怎樣預防黃曲霉毒素中毒？
1.堅果、花生、糧食等不要儲存太久。使用前打開包裝確認有無變質，如果明顯發霉，存放食品堅決不食用。 2.防止食物霉變，注意食品的保存期。 3.加工、食用食品前用水沖洗，煮熟再食用。......閱讀全文
怎樣預防黃曲霉毒素中毒？
1.堅果、花生、糧食等不要儲存太久。使用前打開包裝確認有無變質，如果明顯發霉，存放食品堅決不食用。 2.防止食物霉變，注意食品的保存期。 3.加工、食用食品前用水沖洗，煮熟再食用。
如何診斷黃曲霉毒素中毒？
1.食物接觸史 有進食被黃曲霉毒素污染的食物的病史。 2.臨床特征 急、慢性中毒的臨床表現。 3.輔助檢查 在可疑食物、患者血或尿中，用酶聯免疫吸附法、薄層層析法或高效液相層析法檢測出黃曲霉毒素。
黃曲霉毒素中毒的防治
導讀：一、病因 黃曲霉毒素是由黃曲霉菌和寄生曲霉菌代謝產生的一種有毒物質，對禽類有較大的毒害，主要侵害肝臟，具有強烈的致癌作用。 一、病因 黃曲霉毒素是由黃曲霉菌和寄生曲霉菌代謝產生的一種有毒物質，對禽類有較大的毒害，主要侵害肝臟，具有強烈的致癌作用。玉米、花生、稻和麥子等谷物以及棉
怎樣預防鉛中毒？
切斷污染源 預防鉛中毒最有效的措施是切斷污染源，降低各種垃圾對我們生存空間的污染。減少鉛毒性的危害，首先應避免對鉛的接觸，如對汽車尾氣進行處理，推廣使用無鉛汽油，研制不含鉛的顏料和涂料。不吃或少吃含鉛食品如松花蛋、 膨化食品、 鐵皮罐裝飲料、 爆米花等，以及易被鉛塵污染的食物，不飲用較長時間保
怎樣預防汞中毒？
1.用無毒或低毒原料代替汞，如用電子儀表代替汞儀表，用酒精溫度計代替金屬汞溫度計。 2.冶煉或灌注汞時應設有排氣罩或密閉裝置以免汞蒸氣逸出，定期測定車間空氣中汞濃度。汞作業車間的墻壁、地面和操作臺的表面應光滑無裂隙，便于清掃除毒。車間溫度不宜超過15～16℃。車間空氣中汞最高容許濃度訂為0.0
怎樣預防CO中毒？
1.應廣泛宣傳室內用煤火時應有安全設置（如煙囪、小通氣窗、風斗等），說明煤氣中毒可能發生的癥狀和急救常識，尤其強調煤氣對小嬰兒的危害和嚴重性。煤爐煙囪安裝要合理，沒有煙囪的煤爐，夜間要放在室外。 2.不使用淘汰熱水器，如直排式熱水器和煙道式熱水器，這兩種熱水器都是國家明文規定禁止生產和銷售的；
怎樣預防鎘中毒？
1.熔煉﹑使用鎘及其化合物的場所，應具有良好的通風和密閉裝置。焊接和電鍍工藝除應有必要的排風設備外，操作時應戴個人防毒面具。不應在生產場所進食和吸煙。中國規定的生產場所氧化鎘最高容許濃度為0.1mg/m3。 2.鍍鎘器皿不能存放食品，特別是醋類等酸性食品。 3.鎘污染土壤，可造成公害病痛痛病
黃曲霉毒素中毒的相關介紹
黃曲霉毒素主要由黃曲霉菌產生，其他曲霉菌和青霉菌也可產生少許，這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料。1993年黃曲霉毒素被世界衛生組織（WHO）的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素是一組化學結構類似的化合物，其基本結構中都含有二呋喃環和香豆素，主要
黃曲霉毒素中毒的治療介紹
本品中毒無特效解毒劑，以對癥、保肝等綜合治療為主。 1.徹底清除毒物 早期中毒者，可催吐、洗胃或導瀉，必要時可灌腸，以促進毒素的排出。 2.保護肝腎功能 對急性中毒者，給與大劑量維生素C及B族維生素、能量合劑、肝泰樂等藥物治療。 3.對癥治療 解痙鎮痛、利尿、糾正水電解質紊亂，必要時
家庭如何預防黃曲霉毒素危害
日前，國家質量監督檢驗檢疫總局檢出蒙牛某批次產品中黃曲霉毒素M1超標140%，而蒙牛乳業也已承認此事，并在其官網致歉，表示會對該批次全部產品進行了封存和銷毀。蒙牛牛奶中檢出黃曲霉毒素，問題在原料。目前，針對這個事件，相關專家、消費者及媒體都在譴責蒙牛公司，作為一家民族乳制品大企業，卻沒有保證原料
家庭如何預防黃曲霉毒素危害
