廢棄物提煉食用油7京籍企業卷入“地溝油”大案
用腐爛的動物內臟提煉出油脂,加工成食用油銷往全國各地的117家食品企業,由公安部督辦的江蘇省康潤食品配料有限公司“地溝油”大案昨天開審,有北京7家調料企業被牽出,北京青年報記者昨滅與這些企業取得聯系,個別企業稱涉案原料已銷毀。 屠宰場廢棄物提煉食用油 與以往從飯館、陰溝里等收取的泔水提煉而成不同,去年3月被公安部門查處的新型地溝油是由屠宰場的廢棄物壓榨而成,包括豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末,還有一些存放時間過長已變質的動物內臟。昨滅,16名被告人被控犯生產、銷售有毒、有害食品罪在江蘇連云港市中級法院開審,檢方起訴稱,江蘇省康潤食品配料有限公司于2O11年1月至2O12年3月期間,多次購進鴨毛油、豬毛油、牛毛油、狐貍毛油,并加工成“食用油”,銷售至全國各地共計117家大中型食用油、食品加工企業以及個人糧油店,涉案價值達6OOO多萬元。 7家北京企業涉事主要生產香精香料 據了解,起訴書中公布9家從康潤公司......閱讀全文
北京餐飲企業“地溝油”將被監控
市屬醫院、三級醫院須嚴控過期藥品合規處理;三星級以上飯店、大型餐飲企業要重點加強對“地溝油”流向的監控,推進油水分離器、垃圾處理器、廚余垃圾資源化利用等技術應用。 昨日,市發改委消息,本市獲批國家首個服務業清潔生產試點城市,日前試點城市建設正式啟動,本次試點建設涵蓋醫療機構、學校、餐飲等十
-臺灣地溝油波及1209家企業-流向未完全掌握
據臺灣《聯合報》報道,9月8日是中秋節,原本大家會吃月餅、烤肉過節,但臺灣強冠公司生產的全統香豬油原料含有餿水油,卻搞臭全臺1209家食品業者商譽;昨天又有多家知名業者也中鏢,包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方云集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等產品都榜上有名,而且估計尚有
全國多地查出罌粟殼入食品調料-調料市場一斤200元
調料市場一斤200元,網上商店公開銷售 據新華社電 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質,非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。然而,記者近期在多地了解到,一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客,竟然大肆在食品中添加罌粟殼。同時,在調料市場和網絡上,有
多家企業發布聲明大陸產品未用臺灣地溝油
近日,臺灣曝“地溝油”大案,味全、85度C和美心集團等知名企業紛紛中招。 知名企業強冠食品有限公司收購餿水油(即地溝油)冒充食用油銷售給相關企業一案涉及企業范圍甚廣,卷入此次風波的企業多達1200家以上。9月8日,多家企業發布聲明撇清與強冠的關系,味全、85度C等企業回應稱,未在大陸產品中使用
中美航空企業聯手探索用地溝油提煉航空生物燃料
珠海11月12日電中國商用飛機有限責任公司(中國商飛)副總經理史堅忠12日透露,中國商飛—波音航空節能減排技術中心已于今年8月在北京成立,其首個研究項目將探索使用廢棄食用油(即“地溝油”)提煉可持續航空生物燃料的機會,以攜手為中國及全世界的民用綠色航空能源產業發展提供支持。 第九屆中國國際
防止“地溝油”回流-餐飲企業實施垃圾排放登記制
近日,由茅臺領漲的新一輪白酒漲價潮再創出新高,有媒體報道,在廣州,500毫升的53度飛天茅臺甚至賣到了1198元,遠遠超出茅臺公司方面年初規定的730元限價令。 為杜絕地溝油等現象,昨天,市市容委宣布將在全市18個區縣選取大型餐飲企業、食堂等試點餐廚垃圾排放登記制,每個單位所產生的餐
整治企業地溝油:既管得住源頭更要管得好源流
“民以食為天”,但近年來屢禁難絕的地溝油已成百姓的心頭夢魘,更讓食品加工業、餐飲服務業頻遭質疑與調侃。如何管、怎樣管,才能更好、更快地阻斷回流向餐桌的地溝油,正考驗著政府職能部門的決心意志與行政智慧。 亂象宜用重典,今年元旦剛過,濟南中院便對兩起制售地溝油案件宣判,1人被判死緩、2人被判無
上海城管部門嚴查“地溝油”-6家企業被查處
