韓國發布公告：修訂進口水產品檢驗規定
據韓國食藥部網站消息，韓國食藥部（KFDA）今年3月7日發布2017-114號公告，修訂進口水產品檢驗的規定。 韓國2017-114號公告此次修改內容包括：簡化進口水產品檢驗程序，省略部分進口登記時提交的文件；修訂含水產品方便食品的標準及規格；加強對已注冊的境外水產品生產企業的管理；根據國內外水產品養殖用藥情況，調整進口水產品檢驗的農殘項目；調整對進口水產品進行麻痹毒素和放射性檢查的水產品品種。 韓國是我國水產品等食品農產品出口的重要市場之一，目前我國已成為韓國第二大農產品貿易伙伴和第二大進口來源地。檢驗檢疫部門提醒廣大企業：一方面企業要嚴格按韓國新規要求強化過程控制，落實良好操作規范，不斷完善生產設施和衛生等方面條件，完善養殖企業備案制度，探索符合韓方要求的水產品全過程監控體系，狠抓源頭和關鍵節點管理；另一方面應建立健全水產養殖質量安全檢測體系，有條件的應建立農藥殘留檢測的良好實驗室規范，全面提升實驗室技術檢測能力。此......閱讀全文
進口水產品須關注檢驗檢疫要求
近日，浙江臺州轄區某水產品企業從韓國進口一批海蜇，因不了解檢驗檢疫要求，未辦理進口食品指定監管場所的備案手續，導致貨物滯留港口，無法順利通關。在浙江臺州檢驗檢疫局的幫助下，該進口水產品企業正積極整改食品倉庫貯存條件，完善食品倉庫安全管理制度。待符合備案要求后，臺州局將立即開展該批海蜇驗放工作。
特別提示：韓國發布水產品進口檢驗計劃
近期，韓官方公布，從2014年1月1日起將實施進口水產品檢驗計劃。 該計劃涉及所有輸出國家，其中對中國輸韓水產品的檢驗計劃如下：鰻魚、黃魚、鯰魚、泥鰍、沼蝦中硝基呋喃進口抽檢比例為50%，蝦中硝基呋喃的進口抽檢比例為100%;鰻魚和蝦中結晶紫的抽檢比例分別為100%和50%;凍羅非魚和冷藏
浙江舟山國際水產品檢驗檢測中心建成
食品質量安全問題頻發一直影響著廣大市民 “舌尖上”的安全，而水產品的捕撈水域，以及保存、交易、運輸、加工各環節均可能存在食品安全風險。作為全國最大的水產品交易中心，舟山國際水產城一直致力于供給新鮮、安全的舟山海鮮。日前，舟山國際水產品檢驗檢測中心建成，今后，從這里出售的水產品將先在檢測中心完成相
遼寧省水產品質量監督檢驗中心掛牌成立
近日 ，遼寧省水產品質量監督檢驗中心在營口市鲅魚圈區正式掛牌成立，鲅魚圈區副區長陳春青參加揭牌儀式，并為中心揭牌。 揭牌儀式后，陳春青一行參觀了遼寧省水產品質量監督檢驗中心各個實驗室，現場了解檢測儀器的種類和用途，并對中心實驗室建設工作給予了充分肯定。 據了解，遼寧省水產品質量監督檢驗中心由
東山檢驗檢疫局促進水產品企業發展紀實
“持續”的力量―――東山檢驗檢疫局促進水產品企業發展紀實 112.11%、102.74%、92.39%、93.35%，4個月，東山檢驗檢疫局轄區水產企業實現了4個同比接近百分百的增長傳奇。 “靠海吃海，我們出口的產品是海味，東山檢驗檢疫局的幫助也像水一樣，無聲無息，卻滋養萬物。”該
珠海檢驗檢疫局確保休漁期供澳水產品穩定
今年南海海域休漁期為5月15日至8月1日。進入休漁期將使海產品供應出現比較大的缺口。 進入休漁期后，珠海檢驗檢疫局拱北辦事處密切關注每日出口種類、數量情況變化，積極與相關出口水產品企業溝通、協調，著力幫扶企業解決貨源不足等方面的問題，同時嚴格各項現場檢驗檢疫措施，杜絕質量安全無保
漳州檢驗檢疫局力促水產品企業自檢自控能力提升
漳州檢驗檢疫局持續指導出口水產品生產企業通過自身安全衛生自控體系的不斷驗證和完善，有效提高企業對國際食品安全衛生標準和技術法規的認識、理解和應用能力，促進企業按照國際標準和技術法規組織生產，在生產實踐中逐步培養熟練掌握、應用國際國內標準和技術法規的食品行業管理、技術人才，最終形成企業自控體系與檢
煙臺檢驗檢疫：出口水產品企業應關注冰衣問題
近日，巴西農業畜牧業和供應部門發布了一項新規，即冷凍魚類產品的表面，無論是否有添加劑，冰衣不超過12%。要求生產者要向消費者通報凈重，加水的價格也要扣除。 據悉，冷凍水產品容易在吹風凍結、儲運過程中產生水份的干耗而影響品質，因此，生產企業往往采取鍍冰衣的方式給冷凍水產品穿上“保護服”，避免
韓國發布公告：修訂進口水產品檢驗規定