在日常生活中那些食品是容易被黃曲霉毒素污染，又應該如何來進行預防呢? 什么是黃曲霉毒素呢? 黃曲霉毒素(Aflatoxin, AF) 是一類主要由黃曲霉和寄生曲霉產生的次級代謝產物，是一種毒性極強的劇毒物質，對人及動物肝臟組織有破壞作用，具有極強的毒性和致畸致癌作用，被世界衛生組織(
黃曲霉毒素中毒對動物的傷害
黃曲霉毒素中毒(aflatoxicosis)主要對動物肝臟的傷害，受傷害的個體因動物種類，年齡，性別和營養狀態而異.研究結果表明，黃曲霉毒素可導致肝功能下降，降低牛奶產量和產蛋率.并使動物的免疫力降低，易受有害微生物的感染.此外，長期食用含低濃度黃曲霉毒素的飼料也可導致胚胎內中毒.通常年幼的動物
黃曲霉毒素中毒的臨床表現
早期有胃部不適、腹脹、厭食、嘔吐、腸鳴音亢進、一過性發熱及黃疸等。嚴重者2～3周內出現肝脾腫大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹腔積液、下肢水腫、黃疸、血尿等。也可出現心臟擴大、肺水腫、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。 食品中所污染的主要是黃曲霉毒素B1，其毒性目前認為有三種臨床特征：急性中毒、慢性中毒和
怎樣預防中毒性菌痢？
細菌性痢疾的主要防治措施有：政府行為方面，要搞好食品衛生，保證飲水衛生，作好疫情報告，出現疫情后，立即找出并控制傳染源，禁止患者或帶菌者從事餐飲業和保育工作，限制大型聚餐活動。 1、個人衛生方面，喝開水不喝生水，最好使用壓水井水，用消毒過的水洗瓜果蔬菜和碗筷及漱口；飯前便后要洗手，不要隨地大便
黃曲霉毒素的污染狀況和預防控制
黃曲霉毒素的污染狀況 黃曲霉毒素對糧食食品的污染非常廣泛，主要受污染的食品有：花生及其制品、玉米、棉籽、大米、小麥、大麥及豆類及其制品。在我國，長江沿岸以及長江以南等高溫高濕地區黃曲酶毒素污染嚴重，北方各區污染較輕。如廣西70%的玉米受AFT污染，各類食品中，花生及其制品、玉米污
怎樣預防Ⅳ型腎小管性酸中毒？
本病并非少見，要提高警惕避免漏診。抓住高氯酸血癥、低鉀或高鉀血癥、反常性堿性尿、多飲、多尿、生長發育遲緩等特征，進一步展開檢查，爭取早期診斷和及時合理治療，以減少合并癥和腎功能的損害。同時尋找繼發病因，積極治療原發病。應根據不同類型和病情選擇堿性藥物，并長期以至終身服藥。另一方面，患者定期門診隨
怎樣預防兒童腎小管性酸中毒？
預防應從孕前貫穿至產前： 1.婚前體檢 在預防出生缺陷中起到積極的作用，作用大小取決于檢查項目和內容，主要包括血清學檢查、生殖系統檢查、普通體檢及詢問疾病家族史，個人既往病史等，做好遺傳病咨詢工作。 2.孕婦盡可能避免危害因素 包括遠離煙霧、酒精、藥物、輻射、農藥、噪音、揮發性有害氣體，
怎樣預防有機磷農藥中毒？
農藥中毒高發的原因主要是：生產工藝落后，保管不嚴、配制不當、任意濫用、操作不善、防護不良。因此，預防的重點是： 1、改革農藥生產工藝，特別是出料、包裝實行自動化或半自動化； 2、嚴格實施農藥安全使用規程 （1）配藥、拌種要有專用工具和容器，配制濃度確當，防止污染環境； （2）噴藥時遵守安
黃曲霉毒素
質檢部門近期對有關食品質量的抽檢結果，讓公眾的神經再次繃緊。深圳有７批次食品黃曲霉素Ｂ１含量超標，涉及食用油和花生兩類食品。而在此之前，國家質檢總局對國內生產的食品、日用消費品、工業生產資料等１７類產品質量進行了監督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被檢出強致癌物黃曲霉素。黃曲霉素被世界衛生組織（ＷＨＯ
怎樣預防抗菌藥中毒性腎病？
1.嚴格掌握用藥指征、藥物劑量及療程一般按常用劑量用藥，如慶大霉素用藥量為8～16萬U/d，療程以5～6天為宜，一般不能超過10天，且要避免反復用藥。 2.避免在血容量不足情況下使用該類藥物，如要使用，最好在用藥前注意糾正水、電解質紊亂，以免腎毒性增加。 3.對老年人、糖尿病人和原已有慢性腎
怎樣預防小兒全遠端型腎小管酸中毒？
