歐洲食品安全局呼吁修改肉類檢驗程序
歐洲食品安全局(EFSA)近日提出一些建議，要求改進肉類檢驗程序以更好保護消費者和動物的衛生和福利。其于6月27日公布的建議將作為反芻動物、養殖場動物、家養單蹄動物(如馬)的檢驗的一組科學意見的一部分。 EFSA的意見強調，傳統肉類的檢驗方法不總是適用于檢測主要的肉源性風險，如彎曲菌屬和沙門氏菌，或檢測某些化學物質的污染，如持久性有機物或被禁物質。 EFSA建議改進當前的檢測體系，包括： ?引進一個綜合性的肉類安全保證體系，包括明確主要風險目標，無論是在農場的活動物還是屠宰場已宰殺的動物 ?肉類檢驗，包括事前和事后檢驗，是檢測特定動物衛生和福利條件的主要方法 ?在事后檢查中廢除例行的觸摸或切口技術檢驗以避免主要危險微生物的交叉污染 ?如果廢除了例行的觸摸和切口技術檢驗，應采用其他檢驗方法以彌補遺漏的相關信息，特別是牛結核病的監測 ?拓展食物鏈中收集信息的使用可以彌補(但并不是全部)因......閱讀全文
歐洲食品安全局呼吁修改肉類檢驗程序
歐洲食品安全局(EFSA)近日提出一些建議，要求改進肉類檢驗程序以更好保護消費者和動物的衛生和福利。其于6月27日公布的建議將作為反芻動物、養殖場動物、家養單蹄動物(如馬)的檢驗的一組科學意見的一部分。 EFSA的意見強調，傳統肉類的檢驗方法不總是適用于檢測主要的肉源性風險，如彎曲菌屬和沙
歐盟食品安全局批準4種食品接觸材料
歐盟食品安全局食品接觸材料組在9月會議中，批準兩種氧氣吸收劑，一種添加劑，一種塑化劑。物質如下：鐵(0)改性膨潤土，鐵(0)改性高嶺土，用于吸收食品接觸環境中的氧氣;2,2,4,4-四甲基-1,3-環定二醇(CAS No 3010-96-6)，在聚酯生產過程中用做單體;聚甘油(CAS No
歐洲食品安全局更新食品接觸材料文件法規
2011年6月7日消息，歐洲食品安全局(EFSA)于近日對食品接觸材料法規進行了更新。 EFSA對歐盟現有的食品接觸材料法規進行了審核，內容包括用于塑料食品接觸材料的臨時添加劑列表;有效申請減少回收塑料材料程序的授權登記以及有關用于生產食品接觸塑料材料和制品的歐盟和國家相關法規等。
歐洲食品安全局：克隆動物食品對人體無害
歐洲食品安全局1月11日宣布，并無證據表明克隆動物食品對人類有危害。?歐洲食品安全局在公告中宣稱，經過長時間科學研究證明，并無證據顯示克隆動物食品會對人類帶來傷害，克隆動物及其后代的肉制品可以放心食用。盡管目前世界上還沒有一個國家允許克隆動物肉制品在市場上銷售，但歐盟專家預測，一旦克隆動物肉制品生產
歐洲食品安全局呼吁禁止雙酚A
不含雙酚A的塑料嬰兒奶瓶 歐洲食品安全局(EFSA)正在組織召開歐盟成員國專家召開針對雙酚A(BPA)的高峰論壇會議。 在這次會議上，歐洲食品安全局將詳細闡述目前正在通過的關于食品接觸的材料(基金委員會)科學小組起草的草案，以及對雙酚A的意見，預計將在2010年5月前通過。歐盟成員國
歐洲食品安全局認為阿斯巴甜對食品安全無害
歐洲食品安全局2月28日發表研究報告認為，此前頗有爭議的甜味劑阿斯巴甜對食品安全無害。 人造甜味劑阿斯巴甜由化學家在1965年研制潰瘍藥物時發現。由于它甜度高、熱量低，被廣泛使用在飲料、甜點、糖果、奶制品和藥品等之中。此前有研究發現，阿斯巴甜可能與孕婦流產和某些癌癥有關。 歐洲食品
歐洲食品安全局更新關于食品中汞含量的建議
作為對歐盟委員會要求的回應，歐洲食品安全局(EFSA)近日根據2003年通過相關意見后展開研究所取得的新證據，更新了對汞的可容忍膳食攝入量的建議。 新提議的限值為: 甲基汞(methylmercury)：1.3微克/每千克體重/周; 無機汞(inorganic mercury)
質檢局:新西蘭食品安全局宣布中國食品無害
??? 新華網北京８月２７日電（記者 郝亞琳）記者２７日從國家質檢總局獲悉，日前新西蘭食品安全局對新市場上銷售的食品的全面檢測結果表明，從中國進口的食品符合新西蘭衛生和安全標準，新西蘭公民可放心使用。 此次檢測的對象包括新西蘭本地食品和進口食品。鑒于近期國際上對中國食品安全的擔心，食品安全局
英國食品安全局再次更新食品顏色添加劑名單
近日，英國食品安全局(FSA)宣布，將Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和
歐洲食品安全局發布關于食品接觸材料的評論意見