據韓國食藥部網站消息，韓國食藥部（KFDA）今年3月7日發布2017-114號公告，修訂進口水產品檢驗的規定。 韓國2017-114號公告此次修改內容包括：簡化進口水產品檢驗程序，省略部分進口登記時提交的文件；修訂含水產品方便食品的標準及規格；加強對已注冊的境外水產品生產企業的管理；根據國內外
安康投380萬元建水產品檢驗監測中心
投資380萬元的安康市水產品質量安全檢驗監測中心近日開工建設，預計今年10月底投入使用。 安康市水產品檢驗監測中心占地3.22畝，建筑面積2167平方米。其中地上四層為水生動物疫病監測、檢疫、防治及技術培訓場所，地下一層為大鯢馴養繁殖種苗供應、病害防治及技術推廣場所，中心計劃今年10
遼寧水產品質量安全檢驗檢測局通過蛙病毒能力驗證
2月8日，由農業部辦公廳、國家認證認可監督管理委員會辦公室聯合下發的《關于公布2016年蛙病毒檢測領域能力驗證結果的通知》（農辦漁［2017］7號）文件，宣布遼寧省水產品質量安全檢驗檢測局一次性通過首次蛙病毒檢測領域能力驗證。至此，該局通過的國家及省級水生動物病毒性疫病檢測能力驗證已達5項。
湖南省特種水產品質量安全監督檢驗中心掛牌驗收
10月15日至16日，湖南省質監局組織的專家組對漢壽縣質監局籌建的湖南省特種水產品質量安全監督檢驗中心(以下簡稱“省檢中心”)開展了掛牌驗收工作。副縣長咼濱辰出席了16日的驗收評審會議。 湖南省檢中心是漢壽縣具有地方特色的質檢機構，也是湖南省少有的由縣級質監部門籌建的省級質檢機構，從申請到掛牌
海關總署發布進口野生水產品檢驗檢疫要求公告
近日，海關總署發布公告2023年第165號（關于進口斯里蘭卡野生水產品檢驗檢疫要求的公告）。 根據中國法律法規和中華人民共和國海關總署與斯里蘭卡民主社會主義共和國漁業部有關斯里蘭卡輸華野生水產品的檢驗檢疫要求規定，即日起，允許符合以下相關要求的斯里蘭卡野生水產品進口： 一、檢驗檢疫依據 （一）
廣東南沙檢驗檢疫局在截獲水產品中檢出致病菌
從廣東出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，南沙出入境檢驗檢疫局在郵輪旅客行李中截獲一批熟蝦，經實驗室檢測后，從中檢出致病菌——金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）。 據介紹，金黃色葡萄球菌可引起人體局部化膿感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎、敗血癥等。它還能產生毒素，
郴州市畜禽水產品質量檢驗檢測中心順利通過“雙認證”
8月9-10日，經過省質量技術監督局和省畜牧水產局聯合組成的專家評審組的考評，郴州市畜禽水產品質量安全檢驗中心順利通過了檢驗檢測機構資質認證和農產品質量安全檢測機構認證(簡稱“雙認證”)。 評審專家采取現場查看、調閱資料、座談會、筆試考核、盲樣考核等方式對中心的質量體系、機構和人員、儀器設備、
廣西水口檢驗檢疫局嚴格施檢確保進境水產品質量安全
近日，水口檢驗檢疫局在邊民互市貿易貨物監管中，先后查獲2批不合格水產品，共26.23噸、貨值19.2萬元人民幣。其中1批不合格水產品為白帆魚干，在那花互市點入境，實驗室檢測發現重金屬鎘超標；另一批不合格水產品為凍蟹肉，在布局互市點進境，現場查驗發現外包裝破損，凍蟹肉已變質、有異味。檢驗檢疫人員依
青島檢驗檢疫局筑牢防線確保進口水產品質量安全
近年來，青島檢驗檢疫局一直把進口水產品質量安全把關作為重要工作，在推行進口便利措施的同時，嚴格加大進口水產品檢驗檢疫力度，確保質量安全。特別是自2011年3月日本發生核輻射泄漏突發事件以來，青島局更是牢牢構筑起檢驗檢疫防線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。2014年，共檢驗檢疫進境水產品461
農業部對黃岡市開展例行水產品質量安全檢驗檢測
1月24日，根據《農業部關于開展2018年國家農產品質量安全例行檢測工作的通知》要求，農業部食品質量監督檢驗檢測中心（湛江）對我市水產品質量進行檢驗檢測。 在市水產局、市食品藥品監督管理局、黃州區水產局有關人員的陪同下，農業部檢驗檢測人員分別對黃州城區大潤發超市、寶塔農貿市場、黃州商城農貿市場
水產品檢測儀器設備教你分辨安全的水產品
風途水產品檢測儀器設備用于檢測水產品中存在的孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物：噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙沙星、氧氟沙星
