微生物取樣、樣品制備技巧及稀釋、接種、培養方法匯總！
一、取樣準備（1）取樣時該樣品必須是代表該批產品情況。從車間取回樣品冷凍品按要求進行解凍，干燥食品可放在常溫冷暗處，易腐和冷卻樣品應放入10℃環境。冷凍樣品來不及檢驗應放入-15℃以下冰箱內，待檢樣品存放時間不應超過36h。（2）解凍原則上冷凍樣品取出后，按包裝原樣在室溫下自然解凍；也可在0-4℃環境解凍，時間不超過18小時；也可在溫度不超過45℃環境中解凍，時間不超過15min。如果這些解凍條件對有些產品尤其是大塊冷凍品達不到解凍的目的，可參照以下解凍時間。① 100-300g調理食品45℃解凍10min左右；② 500g以下冷凍蔬菜30℃解凍40min左右；③ 500g以上冷凍樣品37℃解凍1h左右；室溫下解凍2h左右。※ 備注：將樣品解凍到半解凍狀態（用剪刀能剪開的程度）。（3）操作環境試驗前用臭氧發生器/紫外線將工器具、無菌間滅菌消毒，達到無菌狀態。操作試驗的準備物品均質袋、酒精及酒精棉、吸管、平皿、稀釋液、剪刀、鑷子、......閱讀全文
微生物取樣、樣品制備技巧及稀釋、接種、培養方法匯總！
一、取樣準備（1）取樣時該樣品必須是代表該批產品情況。從車間取回樣品冷凍品按要求進行解凍，干燥食品可放在常溫冷暗處，易腐和冷卻樣品應放入10℃環境。冷凍樣品來不及檢驗應放入-15℃以下冰箱內，待檢樣品存放時間不應超過36h。（2）解凍原則上冷凍樣品取出后，按包裝原樣在室溫下自然解凍；也可在0-4℃環
微生物樣品的取樣方法及取樣要求
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶病原體的樣品，可以進行選擇
微生物樣品的取樣方法及取樣要求
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶有病原體的樣品，可以進行選
微生物樣品的取樣方法及取樣要求
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶病原體的樣品，可以進行選擇
微生物樣品的取樣方法及取樣要求！
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶有病原體的樣品，可以進行選
ELISA樣品稀釋技巧
在使用操作ELISA試劑盒時，檢測樣品的因素是實驗重點之一。根據我司技術員的研究與發現，原來ELISA試劑盒的樣品稀釋還有這等講究......我們以血清樣品為例，酶聯免疫反應是一種敏感性很高的反應，如果血清不稀釋，不可避免會產生很強的非特異性反應，出現假陽性。因此，國外檢測血清抗體的試劑盒，均規定將
微生物樣品的取樣方法及取樣要求（二）
四、幾種較常見的表面取樣技術①拭子法進行定量檢測時，必須先用滅菌取樣框（塑料或不銹鋼等）確定被測試的區域。棉花-羊毛拭子：用干燥的棉花-羊毛纏在長4cm，直徑1cm~1.5cm的木棒或不銹鋼絲上做成棉花-羊毛拭子。然后將拭子放在試管中，蓋上蓋子后滅菌。取樣時先將拭子在稀釋液中浸濕，然后在待測樣品的表
微生物樣品的取樣方法及取樣要求（一）
微生物樣品的取樣方法及取樣要求一、樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污
微生物樣品的取樣方法表面取樣
通過惰性載體可以將表面樣品上的微生物轉移到合適的培養基中進行微生物的檢驗，這種惰性載體既不能引起微生物死亡，也不應使其增殖。這樣的載體包括清水、拭子、膠帶等。取樣后，要使微生物長期保存在載體上，既不死亡又不增殖十分困難，所以應盡早的將微生物轉接到適當的培養基中。轉移前耽誤的時間越長，品質評價的可
微生物樣品的取樣方法固體樣品的取樣介紹
依所取樣品材料的不同，所使用的工具也不同。固態樣品常用的取樣工具有滅菌的解剖刀、勺子、軟木鉆、鋸子和鉗子等。面粉或奶粉等易于混勻的食品，其成品質量均勻、穩定，可以抽取小樣品（如100g）檢測。但散裝樣品必須從多個點取大樣，且每個樣品都要單獨處理，在檢測前要徹底混勻，并從中取一份樣品進行檢測。