近日，歐洲食品管理局(EFSA)結合接觸材料、酶、香料和加工助劑(food contact materials，enzymes，flavourings and processing aids，CEF)專家組的調查結果，發布了關于食品接觸材料的科學意見。 專家組對幾種用于食品接觸材料中
歐洲食品安全局認定轉基因玉米安全
歐洲食品安全局6月30日說，該機構科學家研究認為，美國孟山都公司的轉基因玉米品種是安全的，對健康和環境不會造成危害。這一表態意味著歐盟委員會可能據此批準孟山都轉基因玉米在歐洲繼續種植。 歐盟委員會曾于1998年批準孟山都公司的轉基因玉米品種MON810在歐洲商業化種植，許可有效期為10年，
歐洲食品安全局開放轉基因數據
?圖片來源：blog.friendseat.com 歐洲食品安全局(EFSA)近日公布了孟山都公司為獲轉基因玉米NK603的批準證書而提交的文件和資料。這些資料在EFSA發布的一份公告中出現，這樣做說明EFSA打算著手滿足公眾所倡儀的透明度，旨在通過數據使得廣大科學社
歐洲食品安全局為雙酚A“開綠燈”
歐洲食品安全局２１日發布最新評估報告指出，按照當前的接觸水平，雙酚Ａ對任何年齡段的人群均不會帶來健康風險，包括胎兒、嬰幼兒和青少年。 雙酚Ａ是一種被廣泛用于塑料制造的化學物質。人們日常生活中接觸到的硬質、透明塑料瓶等用于盛放食品和飲料的塑料包裝物以及某些容器的內部涂層中大多含有這一物質。
歐洲食品安全局公布兩種食品接觸材料的意見
2011年10月19日消息，歐洲食品安全局(EFSA)近日根據食品接觸材料、酶、香料和加工助劑(food contact materials，enzymes，flavourings and processing aids，CEF)專家組的研究，對兩類食品接觸材料的安全性進行評估，并發表
越南食品安全局查獲大量假冒棒棒糖
越南某媒體報道，9月23日下午，越南同奈市相關部門執法人員根據舉報線索，在某小區停車場查獲正從車上卸載的假冒棒棒糖11200余盒、裝棒棒糖空盒100多個。據悉，此批違法產品貨值約達1200萬越南盾（約合人民幣3500元）。 目前，同奈市食品安全部門正與市檢察院、市公安溝通對接，待案件調查清楚
歐盟食品安全局制定食品用酶安全性評估計劃
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，為幫助歐盟委員會制定允許使用的食品酶列表，歐盟食品安全局已完成食品酶的第一輪安全性評估。 歐盟食品安全局會同行業以及委員會進行討論后預測，在未來的幾年里，會有大約300項食品酶的申請需要進行安全性評估。 在2009年以前，歐盟尚未出臺對非食品添加劑類食品用酶
越南食品安全局通報進口不合格保健食品預警信息
根據越南食品安全局2021年12月10日發布信息：食品安全局收到越南 SPS 辦公室的通知，有關某波蘭品牌補鈣保健食品中發現2-氯乙醇殘留物，目前該產品已在多個市場出售（立陶宛共和國、愛爾蘭、加拿大、波蘭、越南、黎巴嫩、羅馬尼亞、伊拉克、匈牙利、毛里求斯、美國）。上述不合規產品信息如下： 不
歐盟食品安全局就六種物質用于食品接觸材料發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月25日歐盟食品安全局（EFSA）就六種物質用于食品接觸材料發布意見。 這六種物質包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12-氨基（12-amino-）、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5-呋喃二酮（2,5-furand
歐洲食品安全局對轉基因菌株產生的食品用酶進行評估
歐洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日發布了轉基因Bacillus subtilis菌株產生的食品用酶—葡聚糖水解酶的安全性評估報告，認為這種酶在預期條件下不會引起安全問題。葡聚糖水解酶主要用于烘焙。
歐盟食品安全局評估含鋁食品添加劑的膳食暴露情況
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，應歐盟委員會的要求，2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估，為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為：E
