國家食藥監總局抽檢發現7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格
近日，國家食品藥品監管總局發布今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢結果。此次抽檢檢出陜西飛鶴關山乳業有限責任公司、西安飛鶴關山乳業有限公司和陜西圣唐秦龍乳業有限公司等3家企業7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。具體情況如下： 一、陜西飛鶴關山乳業有限責任公司共有5個批次產品不合格，其中： （一）2015年3月7日生產的“關山”牌800g/罐“關山善愛金裝較大嬰兒配方羊奶粉（2段）”硝酸鹽不符合食品安全國家標準規定限量，檢出值為990mg/kg（標準值為≤100mg/kg）； （二）2015年1月23日生產的“關山”牌800g/罐“關山膳兒優金裝較大嬰兒配方羊奶粉（2段）”硝酸鹽不符合食品安全國家標準規定限量，檢出值為129mg/kg（標準值為≤100mg/kg）； （三）2015年1月25日生產的“關山”牌800g/罐“關山能力100金裝嬰兒配方羊奶粉（1段）”硒含量不符合食品安全國家標準，檢出值為0.26μg/100k......閱讀全文
安徽檢出奶油味西瓜子檢出過氧化值超標
11月21日，安徽省市場監督管理局發布2019年第45期食品安全抽檢信息，組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品等3類食品469批次樣品，不合格樣品1批次，不合格樣品涉及其他指標問題。 抽檢信息顯示，不合格產品為廬江縣福民好又多生活超市經銷的、標稱安徽省蚌埠市隆鑫炒貨廠生產的奶油
食品安全：王中王沙茶醬檢出強致癌物
?? 沙茶醬、醬油等日常必備的調味品也被發現有毒可致癌。昨天(30日)，廣州市工商局發布對調味品的抽檢結果，曝光了4款不合格調味品。其中，“家桐”牌“王中王沙茶醬”檢出強致癌物黃曲霉毒素，而“奇達”味極鮮釀造醬油等3款調味料也出現偷工減料的情況。 據悉，廣州市工商局近期對廣州市場在售的
北京一奶粉因維生素D檢出值低于標示值被罰3萬元
北京市市場監督管理局1月6日通報4批次不合格食品核查處置情況，其中，標稱北京中瑞天德國際貿易有限責任公司經營的安萊儷依較大嬰兒配方乳粉（6-12月齡，2段）維生素D檢出值低于產品標簽標示值，罰款30000元。 通告顯示，上海市松江區嬰垚嬰兒用品商店銷售的、標稱北京中瑞天德國際貿易有限責任公司經
青海曝光：雞蛋檢出獸藥，餅干過氧化值超標
據青海省食藥監局消息，通報了2批次食品不合格，包括1批次雞蛋檢出獸藥氟苯尼考，1批次餅干檢出過氧化值超標。 公告顯示，這批次不合格雞蛋來自海南藏族自治州同德縣東大街同德縣紅盛綜合超市銷售的，氟苯尼考檢出值為26.1μg/kg。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定在鮮蛋中不得
思念食品檢出過氧化值超標－會損害肝臟
時隔不到半年，鄭州思念食品有限公司再被查出問題食品，其旗下兩款產品被檢出過氧化值不合格。 昨日晚間，思念食品在其官網回應稱，已立即對所有涉及產品進行盤點，到目前為止均未發現不合格批次產品，同時，思念食品已于25日緊急送檢“中華面點西湖棠菜豬肉包”和?“豬肉煎餃”這兩項
標準無規定即不得檢出－堵住食品安全監管漏洞
??????? “加快清理食品安全國家標準，并盡快發布實施，早日建立科學、統一、權威的食品安全國家標準體系。” 對于食品安全，全國人大代表、浙江祐康集團董事長戴天榮有話說：“對于農獸藥殘留等食品安全標準，應借鑒國外有益經驗，建立‘標準無規定即不得檢出’的清單管理制度。” 所謂“標準無規定
淄博食品安全監督信息公布－部分常見蔬菜檢出農藥殘留
記者近日從淄博市食品藥品監督管理局獲悉， 根據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定及淄博市食品安全抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，1-2月份，淄博市食品藥品監督管理局對食品流通環節部分食品進行了監督抽檢，其中生姜、韭菜等常見使用農產品檢出農藥殘留。 據了解，本次抽檢針對淀粉制品、肉制品
深圳通報食品安全抽檢情況：部分散裝鹵味檢出色素超標
廣東人喜愛吃鹵味，但是色澤誘人的鹵肉可能是色素超標哦。11月9日，深圳市食品藥品監督管理局向社會通報第十二期食品安全抽檢情況。據了解，此次抽檢，共抽檢三個環節經營主體817家，抽檢各類食品和食品相關產品2985批次，其中不合格樣品78次，不合格產品檢出率為2.6%。部分散裝鹵味食品被檢出日落黃、
沒檢出肉毒桿菌，食品安全就能“松一口氣”？
恒天然“肉毒桿菌門”上演戲劇性的一幕：新西蘭初級產業部28日宣布，恒天然生產的濃縮乳清蛋白中未檢測出肉毒桿菌，恒天然首席執行官西奧·史畢根斯當天在新聞發布會上說，得知最新調查結果后感到松了一口氣。沒檢測出肉毒桿菌，消費者懸著的心放下了，可食品安全的這口氣依然只能緊不能松! 新西蘭初級產業部
