聚焦食品安全丨國抽視角之食用農產品篇
“民以食為天、食以安為先”，食品安全是人民群眾生命安全和健康的基礎，是現代社會的“底線安全”。每年國家市場監督管理總局均出臺相應的食品安全監督抽檢實施細則，對食品安全進行監督抽查，排查和防范食品安全風險隱患從而保障食品的安全。 從近三年我國食品安全監督抽檢的結果看，食品安全整體狀況良好，2020 -2022年抽檢整體合格率在97%以上。食品中檢出的不合格項目類別主要有農藥殘留超標、微生物污染、有機物污染、超范圍超限量使用食品添加劑，獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬污染等（具體占比見下圖，數據來源：國家市場監督管理總局官網）。2020-2022年食品中檢出不合格項目類別占比（%） 食用農產品為食品安全監督抽檢實施細則中三十三大類食品類別之一，是食品從農田到餐桌的初始環節，不僅是食品安全的重要組成部分，更是食品安全的源頭；作為食品供應鏈的前端，食用農產品的安全風險具有更強的覆蓋性和復雜性，從2020-2022年國抽食用農......閱讀全文
食品中重金屬的檢測在食品安全檢測中的應用
食品,是指經過加工制作可以供人食用的物質。它包括農作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶葉 )、水產品、畜禽產品、奶制品、蜂產品、調料等。 隨著經濟全球化不斷深入發展,人們飲食文化日益多樣化,食品衛生與安全問題也讓人們高度關注,環境中的空氣污染、水污染、土壤污染日益嚴重,其中重金屬污染以隱蔽的方
關注食品安全，島津舉辦貴州食品安全專家會
“三聚氰胺”陰魂不散，“瘦肉精”卷土重來，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牽動著國民的心。怎樣吃得安全，是一個有關民生大計的問題。農業部、衛生部等國家部委也紛紛行動，致力于全國各縣市食品安全檢測能力建設。全球頂級分析儀器制造商、長期以來關注食品安全的島津公司積極應對當今中國食品安
關于食品安全快速測試儀檢測重金屬的介紹
食品安全快速測試儀可以檢測的重金屬有鉛、砷、汞、鎘、鉻、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅、鍺、錫、銻等。當前這些重金屬的檢測都有相應的國標檢驗方法，對于每一種重金屬的檢測，國家標準中一般都不只一種方法，如食品中重金屬鉛的測定有五種方法，石墨爐原子吸收光譜法，氫化物原字映光光譜法，火焰原子吸收光譜法，二硫腙
聚焦食品安全丨國抽視角之食用農產品篇
“民以食為天、食以安為先”，食品安全是人民群眾生命安全和健康的基礎，是現代社會的“底線安全”。每年國家市場監督管理總局均出臺相應的食品安全監督抽檢實施細則，對食品安全進行監督抽查，排查和防范食品安全風險隱患從而保障食品的安全。從近三年我國食品安全監督抽檢的結果看，食品安全整體狀況良好，2020- 2
島津推出《ICPMS2030－應用數據集冊食品安全篇》
俗話說“民以食為天，食以安為先”，但近年來食品安全事件頻發，無論是水俁病、含鉛“麻辣小龍蝦”，還是“皮革奶”、“鎘大米”等都是國內外已報道的食品重金屬污染事件。食品中重金屬在人體中具有蓄積性，隨著在人體蓄積量的增加，機體會出現各種中毒反應，其危害是多系統、多器官、多指證和不可逆的，嚴重危害人類健
聚焦食品安全丨國抽視角之食用農產品篇
“民以食為天、食以安為先”，食品安全是人民群眾生命安全和健康的基礎，是現代社會的“底線安全”。每年國家市場監督管理總局均出臺相應的食品安全監督抽檢實施細則，對食品安全進行監督抽查，排查和防范食品安全風險隱患從而保障食品的安全。 從近三年我國食品安全監督抽檢的結果看，食品安全整體狀況良好，202
島津最新推出大米中鎘的快速測定方法
近年來，食品安全問題頻發，已成為政府有關部門乃至普通百姓高度關注的焦點，其中有毒重金屬超標和污染問題不容樂觀，尤其是近期的大米中重金屬鎘超標問題格外引人注目。針對這一牽動萬眾人心的問題，長期關注中國食品安全問題、迅速提供食品檢測解決方案的島津公司最新推出了大米中鎘的快速測定方法。 目前，對
島津四川食品檢測技術交流會順利召開
2024年4月11日，由島津企業管理（中國）有限公司（以下簡稱“島津”）主辦的四川食品檢測技術交流會在成都順利召開，主要圍繞食品相關的標準與應用、食品風味與品質、檢測相關耗材及檢驗報告等進行交流，旨在推動四川食品檢測領域技術交流，交流會共邀請專家用戶50余人參加。會議開始，島津分析計測事業部營業部西