歐盟食品安全局評估蜜蜂害蟲進入歐盟的風險
2013年3月，歐盟食品安全局(EFSA)發布了關于小蜂甲(small hive beetle)和小蜂螨(Tropilaelaps mite)進入歐盟的風險評估。小蜂甲和小蜂螨在歐盟是外來的蜜蜂害蟲。小蜂甲是鞘翅目昆蟲，可以被蜜蜂和蜜蜂產品的氣味吸引。小蜂甲可以在多種成熟水果上生存和繁殖。小
法國食品安全局質疑紅曲米的安全性
據食品質量新聞網消息，因質疑紅曲米的安全性，近日法國食品安全局就紅曲米的安全性展開征求意見。 紅曲米常用于食品補充劑，歐盟食品安全局已批準其控制膽固醇的健康聲稱。但是發生25起不良事件(主要是肌肉和肝損傷)后，法國食品安全局認為，使用含紅曲米的食品添加劑會將消費者暴露于健康風險中。
歐盟食品安全局否決兩種蝦青素產品作為新型食品配料
據歐盟食品安全局消息，7月15日歐盟食品安全局就富含蝦青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作為新型食品配料的安全性發布意見。 兩種配料由富蝦青素雨生紅球藻產生。申請人擬將該新型食品配料用于發酵液體乳制品、未發酵液體乳制品、發酵豆制品和水果飲料中。 歐盟專家組經
歐盟食品安全局就轉基因棉花相關事項發布意見
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，針對孟山都轉基因棉花MON88913用于食品與飼料、進口與加工的事項，7月29日歐盟食品安全局專家組對此發布了意見。 歐盟專家組認為，基于目前的數據，轉基因棉花MON88913當中的 CP4 EPSPS蛋白質不具有過敏性與毒性;該轉基因棉花也不會對環境
歐盟食品安全局審查溴敵隆的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月15日歐盟食品安全局就審查溴敵隆 （bromadiolone）的最大殘留限量發布意見。 據了解，國際食品法典委員會codex并未設置食品中溴敵隆的最大殘留限量，歐盟食品安全局也未提議進口產品中溴敵隆的殘留限量，不建議設置溴敵隆的殘留限量。 根據歐盟
法拒絕歐洲食品安全局關于轉基因玉米的結論
新華網巴黎7月3日 法國農業部與可持續發展部3日發表聯合聲明，拒絕接受歐洲食品安全局近日公布的關于轉基因玉米的結論。 歐洲食品安全局6月30日說，該機構科學家研究認為，美國孟山都公司的轉基因玉米品種是安全的，不會對健康和環境造成危害。這一結論意味著歐盟委員會可能據此批準孟山都轉基因玉米在歐
法食品安全局：警惕“功能飲料”引發的不良反應
由于擔心"功能飲料"有害人體健康，近日法國食品衛生安全局發布報告，建議某些特殊人群應盡量減少飲用"紅牛"等品牌的功能飲料，據了解目前法國政府也計劃設立一項被被稱為"紅牛稅"的新稅種。 本月初，法國食品衛生與安全總局公布了一項調查，提醒心臟病患者和青少年等人群慎用市場上流行的紅牛"Red
歐洲食品安全局重申：草甘膦致癌不成立
歐洲食品安全局（EFSA）和歐盟成員國已完成對除草劑草甘膦的重新評估，它們發布報告指出草甘膦不大可能對人類有致癌風險，同時還提出了一些新的加強控制食品中草甘膦殘留的安全措施。這一結論將會在歐盟委員會決定是否繼續批準使用草甘膦時作為重要參考，同時也會用于歐盟成員國分別重新評估含草甘膦除草劑的安全性
歐洲食品安全局稱安全劑量內食用阿斯巴甜無害健康
歐洲食品安全局10日發布一項針對人造甜味劑——阿斯巴甜的全面風險評估報告稱，普通人在安全劑量內食用阿斯巴甜對健康無害。 在本次風險評估中，歐洲食品安全局重新嚴格審查了現有關于阿斯巴甜安全性的所有動物實驗和人體試驗的科研成果，該機構專家排除了阿斯巴甜導致基因損壞和致癌的潛在風險。 報告
歐盟食品安全局審查苯氧威的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就審查苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量發布意見，提議修訂其在牛肉、羊肉、馬肉等商品中的殘留限量。 根據歐盟（EC）No 396/2005的第12章的規定，歐盟食品安全局審查了苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量。 為了解