為遏制“地溝油”等餐廚廢棄油脂回流餐桌,保障市民“舌尖上的安全”,昨天下午,市城管執法局執法總隊前往嘉定區、黃浦區、普陀區等17家餐飲單位,對餐廚垃圾和餐廚廢棄油脂處理情況開展重點檢查,共查處6家存在違法違規行為的企業。 在梅川路上一家火鍋店內,店員無法出具與正規餐廚廢棄油脂收運企業簽署的
農心稱已改變調料配方
曾經深陷“塑化劑門”的韓國農心辛拉面,這次又被卷入了一場新風波。昨日據韓國媒體爆料,農心的6款辛拉面和方便面產品被檢測出含有一級致癌物質苯并芘,引發廣泛關注。而值得注意的是,農心出產的辛拉面產品在北京和國內其他地區均有銷售。目前,本市超市和零售商均尚未接到相關產品
調料“毒瘤”,不能搞“割韭菜”式執法
獨流鎮儼然成了食品安全的“毒瘤”。 據報道,在天津市靜海區獨流鎮的調料造假窩點多達四五十家,每年產值以億元計。一些家庭作坊里,每天生產著大量假冒名牌調料,“雀巢”“太太樂”“王守義”等品牌幾乎無一幸免。這個“北方調料造假中心”每天有數千件假調料流向全國,一些黑心老板因此發了家。 更讓人
陜西加強“地溝油”管控-餐飲企業要建相關臺賬
為嚴厲打擊制售“地溝油”違法犯罪行為,建立健全綜合治理長效機制,日前,陜西省制定《關于進一步加強“地溝油”治理工作的實施意見》。昨日,記者從省政府獲悉,陜西省將從規劃建設處理場所、完善配套政策措施、落實企業主體責任、加大監督管理力度、推動社會共同治理等五個方面加強治理。 《實施意見》明確,
九成地溝油原料去向不明-正規企業搶不過黑作坊
“地溝油”問題持續引發消費者對食品安全的不安,餐廚垃圾通過“黑作坊”加工回流餐桌已形成一條完整的產業鏈,如何從源頭上杜絕“地溝油”回流餐桌也成為人們關注的焦點。記者在哈爾濱采訪發現,當地正規廢油脂處理企業因搶不過“黑作坊”面臨原料困境,處于半停工狀態,這個市至少九成餐廚垃圾及廢油脂去向
蒜香粉調出啥滋味-調料國標尚待完善
隨著大蒜價格一路攀高,市場上日漸出現一類新型調味料:蒜香粉。以蒜香粉為代表的各種大蒜替代調味品,因價格低廉、味道更濃而受到餐飲機構,特別是中小飯店青睞。然而,蒜香粉究竟為何物?食用安全性怎樣?記者進行了調查。 蒜香粉漸受青睞 鄭州的李女士經常在回家的路邊上買涼拌菜。近日,她發現一個
調料食品加工污水處理設備配置
山東奧清環保小編帶大家了解一下調料食品加工污水處理設備配置 預處理設備:隔油池、格柵除污機、調節池等。 生物處理設備:活性污泥池(曝氣池)、厭氧消化罐、污泥回流系統等。 深度處理設備:超濾設備、反滲透設備、臭氧發生器等。 設備:紫外線消器、加氯機等。 運行與維護 運行管理:需要專業的
廢棄物提煉食用油-7京籍企業卷入“地溝油”大案
用腐爛的動物內臟提煉出油脂,加工成食用油銷往全國各地的117家食品企業,由公安部督辦的江蘇省康潤食品配料有限公司“地溝油”大案昨天開審,有北京7家調料企業被牽出,北京青年報記者昨滅與這些企業取得聯系,個別企業稱涉案原料已銷毀。 屠宰場廢棄物提煉食用油 與以往從飯館、陰溝里等收取的泔水
離子色譜法測定“地溝油”中物質含量
?廣義“地溝油”是指質量極差,過氧化值、酸價、水分、羰基價、丙二醛、黃曲霉毒素B1等嚴重超標的非食用油,包括餐廚廢油脂,動物劣質皮、肉、內臟加工提煉后產出的油以及煎炸老油等。一些不法商販將加工后的“地溝油”摻于正常食用油中進行銷售以牟取暴利,嚴重危害人體健康。? ? ? ?隨著油脂煉制技術的不斷發展
“調料造假”肆虐概因執法“味覺失靈”
在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅里,每天生產著大量假冒名牌調料,雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等市場知名品牌幾乎無一幸免。這些假冒劣質調料,通過物流配送或送貨上門的方式,流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。(《新京報》1月16日》 據了解,獨流鎮假調
方便面調料包抽檢鉛砷合規
國家食品藥品監管總局20日消息,針對近日媒體報道在臺灣“康師傅”、“統一”等方便面油包中檢出鉛、砷、銅等重金屬問題,食品藥品監管總局布置國家食品質量安全監督檢驗中心和國家加工食品監督檢驗中心(廣州)開展監督檢驗。 據悉,此次共抽取國內市場方便面樣品67個,涉及“康師傅”、“
廚師曝用罌粟做調料-米線味道“特別香”
一名廚師向本報反映此事,記者調查后,將情況反映至太原市食藥監局,昨日,多家執法部門聯合查處違法食品添加劑。 “我是一名廚師,老板剛把店里的炒菜和面食換成火鍋和米線。老板在米線里添加的一種調料,我懷疑是罌粟籽。”近日,市民張華(化名)向本報反映此事,
