fsciq：食品檢測實驗室LCMS的選型（上）
......閱讀全文
實驗室搖床選型分析
搖床選型一般要考慮工作溫度、工作方式、振蕩頻率、精度、工作尺寸等因素。1、根據溫度選擇常溫搖床，還是低溫搖床。市場上大概對恒溫搖床的溫度定義為兩種：常溫和低溫，常溫正常溫度是：室溫+5~60度，低溫：3-55度，這個時候客戶可以根據自己實驗需要就知道自己要的是常溫還是低溫，一般低溫的恒溫振蕩培養箱（
食品檢測中的實驗室耗材
食品檢測是一項重任。關系到人們的健康。隨話說：病從口入。所以食品的檢測必須嚴苛。目前國內食品檢測實驗室耗材的供應配送方式各有不同，管理水平不一，各有特色。 經濟發達的地區，食品檢測中實驗室耗材比較正規。經濟發達地區運用市場機制和政府激勵相結合的手段，已通過科技公共服務平臺，實現從實驗室耗材設備
實驗室檢測法在食品安全檢測的應用
有人說，夏天就是小龍蝦的季節——啤酒小龍蝦，段友是一家。在烈日炎炎的夏天，喝著爽口的扎啤配上麻辣小龍蝦，這滋味別提有多愜意......滿滿一盆小龍蝦端上桌，紅亮，滾燙，裹滿湯汁，先吸吸蝦頭，然后提著蝦尾將蝦肉整個咬下，緊實濃郁。也有人說：小龍蝦就是這樣一種神奇的美食，它可以讓你丟掉手機丟掉手上所有能
實驗室搖床的選型要素分析
搖床選型一般要考慮工作溫度、工作方式、振蕩頻率、精度、工作尺寸等因素。1、根據溫度選擇常溫搖床，還是低溫搖床。市場上大概對恒溫搖床的溫度定義為兩種：常溫和低溫，常溫正常溫度是：室溫+5~60度，低溫：3-55度，這個時候客戶可以根據自己實驗需要就知道自己要的是常溫還是低溫，一般低溫的恒溫振蕩培養箱（
食品微生物檢測實驗室
微生物檢測用的玻璃器皿、金屬用具及培養基、被污染和接種的培養物等，必須經滅菌后方能使用。干熱和濕熱高壓蒸氣鍋滅菌方法。 1.滅菌前準備 （1）所有需要滅菌的物品首先應清洗晾干，玻璃器皿如吸管、平皿用紙包裝嚴密，如用金屬筒應將上面通氣孔打開。 （2）裝培養基的三角瓶塞，用紙包好，試管蓋好蓋，
家樂福開放食品檢測實驗室
家樂福昨天宣布，在上海率先對公眾開放食品安全檢測實驗室，消費者將有機會親手體驗禽畜肉含水量、大閘蟹內雙氧水及甲醛含量等食品安全檢測項目。該體驗項目將定期開放，消費者可通過家樂福官方微博和熱線報名參加。 據悉，上海家樂福的快速食品安全檢測實驗室設在華東區總部萬里店，初步建立了農藥殘留、
食品實驗室常見檢測項目匯總
一、常規理化項目及營養成分測試項目檢測項目項目內容理化指標干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價、過氧化值等宏量營養素碳水化合物總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白質總蛋白 必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙
食品檢測實驗室技術要求
1范圍本標準規定了食品檢測實驗室設計、建設的總體規劃、功能設計、建筑設計、環境設施、安全防護等方面的技術要求。本標準適用于新建、改建、擴建的食品檢測實驗室的設計和建設。食品檢測實驗室設計、建設除應執行本標準外，還應符合國家有關標準的規定。2規范性應用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日
魏琴代表：要嚴格檢測不能讓有害食品上餐桌
復旦大學公共衛生學院關于“兒童時期抗生素暴露可能是兒童肥胖的危險因素之一”的研究，引起了農工黨宜賓市委副主委、四川宜賓學院生命科學與食品工程學院副院長魏琴代表的擔憂。 魏琴手頭有兩組調查數據：以復旦大學調查江浙滬兒童為例，對2013年采集到的上海地區586名8至11歲學齡兒童尿樣進行研究，結果
食品檢驗檢測實驗室的設計要求
食品檢驗檢測實驗室在專業上涉及到食品化學、物理學、微生物學、分子生物學和食品感官品評等多個學科，在功能上又涉及到給水、排水、通風、排風、強電、弱電、空調、消防、廢氣、廢液處理、集中供氣等復雜的工藝技術，同時還要考慮到環保、安全、可持續性發展等諸多因素，因此是一個復雜的系統工程。 實驗室設計要求
