氣相色譜儀在檢測白酒成分中的應用
白酒的主要成分是乙醇和水，同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（約占總量的1%～2%），由于發酵工藝的不同，這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同，也決定白酒香味和口感風格（比如醬香型，濃香型，清香型，米香型，兼香型等）。 白酒的組分種類繁多，內容跨度大，被稱為蒸餾白酒類冠。用氣相色譜法分析白酒香氣組分工作始于1968年，通過研究分析了茅臺系列酒的香氣成分，并從茅臺酒中得出了50組分的鑒定，如紅外、質譜，奠定了我國采用現代色譜法分析白酒的基礎。 目前，白酒產品質量標準共有14項標準，其中有10項是用氣相色譜法測定的，標準方法包括填充柱氣相色譜法和毛細管柱氣相色譜法。 我司針對白酒生產廠家推出了GC-1920白酒分析專用氣相色譜儀，配置白酒專用的色譜柱，配合FID氫火焰離子化檢測器，可直接對白酒中的甲醇、雜醇油含量進行分析，同時也能對白酒中的正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等醇組分和含量進行測定，方......閱讀全文
白酒行業分析白酒分析氣相色譜儀
白酒行業分析--白酒分析專用氣相色譜儀：白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀配以高靈敏度的熱導/氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱，即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。DNP混合柱直接進樣可一次測得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應用
氣相色譜儀白酒中甲醇分析－白酒分析－甲醇超標－－白酒化驗
白酒中的甲醇分析1.基本介紹白酒的分析檢測是食品安全和產品質量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分（酯、酸、醇、醛）含量，給技術人員提供一些數據，便于指導生產，也給勾調人員提供依據，從而生產出合格的產品。目前國內白酒行業的質量控制一般為兩級控制，即感官評定與氣相色譜分析。感官評定是評酒員憑眼觀、
白酒分析儀特點
一、產品原理白酒被氣化后，隨同載氣進入色譜柱，利用被測定的各組分在氣液兩相中具有不同的分配系數，在柱內形成遷移速度的差異而得到分離。白酒分析方法：分離后的白酒組分先后流出色譜柱，進入檢測器，根據色譜圖上各組分峰的保留值與標樣相對照進行定性；利用峰面積（或峰高），以內標法定量分析。二、產品配置1.儀器
白酒分析柱的應用
白酒分析柱是依據GB/T10345-2007《白酒分析方法》國家標準，結合我國傳統釀酒技術，為了測定白酒中主要香味組份含量研制而成的色譜柱。白酒分析氣相色譜儀采用高靈敏度的氫火焰檢測器（FID）和填充柱進樣系統，并配以國標規定的白酒柱即可做常規檢測。這無疑將我國的白酒質量控制、分析推向了一個新的高度
白酒分析柱的選擇
白酒分析柱的選擇一、白酒柱種類白酒分析柱分為白酒填充柱和白酒毛細管柱，通過對兩種色譜柱的介紹讓用戶對白酒柱的的選擇有進一步了解，同時針對不同白酒分析國標和企業分析標準，以及每種色譜柱的分離特性，開發出了白酒分析的系列標準品。標準品的組分種類涵蓋范圍相當完善。產品從5組分一直到53+組分可以滿足不同的
白酒分析氣相色譜儀分析白酒中脂肪酸成分
酒是多種化學成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，還有各種有機物。這些有機物包括：醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等。這些決定酒的質量的成分往往含量很低，約占1％～2％，但種類很多，同時其含量的配比非常重要，對白酒的質量與風味卻有著極大的影響。????白酒分析氣相色譜儀采用大口徑毛細
如何提高白酒質量（氣相色譜儀分析白酒）
飲用白酒的測定方法一：填充柱測定白酒中的醇酯 方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 檢測條件：柱溫90℃、
白酒行業常用分析柱和分析方法
我國白酒歷史悠久，源遠流長，傳統技藝精湛，產品風格獨特，深受人民喜愛。過去人們只是靠著品嘗來評價一種酒好壞，對于什么組分影響口味，只能憑經驗，因此很不科學。????????在氣相色譜儀生產以后，白酒行業的專家們開始用氣相色譜法研究白酒的香味組分。1976年由內蒙輕工所研究使用的用鄰苯二甲酸二壬酯與吐