水泥取樣器樣品制備
1、樣品縮分 樣品縮分可采用二分器，一次或多次將樣品縮分到標準要求的規定量。2、試驗樣及封存樣 將每一編號所取水泥混合樣通過0.9mm方孔篩，均分為試驗樣和封存樣。3、分割樣 每一編號所取10個分割樣應分別通過0.9mm方孔篩并按附錄A進行試驗，不得混雜。注：樣品不得混入雜物及結塊。
微生物樣品的取樣方法生產過程中的取樣和液體樣品
生產過程中的取樣 劃分檢驗批次，應注意同批產品質量的均一性；如用固定在貯液桶或流水作業線上的取樣龍頭取樣時，應事先將龍頭消毒；當用自動取樣器取不需要冷卻的粉狀或固定食品時，必須履行相應的管理辦法，保證產品的代表性不被人為地破壞。 液體樣品 通常情況下，液態食品較容易獲得代表性樣品。液態食品
培養基的制備與微生物接種技術
培養基的制備 一、實驗目的 1、了解人工培養基的主要成分及一般制備原則。 2、掌握基礎培養基的制造方法和過程。 二、實驗原理 培養基是人工配制的適合微生物生長繁殖的營養基質。培養基要具備以下條件：①要有適宜的營養物質和水分；②具有適宜的PH值；③配制后應經滅菌呈無菌狀態。 培養基按物理狀態可分液體培
微生物樣品的不同取樣方法的介紹
1、瓊脂腸法 瓊脂腸有無菌圓塑料袋（或塑料筒）和加入其中的無菌瓊脂培養基制成。可在實驗室制作，一些國家也有成品出售。使用時，在瓊脂的末端無菌切開，將暴露的瓊脂面壓在樣品表面，用無菌解剖刀切下一薄片，放在培養皿上培養。 2、影印盤 影印盤是一種無菌的塑料盤，也可稱為“觸盤”，可以從許多生產廠
微生物樣品的取樣要求
1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。 2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。 3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。 4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶有病原體的樣品，可以進行
水泥手動取樣器樣品制備
水泥手動取樣器樣品制備：▲分割樣 每一編號所取10個分割樣應分別通過0.9mm方孔篩并按附錄A進行試驗，不得混雜。注：樣品不得混入雜物及結塊。▲樣品縮分 樣品縮分可采用二分器，一次或多次將樣品縮分到標準要求的規定量。▲試驗樣及封存樣 將每一編號所取水泥混合樣通過0.9mm方孔篩，均分為試驗樣和封存樣
水泥手動取樣器樣品制備
樣品制備：▲樣品縮分 樣品縮分可采用二分器，一次或多次將樣品縮分到標準要求的規定量。▲試驗樣及封存樣 將每一編號所取水泥混合樣通過0.9mm方孔篩，均分為試驗樣和封存樣。▲分割樣 每一編號所取10個分割樣應分別通過0.9mm方孔篩并按附錄A進行試驗，不得混雜。注：樣品不得混入雜物及結塊。
培養基的制備與微生物接種技術（1）
培養基的制備一、實驗目的1、了解人工培養基的主要成分及一般制備原則。2、掌握基礎培養基的制造方法和過程。二、實驗原理培養基是人工配制的適合微生物生長繁殖的營養基質。培養基要具備以下條件：①要有適宜的營養物質和水分；②具有適宜的PH值；③配制后應經滅菌呈無菌狀態。培養基按物理狀態可分液體培養基、固體培
培養基的制備與微生物接種技術（2）
（9）擱置斜面：將滅菌的試管培養基管口端擱在玻璃棒或其他合適高度的器具上，擱置的斜面長度以不超過試管總長度的一半為宜。（10）無菌檢驗：滅菌后的培養基放入37℃恒溫箱中培養24h，以檢驗滅菌效果，無污染方可使用。（二）制備馬鈴薯蔗糖瓊脂培養基1、配方：馬鈴薯（去皮）200g、蔗糖15—20g、瓊脂2
樣品的處理和稀釋傾注培養
1．操作方法：根據標準要求或對污染情況的估計，選擇2~3個適宜稀釋度，分別在制10倍遞增稀釋的同時，以吸取該稀釋度的吸管移取1ml稀釋液于滅菌平皿中，每個稀釋度做兩個平皿。 將涼至46℃營養瓊脂培養基注入平皿約15ml，并轉動平皿，混合均勻。同時將營養瓊脂培養基傾入加有1ml稀釋液（不含樣品）
