微生物快速檢測技術
1 即用型紙片法3M公司的perrifilmTM Plate系列微生物測試片,可分別檢測菌落總數、大腸菌群計數、霉菌和酵母計數。由RCP Sci-entific Inc公司開發上市的Regdigel系列,除上述項目外還有檢測乳桿菌、沙門菌、葡萄球菌的產品 ,這兩個系列的產品與傳統檢測方法之間的相關性非常好。2、PCR 技術4 基因探針技術選擇、鑒定用培養基法在培養基中加入特異性的生化反應底物、抗體、熒光反應底物、酶反應底物等,可使目標培養物的選擇、分離、鑒定一次性完成。如生物一梅里埃公司的BP + RPF (兔血漿+纖維蛋白原)培養基,可在24 h內鑒定金黃色葡萄球菌[ 8 ] 。Merk公司的chro2mocult Coliform Agar培養基上,大腸桿菌為墨綠色至紫色菌落,沙門菌為淡綠色至藍綠色菌落。檸檬酸桿菌和克雷伯桿菌為橙紅色至紅色菌落, 其他腸道菌為無色菌落[ 9 ]。5 ATP生物發光法是近年發展較快的一種用于食......閱讀全文
微生物快速檢測技術
1 即用型紙片法3M公司的perrifilmTM Plate系列微生物測試片,可分別檢測菌落總數、大腸菌群計數、霉菌和酵母計數。由RCP Sci-entific Inc公司開發上市的Regdigel系列,除上述項目外還有檢測乳桿菌、沙門菌、葡萄球菌的產品 ,這兩個系列的產品與傳統檢測方法之間的相關性
分子技術快速檢測食品有害微生物
食品污染大多數是因為病原微生物引起的,傳統的檢驗病原體的方法主要依靠具體的微生物學和生物化學免疫識別技術,比如培養基方法、分子生物學方法和免疫技術檢測,這些方法都能定量定性分析病原體,但它們耗時、花費大,且需要專業的技術人員。而新的分子技術如生物傳感器、微陣列、電子鼻子和納米裝置等能更快更準確地檢測
食品微生物快速檢測技術研究
食物病原微生物是食品安全的重要內容,而對其的快速檢測(驗)一直是相關研究的熱點。近年來,微生物的快速檢測和自動化研究進展迅速。依靠培養基進行培養、分離及生化鑒定的傳統方法費時費力。快速檢測及其自動化則綜合引用微生物學、化學、分子生物學、生物物理學、免疫學以及血清學試驗技術對微生物進行分離、檢測、鑒定
飼料中有害微生物快速檢測技術
蛋白質芯片技術 蛋白質芯片技術又稱蛋白質陣列,是指將已知的大量蛋白質固定在經化學修飾的固相載體上,在保留蛋白質物化性質的基礎上,蛋白質與載體表面結合,再用激光掃描系統或者電感耦合器件獲取相關圖像;然后用專門的計算機軟件分析圖像、定性定量結果。Howell等采用俗稱軟蝕刻的微接觸印刷
乳制品微生物快速檢測技術亟待新突破
根據國家法律和相關標準要求,微生物指標為產品出廠必檢項目。而當前國家標準檢測方法由于檢測周期長,對檢驗人員能力要求高等原因,在食品企業內沒有很好地開展,而在巴氏殺菌乳和發酵乳等保質期短的產品出廠檢驗中,不進行致病菌檢測已經是行業潛規則。 現行食品安全微生物學檢驗國家標準基本以培養分離法為主,而
食品中有害微生物快速檢測的技術動向
摘要:隨著食品工業的迅猛發展,食品安全越來越受到世人的關注,能否快速檢測出食品中潛在的有害微生物在一定程度上決定著食品企業的發展。本文就關于目前國內外食品中有害微生物的快速檢測技術做一個綜述。? 1 前言? “民以食為天”,食品是人類生存最基本的條件之一。對于食品質量,人們習慣于用食品所具有
微生物快速檢測系統
RVLM微生物快速檢測系統是為客戶在微生物檢測方面的需要和需求提供創新的解決方案。整套RVLM微生物快速檢測系統包含了檢測儀器及電腦軟件和專配的檢測瓶.該產品得到美國EPA、美國軍方、加拿大政府和貝爾實驗室等權威機構的認可和廣泛應用
微生物快速檢測系統檢測范圍
活細菌總數大腸菌群/大腸桿菌/大腸桿菌O157, O111, O104...等腸道桿菌科金黃色葡萄球菌銅綠假單胞菌;綠膿桿菌沙門氏菌李斯特菌腸球菌曲霉屬真菌;曲霉菌屬酵母菌應用范圍:衛生控制:-食品(HACCP)-廚房、工具、表面(HACCP)-水質-(CDC)疾病控制、進出口檢驗檢疫-藥品及化妝品
微生物快速檢驗技術進展