鱸魚檢出孔雀石綠、韭菜農藥超標，你吃的食品安全嗎？
深海鱸魚檢出孔雀石綠，韭菜農藥超標……6月16日，新疆食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了2批次食品不合格，其中，哈密市東疆春市場龍龍海星水產批發部銷售的福建寧德市鴻祥水產有限公司的深海鱸魚孔雀石綠檢出值為0.7 ug/kg。 孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌
天津發布食品安全抽檢信息，肉制品檢出微生物污染超標
4月2日，天津市市場監督管理委員會發布2020年第11期食品安全監督抽檢信息，本次監督抽檢信息涉及2大類食品，包括：肉制品、餅干，共計69批次，其中合格68批次，不合格1批次，本次抽檢合格率98.55%。 抽檢信息顯示，不合格產品涉及1批次肉制品，不合格原因為檢出微生物污染超標，為天津物美未來
葡萄酒中檢出甜蜜素？國葡中心：不構成食品安全風險
近日，由煙臺市質監局所屬的國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心（以下簡稱“國葡中心”）研究撰寫的《關于葡萄酒中檢出微量甜蜜素的探討》一文，在《中外葡萄與葡萄酒》及《食品生產許可專業技術委員會工作簡訊》上發表，引起葡萄酒行業巨大的反響，葡萄酒企業高度關注，對葡萄酒產業發展將產生積極推動作用。據悉
檢出角
理論上該角度越大越好。目前的角點檢測算法可歸納為3類：基于灰度圖像的角點檢測、基于二值圖像的角點檢測、基于輪廓曲線的角點檢測。角點是圖像很重要的特征，對圖像圖形的理解和分析有很重要的作用。對灰度圖像、二值圖像、邊緣輪廓曲線的角點檢測算法進行綜述，分析了相關的算法，并對各種檢測算法給出了評價。
檢出過氧化值或酸值超標－遼寧3家企業食用油被通報
5月15日，遼寧省市場監督管理局公布第19期食品安全監督抽檢信息，3家企業生產的5批次食用油因檢出過氧化值或酸值超標被通報。 抽檢信息顯示，本次公布的產品共計311批次，涉及食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、速凍食品 等4大類，發現不合格樣品5批次，均為食用油。 其中，有4批次樣
北京抽檢：豆芽檢出亞硫酸鹽超標，蛋糕過氧化值不合格
11月3日，北京市食藥監局發布第44期食品安全抽檢信息，本次組織抽檢食用農產品、糕點、飲料、糧食加工品等4類食品270批次樣品，其中3批次食品不合格，包括1批次豆芽檢出亞硫酸鹽超標，2批次蛋糕檢出過氧化值超標。 抽檢發現不合格豆芽來自北京貴良蔬菜攤經營的豆芽，亞硫酸鹽實測值為0.042 g/k
歐盟食品安全局就煙酸的膳食參考值發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息， 7月17日歐盟食品安全局就煙酸（niacin）的膳食參考值發布了意見。 煙酸是煙堿酸與煙酰胺的統稱。歐盟食品安全局制定了煙酸的成人平均需要量（AR）為 1.3 mg NE/MJ （5.5 mg NE/1000 kcal）（NE 為煙酸當量），成人參考攝入量
最低檢出量和最低檢出濃度的定義
最低檢出量是指在一定條件下利用某反應檢出某離子或官能團的最小量，用μg表示。最低檢出濃度是指在一定條件下被檢出離子或官能團能得到肯定結果的最低濃度，用μg/ml、mg/ml、mg/kg等表示單位
廣西公布食品安全抽檢信息－1批次酸奶檢出大腸菌群超標
12月19日，廣西壯族自治區市場監督管理局公布了2019年第136期食品安全監督抽檢信息。近期該局組織抽檢乳制品食品24批次樣品，1批次樣品檢出不合格。 不合格產品樣品為：廣西百色壯牛牧業有限公司生產的“原味水牛酸奶”，該樣品檢出不合格項目為大腸菌群。 大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示
廣西食品安全抽檢出爐－不合格四批產品全是食用油
作為生活必需品的糧油酒類的食品安全至關重要。自治區食藥監局對食品安全監督抽檢第15期情況已經出爐，其中有4批次食用油、油脂及其制品不合格。 在國家食品藥品監管總局食品安全抽檢信息公告的基礎上，自治區食藥監局對2015年廣西執行國家總局食品安全監督抽檢的糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、焙
檢出限
1.?檢出限為某特定分析方法在給定的置信度內可從樣品中檢出待測物質的最小濃度或最小量。所謂“檢出”是指定性檢出，即判定樣品中存有濃度高于空白的待測物質。 ????檢出限除了與分析中所用試劑和水的空白有關外，還與儀器的穩定性及噪聲水平有關。在靈敏度計算中沒有明確噪聲的大小，因而操作者可以將檢測器的輸出
13批次嬰幼兒輔助食品被檢出不合格
