生物活性物質萜類的簡介
萜類化合物為一類由甲戊二羥酸衍生而成﹐基本碳架多具有兩個或兩個以上異戊二烯單位結構的化合物。萜類化合物廣泛存在于生物界﹐高等植物中存在較廣泛﹐菌類和苔蘚類植物中也有存在﹐總數約三萬種。相當一部分萜類化合物具有苦味﹐中草藥的苦味多源于它的存在﹐故其曾被稱為 “苦味素”。萜類化合物種類繁多﹐性質各異﹐藥理活性多樣﹐如抗生育的芫花酯甲、促肝細胞再生的齊墩果酸、抗菌的穿心蓮內酯、抗腫瘤的紫杉醇、抗炎的龍腦、擴張冠狀動脈的芍藥苷等都屬于萜類化合物。科學家屠呦呦領導的科研小組因抗瘧成分青蒿素的發現而為我國首次奪得諾貝爾生物學和醫學獎﹐而青蒿素即屬于萜類化合物。......閱讀全文
生物活性物質萜類的簡介
萜類化合物為一類由甲戊二羥酸衍生而成﹐基本碳架多具有兩個或兩個以上異戊二烯單位結構的化合物。萜類化合物廣泛存在于生物界﹐高等植物中存在較廣泛﹐菌類和苔蘚類植物中也有存在﹐總數約三萬種。相當一部分萜類化合物具有苦味﹐中草藥的苦味多源于它的存在﹐故其曾被稱為 “苦味素”。萜類化合物種類繁多﹐性質各異
生物活性物質核酸的簡介
核酸是生物體內最基本的物質之一。根據化學組成不同﹐核酸可分為脫氧核糖核酸和核糖核酸。DNA是儲存、復制和傳遞遺傳信息的主要物質。RNA是所有生命體蛋白質合成不可或缺的部分﹐也能作為部分病毒的遺傳物質。核酸在生長、遺傳、變異等一系列重大生命現象中起決定性的作用。
生物活性物質多糖的簡介
多糖是由很多單糖以昔鍵相連接而形成的高分子化合物。一個分子多糖水解后可生成幾百、幾千甚至上萬個單糖分子。因此,多糖的相對分子質量都很大,一般在數萬碳單位以上。多糖在生物界分布十分廣泛,有些多糖是構成動植物機體骨架的物質,如纖維素、甲殼質等;有些多糖如淀粉、糖原等是動植物體內的營養儲備;在生物體內
生物活性物質生物堿的簡介
生物堿為一大類重要的天然化合物,廣泛存在于天然植物、動物、微生物中,結構類型多、生物活性強,許多已作為常用藥物在臨床上廣泛使用,如小檗堿(黃連素)、延胡索乙素、莨菪堿(阿托品)、利血平、喜樹堿、奎寧、長春新堿、苦參堿、高烏頭堿、嗎啡等。生物堿類天然成分生物活性廣泛,具有鎮痛、抑制腫瘤、降壓、抗菌
生物活性物質甾醇類的簡介
甾醇類屬于脂類中的不皂化物,在有機溶劑中容易結晶出來。一般甾醇結構都有一個環戊烷多氫菲環。在環戊烷多氫菲的AB環之間和CD環之間各有一個甲基,稱為角甲基。帶有角甲基的環戊烷多氫菲稱 “甾”。 [4] 植物甾醇溶于油脂和油溶劑(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一種植物所含甾醇不止一種,往往是幾種甾醇的
生物活性物質蛋白質的簡介
蛋白質是由許多α氨基酸按照一定的序列通過酰胺鍵 (或肽鍵)縮合而成的,具有較穩定的構象并具有一定生物功能的生物大分子。蛋白質是生命的載體,任何有生命的機體都不可能離開蛋白質。蛋白質在生命活動和種族繁衍中有重要的生物學意義,承擔著強大的功能。 ① 結構功能:蛋白質是生物組織和細胞的組成成分,并發
生物活性物質的定義
生物活性物質,也稱之為生理活性物質,即具有生物活性的化合物,是指對生命現象具有影響的微量或少量的物質,包括多糖、萜類、甾醇類、生物堿、肽類、核酸、蛋白質、氨基酸、甙類、油脂、蠟、樹脂類、植物色素、礦物質元素、酶和維生素等。
生物活性物質的功能作用
天然生物活性物質具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,廣泛分布于多種動植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常繕食的重要組成部分,目前已確認的主要功能因子有膳食纖維、果低聚糖、植物甾醇、類胡蘿卜素、類黃酮、二烯丙基二硫化合物、白藜蘆醇、異硫氰酸鹽、檸檬烯等。如蘋果是是日常膳食黃烷醇和黃酮醇的主要來源,具
什么是萜類?
