CFAS2015食品與農產品安全快速檢測技術專題報告集錦
分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。會議安排了68場高水平的學術報告及壁報交流，同時有約100家國內外知名企業參展，吸引了行業內專家學者300余人前來參加。分析測試百科網全程參與并記錄了此次會議。 會議第二天，專題報告分論壇如期舉行，專題一為食品與農產品安全快速檢測技術專題，來自各大研究院校、檢測機構和儀器公司的演講人就食品與農產品快速檢測的發展現狀、技術應用、儀器設備等發表了精彩的報告。 食品與農產品安全快速檢測技術專題會現場 中國軍事醫學科學院 高志賢 來自中國軍事醫學科學院的高志賢研究員帶來題目為《飲水和食品安全典型有害因子快速生物檢測與評估技術研究》的報告。近年來，環......閱讀全文
BCEIA－2013－應用技術報告會會議日程——快速檢測專場
第十五屆北京分析測試學術報告會暨展覽會于2013 年10 月23 至26 日召開，學術報告會將在北京新世紀日航飯店同期舉行。 BCEIA 2013 應用技術報告會——快速檢測專場 協辦單位：首都科技條件平臺檢測與認證領域中心 第四會議室 20
農藥殘留快速檢測技術
酶抑制法 酶抑制法是利用有機磷及氨基甲酸酯類農藥可特異性地抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰膽堿酯酶(AChE)的活性，造成神經傳導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒致死這一毒理學原理，將AChE 與樣品反應，如果樣品中沒有農藥殘留或者殘留量極少，AChE的活性就不被抑制，反之，如果農
食品快速檢測技術匯總
1. 食品安全問題主要有害污染物：?（1）農藥,化肥:有機磷,有機氯，硝酸鹽；（2）獸藥：興奮劑，鎮靜劑，抗生素；（3）重金屬離子：鎘，鉛，汞，鉻，砷，鉬；（4）生物毒素：黃曲霉毒素，嘔吐毒素，肉毒素；（5）致病菌：大腸桿菌，沙門氏菌，葡萄球菌。?2. 快速檢測：包括樣品制備在內，能夠在短時間內出據
食品的快速檢測技術
1.簡述快速檢測定義？在短時間內，如幾分鐘、十幾分鐘，采用不同方式方法檢測出被檢物質是否處于正常狀態，檢測得到的結果是否符合標準規定值，被檢物質本身是不是有毒有害物質，由此而發生的操作行為稱之為快速檢測。2.食品加工中危害分為哪三個方面⑴生物性危害：細菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生蟲危害、蟲
食品快速檢測技術之變質肉類的快速檢測原理
變質肉類的快速檢測原理：畜禽肉變質后或病害肉，其肉體內的揮發性鹽基氮、ph值以及過氧化物酶都會發生改變。測試酸堿度，可初步反映出其新鮮程度;測試揮發性鹽基氮，可判斷是否新鮮或腐敗；測試過氧化物酶，可初步判斷是否是病害肉。
CFAS－2015食品與農產品安全快速檢測技術專題報告集錦
分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。會議安排了68
農藥殘留快速檢測儀的快速檢測技術相關敘述
快速檢測技術 但是傳統的GC/MS等農殘分析技術檢測成本高、時間長，這就給食品安全監管部門對農產品產前、產中、產后的監督工作帶來了許多不便，因此也催生出大量的快速農藥殘留的檢測技術，常見的有化學速測法、免疫分析法、酶抑制法和活體檢測法等。 （1）化學速測法，主要根據氧化還原反應，水解產物與檢
－新技術快速檢測腦腫瘤
一種檢測細胞中蛋白質和脂質量的新技術可幫助外科醫生發現肉眼無法看到的腦腫瘤組織。目前，腦手術牽涉到許多的猜測。因為很難區分腦腫瘤與正常腦組織，神經外科醫生常常在手術時依賴像組織顏色和質地等可見的線索。在許多手術中，本來可以被安全去除的腫瘤組織卻意外地被留了下來。由Daniel Orringe
微生物快速檢測技術