積極治療原發性疾病，如對腎上腺皮質疾病者給予激素替代治療等，避免補充氯化鉀過多，使用過量保鉀利尿劑、肝素、前列腺素抑制劑等，并禁服用對腎功能有損害的藥物及食物。應加強鍛煉、增強體質，可服用六味地黃丸等。 本癥多數病例需要長期治療，甚至需終生治療。應定期門診隨訪測定血的pH值，碳酸氫鹽濃度和尿鈣
怎樣預防中毒性細菌性痢疾？
1、搞好環境衛生，加強廁所及糞便管理，消滅蒼蠅孳生地，發動群眾消滅蒼蠅。 2、做到飯前便后洗手，不飲生水，不吃變質和腐爛食物，不吃被蒼蠅沾過的食物。 3、不要暴飲暴食，以免胃腸道抵抗力降低。 4、降溫止驚，防治腦水腫和呼吸衰竭，為了迅速控制感染，防治循環衰竭，應選用強有力的廣譜抗菌藥物。
認清黃曲霉毒素
感染黃曲霉菌的玉米 1960年英國火雞死亡 讓人類發現了黃曲霉毒素 1960年6月，英國一農場的10萬只火雞突然死亡，對這一事件經過2年多的研究后，一種真菌——黃曲霉菌從飼養火雞的飼料中被分離出來，黃曲霉菌代謝會產生黃曲霉毒素，這種毒素正是導致火雞死亡的“元兇”。 后來的研究發
黃曲霉毒素簡介
黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，具有很強的毒性和致癌性。 1、發現與研究歷史 1960年，在英國發生了“火雞X病”，造成10萬余只火雞死亡，經研究發現，所有發生疫病的雞場都使用了含有從巴西購買的了的花生餅，并從花生餅上發現了霉菌的菌絲。用菌絲飼喂雛鴨，雛鴨并未中毒，但將霉菌用無毒
阻擊——黃曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出現黃曲霉素?花生油等食用油中如有少量黃曲霉素污染，可采用食鹽爆鍋的辦法除毒，即在炒菜時，先把油倒入鍋內，當有微煙冒出時(約為140左右℃)，加少許食鹽爆鍋0.5-1分鐘(此時油溫可達180℃)，再倒入菜及其他食品烹調。此法可去除約90%以上的食油中的黃曲霉素。 實
黃曲霉及黃曲霉毒素的性質
黃曲霉菌是一種比較常見的腐生菌，影響黃曲霉菌生長繁殖及產毒的因素有很多，與食品關系密切的主要有水分、溫度、食品基質、通風條件等。黃曲霉的最低繁殖溫度范圍是6～8℃，最高繁殖溫度是44～46℃，最適宜生長溫度是37℃左右，產毒溫度略低于最適宜生長溫度，為25～32℃。一般來說，營養豐富的食品，霉菌生長
怎樣預防中毒性休克綜合征？
月經期的女性要避免使用高吸附能力的衛生棉條，可使用低吸附力的衛生棉條，并做到4～6小時更換一次。盡可能使用衛生巾。在更換衛生棉條前后要洗手。衛生巾和衛生棉條要放在干燥的地方，不要放在陰涼潮濕的衛生間內。不要一次放兩個衛生棉條，睡覺前要更換新的棉條。身體內的填塞物和引流條要及時更換，避免皮膚損傷，
吃海鮮預防貝類毒素中毒－廣東食藥監提醒這樣做
為期兩個月的休漁期結束后，市民又可以吃上了美味新鮮的海鮮。記者走訪了部分農貿市場，新鮮海鮮的供應量明顯比休漁期多了不少。然而近來，食用海鮮后發生食物中毒事故時有發生。 專家指出，導致中毒的元兇就是海鮮中的貝類毒素。貝類毒素主要由浮游藻類產生，貝類濾食有毒藻類后，毒素會蓄積在其體內。當海水里的浮
黃曲霉毒素知多少
黃曲霉毒素（Aflatoxin)：是黃曲霉(Aspergillusflavus)F和寄生曲霉(Aspergillus parastitucus)在生長過程中產生的引起人和動物產生病理病化的有毒的代謝產物。被世界衛生組織列為已知最強的致癌物。????
黃曲霉毒素真相揭秘
黃曲霉毒素(Aflatoxin)是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的一種代謝產物，普遍存在于自然界中。黃曲霉毒素應該是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黃曲霉毒素能造成多種疾病，如急性肝功能衰竭，肝壞死，大腦水腫，肺水腫，睪丸萎縮等，同時也是世界各衛生機構公認的高致癌物質，被WHO等國際