昨日國家食品藥品監督管理總局官方網站公布了最新一批嬰幼兒輔助食品的檢測結果，今年5~6月，共抽檢40家生產企業的80批次樣品，檢出不合格樣品13批次，其中不符合食品安全國家標準，存在食品安全風險的樣品6批次；不符合產品包裝標簽明示值，但不存在食品安全風險的樣品7批次。 不符合食品安全國家標準的
國家食藥監總局抽檢發現7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格
近日，國家食品藥品監管總局發布今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢結果。此次抽檢檢出陜西飛鶴關山乳業有限責任公司、西安飛鶴關山乳業有限公司和陜西圣唐秦龍乳業有限公司等3家企業7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。具體情況如下： 一、陜西飛鶴關山乳業有限責任公司共有5個批次產品不合格，其中： （一）
歐盟食品安全局評估維生素K的膳食參考值
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月22日歐盟食品安全局就維生素K的膳食參考值發布意見。 歐盟食品安全局表示，維生素K由維生素K1（phylloquinone）與K2（menaquinones）組成，然而兩種生物標記物均不適合得出維生素K的膳食參考值。 考慮到不能得出成人、嬰兒與兒童
【一文搞懂】檢出限、定量限、儀器檢出限、方法檢出限
儀器檢出限：對較低的標準溶液進行測量，用重復測量7次的數據計算儀器檢出限IDL：IDL=1.645*SD SD就是標準偏差用GC-MS對計算所得的儀器檢測限濃度進行分析加以確認，同時信噪比應接近或大于3:1。 方法檢出限：估計方法檢出限濃度約為2-5倍IDL，向測量對象（如：涂層、塑膠、金屬等
國家食藥監總局抽檢發現7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格
核心提示：國家食品藥品監管總局在今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢中，檢出陜西飛鶴關山乳業有限責任公司、西安飛鶴關山乳業有限公司和陜西圣唐秦龍乳業有限公司等3家企業7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。 國家食品藥品監管總局在今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢中，檢出陜西飛鶴關山乳業有限責任公
安徽省通報2批次碳酸飲料菌落總數超標
近期，安徽省市場監督管理局發布了關于10批次食品不合格情況的通告（2019年第43期），組織抽檢糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、飲料等4類食品473批次樣品。根據食品安全國家標準要求，其中抽樣檢驗項目合格樣品463批次、不合格樣品10批次，不合格樣品涉及微生物指標、食品添加劑。 合肥鈞碩森然商貿
食藥監總局：抽檢發現7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格
據國家食品藥品監管總局網站消息,國家食品藥品監管總局在今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專項監督抽檢中,檢出陜西飛鶴關山乳業有限責任公司、西安飛鶴關山乳業有限公司和陜西圣唐秦龍乳業有限公司等3家企業7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。 具體情況如下: 一、陜西飛鶴關山乳業有限責任公司共有5個批
儀器檢出限、方法檢出限、樣品檢出限、測定下限的概念
各個領域檢測人員針對檢出限的概念、估算方法以及在各個不同領域的應用均進行了大量探討。在實際應用中，儀器檢出限、方法檢出限及樣品檢出限及測定下限的概念非常混亂。? 什么是檢出限
國家食藥監局發布42－批次嬰幼兒配方乳粉不合格通告
2015年5-6月，國家食品藥品監督管理總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監督抽檢，覆蓋國內85家在產企業的產品及部分進口產品。抽檢國產樣品465批次，檢出不合格樣品42批次。其中，不符合食品安全國家標準，存在食品安全風險的樣品11批次；不符合產品包裝標簽明示值，但不存在食品安全風險的樣品31批
山西這期食品抽檢發現姜、香蕉、江米條等8批次不合格食品
12月24日，山西省市場監督管理局公布了2021年第38期食品安全監督抽檢信息，該局抽取餐飲食品、食用農產品、保健食品、糧食加工品、乳制品、肉制品、薯類和膨化食品、飲料、酒類、水果制品、豆制品、糕點、蜂產品和食用油、油脂及其制品14大類食品576批次樣品，有8批次樣品檢出不合格。 其中，有5批