澳大利亞召回含未申報過敏原的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 召回 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworths）和獨立超市有售。 澳新食品標準局建議對大豆過敏的消費者不要食用以上產品，可以將產品退回獲取全額退款。......閱讀全文
澳大利亞召回含未申報過敏原的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 召回 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworths
澳大利亞召回含未申報過敏原（花生）的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworths）和獨立
澳大利亞召回多款未標注過敏原的醬料
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，11月7日澳大利亞一家公司宣布對多款醬料實施召回，因為產品未標注花生、堅果、芝麻等過敏原。 問題產品的品牌為“Mayvers”，包括花生醬、杏仁醬、堅果醬，規格為375克、250克、800克、240克。 產品產地為澳大利亞，在澳大利亞全國范圍的零售店與
澳大利亞召回未標注麩質過敏原的面包
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日，澳新食品標準局發布召回通報稱，Raffles Healthy Foods 公司宣布召回一款面包，因為該產品未標注麩質過敏原。 受召回面包的信息如下： Raffles bread 產品名稱為：全麥斯佩爾特奇亞籽面包。規格為580g。保質期至2018年
澳大利亞召回一款未標注牛乳過敏原的飲料
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日澳新食品標準局發布召回通報稱，Monde Nissin Australia公司宣布召回一款椰奶燕麥飲料，因為該款產品未標注牛乳過敏原。 受召回飲料的信息如下： 產品名稱：Nudie Brekkie漿果椰奶燕麥飲料（250mL），保質期至2018年3月
澳大利亞召回未標注麩質過敏原的冰激凌代用品
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，8月25日澳新食品標準局發布召回通報稱，澳大利亞COYO Corporate Pty Ltd公司宣布召回一款冰激凌代用品，因為該產品未標注麩質過敏原。 受召回產品的信息如下： 產品名稱為：COYO 海鹽焦糖椰奶冰激凌代用品，產品保質期分別為08/04
蛋糕的質構分析
隨著中國經濟的發展和人們生活水平的提高，蛋糕等西方飲食文化逐漸在中國普及。生產企業如何準確、科學的評價蛋糕的品質特征尤為重要。感官評價作為一種的評價方法是目前通用的方法，但易受人為因素的影響，結果的可靠性差，儀器評價方法避免以上缺點，能全面客觀的評價面制品的品質特征。質構儀作為一種感官分析儀器，廣泛
從搶蛋糕到做蛋糕－我國衛星遙感向商業化邁進
中國資源衛星應用中心主任徐文日前在接受科技日報記者采訪時表示，40多年來，我國衛星遙感技術從跟跑到并跑，數據應用也從依賴進口到自力更生，進而出口至發達國家和地區。如今，中國遙感正在商業化市場中高歌猛進。 無論對國防安全還是經濟社會發展，衛星遙感技術的作用日益凸顯。2018年10月至11月，藏川
過敏原抗體在食物過敏原相關檢測的應用