地溝油治理:檢測地溝油仍無成熟技術
天河區工商所曾在一雜貨店查處340多罐假冒偽劣地溝油,不法商人將其假冒成"金龍魚"等食用油。 省人大就地溝油治理召開專題座談和視察得知 【關注省人大專題調研】 自2011年10月衛生部公開征集地溝油檢測方法起,近兩年過去了,情況如何呢?昨日,省人大就地溝油治理召開專題座談和視察,省
如何辨別地溝油-大蒜能檢測地溝油嗎
說起地溝油,幾乎人人自危,但究竟地溝油是什么做的?地溝油可能是用泔水、下水道里面的油膩漂浮物提煉加工制作而成;也有可能是用劣質豬肉、豬皮、煮內臟加工提煉而成;還有可能是反復使用的油,再添加少許新油得到的產物。 地溝油的危害 消化不良:地溝油容易產生各種危害身體的有毒有害成分,比如砷,這是一
陜西:調料面里加罌粟-涉嫌犯罪被判刑
近日,家住鎮巴縣涇洋鎮的馮某,涉嫌犯有生產、銷售有毒、有害食品罪,經鎮巴縣檢察院提起公訴后,被鎮巴縣人民法院判處有期徒刑七個月,并處罰金5000元。 2004年元月至2015年9月,馮某在鎮巴縣商貿城經營“程午調料店”主要加工、銷售調料、干雜等食用制品。2014年4月份開始,馮某為了獲取更
全國首例特大地溝油案被告:不知地溝油
有多名被告人表示,在業界,勾兌是正常現象。只要是在國家標準允許的范圍內,把大廠油和小廠油混合、高質量油和低質量油混合,以調整油品總體的酸價等指標,這是“行業慣例”。在倉庫,“好油”和“壞油”是分罐存儲的,按照發貨需要再進行勾兌。 8月下旬,浙江省寧波市中級人民法院對被告人柳某等20人生產、
檢測難以識別-業內人士揭“地溝油”難治理隱情
近日,國務院辦公廳印發《關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見》,堅持疏堵結合、標本兼治,就構建“地溝油”綜合治理長效機制作出安排部署。此次“意見”的印發,既反映了國家對治理“地溝油”問題的重視和力度,也從另一個側面說明治理“地溝油”工作仍需加強。當前,“地溝油”在餐飲市場上是否仍大量存在?治理
臺灣地溝油事件持續發酵-專家支招巧避地溝油
日前,臺灣地溝油事件仍在持續發酵。最新消息稱,溢旺貿易委托生產的“香蒜吐司”使用了問題油,而這批吐司部分已流入市場,其中一家經銷商來自大陸。與此同時,上海市食藥監局發現并下架問題食品約8700件(袋)。在日常生活中,該如何避免地溝油呢? 超市未現相關食品 9月初,臺灣地區查獲一起“地溝油”混
從默默無聞到“火鍋英難”他死磕地溝油終破檢測密碼
因為一頓火鍋帶來的靈感,太原刑警任飛發明“地溝油檢測法”,一舉攻克“世界性難題”。至此,原本默默無聞的他,變成了大家口中天賦異稟的“發明家”,甚至被稱為“火鍋英雄”。面對撲面而來的掌聲和榮譽,任飛淡然地說,哪里來的什么“天賦”,一切的一切,都源于不愿妥協的堅持。任飛正在做實驗 “我覺得奮斗,
地溝油為何難治理?“高檔地溝油”檢測技術難識別
既然檢測存在難度,如何控制“地溝油”? 有業內人士認為,管控“地溝油”,可以從“地溝油”回收處置企業打開突破口。 然而,記者調查得知,“地溝油”回收處置也有不少漏洞。 在上海經營過中餐館,目前在浙江省杭州市從事餐飲培訓行業的張海對《法制日報》記者說,在“地溝油”轉運、處理過程中,時有偷運現
上海推出地溝油處理新技術-可將地溝油化為烏有
在市民談“油”色變的背景下,上海科研人員日前發布了一項能從源頭上解決“地溝油”的新技術。一款名為“地溝油清除器”的新設備經上海市環境保護工業行業協會測定,污油去除率達到了99%,并已經在一些酒店試用,將地溝油化為烏有。靈感來自污水處理 “撈不到地溝油,就意味著從源頭上斬斷了‘地溝油’
揪出地溝油:每年約150萬噸地溝油流向餐桌
格外寒冷的冬天,給從事一項工作的人們帶來了便利。在城市中,有這樣一群人,他們以打撈下水道中廢棄食用油脂——“地溝油"獲取暴利。由于低溫使下水道中的油脂冷凝為白色、灰色或是褐色的固體,“乖乖地”呆在下水道里,這給他們的工作提供了更多的便利。 被撈出的“地溝油”中很大一部分經過再次提煉、銷
誰在打撈地溝油?-調查轟傳網絡的地溝油視頻事件
視頻顯示,兩個人在撈地溝油。 這兩天,一段名為“寧波大學北區地溝油實拍”的視頻在網上傳得沸沸揚揚。 視頻中,一名白衣男子從隔油池里舀出黃色渾濁的地溝油,倒進塑料桶里,左側放著一個同樣的塑料桶,里面盛著半桶地溝油,視頻中還有一名紅衣男子在幫忙。 發帖人“放牛娃的春天”稱,挖地溝油