廣東番禺檢驗檢疫局在進口水產品中檢出兩種致病菌
近期，廣東番禺檢驗檢疫局工作人員從一批進口凍紅目鰱中同時檢出副溶血性弧菌和溶藻弧菌兩種致病菌。這是該局首次在水產品中同時檢出這兩種致病菌。目前，已監督對該批貨物進行了檢疫處理，并向國家質檢總局上報了風險預警。 副溶血性弧菌和溶藻弧菌是國際上公認的致病性弧菌，為革蘭氏陰性的嗜鹽性弧菌，通常存在
貴州漁樵水產品檢疫檢測中心－全天檢測－保障水產品安全
近日，記者從貴州漁樵水產品檢疫檢測中心獲悉，為確保全市水產品質量安全，該檢測中心開展全天候、節假日常態化檢測服務，配合鮮活產品的銷售特點，隨抽隨檢，保障其能快速檢測銷售。 該中心把“抽樣——檢測——發放合格證”三個環節控制在三小時內，檢測合格證三日有效，檢測合格的水產品各環節留下管理痕跡，可
別讓水產品變成獸藥食品
在超市、批發市場，一旦發現含有禁用獸藥成分的水產品，在處罰商戶、供貨商的同時，也要嚴格處罰市場管理者，以此倒逼市場管理者對不合格水產品說“不”。 據新華網報道，近日，國家食藥監總局召開發布會通報了2017年食品安全監督抽檢情況。根據通報，抽檢平均合格率達97.6%,呈現出“穩中向好”的趨勢。值
長沙佛山實施鮮活水產品互檢－長沙人吃水產品更放心
日前，佛山與長沙兩地食安辦、食藥監、農業六機構聯合簽署《加強區域間鮮活水產品產銷對接監管合作框架協議》(以下簡稱“協議”)，嚴防、嚴控、嚴管食品安全風險,進一步保障水產品質量安全。 佛山是傳統淡水養殖產地，年銷往長沙市的水產品約2.5萬噸。根據協議確定的合作事項，下一步兩地將進一步密切監管合作
水生動物及水產品檢驗檢疫區域性實驗室將落戶琿春
國家質檢總局水生動物及水產品檢驗檢疫區域性實驗室將落戶琿春，這是琿春出入境檢驗檢疫局繼2014年獲批“農產品檢測區域性中心琿春實驗室”后，再一次獲批籌建區域性中心實驗室。這將提升琿春水生動物及水產品的檢測水平，保障轄區內水產品質量和食品安全。
水產品檢測哪些項目
檢測項目涵蓋很多，具體看你是養什么水產品，蝦的常見有蝦肝腸胞蟲的，魚類的以神經性壞死病毒，虹彩病毒等為主，以及一些細菌弧菌類的。
武漢啟動水產品快速檢測法
日前，湖北武漢啟用水產品快速檢測方式，檢測氯霉素、孔雀石綠只需1個小時就可以出結果。 據悉，運用傳統方法檢測魚蝦等水產品中是否含有氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃等禁用魚藥，需耗時數天至一周，而運用新型快速檢測法，時間可縮短到1小時。目前，武漢市漁政處統一配備了8臺專業流動檢測車和高精準檢
主動應對中美水產品貿易爭端
2007年12月中旬，美國《紐約時報》發表了題為《養在毒水中的中國水產》的文章，再次把中國出口水產品的藥殘問題推向風頭浪尖。2008年1月，國家農業部緊急辟謠稱“中國每年的水產品出口量達到270萬噸，出口檢測合格率在98%以上，個別企業、個別產品或許有問題，但是決不是普遍的，決不是全局，決不是全部。
穗5企業水產品檢出禁用藥－餐飲行業無水產品檢測標準
廣州5家企業被檢出水產品含有禁用藥。近日，國家食品藥品監管總局發布了《關于經營環節重點水產品專項檢查結果的通告》，其中顯示，鮮活水產品養殖過程中違規使用孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的問題比較突出。 違規使用禁藥問題突出 國家食品藥品監督管理總局近期在部分城市組織開展了經營環節重點水產品專項檢
麥康森：如何確保水產品安全？
“食品安全，人命關天。它不單影響國民健康，還會影響國家形象。”日前，中國工程院院士麥康森在其題為《水產飼料與養殖食品安全》的報告中指出，“為確保水產品安全，我們應逐步推廣使用優質飼料和科學養殖模式，并且充分利用現代先進技術建立起完善的、可持續利用的生態養殖系統。” 據統計，目前我國已
快速測定水產品中的PSP殘留
麻痹性貝毒(PSP)是一類水溶性的神經毒素，其毒理與河豚毒素相似，主要通過對鈉離子通道的影響而抑制神經的傳導。麻痹性貝毒因其強烈毒性，經常造成消費者中毒死亡事件，并且具有廣布性與高發性。本方法建立了10種常見PSP毒素在貝、蟹等動物組織中的LC/MS/MS檢測方法。 麻痹性貝毒(PSP)是