白酒專用氣相色譜儀價格，白酒分析色譜儀*
白酒分析專用色譜儀，*直供色譜儀該儀器采用互聯網通信技術，可輕松組成局域網；互聯網實現遠距離數據傳輸、遠程控制、遠程診斷、程序可進行自動升級。...1.性能價格比高，完整的雙氣路設計：可同時安裝FID、TCD、FPD或FID、TCD、ECD三個檢測器，儀器可同時安裝一根填充柱和一付毛細管柱，雙毛細管
白酒流量表誤差原因分析
誤差原因(1)白酒計量表 應慎用有些易結晶化工物料在溫度正常的狀況下能正常丈量，由于保送流體的導管都有良好的伴熱保溫，在保溫工作時不會結晶，但是白酒計量表 傳感器的丈量管難以施行伴熱保溫，因而，流體流過丈量管時易因降溫而惹起內壁結上一層固體。由于改用其他原理的流量計丈量也同樣存在結晶問題，所以在無其
白酒分析專用柱的日常維護
① 避免壓力和溫度的急劇變化及任何機械震動。溫度的突然變化或者使色譜柱從高處掉下都會影響柱內的填充狀況；柱壓的突然升高或降低也會沖動柱內填料，因此在調節流速時應該緩慢進行，在閥進樣時閥的轉動不能過緩（如前所述）。② 應逐漸改變溶劑的組成，特別是反相色譜中，不應直接從有機溶劑改變為全部是水，反之亦然。
白酒分析專用柱產品描述
氣相色譜儀已成為白酒質量分析中必不可少的分析手段之一，采用經典的填充柱不能對白酒中醇、醛、酸及酯有很好的分離效果和定量結果的準確性，并且分析時間很長，這一難題困擾色譜工作者20多年。我公司色譜工作者經過幾年的艱苦努力，終于在白酒常規分析柱上取得了重大突破性進展，研制的毛細管白酒專用柱采用目前世界上技
白酒專用氣相色譜儀分析白酒中的化學成分
白酒專用氣相色譜儀分析該方法采用大口徑毛細管柱（白酒專用柱），氫火焰離子化檢測器檢測。測定組分：C2~C6 脂肪酸多種組分特點：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細管相比，其柱容量較大，對進樣技術要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應。分析時間短約為18min.
氣相色譜儀白酒中的組分分析－白酒分析－酒廠辦證化驗設備
氣相色譜儀-白酒中的組分分析 白酒分析 酒廠辦證化驗設備1.基本介紹白酒的分析檢測是食品安全和產品質量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分（酯、酸、醇、醛）含量，給技術人員提供一些數據，便于指導生產，也給勾調人員提供依據，從而生產出合格的產品。目前國內白酒行業的質量控制一般為兩級控制，即感官評定
白酒分析專用毛細色譜柱的安裝
白酒分析毛細管柱的安裝：當采購好合適的毛細管柱之后，著手進行正確的安裝工作。先將毛細管柱的兩端截取一段（若是已經使用過的柱子，安裝之前一定要分清楚哪個是與進樣口相連，哪個是與檢測器相連），然后安裝柱子。注意螺帽不要擰的太緊。安裝柱子應該在進樣口部件都安裝好之后。當毛細柱的一端與進樣口接好后，應該通載
白酒分析專用毛細色譜柱的安裝
白酒分析專用毛細色譜柱應用于食品級酒行業分析，與氣相色譜儀配套使用。瑞德儀器小編結合網絡色譜柱資料整理了關于白酒分析毛細柱的安裝知識。白酒分析毛細管柱的安裝：當采購好合適的毛細管柱之后，著手進行正確的安裝工作。先將毛細管柱的兩端截取一段（若是已經使用過的柱子，安裝之前一定要分清楚哪個是與進樣口相連，
白酒的分析（氣相色譜儀）
我國白酒歷史悠久，源遠流長，傳統技藝，產品風格獨特，深受人民喜愛。過去人們只是靠著品嘗來評價一種酒好壞，對于什么組分影響口味，只能憑經驗，因此很不科學。????????在氣相色譜儀生產以后，白酒行業的專家們開始用氣相色譜法研究白酒的香味組分。1976年由內蒙輕工所研究使用的用鄰苯二甲酸二壬酯與吐溫混
白酒氣相色譜分析（一）
白酒香味成份復雜，除乙醇和水外，還有大量芳香組分存在。構成白酒質量風格的是酒內所含的香味成分的種類以及其量比關系。應用氣相色譜法能快速而準確地測出白酒中的醇類、酯類、有機酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點化合物等成分的含量。 一、DNP柱測定白酒中醇、酯等組分 (一)DNP柱直接進
白酒的分析（氣相色譜儀）
我國白酒歷史悠久，源遠流長，傳統技藝精湛，產品風格獨特，深受人民喜愛。過去人們只是靠著品嘗來評價一種酒好壞，對于什么組分影響口味，只能憑經驗，因此很不科學。在氣相色譜儀生產以后，白酒行業的專家們開始用氣相色譜法研究白酒的香味組分。1976年由內蒙輕工所研究使用的用鄰苯二甲酸二壬酯與吐溫混合固定液填充
白酒氣相色譜分析（三）
