是越來越大，像面包糕點之類的食品在我們生活中已經是不可缺少的一部分，西安食藥檢測是一家專項進行食品檢測的機構，可進行食品的各項檢測，今天西安食藥檢測就帶大家具體了解一下快速食品面包糕點的檢測。 【檢測標準】 GB/T 601?化學
糕點、面包新國標將于近期正式實施
糕點、面包作為最常見的食品種類，目前執行的國家標準為GB7099-2003《糕點、面包衛生標準》，該標準迄今已有10余年，隨著食品工業的發展以及各項食品標準的更新，03版標準已不能滿足對糕點、面包的要求，并且與其他標準之間有存在矛盾之處。因此，衛計委制定了GB7099-2015《食品安全國家標準
問題糕點再敲食品安全警鐘
東莞市食藥監局發布第一季度餐桌食品抽檢結果顯示，七成糕點被檢出不合格。相關負責人透露，主要是制作過程不規范使用膨松劑，導致糕點重金屬鋁殘留量超標。有些五星級酒店“榜上有名”，如三正半山酒店、匯華花園酒店這些市內知名的星級酒店，其生產的包子、饅頭被檢出重金屬鋁殘留超標3到4倍，而餐飲具不合格的也包
藍博食品機械展|2024鄭州食品加工和包裝機械展覽會
2024鄭州食品加工和包裝機械展覽會Zhengzhou food processing and packaging machinery exhibition時間：2024年11月8-10日地點：鄭州·中原國際會展中心執行單位：青島藍博國際會展有限公司聯系人：小戰?15266205326 微信同號展會
河南省市場監督管理局關于13批次食品不合格情況的通告
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品19大類食品354批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品341批次，不合格樣品1
河南曝光9批次不合格食品－涉及微生物污染食品添加劑等
8月14日，河南省市場監督管理局曝光9批次不合格食品，不合格食品涉及冷凍飲品、糕點、餐飲食品、食用農產品、水果制品、酒類等，不合格原因涉及微生物污染、食品添加劑、農獸藥殘留、質量指標等問題。 2批次冷凍飲品檢出微生物污染超標，分別為鞏義市城區姜東輝冷飲店銷售的標稱新鄉市蒲北食品有限公司生產的1
脂肪測定儀對糕點的測定優勢
糕點作為一種方便的食品，其熱量含量也比較高，其原料主要是小麥粉，食糖，油 脂、蛋白、乳品等等為原料的。經過和面，培烤等加工工藝從而制成了各異的糕點。其營養還是比較豐富的，可供人體所需的各種營養物質,如碳水化合物、蛋白 質、脂肪、維生素、礦物質等,易被人體吸收。因此,檢驗和分析上述各種營養成分含量,對
少吃甜食糕點－受益的不只是健康
除了考慮腰圍之外，還需要另一個理由來減少含糖食物和飲料的攝入嗎？想為環境盡一份力嗎？那就少吃甜食、糕點、油炸食品和加工肉類吧。根據近日發表于Current Nutrition Reports的一項新研究，在飲食中減少這些食物不僅有利于人類健康，也有利于保護地球。 澳大利亞和新西蘭的家庭食用的非必
越南繳獲上千公斤走私年糕糕點
據越南涼山省市場管理部提供的信息：2019年8月20日，在該省的Van Lang縣Tan Thanh街道，市場管理檢查人員對可疑店面進行食品衛生安全檢查，在店內發現大批量中國生產的年糕糕點。 檢查時，店主未能向檢察人員提供此批食品的發票或任何相關憑證。 據悉，全部上述違反貨物已被市場管理員沒
少吃甜食糕點－受益的不只是健康
除了考慮腰圍之外，還需要另一個理由來減少含糖食物和飲料的攝入嗎？想為環境盡一份力嗎？那就少吃甜食、糕點、油炸食品和加工肉類吧。根據近日發表于Current Nutrition Reports的一項新研究，在飲食中減少這些食物不僅有利于人類健康，也有利于保護地球。 澳大利亞和新西蘭的家庭食用的非
北京順義區專項抽檢糕點類食品
近日，北京市順義區食品藥品監管局食品藥品安全監控中心牽頭組織開展糕點類食品專項抽檢。 此次專項抽檢有四個特點：一是實現全鏈條專項抽檢，對象包括糕點類生產企業、商超、餐飲單位。二是覆蓋消費量大的主要品牌，對知名品牌、市場占有率較大的品牌均進行抽樣檢測。三是突出微生物等重點檢測指標，重點檢測微生物、致
東莞食藥監局：酒店糕點鋁殘留超標嚴重
市食品藥品監督管理局再次公布不合格糕點名單，不少知名酒店均在其中 昨天，東莞市食品藥品監督管理局通報了今年第二期餐飲服務食品安全監督抽檢結果，糕點的不合格率仍然引人關注。通報顯示，第二期抽檢中對糕點進行了兩次抽檢，第一次抽檢時間為5月9日至5月13日，共抽檢50批次，合格11批次，合格率僅
河南通報17批次不合格食品，涉及微生物污染等
9月2日，河南省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢了食用農產品、糕點、冷凍飲品、餐飲食品、肉制品、速凍食品、飲料、調味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品10大類食品837批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品820批次，不合格樣品17批次。 10批次食品檢出微生物污染問題 10批次食品檢
河南省關于6批次食品不合格情況的通告
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品13大類食品261批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品255批次，不合格樣品6批次。具體情況通告如下： 一
河南農產品質檢中心挪用項目資金446.4萬元蓋辦公樓
11日，河南省審計廳發布了“全省農產品質量安全檢驗檢測體系建設項目專項審計調查結果”，查出了不少問題。目前，這些問題的整改正在進行中。 其中，河南省農產品質量安全監督檢驗中心挪用項目資金446.4萬元，用于省農業廳新辦公樓建設。尉氏縣農產品質檢站，擠占挪用項目專項建設資金19.62萬元購置