過敏原（allergen）是一種會使機體產生異常劇烈的免疫反應的抗原。過敏原的來源多種多樣，例如塵螨排泄物，花粉，寵物皮屑，以及一些食物例如花生（豆類），堅果，海鮮和貝類等。它們通過吸入、食入、注射或接觸等方式使機體產生過敏現象。過敏反應是指已產生免疫的機體在再次接受相同抗原刺激時所發生的組織損傷或
過敏原的概念
引起超敏反應的抗原。又叫過敏原。
過敏原檢測誤區
過敏原血液檢查 一般要先將血清與紅細胞分離，用血清加過敏原樣本試劑，來檢測最后結果，一般食物不耐受的檢測可能會需要3-4小時完成，而用uniCAP來檢測過敏的速發反應可能需要大概一天的時間，并不是像某些單位所說的半小時左右就出結果，這種半小時就出結果的一滴血檢測，都是并未將血清與紅細胞分離，直接
過敏原檢測概述
在臨床上很多皮膚病的發生與發展都與接觸了過敏原有關。而臨床上多數過敏性疾病的患者通常只是做緩解癥狀的治療，而沒有找到引發過敏的真正原因，因而也就做不到針對性的預防和治療，導致病情反復加重、遷延不愈。因而建議經常過敏的患者，一定要做一下過敏原篩查檢測，查清楚到底是接觸性的、食入性的還是吸入性的過敏
過敏原檢測釋義
現在，患過敏性疾病的人在增多，到醫院進行過敏原檢測的患者也越來越多。但是，并不是所有的患者對檢測結果都滿意，王先生就曾經對檢測結果產生過很大疑惑。原來，王先生吃海鮮后發生過蕁麻疹，當時醫生告訴他是海鮮過敏，從此他不敢再吃海鮮了。后來，他到醫院做了過敏原檢測，想看看自己到底對哪些食物過敏。檢測的結果讓
過敏原檢測實驗
斑貼試驗 斑貼試驗的應用已有百年歷史，對接觸性皮炎及某些過敏性皮膚病診斷的可靠性得到了充分證明，促進了接觸性皮炎與皮膚變態反應檢測的發展。我院采用歐洲標準化檢測試劑，檢測精準。 原理： 將可疑致敏物質敷貼于患者皮膚上，通過皮膚或粘膜進入機體后由抗原呈遞細胞將抗原呈遞給T淋巴細胞，使特異性T
過敏原UniCAP檢測
UniCAP檢測 瑞典法瑪西亞公司研制的UniCAP全自動體外診斷系統是國際上最先進的檢查過敏原實驗室系統，已獲得國際臨床實驗室標準委員會的確認。以其安全性高、檢測結果準確可靠，得到了世界衛生組織的確認，被國際上譽為“過敏原檢測的金標準”。 原理： 過敏原共價結合于CAP的纖維素固相載體上，與
報告：2024年，全球過敏原診斷市場將達38億美元
科學實驗室里的試管 過敏原診斷是指采用酶免疫法快速、準確、無痛檢測過敏原。近日，知名的行業調研公司Transparency Market Research發布的報告表示：過敏原診斷仍然是生物行業的重要業務，預計全球的過敏原診斷將從2015年的13億美元翻三番，增加至2024年的38億美元。
日本召回Torori熔巖巧克力蛋糕
9月4日，日本消費者廳發布消息稱，日本東京玉子本鋪在其生產的Torori熔巖巧克力蛋糕中，檢測出金黃色葡萄球菌，自主召回相關所有產品。 召回產品：Torori熔巖巧克力蛋糕（賞味期限為8/13、8/16、8/22、8/27、8/30、9/3、9/6、9/10、9/13、9/17、9/20的產品
科研投資的蛋糕該做多大？
科研投資的蛋糕該做多大？《科學家》雜志剖析科研回報率問題 最新出版的美國《科學家》雜志（The Scientist）發表長篇綜述文章，討論科學研究投資的回報率問題。文章總結回顧了多位經濟學家和研究機構的研究成果，指出雖然精確地計算回報率非常困難，但是為了增強公眾和政府投資科研的決心，繼續追加科研投
什么是過敏原篩選
過敏原篩選是敏篩過敏源檢測系統采用免疫印跡方法或者吸入致敏物質而發生的過敏反應而進行過敏原篩選的等手段進行篩選過敏原的方法。
過敏原檢測有點亂
過敏是個富貴病小梅只是日漸增多的過敏性鼻炎患者中的一位。過敏，因其表現各異，病人會求助于皮膚科、呼吸內科、兒科、變態反應科等科室。目前我國還沒有人群患病率統計，但越來越多的病人已讓醫生疲于應付。據介紹，過敏已經成為一種全球性的富貴病。20%—40%的人一生中都曾罹患過敏性疾病，包括過敏性鼻炎、支氣管