實驗室純水器選型指南
水是我們每天在實驗中接觸到的最多的試劑。水是非常好的溶劑，在很多實驗中水作為試劑直接參與反應，水也是常用的傳導熱的工具，我們的整個實驗過程可以說無法離開水。因為水的普遍和易得，往往讓我們忽略了它對實驗結果產生的影響。正確選擇純水儀器可以幫助研究人員避免許多不必要的麻煩。在挑選一款合適的純水器之前，我
實驗室純水器選型指南
水是我們每天在實驗中接觸到的最多的試劑。水是非常好的溶劑，在很多實驗中水作為試劑直接參與反應，水也是常用的傳導熱的工具，我們的整個實驗過程可以說無法離開水。因為水的普遍和易得，往往讓我們忽略了它對實驗結果產生的影響。正確選擇純水儀器可以幫助研究人員避免許多不必要的麻煩。在挑選一款合適的純水器之前，我
實驗室手套箱選型指導
在科學實驗過程中，有些樣品需要在無水無氧的環境下處理，有些樣品需要潔凈干燥的環境下處理，有些放射性物質會對操作人員造成輻射傷害，這些實驗在大氣環境下都無法有效的實現，并且會影響實驗的測試結果。而實驗室手套箱有效地解決了這些問題，該產品成為高等院校、科研單位、企業實驗室開展科學實驗的理想裝置。 一、實
實驗室常備儀器選型解析
一、氣相色譜儀(GC)，主要用于殘留溶劑的檢測等。配置：氣源，氣瓶或氣體發生器，主要有氮氣、氫氣、空氣等，是氣相色譜儀必備的配件；頂空進樣器，這是選配件，但對于樣品的分析尤其是需要頂空進樣的樣品是必不可少的；自動進樣器，選配件，但為了提高進樣速度和精度，也是建議配置；火焰離子化檢測器（FID），這是
lcms分析方法建立的步驟
進行質譜參數優化(1) 配制相應化合物標準品溶液(盡可能使用單標,如無單標則需保證沒有產生相同母離子子離子對的化合物存在): 配制濃度: 1ppm左右(濃度過大或過小均會影響優化結果)(2) 使用流動注射方式進行優化: 不連接色譜柱, 使用兩通連接管路.液相條件:流動相 甲醇或乙腈: 水=1:1 (
【食品實驗室】食品檢測儀器匯總（干貨整理）
隨著科學技術的進步，食品檢測的內容和方法在不斷的擴展和更新，高精密度、靈敏度、空間分辨率或特異性的高效儀器和測量方法開發和應用，使得儀器分析在現代食品檢測技術中的地位越來越重要。這里介紹一下食品實驗室都能用到哪些儀器設備。樣品制備及前處理設備序號設備名稱主要功能1純水機實驗用水2電子天平樣品、試劑稱
讓“舌尖上的食品”更加安全
有數據顯示，我國消費者每天消費的食物，70%多直接屬于農產品，市場上90%的加工食物直接來自農產品。因此農產品的安全直接關系到每個消費者的身心健康。在我國食品安全形勢嚴峻，“瘦肉精”、轉基因飽受批評和爭議的背景下，農產品安全生產顯得更受人關注。 日前，農業部在北京召開首場發布會，農業部副部
海藻酸鈉在食品上的應用
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品，如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性，可作為上乳制飾品覆蓋物，可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。 海藻酸鈉用于色拉（
食品企業中的食品安全檢測與實驗室管理
——首都科技條件平臺科學儀器社區8月活動 分析測試百科網訊 2015年8月27日晚，首都科技條件平臺科學儀器社區8月活動在“UCoffee悠咖啡”舉辦。本次沙龍的主題是“食品企業中的食品安全檢測與實驗室管理”，邀請中糧營養健康研究院分析檢測副總工程師楊永壇博士做主講嘉賓進行介紹。活動
2014食品安全快速檢測論壇－且看專家應對舌尖上的安全
國家食品安全風險評估中心 劉秀梅研究員 來自國家食品安全風險評估中心的劉秀梅研究員帶來了題為《食品微生物快速檢驗方法標準化及其發展趨勢》的報告。 劉秀梅研究員首先介紹了在WHO食源性疾病暴發調查和控制指南中的食源性疾病致病因子，以及歷年國際微生物食品安全問題。如2011年美國單增李斯特菌污染香瓜