1 即用型紙片法3M公司的perrifilmTM Plate系列微生物測試片,可分別檢測菌落總數、大腸菌群計數、霉菌和酵母計數。由RCP Sci-entific Inc公司開發上市的Regdigel系列,除上述項目外還有檢測乳桿菌、沙門菌、葡萄球菌的產品 ,這兩個系列的產品與傳統檢測方法之間的相關性
食品的快速檢驗檢測技術
摘要：食品安全已成為社會關注的焦點問題。文章介紹了目前常用的食品安全快檢技術，并展望了其發展方向。? 引言? 食品安全（food safety）是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。俗話說“民以食為天”，食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命
第三屆藥品快速檢測技術研討會大會報告（一）
2014年1月13日-14日，由中國食品藥品檢定研究院(NIFDC)和美國藥典委員會(USP)共同主辦的第三屆藥品快速檢測技術研討會暨第四屆中美藥品分析技術與檢測方法研討會在上海華亭賓館隆重召開。本屆會議以“藥品快檢與藥品質量保障”和“要品牌分析技術創新與發展”為主題，就藥品檢驗技術與
第三屆藥品快速檢測技術研討會大會報告（二）
2014年1月13日-14日，由中國食品藥品檢定研究院(NIFDC)和美國藥典委員會(USP)共同主辦的第三屆藥品快速檢測技術研討會暨第四屆中美藥品分析技術與檢測方法研討會在上海華亭賓館隆重召開。本屆會議以“藥品快檢與藥品質量保障”和“要品牌分析技術創新與發展”為主題，就藥品檢驗技術與
食品安全快速檢測技術的技術進展
食品安全快速檢測技術經歷了從20世紀80年代最早的紙片發展到當今的便攜式儀器，從簡單的幾個項目的檢測發展到上百個項目的檢測，從初期的食物中毒突發現場處理到今天的全民食品安全預防食品安全快速檢測技術經歷5個階段的變革：快速檢測試劑（包括試劑盒和試紙）；快速檢測箱（包括試劑盒、試紙及輔助工具）；快速檢測
食品安全快速檢測技術的技術進展
食品安全快速檢測技術經歷了從20世紀80年代最早的紙片發展到當今的便攜式儀器，從簡單的幾個項目的檢測發展到上百個項目的檢測，從初期的食物中毒突發現場處理到今天的全民食品安全預防食品安全快速檢測技術經歷5個階段的變革：快速檢測試劑（包括試劑盒和試紙）；快速檢測箱（包括試劑盒、試紙及輔助工具）；快速檢測
食品安全快速檢測技術的技術進展
食品安全快速檢測技術經歷了從20世紀80年代最早的紙片發展到當今的便攜式儀器，從簡單的幾個項目的檢測發展到上百個項目的檢測，從初期的食物中毒突發現場處理到今天的全民食品安全預防食品安全快速檢測技術經歷5個階段的變革：快速檢測試劑（包括試劑盒和試紙）；快速檢測箱（包括試劑盒、試紙及輔助工具）；快速檢測
農藥殘留快速檢測儀的檢測技術
GC/MS確證技術 控制農藥殘留對人體的危害，最為有效的方法之一是加強對食品中農藥殘留檢測的力度。當今世界農殘的檢測分析向多殘留、快速分析發展，要保證高通量的檢測方法的準確性，需要有嚴格的農藥殘留確證技術。GC/MS是農藥殘留分析最廣泛使用的方法，使用GC/MS進行農殘分析，為了追求更高靈敏度
血液檢測技術可快速檢測心臟病
一種新的血液檢測技術能幫助醫護人員快速判斷，有心絞痛癥狀的病人患心臟病的風險。最新一學術期刊《柳葉刀》上刊登了這一成果。 由英國愛丁堡大學研究人員領銜的團隊發現，受損的心臟細胞會向血液中釋放肌鈣蛋白，血液中這一物質的水平升高，病人患心臟病的幾率也相應提高。 為驗證這一判斷方法，研究人員對
農藥殘留快速檢測技術的概述
常規的農藥殘留分析方法為儀器分析法，即利用色譜、色譜－質譜聯用、超臨界流體等技術對農藥含量進行快速準確的分析，但這些方法均不能滿足樣品現場快速檢測的要求，這就迫使人們開發出一些操作方便快捷、結果準確的快速檢測新技術，得到廣泛應用的有酶抑制法、免疫分析法、活體生物測定法和生物傳感器法等。[1]
農藥殘留快速檢測技術有哪些？