廣義的萜類(terpenes)碳氫化合物或萜類衍生物。生物體內除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜類和甾體化合物也是相當重要的兩類天然產物,在體內兩者都是由同樣原始物質生成的產物。
萜類的結構特點
類萜是異戊二烯五碳單位(飽和的或部分飽和的五碳支鏈化合物)的聚合物。因其不含脂肪酸成分,故屬非皂化性脂質,亦稱類異戊二烯或異戊烯脂質。此外還有由異戊二烯聚合鏈通過碳-碳鍵與其他成分結合組成的條合異戊烯脂質。
萜類的存在形式
萜類化合物的分子結構是以異戊二烯為基本單位的,因此其分類依據主要是以異戊二烯單位數目的不同為標準來進行。開鏈萜烯的分子組成符合通式(C5H8)n(n≥2),含有兩個異戊二烯單位的稱為單萜,含有三個異戊二烯單位的稱為倍半萜,含有四個異戊二烯單位的則稱為二萜,以此類推。倍半萜約有7 000 多種,是萜類
甾醇類生物活性物質的介紹
甾醇類屬于脂類中的不皂化物,在有機溶劑中容易結晶出來。一般甾醇結構都有一個環戊烷多氫菲環。在環戊烷多氫菲的AB環之間和CD環之間各有一個甲基,稱為角甲基。帶有角甲基的環戊烷多氫菲稱 “甾”。?植物甾醇溶于油脂和油溶劑(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一種植物所含甾醇不止一種,往往是幾種甾醇的混合物,小麥、
DNA是生物活性物質嗎-?
核酸是生物體內最基本的物質之一。根據化學組成不同﹐核酸可分為脫氧核糖核酸和核糖核酸。DNA是儲存、復制和傳遞遺傳信息的主要物質。RNA是所有生命體蛋白質合成不可或缺的部分﹐也能作為部分病毒的遺傳物質。核酸在生長、遺傳、變異等一系列重大生命現象中起決定性的作用。
天然生物活性物質功能介紹
天然生物活性物質具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,廣泛分布于多種動植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常繕食的重要組成部分,目前已確認的主要功能因子有膳食纖維、果低聚糖、植物甾醇、類胡蘿卜素、類黃酮、二烯丙基二硫化合物、白藜蘆醇、異硫氰酸鹽、檸檬烯等。如蘋果是是日常膳食黃烷醇和黃酮醇的主要來源,具有提
萜類的基本信息
萜類物質很多都有芳香氣味,是樹脂、松節油、很多植物精油的主要成分。精油被大量用于食品工業、化妝品以及芳香療法之中。萜類化合物中常見并重要的主要有胡蘿卜素類化合物,樟腦,松香酸,薄荷醇類,冰片,維生素A等
萜類的主要種類介紹
半萜由一個異戊二烯單元構成。異戊二烯本身被認為是半萜,但是它的一些含氧衍生物也被稱為半萜,比如異戊烯醇和異戊酸單萜 由兩個異戊二烯單元構成,通式C10H16,例如香葉醇,檸檬烯,松油醇。.倍半萜 由三個異戊二烯單元構成,通式C15H24。例如法呢醇。雙萜 由四個異戊二烯單元構成,通式C20H32,從
遺傳發育所揭示植物萜類物質多樣性分子機制
萜類化合物是植物中廣泛存在的種類最多的一種次生代謝產物,目前在自然界中共發現了7萬余種萜類物質(包括多種植物激素),在植物生長發育、植物與生長環境相互作用、抗病蟲等過程中起著重要的作用。但目前人們對植物萜類物質多樣性分子機制的認識還十分有限。 中國科學院遺傳與發育生物學研究所王國棟研究組在前期
生物活性肽簡介
生物活性肽(Bioactive Peptides ,BAP)是蛋白質中20種天然氨基酸以不同組成和排列方式構成的從二肽到復雜的線性、環形結構的不同肽類的總稱,是源于蛋白質的多功能化合物。 [1] 生物活性肽具有多種人體代謝和生理調節功能,易消化吸收,有促進免疫、激素調節、抗菌、抗病毒、降血壓、降
關于肺表面活性物質的簡介
肺表面活性物質(pulmonarysurfactant,PS)是由II型肺泡上皮細泡合成和分泌的一種磷脂蛋白混合物,主要由70%~80%的磷脂、10%的蛋白質和10%的中性磷脂組成。肺泡表面活性物質是對新生兒正常肺功能的維護起著重要的作用,其主要作用是降低肺泡液氣平面的張力、防止呼氣末肺塌陷,四