?人類進入21世紀,感染性疾患仍然是危害人類健康的重要疾患,尤其是對第三世界國家。WHO宣布近30年來,新發現了29種新病原體。Prion被確定為瘋牛病和人類C-J等病的病原體,肯定了蛋白質顆粒可成為病原體,致使感染人類的微生物日趨復雜。常見致病微生物的威脅不但沒有消除,且出現了嚴重的耐藥問題,如葡
微生物快速檢測儀
微生物快速檢測儀是一種便攜式微生物快速定量檢測儀。實施方法編輯1、免疫法2、基因法便攜式微生物快速定量檢測儀(6張)3、培養皿法4、酶法(β -葡萄糖苷酸酶分析)
微生物快速檢測儀器
RVLM微生物快速檢測儀是為客戶在微生物檢測方面的需要和需求提供創新的解決方案·整套RVLM微生物快速檢測系統包含了檢測儀器及電腦軟件和專配的檢測瓶·該產品得到美國EPA、美國軍方、加拿大政府和貝爾實驗室等權威機構的認可和廣泛應用
微生物快速檢測采樣箱
一、實驗前的準備工作以及操作中的注意事項 1.樣品稀釋均質罐(225ml聚四氟乙烯塑料罐)、玻璃器皿等的消毒:清洗潔凈后,加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處),蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜(在特殊情況下,可以使用民用紅外線消毒柜)中消毒。 2.生理鹽水的配置與滅菌:
微生物快速檢測采樣箱
一、實驗前的準備工作以及操作中的注意事項 1.樣品稀釋均質罐(225ml聚四氟乙烯塑料罐)、玻璃器皿等的消毒:清洗潔凈后,加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處),蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜(在特殊情況下,可以使用民用紅外線消毒柜)中消毒。 2.生理鹽水的配置與滅菌:
食品微生物快速檢測方法
微生物的快速檢測方法按檢出時間可分為三類:第一類方法是在比相應的傳統方法短的時間 內得出結果。此類方法的典型例廣是:膜過濾一微 菌落一熒光法。具體方法是將一定量的樣品(或樣品稀釋液)經膜過濾(過濾膜φ巾≤0.45μm),再過濾 膜放在培養基上或放在浸行液體培養基的厚紙板 上在適宜溫度條件下培養一段時
RVLM微生物快速檢測技術與應用交流會召開
近日,由中國儀器儀表行業協會食品安全快檢專業委員會主辦,食安科技承辦的RVLM微生物快速檢測技術與應用交流會在廣州開發區科技企業加速器召開,來自羅馬第三大學的技術專家和與會的嘉賓們一同分享關于RVLM微生物快速檢測技術的分析與應用。交流會現場 RVLM微生物快速檢測儀,采用MBS(Micro
LIBS快速元素分析技術在微生物檢測中的應用
LIBS技術,是當前唯一能夠測量所有種類的樣品、無須預處理、并且單次測量即可得到全部元素特別包括輕元素在內的“指紋”的光譜分析技術(Miziolek and others 2006)。LIBS可以實現微空間分辨率、低元素檢測極限的實時快速測量,因此對于含特定特征元素的、形體非常微小的微生物識
微生物快速檢測系統的特點
1) 可檢測固態、液態、表面、膏狀、漿狀樣本; 2) 樣本在檢測時無需任何的前處理過程,直接丟入檢測瓶即可; 3) 可自動控制孵育溫度和孵育時間 4) 檢測樣本只需1ml/1g;同一溫度下可同時檢測8個樣品; 5) 靈敏度高達可檢測到1目標微生物;特異性高達99.999%; 6) 獨立
微生物,原來也可以快速檢測
近年來,我們一直致力于探索微生物的快速檢測方法(RMMs,下同),并且從驗證、法規以及技術和質量的好等方面,同現有的傳統方式做對比。結果是很明顯的,RMMs在未來將極大的影響制藥及生物技術產業。 曾在第五屆PDA全球年會上,最終用戶、監管機構、制藥領域專家齊聚一堂。Ed Tidswell博士曾
淺析食品微生物快速檢測方法
1 生物化學技術 食品微生物快速檢測借助了生化科學技術,現在使用最成熟的就是PCR技術。該技術是通過體外酶促反應來產生特異性DNA片段,對其擴增產物分析,鑒別細菌類型。PCR檢驗的靈敏度非常高,可以對細菌進行拷貝基因,短時間就可以檢測完成,不會增菌,所以PCR技術能夠節約很多的檢驗時間,這是現