檢測實驗室CNAS認可66個常見問題（上）
通過CNAS認可的實驗室已經超過8000家。根據CNAS官網上面每個月的通報可知，部分已通過認可的實驗室卻由于自愿或者一些其他因素被CNAS暫停或者撤銷認可的處罰。于是，筆者就萌發了發布一篇檢測實驗室CNAS認可常見問題的文章。因為，很多時候我們很容易忽略一些極其微小的細節。 1.企
島津在第64屆ASMS上發布LCMS/MS新產品LCMS8045
作為全球超快速發展的質譜廠商，島津公司正式發布其三重四極桿液質新產品LCMS-8045。6月5-9日，島津LCMS-8045于美國質譜年會(ASMS)首發，在德克薩斯州圣安東尼奧市初次亮相。 全新LCMS-8045致力于滿足實驗室在食品安全、環境監測、藥物研發等廣泛領域的常規定量需求
大橡木集團助力食品安全檢測，打造專業食品檢測實驗室
現如今，食品安全問題日益受到公眾的關注，食品檢測實驗室作為保障消費者權益和維護食品市場秩序的重要機構，其建設與運營愈發受到重視。大橡木集團，一家擁有自主知識產權核心技術、面向全球市場，致力于高端實驗室規劃與設計、建設與裝配的實驗室系統集成商，為食品檢測實驗室的建設提供了全方位的服務和支持。 大
實驗室超純水機的選型
?現在高校研究所及事業單位的實驗室都基本上用超純水機代替蒸餾水器制水，東部地區市級以上單位達到普及的程度。如：環境監測站、食品藥品檢驗所、疾控中心、質檢所、農業土肥站等。不少企業單位的化驗室也用超純水機代替蒸餾水器制水，特別在東部地區及中西部效益較好的單位。?? 相比電熱蒸餾水器或在外買水來講，
實驗室搖床的選型指南和使用
實驗室搖床的選型指南和使用? ? 恒溫搖床（搖瓶機）：具有不銹鋼萬用夾具、數顯控溫、無級調速和良好的熱循環功能，是一種多用途的生化 器，是植物、生物、微生物、遺傳、病毒、環保、醫學等科研，教育和生產部門作精密培養制備不可缺少的實驗室設備，適用于各大中院校、油化工、防疫、環境監測等科研部門作生物、生化
實驗室搖床的選型指南與使用
恒溫搖床（搖瓶機）：具有不銹鋼萬用夾具、數顯控溫、無級調速和良好的熱循環功能，是一種多用途的生化 器，是植物、生物、微生物、遺傳、病毒、環保、醫學等科研，教育和生產部門作精密培養制備不可缺少的實驗室設備，適用于各大中院校、油化工、防疫、環境監測等科研部門作生物、生化、細胞、菌種等各種液態、固態化合物
實驗室真空油泵的使用選型問與答
問：使用中泵冒煙是怎么回事？答：油泵在使用時需要添加泵油，機器在工作中排出的空氣進入泵的腔體排出進入空氣，這個過程中會帶出部分泵油，所以其實客戶看的是油霧，并不是機器出現的故障。油霧是否可見，以及油霧的多少受影響因素很多如抽氣量、是否持續抽氣、泵油品質、溫度等等。客戶如果有需要，可以選配T-EF有油
實驗室超純水設備的選型指南
1、選擇符合水量與水質要求是超純水設備選型先決條件 目前市面上的各類純水設備產水量在5升/小時~20升/小時之間，一般產水量在20升/小時以上的設備就屬于非標準機型。選型中必須根據實際的用水量考慮設備型號，如果選擇的設備產水量比實際需求量小，就會對設備的耗材損耗過快，附加成本過高；相對的，如果
家樂福開放食品安全檢測實驗室
家樂福將在上海率先對公眾開放食品安全檢測實驗室，消費者將有機會于近期參觀食品安全快速檢測實驗室，并親手體驗禽畜肉含水量、大閘蟹雙氧水、甲醛含量等食品安全檢測項目。消費者和媒體代表將可通過官方微博定期報名參觀體驗。實驗室建于華東區總部萬里店，初步建立了農藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、畜
食品檢測實驗室最佳儀器配制
近年來，食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。開展食品檢測的實驗室也越來越多。不同的食品檢測實驗室需要配備不同的儀器。 食品檢測實驗室中，由于性質不同，檢測的項目不同，實驗室籌建和發展過程中對儀器的購置和選型具有不同的要求。根據這些年工作經驗和對各種實驗室核查的體會，對食品檢測實驗室儀器設備的