食物過敏原的檢測
歷史上很少有像牛奶這樣的食品與人類密切相關的。公元5千年前就有家養的奶牛了，而印度奶牛至今被奉為神明。牛奶的味道不僅好，而且它也是健康和營養的食品。實際上，作為最有價值的食品之一，牛奶含有構筑肌肉的健康蛋白質、強壯骨骼和牙齒的鈣、促進消化的乳糖以及強大免疫系統的維他命。牛奶蛋白質由于其含有大量
過敏原檢測適應人群
過敏原篩查檢測適應人群：過敏原因不明的患者，濕疹、蕁麻疹、過敏性鼻炎、哮喘、銀屑病等患者都應做一下過敏原檢測，這樣對預防和治療疾病都有很大的幫助。 過敏源檢查各家醫院所用的試劑盒大致可以分為這樣幾種：1，吸入性過敏源的篩查實驗；2食入性過敏源的篩查實驗；3吸入性過敏源分類檢查（這種試劑盒可以查
過敏原檢測檢測方法
點刺檢查過敏源 點刺試驗可視為一種特殊的皮內試驗，在國際上廣泛使用，特別是歐美國家推崇的過敏原體內檢測方法。因其是皮膚的點刺液僅為皮內試驗的萬分之一，安全性及靈敏度高、準確度高，由于皮損小，患者無痛楚，就如被蚊叮一樣等特點，已逐漸取代了傳統的皮內試驗。 原理： 當有某種變應原進入皮膚時，對
裴端卿：做大蛋糕為民生
中科院廣州生物醫藥與健康研究院（下稱生物院）是新時期由中科院、廣東省和廣州市三方共建的產物，現已成為華南地區乃至我國生物醫藥領域的一支勁旅。近期，該院二期規劃通過了中科院院長辦公會審議，也得到了廣東省以及廣州市的大力支持。 針對如何做強做大生物醫藥與健康領域的蛋糕，如何更好地
宜家銷毀大腸桿菌超標蛋糕
昨日，有消息稱，近兩噸瑞典宜家進口的巧克力蛋糕已被上海出入境檢驗檢疫局銷毀，原因是大腸菌群超標。 記者多方了解到，在國家質量監督檢驗檢疫總局上月公布的2013年1月進境不合格食品、化妝品信息中，該批次蛋糕的銷毀已進行了公布。記者發現，上海宜家家居有限公司進口的該批杏仁
周民良：做大奧運經濟蛋糕
四年一度的奧運會，不僅是國際體育的盛會，也是經濟的盛會。對舉辦國家和城市來說，奧運會有著難以計量的經濟利益。在北京奧運會即將舉辦之際，除了加強安保、疏導交通等等，如何進一步做大奧運經濟蛋糕也須格外引起關注。?在研究體育經濟的學者看來，奧運會無疑帶有推動經濟增長的作用。奧運會前，涉及奧運會基礎設施及場
－細胞產業千億美元蛋糕待分享
1999年干細胞技術被《科學》雜志評為十大科技之首，2013年免疫細胞技術又被《科學》雜志評為十大突破之首。在具體技術上，無論是造血干細胞的體外擴增技術，還是嵌合抗原受體T（CAR-T）細胞成功在血液腫瘤領域的應用，抑或是世界首例應用誘導多能干細胞（ips）分化細胞治療退行性黃斑病變等，21世
“福娃”乳酸妙妙蛋糕含苯甲酸
上周湖北、甘肅食藥監局公布最新食品抽檢信息，“福娃”一款乳酸妙妙蛋糕、“天河”酒業一款天河春特釀白酒不合格。 在湖北省食藥監局的最新食品抽檢中，因“福娃糙米卷”被消費者熟知的“福娃”品牌上榜，福娃集團監利福娃食品有限公司的一款乳酸妙妙蛋糕（原味）（408g/袋，20150420）含“不得檢出
環境裝備市場是塊大“蛋糕”
天微微亮，布滿灰塵和垃圾的柏油路，在一輛高壓清掃車走過后，煥然一新，路面顏色恢復九成以上。南京棲霞區的主干道上，每天早上都能看到這樣的例行環衛工作。 “我們在2012年自主研發了這個全球洗凈能力最強、連續作業時間和作業里程最長、耗水量最少、噸位最大的污水可循環利用洗掃車。一般洗掃車每次用一
過敏原檢測有此六問
早在1875年，人們就進行特異性過敏原的測定，目的是確定患者的致敏物，以便進行特異性治療。1966年，日本的石坂夫婦發現了IgE，導致對速發變態反應認識的一個飛躍，帶動了以確定患者特異性過敏原為目的分析方法的發展，開始檢測患者血清中IgE抗體。1、為什么過敏癥狀明顯，而檢測結果則顯示陰性？答：目前很