微生物樣品的取樣方式包裝食品的取樣方式
① 直接食用的小包裝食品： 盡可能取原包裝，直到檢驗前不要開封，以防污染。 ② 桶裝或大容器包裝的液體食品： 取樣前應搖動或用滅菌棒攪拌液體，盡量使其達到均質；取樣時應將取樣用具浸入液體內略加漂洗，然后再取所需量的樣品，裝入滅菌容器的量不應超過其容量的四分之三，以便于檢驗前將樣品搖勻；取完樣品
微生物檢測斜面接種相關操作要點匯總！
一、斜面接種?（1）在肉膏蛋白胨斜面試管上，用記號筆寫上將接種的菌名、日期和接種者。?（2）點燃酒精燈或煤氣燈。?（3）將菌種試管和待接種的斜面試管，用大拇指和食指、中指、無名指握在左手中，并將中指夾在兩試管之間，使斜面向上，成水平狀態，。在火焰邊用右手松動試管塞，以利于接種時拔出。?（4）右手拿接
微生物實驗室必知培養基制備技術匯總
一、玻璃器皿的清洗在制備培養基的過程中，首先要使用一些玻璃器皿，如試管、三角瓶、培養皿、燒杯和吸管等。這些器皿在使用前都要根據不同的情況，經過一定的處理，洗刷干凈。有的還要進行包裝，經過滅菌等準備就緒后，才能使用。1、新購的玻璃器皿除去包裝沾染的污垢后，先用熱肥皂水刷洗，流水沖凈，再浸泡于１～２％的
微生物實驗室必知培養基制備技術匯總
一、玻璃器皿的清洗在制備培養基的過程中，首先要使用一些玻璃器皿，如試管、三角瓶、培養皿、燒杯和吸管等。這些器皿在使用前都要根據不同的情況，經過一定的處理，洗刷干凈。有的還要進行包裝，經過滅菌等準備就緒后，才能使用。1、新購的玻璃器皿除去包裝沾染的污垢后，先用熱肥皂水刷洗，流水沖凈，再浸泡于１～２％的
微生物實驗室必知培養基制備技術匯總！
一、玻璃器皿的清洗在制備培養基的過程中，首先要使用一些玻璃器皿，如試管、三角瓶、培養皿、燒杯和吸管等。這些器皿在使用前都要根據不同的情況，經過一定的處理，洗刷干凈。有的還要進行包裝，經過滅菌等準備就緒后，才能使用。 1、新購的玻璃器皿除去包裝沾染的污垢后，先用熱肥皂水刷洗，流水沖凈，再浸泡于１～２％
激光粒度儀取樣和樣品的制備方式
激光粒度儀取樣和樣品的制備方式激光粒度儀是通過對少量樣品粉體的測定來表征生產粉體的粒度分布。不規范的取樣方式或樣品的制備方式，可使測試結果的偏差高達30%，因此，要嚴格規范取樣和樣品的制備方式，使粒度儀測試的樣品具有充分的代表性。通常樣品按下列三種重量狀態存在：1生產粉體（10n千克）→2實驗室樣品
樣品前處理方法匯總
樣品前處理方法匯總消解濕式消解法 1.硝酸消解法（對于較清的水溶液樣品）2.硝酸-高氯酸消解法（消解含難氧化有機物的樣品）3.硝酸-硫酸消解法（硝酸：硫酸=5：2，常加入少量過氧化氫）4.硫酸-磷酸消解法（有利于測定時消除Fe3+等離子的干擾）5.硫酸-高錳酸鉀消解法（常用于測定汞的水溶液樣品）6.
掃描電鏡的微生物樣品制備方法
微生物樣品的掃描電鏡觀察廣泛地應用于微生物學研究的各領域。為微生物資源的利用,微生物生物技術、遺傳工程、環境保護等提供了大量直觀的,有科研價值的形態學依據。 大多數微生物樣品體積微小,使樣品制備,尤其是臨界點干燥,離子濺射等難于操作。積多年微生物制樣的經驗,我們介紹微生物中有代表性的細菌,霉菌的制樣
稀釋接種法測定BOD的方法原理
生化需氧量是指在規定條件下，微生物分解存在于水中的某些可氧化物質，特別是有機物所進行的生物化學過程中消耗溶解氧的量。此生物氧化全過程進行的時間很長，如在20 ℃培養時，完成此過程需100多天。目前國內外普遍規定20 ℃±1 ℃培養5 d，分別測定樣品培養前后的溶解氧，二者之差即為BOD5值，以氧
培養基的制備技巧分享
目的請求 1．控制普通培育基制備的準繩和請求。 2．熟習普通培育基制備的過程。 操作步驟 一、培育基的制備準繩和請求 培育基是依據各類微生物生長繁衍的需求，用人工辦法把多種物質混合而成的營養物。普通用來別離、培育菌類。常用的培育基有根底培育基、增菌培育基、