傳統的食品衛生安全測試儀器現場采樣長、檢驗價格比較貴、機器設備沉重，不宜承擔現場食品類檢測服務，而食品類快速檢測儀與傳統式測試儀器的不同點就取決于其檢驗速度更快、儀器設備體型小，合適食品衛生安全現場檢測。農藥殘留在蔬菜瓜果之類的農產品中較為常見，農殘檢測也是消費者熟知的一種食品安全檢測項目。
農藥殘留快速檢測技術有哪些？
農藥殘留在蔬菜瓜果之類的農產品中較為常見，農殘檢測也是消費者熟知的一種食品安全檢測項目。那么農藥殘留快速檢測技術有哪些呢？ 快速檢測技術性在食品安全檢測行業，嫻熟的食品衛生安全測試儀器現場采樣長、檢驗價格比較貴、機器設備沉重，不宜當場食品類檢測服務，而食品類快速檢測儀與傳統式測試儀器的不
食品安全快速檢測技術展望
1、食品安全快速檢測技術現狀?隨著高科學技術發展和研究的深入，大量快速和采用現代技術的檢測方法不斷出現，這些新的快速方法，一般都縮短了傳統檢測方法的時間，能夠較快的得到檢測結果，并且操作相對簡單。?控制農藥殘留對人體的危害，最為有效的方法之一是加強對食品中農藥殘留檢測的力度。常用的農藥殘留理化分析方
美國快速檢測冠狀病毒技術技術有哪些？
近期，美國食品和藥物管理局（FDA）批準了一項由總部位于加利福尼亞的造父變星公司（Cepheid）研制新的冠狀病毒快速檢測技術。 該檢測可以在45分鐘內診斷出新型冠狀病毒，在公司遍布全國的5000臺機器上不需要經過醫生培訓就可以處理。 3月13日，FDA還批準了羅氏公司(Roche)的一項檢
快速檢測技術在食品檢測中的作用
[摘 要]隨著我國經濟和科技的快速發展，食品安全問題日益突出，不僅給我國經濟帶來了巨大的損失，且極大地危害了人民群眾的健康，受到了社會廣大消費者前所未有的關注。食品安全問題關乎社會的可持續發展、人民的健康，為快速及有效地檢測出食品中的有害物質，實現食品安全控制，快速檢測技術被廣泛應用。與傳統的檢
我國路況快速檢測技術開拓英國市場
日前，公路養護技術國家工程研究中心(中公高科養護科技股份有限公司)成功中標英國肯特郡公路網路況快速檢測合同。 此次中標的肯特郡路網檢測合同規模為5000公里，連續檢測5年，標志著我國路況快速檢測技術及裝備正式進入發達國家市場。這是公路養護技術國家工程研究中心繼自主研發的路況快速檢測系
快速檢測技術保奧運食品安全
牛奶7.5萬升、水果330噸、肉類131噸等，這僅僅是北京奧運會比賽期間奧運村要消耗的食物量的一部分。而在整個奧運會期間，北京市要滿足來自世界200多個國家和地區的27萬名注冊人員的餐飲需求；此外還要為700萬人次的觀眾提供持續60天的餐飲服務，預計將為各國代表團、工作人員、新聞記者、現場觀眾提供餐
快速檢測水的新技術通過驗收
中化新網訊 福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心承擔的福建省科技計劃重點項目——水產品中痕量及超痕量有害殘留物的高通量分離分析新技術研究日前通過省級驗收。 該項目取得了多項成果：建立了水產品中多種染料及代謝物殘留量同時檢測兩類(三苯甲烷類與噻嗪類)9種化合物的方法，檢測限可以滿足國際上對違
最全的食品快速檢測技術匯總（二）
最全的食品快速檢測技術匯總2. 快速檢測：包括樣品制備在內，能夠在短時間內出據檢測結果的行為稱之為快速檢測.三方面體現（1）實驗準備要簡化（2）樣品經簡單前處理后即可測試，后采用先進快速的樣品處理方式（3）分析方法簡單，快速，準確
最全的食品快速檢測技術匯總（三）
3. 食品安全快速檢測分類: 1.按分析地點：現場快速檢測，實驗室快速檢測2.按定性定量：定性快速篩選檢驗，半定量檢驗，全量檢驗
最全的食品快速檢測技術匯總（四）
4. 農藥殘留檢測方法:(一)生物法：（1）生物化學測定法(酶抑制率法，速測卡法)（2）分子生物學方法(如：ELISA)（3）活體生物測定法(發光細菌，大型水藻，家蠅)（4）生物傳感器法(二)化學方法 酶抑制法 酶聯免疫檢測法
最全的食品快速檢測技術匯總（五）
最全的食品快速檢測技術匯總5. 免疫定義：機體識別自身非自身，并清除非自身大分子物質，從而保持機體內外環境平衡的一種生理反應。