關于萜類的脫氫反應介紹
脫氫反應可認為是氧化反應的一種,為研究萜類特別是環萜類成分化學結構中一種很有價值的反應。是將萜類成分與硫或硒在惰性氣流中加熱 (200℃~300℃),環萜的碳架則因脫氫轉變為芳香烴類衍生物,有時復雜的環可能裂解,有時也可能有環合反應同時存在
萜類的來源和結構特點
萜是一大類碳氫化合物,多為有香味的液體,主要是由植物產生的,尤其是裸子植物;但有些昆蟲也可以產生萜類,如燕尾蝶。萜類物質往往具有揮發性,可用水蒸氣蒸餾或用乙醚提取。萜類化合物種類繁多,有鏈形的,環狀的,又有飽和程度不同的烯鍵。萜類經過化學修飾,如氧化,碳鏈重排,可以形成大量的類萜。很多人把類萜也叫做
關于萜類的詞語釋義介紹
萜類是概括所有異戊二烯的聚合物以及它們衍生物的總稱,通式(C5H8)n。萜類是普遍存在于植物界的一類化合物,在動物界為數甚少。它們除以萜烴的形式存在外,數目眾多的是形成各種含氧衍生物,包括醇、醛、酮、羧酸、酯類以及甙的形式。其次尚有含氮的衍生物,少數含硫的衍生物存在。根據分子中包括異戊二烯單位的
關于萜類的氧化反應介紹
不同的氧化劑在不同的情況下,可以將萜類成分中不相同的基團氧化,生成不同的產物。例如,鉻酸可以氧化碳甲基和gem-碳二甲基生成乙酸; 臭氧的氧化反應是裂解雙鍵的有價值反應,能夠通過臭氧化反應的產物以測定萜類成分結構中雙鍵的位置。四乙酸鉛也是氧化雙鍵的試劑,曾廣泛應用在萜類成分的化學研究工作中
生物質譜儀的簡介
自1886年Goldstein發明早期質譜儀器常用的離子源,到1942年第一臺單聚焦質譜儀商品化,質譜基本上處于理論發展階段。隨后質譜在電離技術和分析技術上的發展和完善,使之很快應用于地質、空間研究、環境化學、有機化學、制藥等多個領域。
生物活性物質的新資源挖掘的研究
功能食品的關鍵是其包含的天然生物活性物質 對人體生理機能具有調節作用,要實現多學科的基礎研究與創新性產品的開發,就必須不斷開發和挖掘新的功能性食品原料。動、植物中的生物活性物質資源非常巨大,應用現代先進科學技術全面開展資源鑒定 評價,包括功效成分及活性物質的鑒定、生理活性機制的探究等,深入挖掘植
關于活性氧化鋁的物質簡介
氧化鋁,俗稱礬土,化學式為Al2O3。白色粉末,密度3.9~4.0g/cm3,熔點2050℃,沸點2980℃。其不溶于水,能緩慢溶于濃硫酸。其可用于煉制金屬鋁,也是制坩堝、瓷器、耐火材料和人造寶石的原料。用作吸附劑、催化劑及催化劑載體的氧化鋁稱為“活性氧化鋁”,其具有多孔性、高分散度和大的比表而
生物活性物質色譜儀分類方法
生物活性物質色譜儀分類方法有多種。1、按功能可分:生物活性物質分析色譜儀和生物活性物質制備色譜儀。2、按流動相物理狀態可分:生物活性物質氣相色譜儀和生物活性物質液相色譜儀。3、按作用可分:生物活性物質定量分析色譜儀和生物活性物質定性分析色譜儀。4、按使用范圍可分:專用型生物活性物質色譜儀和普通型生物
關于萜類的基本信息介紹
萜類化合物是指分子式為異戊二烯的整數倍的烯烴類化合物。萜類是一類廣泛存在于植物體內的天然來源碳氫化合物,可從許多植物,特別是針葉樹得到。它是樹脂以及由樹脂而來的松節油的主要成分。根據近年來的研究,除了在植物中大量存在萜類化合物外,在海洋生物體內也提取出了大量的萜類化合物,據統計,已知的萜類化合物
簡述萜類的物理性質
· 分子量較小的萜類化合物如單萜和倍半萜多為有特殊氣味的揮發性油狀液體,其沸點隨分子量和雙鍵數量的增加而提高;分子量較大的萜類如二萜、三萜多為固體結晶。 · 萜類化合物大多具有苦味,有的還非常苦,但也有一些萜類化合物有極強的甜味,如一種以二萜為苷元的苷甜菊苷就是比蔗糖甜100倍的甜味劑 ·
萜類的結構特點和分布情況
指廣義的萜類(terpenes)碳氫化合物或萜類衍生物。生物體內除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜類和甾體化合物也是相當重要的兩類天然產物,在體內兩者都是由同樣原始物質生成的產物。類萜廣泛分布于動植物體內,該類物質的共同點是由若干或多個異戊二烯(isoprene) 單位以頭尾相連結而成,它們可能是線性,也