二、酸分析 白酒中主要含有較多的低級脂肪酸，如乙酸、乳酸、己酸以及含量較少甲酸、丙酸、異丁酸、戊酸、異戊酸、庚酸、辛酸等，還有一些微量的高級脂肪酸。其為主要香味成分酯的前體物，本身也起著重要的呈味協調作用。有機酸類極性較強，揮發性和熱穩定性較低，目前通常采用兩種方法:直接進樣法和衍生物法。
白酒分析色譜儀的性能特點
系統高精度，多功能，儀器界面操作簡便更為人性化（1）主控電路采用全新集成數字電子電路，可達0.01℃的溫控精度，且性能穩定可靠；（2）系統功能齊全，具有開機自診斷功能、秒表功能（方便流量測定）、運轉定時器功能、停電儲存保護功能、鍵盤鎖定功能、抗電源突變干擾功能、網絡化數據通訊及遠程控制功能，儀器操作
白酒的分析（氣相色譜法）
我國白酒歷史悠久，源遠流長，傳統技藝精湛，產品風格獨特，深受人民喜愛。過去人們只是靠著品嘗來評價一種酒好壞，對于什么組分影響口味，只能憑經驗，因此很不科學。在氣相色譜儀生產以后，白酒行業的專家們開始用氣相色譜法研究白酒的香味組分。1976年由內蒙輕工所研究使用的用鄰苯二甲酸二壬酯與吐溫混合固定液填充
白酒氣相色譜分析（二）
A.求定量校正因子 先進標樣，得出各組分的保留時間和峰面積。根據定量校正因子 的計算公式: fi = (As×mi)/(Ai×ms) 其中; Ai,As--分別為組分i和內標物s的峰面積; mi,ms--分別為組分i和內標物s的含量。 然后根據數據處理機的報告，編制
白酒氣相色譜儀結果分析
白酒中甲醇、雜醇油有酒類衛生監測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進行分析成品中甲醇、雜醇油的含量，方法簡便快速，精密度好，相對偏差均小于5%，又能同時使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等醇得到單獨測定。?白酒氣相色譜儀結果分析：?1.出現拖尾峰?分析原因：有可能汽化室的溫度低；汽化室污染；
安捷倫白酒風味物質暨－GC8850－白酒快速分析研討會”成功舉辦
2025?年?7?月?24?日，由安捷倫科技（中國）有限公司主辦的“安捷倫白酒風味物質暨?GC8850?白酒快速分析研討會”于四川省·成都市圓滿結束。本次研討會采用線上線下雙軌并行模式，現場有數十位來自川渝地區白酒行業專家代表參加了會議，同時通過實時直播技術打破了地域限制，吸引了來自全國各地的白酒生
白酒廠*飲用白酒的測定方法
白酒廠*飲用白酒的測定方法飲用白酒的測定方法一：填充柱測定白酒中的醇酯 方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
白酒組成分析的重要性
?白酒是中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質原料發酵經蒸餾而得，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色或微黃、透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈。酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。在白酒生產過程中，會產生一些有害物質，有些是從原料帶來的，另一些是在釀造過程中產生的。因為白酒的飲用關系
氣相色譜儀可用于白酒分析
氣相色譜儀配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統，并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱，即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。白酒是我國的傳統飲料酒，工藝精良，風味獨特，而其香味組成極其復雜。為了測定白酒中主要香味組份含量，氣相色譜法已成為白酒行業必不可少的檢測方法。
氣相色譜儀分析白酒香型
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。一、GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。1、固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結合法白
中國白酒種類知多少白酒分類詳解
泱泱中華，酒文化源遠流長，古往今來，一次次的王朝興衰，一幕幕的離合悲歡都有著酒的影子：政治中，有絕處逢生的“鴻門宴”，有步步玄機的“青梅煮酒”，也有黃袍加身后的“杯酒釋兵權”；文化上，有“酒入愁腸，化作相思淚”的凄婉，有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的悲壯，也有“被酒莫驚春睡重，賭書消得潑