蛋白質的結構及蛋白質的功能（二）
(二)蛋白質空間橡象與功能活性的關系 蛋白質多種多樣的功能與各種蛋白質特定的空間構象密切相關，蛋白質的空間構象是其功能活性的基礎，構象發生變化，其功能活性也隨之改變。蛋白質變性時，由于其空間構象被破壞，故引起功能活性喪失，變性蛋白質在復性后，構象復原，活性即能恢復。 在生物體內，當某種物質特異地與蛋白質分子的某個部位結合，觸發該蛋白質的構象發生一定變化，從而導致其功能活性的變化，這種現象稱為蛋白質的別構效應(allostery)。 蛋白質(或酶)的別構效應，在生物體內普遍存在，這對物質代謝的調節和某些生理功能的變化都是十分重要的。 現以血紅蛋白(hemoglobin,簡寫Hb)為例來說明構象與功能的關系。 血紅蛋白是紅細胞中所含有的一種結合蛋白質，它的蛋白質部分稱為珠蛋白(globin)，非蛋白質部分(輔基)稱為血紅素(見圖1-14)。Hb分子由四個亞基構成，每一亞基結合一分子血紅素。正常成人......閱讀全文
蛋白質的結構和功能
蛋白質是細胞組分中含量最豐富、功能最多的高分子物質。酶、抗體、多肽激素、轉運蛋白、收縮蛋白以及細胞的骨架結構均為蛋白質。幾乎在所有的生物過程中起著關鍵作用。蛋白質的基本組成單位是氨基酸。構成天然蛋白質的氨基酸有二十種,分為非極性、疏水性氨基酸；極性、中性氨基酸；酸性氨基酸和堿性氨基酸。氨基酸借助肽鍵
蛋白質的結構與功能
蛋白質分子中關鍵活性部位氨基酸殘基的改變，會影響其生理功能，甚至造成分子病（moleculardisease）。例如鐮狀細胞貧血，就是由于血紅蛋白分子中兩個β亞基第6位正常的谷氨酸變異成了纈氨酸，從酸性氨基酸換成了中性支鏈氨基酸，降低了血紅蛋白在紅細胞中的溶解度，使它在紅細胞中隨血流至氧分壓低的外周
蛋白質組結構和功能特點
蛋白質組(Proteome)的概念最先由Marc Wilkins提出，指由一個基因組(Genome)，或一個細胞、組織表達的所有蛋白質(protein). 蛋白質組的概念與基因組的概念有許多差別，它隨著組織、甚至環境狀態的不同而改變。在轉錄時，一個基因可以多種mRNA形式剪接，一個蛋白質組不是一個基
蛋白質的結構及蛋白質的功能（一）
?? 蛋白質為生物高分子物質之一，具有三維空間結構，因而執行復雜的生物學功能。蛋白質結構與功能之間的關系非常密切。在研究中，一般將蛋白質分子的結構分為一級結構與空間結構兩類。 一、蛋白質的一級結構 蛋白質的一級結構(primary structure)就是蛋白質多肽鏈中氨基酸殘基的排列順序(
蛋白質的結構及蛋白質的功能（二）
?? (二)蛋白質空間橡象與功能活性的關系 蛋白質多種多樣的功能與各種蛋白質特定的空間構象密切相關，蛋白質的空間構象是其功能活性的基礎，構象發生變化，其功能活性也隨之改變。蛋白質變性時，由于其空間構象被破壞，故引起功能活性喪失，變性蛋白質在復性后，構象復原，活性即能恢復。 在生物體內，當某種物質
病毒的蛋白質的結構及功能
蛋白質是病毒的另一類主要成分，包括結構蛋白和非結構蛋白。非結構蛋白是指由病毒基因組編碼的，在病毒復制或基因表達調控過程中具有一定功能，但不結合于病毒顆粒中的蛋白質。結構蛋白是指構成一個形態成熟的有感染性的病毒顆粒所必需的蛋白質醫學|教育網搜集整理，包括殼體蛋白、包膜蛋白和毒粒酶等。殼體蛋白是構成病毒
蛋白質結構和功能的基礎模型
蛋白質設計程序使用在體內環境中驅動蛋白質的分子力的計算機模型。為了使問題易于解決，蛋白質設計模型簡化了這些作用力。盡管蛋白質設計程序相差很大，但它們必須解決四個主要的建模問題：設計的目標結構是什么，目標結構允許什么樣的靈活性，搜索中包括哪些序列，以及將使用哪個力場來分數序列和結構。目標結構蛋白質功能
直播預告－|－蛋白質結構與功能預測及設計
??直播時間：2024年8月22日（周四）19:00——21:40?直播平臺：科學網APP(科學網微博直播間鏈接)https://weibo.com/l/wblive/p/show/1022:2321325069047447289984科學網微博科學網視頻號?【直播簡介】8月22日（周四）晚19:0