詳細敘述食品安全快速測試儀檢測重金屬的參考標準
（1）、重金屬砷的檢測 參考國家標準（GB/T5009.11-2003）硼氫化物還原比色法，即樣品經消化后，加入還原性物質，將五價砷還原為三價砷，在酸性條件下硼氫化鉀將三價砷還原為負三價，形成砷化氫導入吸收液中呈黃色，經儀器檢測得出砷含量。 該方法中，我公司自主研發了砷反應裝置（已獲ZL），使
土壤重金屬檢測儀能檢測哪些重金屬
食品、土壤、水質逐漸被工業廢氣、廢水、廢渣所污染，甚至有些人直接用工業廢水澆灌莊稼，造成土壤耕作層內的鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等 重金屬大量富積、積累。
島津閃耀2024年中國食品安全檢測技術高峰論壇
在剛剛落幕的2024年第二十三屆中國食品安全檢測技術高峰論壇上，島津企業管理（中國）有限公司憑借其深厚的技術積累與前瞻性的解決方案，成為全場矚目的焦點。此次論壇于2024年6月19-20日在安徽合肥盛大舉行，匯聚了食品安全領域的眾多專家學者、企業代表和技術精英，共同探討食品安全檢測技術的最新進展與挑
島津四川食品檢測技術交流會順利召開
2024年4月11日，由島津企業管理（中國）有限公司（以下簡稱“島津”）主辦的四川食品檢測技術交流會在成都順利召開，主要圍繞食品相關的標準與應用、食品風味與品質、檢測相關耗材及檢驗報告等進行交流，旨在推動四川食品檢測領域技術交流，交流會共邀請專家用戶50余人參加。???會議開始，島津分析計測事業部營
土壤重金屬檢測什么是土壤重金屬檢測儀器？
據相關資料顯示，目前我國超過10%的耕地受到重金屬污染，每年糧食因此也減產約一千萬噸，受重金屬污染導致不能食用的糧食也達一千兩百萬噸。由此可見，土壤重金屬污染的影響是非常大的。而要想防治土壤重金屬污染，對土壤重金屬的檢測*。那么，如何對土壤重金屬進行檢測呢？可以使用土壤重金屬檢測儀器。什么是土壤重金
土壤重金屬檢測儀對土壤重金屬含量的檢測
土壤重金屬檢測儀的設計原理就是X射線的相關原理，在對土壤重金屬含量的測得過程中發揮著重要的作用，測定結果也十分準確。?????就植物的需要而言，可分為兩類：一類是植物生長發育不需要的元素，而對人體健康危害比較明顯，如鎘、汞、鉛等；另一類是植物正常生長發育所需元素，且對人體又有一定生理功能，如銅、鋅等
土壤重金屬檢測儀對土壤重金屬含量的檢測
就植物的需要而言，可分為兩類：一類是植物生長發育不需要的元素，而對人體健康危害比 較明顯，如鎘、汞、鉛等；另一類是植物正常生長發育所需元素，且對人體又有一定生理功能，如銅、鋅等，但過多會發生污染，妨礙植物生長發育。通常這些元素 在正常土壤中含量的上限是一個到幾百個mg/kg不等。那么對于土壤中的這些
島津亮相中國食品農產品安全檢測技術與質量控制論壇
2023年6月26日-27日，由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會聯合南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）共同主辦的第12屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇在蘇州白金漢爵大酒店隆重召開。大會以“交流、促進、安全、健康、營養” 為主題
重金屬檢測儀檢測原理
樣品經消化后，所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態，加入相關檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進行測定得出含量值，與國家標準農產品安全質量無公害蔬菜安全要求允許限量的標準進行比較
重金屬檢測方法匯總
?一、重金屬的危害特性 從環境污染方面所說的重金屬，實際上主要是指汞、鎘、鉛、鉻、砷等金屬或類金屬，也指具有一定毒性的一般重金屬，如銅、鋅、鎳、鈷、錫等。我們從自然性、毒性、活性和持久性、生物可分解性、生物累積性，對生物體作用的加和性等幾個方面對重金屬的危害稍作論述。（一）自然性：長期生活在自然環
常見重金屬檢測方法
通常認可的重金屬分析方法有：紫外可見分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子熒光法（AFS）、電感耦合等離子體法（ICP）、X射線熒光光譜（XRF）、電感耦合等離子質譜法（ICP-MS）。日本和歐盟國家有的采用電感耦合等離子質譜法（ICP-MS）分析，但對國內用戶而言，儀器成本高。也有的采