快速微生物檢測方法的展望
近年來,我們一直致力于探索微生物的快速檢測方法(RMMs,下同),并且從驗證、法規以及技術和質量的好等方面,同現有的傳統方式做對比。結果是很明顯的,RMMs在未來將極大的影響制藥及生物技術產業。 曾在第五屆PDA全球年會上,最終用戶、監管機構、制藥領域專家齊聚一堂。Ed Tidswel
無菌工藝快速微生物檢測方法
自21世紀初以來,國際制藥工業界在無菌藥品生產領域開展了一項重要的檢測技術——快速微生物檢測(RMM,Rapid Microbiological Methods),包含快速檢出和鑒定。 在多年制藥工業實踐中,許多實驗室發現當微生物養分被剝奪,或抗菌劑,如防腐劑、消毒劑、高溫蒸汽或去污染氣體的濃
獸藥殘留快速檢測微生物法檢測原理
獸藥殘留快速檢測微生物法檢測原理:檢測管中的培養基預先接種了嗜熱脂肪芽孢桿菌,并含有細菌生長所需的營養以及pH指示劑。只需加入100ul樣品于檢測管中。將含有樣品的檢測管放入64±1℃水浴中加熱一段時間。奶或奶制品在培養基中迅速擴散,若該樣品中不含有抗生素(或者抗生素低于檢測值),嗜熱脂肪芽孢桿菌將
微生物快速檢測系統檢測原理及方法
集傳統檢驗方法優點于一身:-培養皿法-酶法(β-葡萄糖苷酸酶分析)-免疫法(抗原搜尋)-基因法(基因搜尋)
獸藥殘留快速檢測微生物法檢測原理
獸藥殘留快速檢測微生物法檢測原理:檢測管中的培養基預先接種了嗜熱脂肪芽孢桿菌,并含有細菌生長所需的營養以及pH指示劑。只需加入100ul樣品于檢測管中。將含有樣品的檢測管放入64±1℃水浴中加熱一段時間。奶或奶制品在培養基中迅速擴散,若該樣品中不含有抗生素(或者抗生素低于檢測值),嗜熱脂肪芽孢桿菌將
微生物快速檢測儀的檢測原理
微生物快速檢測儀是一種便攜式微生物快速定量檢測儀。操作采用生物化學反應方法檢測。該儀器基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷。 檢測原理 基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內A
食品的快速檢測技術
1.簡述快速檢測定義?在短時間內,如幾分鐘、十幾分鐘,采用不同方式方法檢測出被檢物質是否處于正常狀態,檢測得到的結果是否符合標準規定值,被檢物質本身是不是有毒有害物質,由此而發生的操作行為稱之為快速檢測。2.食品加工中危害分為哪三個方面⑴生物性危害:細菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生蟲危害、蟲
食品快速檢測技術匯總
1. 食品安全問題主要有害污染物:?(1)農藥,化肥:有機磷,有機氯,硝酸鹽;(2)獸藥:興奮劑,鎮靜劑,抗生素;(3)重金屬離子:鎘,鉛,汞,鉻,砷,鉬;(4)生物毒素:黃曲霉毒素,嘔吐毒素,肉毒素;(5)致病菌:大腸桿菌,沙門氏菌,葡萄球菌。?2. 快速檢測:包括樣品制備在內,能夠在短時間內出據
農藥殘留快速檢測技術
酶抑制法 酶抑制法是利用有機磷及氨基甲酸酯類農藥可特異性地抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰膽堿酯酶(AChE)的活性,造成神經傳導介質乙酰膽堿的積累,影響正常傳導,使昆蟲中毒致死這一毒理學原理,將AChE 與樣品反應,如果樣品中沒有農藥殘留或者殘留量極少,AChE的活性就不被抑制,反之,如果農
食品快速檢測技術之變質肉類的快速檢測原理
變質肉類的快速檢測原理:畜禽肉變質后或病害肉,其肉體內的揮發性鹽基氮、ph值以及過氧化物酶都會發生改變。測試酸堿度,可初步反映出其新鮮程度;測試揮發性鹽基氮,可判斷是否新鮮或腐敗;測試過氧化物酶,可初步判斷是否是病害肉。
微生物快速檢測儀應用范圍
衛生控制環保水質藥品及化妝品(COD)疾病控制、進出口檢驗檢疫便攜式微生物快速定量檢測儀尤其適合應用于軍事、大型展會等食品快速檢測。檢驗樣本無需任何前處理固態樣本、液態樣本、表面樣本均無需前處理腸球菌酵母菌活菌總數沙門氏菌李斯特菌腸道桿菌科金黃色葡萄球菌曲霉屬真菌;曲霉菌屬銅綠假單胞菌;綠膿桿菌大腸