蛋白質結構與功能關系的重要性質
蛋白質是兩性電解質，它的酸堿性質取決于肽鏈上的可解離的R基團。不同蛋白質所含有的氨基酸的種類、數目不同，所以具有不同的等電點。當蛋白質所處環境的pH大于pI時，蛋白質分子帶負電荷，pH小于pI時，蛋白質帶正電荷，pH等于 pI時，蛋白質所帶凈電荷為零，此時溶解度最小。 蛋白質分子表面帶有許多親水基
密碼子影響蛋白質的結構與功能介紹
基因的密碼子偏性與所編碼蛋白質結構域的連接區和二級結構單元的連接區有關、翻譯速率在連接區會降低。馬建民等通過聚類分析的方法研究發現，哺乳動物MHC基因的密碼子偏愛性與所編碼蛋白質的三級結構密切相關，并可通過影響mRNA不同區域的翻譯速度，來改變編碼蛋白質的空間構象。其研究所選取的蛋白質結構單位是
蛋白質工程的結構、功能的設計和預測
根據對天然蛋白質結構與功能分析建立起來的數據庫里的數據，可以預測一定氨基酸序列肽鏈空間結構和生物功能；反之也可以根據特定的生物功能，設計蛋白質的氨基酸序列和空間結構。通過基因重組等實驗可以直接考察分析結構與功能之間的關系；也可以通過分子動力學、分子熱力學等，根據能量最低、同一位置不能同時存在兩個
結構復雜與功能多樣的生物大分子蛋白質
蛋白質是一類結構復雜與功能多樣的生物大分子，但其中普遍存在著螺旋結構。蛋白質中的α螺旋是遺傳信息傳遞與表達和肽鏈進一步折疊形成不同構象的分子基礎，而球蛋白和纖維蛋白中的螺旋結構是行使特定功能的分子基礎。 由20種氨基酸組成的多種多樣的蛋白質，具有形形色色的功能，幾乎參與生命活動的所有方面并起著關
密碼子的應用影響蛋白質的結構與功能
影響蛋白質的結構與功能基因的密碼子偏性與所編碼蛋白質結構域的連接區和二級結構單元的連接區有關、翻譯速率在連接區會降低。馬建民等通過聚類分析的方法研究發現，哺乳動物MHC基因的密碼子偏愛性與所編碼蛋白質的三級結構密切相關，并可通過影響mRNA不同區域的翻譯速度，來改變編碼蛋白質的空間構象。其研究所選取
蛋白質的四級結構空間構象和功能的關系
一、四級結構的組成 大分子蛋白質常由多條多肽鏈所組成，每條多肽鏈各具獨立的三級結構。蛋白質的四級結構是指幾個各具獨立三級結構之多肽鏈的相互結集、以特定的方式接觸、排列形成更高層次的大分子蛋白質的空間構象。在蛋白質四級結構中，每個各具獨立三級結構的多肽鏈稱為亞基。組成蛋白質的亞基數多為偶數，可以是同
蛋白質根據蛋白質結構進行分類
纖維蛋白（fibrous protein）：一類主要的不溶于水的蛋白質，通常都含有呈現相同二級結構的多肽鏈許多纖維蛋白結合緊密，并為單個細胞或整個生物體提供機械強度，起著保護或結構上的作用。球蛋白(globular protein)：緊湊的，近似球形的，含有折疊緊密的多肽鏈的一類蛋白質，許多都溶于水
關于蛋白質結構的結構種類概述
蛋白質分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈，但是天然蛋白質分子并不是走向隨機的松散多肽鏈。每一種天然蛋白質都有自己特有的空間結構或稱三維結構，這種三維結構通常被稱為蛋白質的構象，即蛋白質的結構。 蛋白質的分子結構可劃分為四級，以描述其不同的方面： 一級結構：組成蛋白質多肽鏈的線性氨基酸
關于蛋白質結構的結構預測介紹
測定蛋白質序列比測定蛋白質結構容易得多，而蛋白質結構可以給出比序列多得多的關于其功能機制的信息。因此，許多方法被用于從序列預測結構。 一、二級結構預測 二、三級結構預測 同源建模：需要有同源的蛋白三級結構為基礎進行預測。 Threading法。“從頭開始”（Ab initio）：只需要蛋
關于蛋白質結構的結構測定介紹
專門存儲蛋白質和核酸分子結構的蛋白質數據庫中，接近90%的蛋白質結構是用X射線晶體學的方法測定的。X射線晶體學可以通過測定蛋白質分子在晶體中電子密度的空間分布，在一定分辨率下解析蛋白質中所有原子的三維坐標。大約9%的已知蛋白結構是通過核磁共振技術來測定的。該技術還可用于測定蛋白質的二級結構。除了
蛋白質整體的結構
蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物大分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、三級、四級結構，蛋白質分子的結構決定了它的功能。 一級結構：蛋白質多肽鏈中氨基酸的排列順序，以及二硫鍵的位置。 二級結構：蛋白質分子局區域內，多肽
蛋白質立體結構原則
1.由于C=O雙鍵中的π電子云與N原子上的未共用電子對發生“電子共振”，使肽鍵具有部 分雙鍵的性質，不能自由旋轉。 ? 2.與肽鍵相連的六個原子構成剛性平面結構，稱為肽單元或肽鍵平面。但由于α-碳原子與其他原子之間均形成單鍵，因此兩相鄰的肽鍵平面可以作相對旋轉。此單鍵的旋
蛋白質的基本結構
蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物高分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、三級、四級結構，蛋白質分子的結構決定了它的功能。一級結構（primary structure）：氨基酸殘基在蛋白質肽鏈中的排列順序稱為蛋白質的一級結構，每種蛋白質都
先天免疫相關蛋白質復合物結構與功能研究計劃啟動
3月27日，蛋白質研究國家重大科學研究計劃“先天免疫相關蛋白質復合物結構與功能的研究”項目部署會在北京召開。項目首席科學家清華大學柴繼杰教授介紹了項目的總體情況、整體研究目標和課題間的相互銜接和依托關系，并就項目管理、經費使用、課題和單位間的協作互動等提出了具體要求，各課題負責人介紹了課題的準備
蛋白質二維結構的結構特點
二維結構是指原子或離子集團中的原子或離子具有在空間沿二維方向的正、反向延伸作有規律排布的結構。
蛋白質三級結構的結構特點
三級結構是由一個已經具有了某些a-螺旋和/或b折疊區的多肽鏈折疊成一個緊密包裹的、幾乎成球形的空間結構，或稱為天然構象。三級結構的一個重要特點是在一級結構上離得遠的氨基酸殘基在三級結構中可以靠的很近，它們的側鏈可以發生相互作用。二級結構是靠骨架中的酰胺和羰基之間形成的氫鍵維持穩定的，三級結構主要是靠
βαβ結構域的結構功能
中文名稱β-α-β結構域英文名稱β-α-β motif;betaalpha-beta motif定 義蛋白質超二級結構之一，由β折疊-α螺旋-β折疊所構成的功能結構域。應用學科細胞生物學（一級學科），細胞化學（二級學科）
肝臟蛋白質代謝功能
（1）合成與分泌90%以上的血漿蛋白質，其中合成量最多的是白蛋白。（2）肝臟合成的許多凝血因子和纖維蛋白原等，在血液凝固功能上起重要作用。（3）轉化和分解氨基酸醫學|教育網搜集整理。（4）合成尿素。
噬菌體蛋白質的結構
無尾部結構的二十面體：這種噬菌體為一個二十面體，外表由規律排列的蛋白亞單位——衣殼組成，核酸則被包裹在內部。有尾部結構的二十面體：這種噬菌體除了一個二十面體的頭部外，還有由一個中空的針狀結構及外鞘組成的尾部，以及尾絲和尾針組成的基部。線狀體：這種噬菌體呈線狀，沒有明顯的頭部結構，而是由殼粒組成的盤旋
蛋白質折疊的主要結構
蛋白質的主要結構及其線性氨基酸序列決定了其天然構象。特定氨基酸殘基及其在多肽鏈中的位置是決定因素，蛋白質的某些部分緊密折疊在一起并形成其三維構象。氨基酸組成不如序列重要。然而，折疊的基本事實仍然是，每種蛋白質的氨基酸序列都包含指定天然結構和達到該狀態的途徑的信息。這并不是說幾乎相同的氨基酸序列總是相
蛋白質立體結構的形成
在對蛋白質立體結構有所了解的基礎上，蛋白質化學家很自然地希望闡明蛋白質立體結構是如何形成的，即肽鏈是如何折疊的。從Anfinsen經典的核糖核酸酶的還原和重氧化實驗，得出蛋白質肽鏈折疊的基本原則：蛋白質的氨基酸序列決定了蛋白質的立體結構，即肽鏈的折疊方式。肽鏈折疊的本質，可以簡單地理解為將肽鏈中絕大
簡述蛋白質結構的作用
1、蛋白質結構的作用—構成生物體內基本物質，為生長及維持生命所必需； 2、蛋白質結構的作用—部分蛋白質可作為生物催化劑，即酶和激素； 3、蛋白質結構的作用—生物的免疫作用所必需的物資； 4、蛋白質結構的作用—有些蛋白質會導致食物過敏。