重金屬檢測方法匯總
重金屬的定量檢測技術通常認可的重金屬分析方法有：紫外可分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子熒光法（AFS）、電感耦合等離子體法（ICP）、Ｘ熒光光譜（XRF）、電感耦合等離子質譜法（ICP-MS）。日本和歐盟國家有的采用電感耦合等離子質譜法（ICP-MS）分析，但對國內用戶而言，儀器成本高
重金屬檢測方法匯總
重金屬檢測方法及應用?一、重金屬的危害特性?從環境污染方面所說的重金屬，實際上主要是指汞、鎘、鉛、鉻、砷等金屬或類金屬，也指具有一定毒性的一般重金屬，如銅、鋅、鎳、鈷、錫等。我們從自然性、毒性、活性和持久性、生物可分解性、生物累積性，對生物體作用的加和性等幾個方面對重金屬的危害稍作論述。?（一）自然
土壤重金屬檢測方法
摘要：土壤重金屬檢測是土壤的常規監測項目之一。采用合理的土壤重金屬檢測方法，能快速有效地對土壤重金屬檢測和污染評價，并滿足土壤的管理和決策需要。本文介紹了幾種常用的土壤重金屬檢測方法，原子熒光光譜法，原子吸收光譜法，電感耦合等離子體發射光譜，激光誘導擊穿光譜法和X射線熒光光譜，在介紹各個檢測方法特性
藥物分析重金屬檢測
重金屬系指在實驗條件下能與硫代乙酰胺或硫代鈉作用顯色的金屬雜質。生產中遇到鉛的機會較多,且鉛又易在體內積蓄中毒,所以檢查時以鉛為代表。重金屬影響藥物的穩定性及安全性。 中國藥典95版附錄中規定了四種方法:1、Pb2++H2S→PbS↓+2H+:適用于溶于水、稀酸和乙醇的藥物,為最常用的方法。原理:硫
電化學重金屬檢測儀加盟糧食重金屬檢測大軍
糧食安全直接影響人類的生命安全與身體健康，隨著我國經濟水平的不斷發展，人民生活水平有了極大的提升，與之同時提升的還有我們的食品安全意識，我們越來越關注我們所吃食物的安全性。糧食質量安全就是一個重點問題，如何確保糧食質量安全問題，科學的檢驗檢測是非常重要的途徑。尤其是重金屬，它是糧食檢測檢測過程中
土壤重金屬檢測儀的重金屬污染
土壤中固體的基本組成主要是各種硅鋁酸鹽，各種微量元素含量差別隨土壤形成條件和環境等差異很大，常見的用于做土壤金屬分析的儀器主要是:原子吸收分光光度計(AAS)，X射線熒光光譜儀(XRF)和電感耦合等離子體分析(ICP)重金屬污染土壤無機污染物中以重金屬比較突出，主要是由于重金屬不能為土壤微生物所分解
島津:根植中國的RoHS檢測專家
作為歐盟三大綠色環保指令之一的《關于在電子電氣設備中禁止使用某些有害物質指令》（RoHS指令），自去年7月1日正式實施以來，對中國電子電氣企業的影響一直未減。由于RoHS指令要求投放于歐盟市場的電子和電氣設備不包含鉛、汞、鍋、六價鉻、聚溴二苯醚和聚溴聯苯6種有害物質，因此，從源頭嚴格對原材料進行控制
(ASS)(AFS)(ICPOES)(ICPMS)檢測重金屬在食品安全中的應用
隨著經濟的發展，琳瑯滿目的各式加工食品豐富了人們的生活。但近些年來，眾多惡性食品安全事件頻繁發生，引起了社會對食品安全和人體健康的日益重視。危害食品安全的來源很多，其中重金屬污染是影響食品安全的重要來源之一。重金屬不但能在環境中長期存在，而且還能通過食物鏈累積并貯存于生物體內，從而嚴重影響人體健
島津推出海水中微量重金屬元素的直接分析方法
目前，我國水體重金屬污染問題十分突出。重金屬通過礦山開采，金屬冶煉，金屬加工及化工生產廢水，化石燃料的燃燒，施用農藥化肥和生活垃圾等人為污染源，以及地質侵蝕，風化等天然源形式進入水體。重金屬具有毒性大，在環境中不易被代謝，易被生物富集并有生物放大效應等特點，不但污染水環境，也嚴重威脅人類和水生生
重金屬檢測儀的檢測方案
1 適用范圍 用于果蔬中游離鉛及水中鉛含量的定性或半定量檢測。 2 檢測原理 樣品經處理后鉛與反應試劑顯色，與果蔬鉛含量快速檢測色階卡進行比較，即可讀出被測樣品中鉛含量的參考濃度。 3 主要儀器 剪刀、電子秤、塑料試管。 4 試劑 ①試劑A濃酸溶液。 ②試劑B O．2mol/L三
土壤重金屬檢測儀檢測原理
風途公益訴訟土壤重金屬檢測儀(Sok te?ak detektor metala za su?enje s javnim interesima）-公益訴訟土壤重金屬檢測儀FT-ZSE可對蔬菜、食品、土壤、有機肥、煙葉等樣品中的鉛、砷、鉻、鎘、汞等進行快速聯合測定。 儀器功能： 1、安卓智能操作