食品安全透視奶源為乳企立企之本
國務院最新發布的《2016年食品安全重點工作安排的通知》指出，今年突出重點整治的問題包括規范嬰幼兒配方乳粉產品配方等的注冊管理，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品等重點產品的監管。同時，“對進口嬰幼兒配方乳粉質量安全開展全面檢查。” 工信部、發改委等制定的《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》發布已兩年。2014年6月發布的方案指出，到2015年底，我國力爭形成10家左右年銷售額超過20億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業集團，前10家企業的集中度達到65%；到2018年底，形成3-5家年銷售額超過50億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業集團，前10家企業的集中度超過80%。 食品安全監管逐年趨嚴 部分乳企已運行質量追溯 近日，在工信部牽頭召開的“嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作座談會”上，工信部消費品工業司食品處處長張軍表示，此前工信部制定的《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》截至目前，第二階......閱讀全文
奶粉企業在京“開會”－行業或洗牌
今年6月18日，將成為中國奶粉市場的一個關鍵日子，奶粉業的洗牌大幕可能就此拉開。 今日，乳制品工業協會承辦的關于奶粉行業的會議在北京首都大酒店召開。據《第一財經日報》記者了解，部分外資奶粉企業也參加了這次會議。乳業專家王丁棉估計，這次會議的主題將主要是針對工信部近期公布的政策如何執行等問題
2014年奶粉行業幾乎零增長
截至2月底，已有多家國內外奶粉品牌交出了2014年的成績單。有的品牌保持增長，有的品牌則大幅下跌。同時，AC尼爾森的2014年奶粉品牌市場份額排名也已出爐。數據顯示，在母嬰店和商超渠道銷售排名前十的品牌中，去年國內奶粉品牌與外資奶粉品牌在數量上首次持平。 一位行業資深人士對羊城晚報記者表示，
專家：奶粉漲價提前放風，已是行業潛規則
奶粉尚未漲價，可是“漲價風”卻提前放了出來，從而引發消費者的爭相購買。 乳業專家王丁棉直指這種行為為行業潛規則，提醒消費者勿輕易囤積。 奶粉市場頻吹“漲價風” 今年以來，奶粉市場“漲價風”不斷，近日，某品牌奶粉即將漲價的消息再次席卷沈城。“××品牌奶粉要漲價了，多買點存著吧。”昨
奶粉代購業漸入黃昏－半灰色行業無處藏身
三十年河東,三十年河西,如果以此來形容奶粉代購業的現狀或許會有一些偏頗。但在乳業恢復的大環境下,這個曾經火爆的行業怪相,如今前途卻顯得迷茫。 近日,乳業巨頭伊利和蒙牛等紛紛加大奶粉產品生產、銷售力度,而國際奶粉企業也以在華建新廠的方式蠶食著奶粉代購商們的市場空間。 如果說國內乳業的恢復和國際
圣元奶粉疑致嬰兒早熟－行業整體恢復進程受損
近日有多家媒體報道稱武漢、江西、山東等幾個地方有嬰兒被發現有激素檢測超標等早熟癥狀，而這些嬰兒均自出生時就食用圣元奶粉，圣元奶粉被懷疑導致嬰兒早熟。 對此，圣元營養食品有限公司8月7日在其官方網站做出回應稱，圣元公司生產銷售的產品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規物質的行為；
振動篩在生產中的應用——豆奶粉行業
? ? 振動篩廣泛應用于各行各業，就食品行業都有廣泛的應用。豆奶粉屬于食品行業的一種，食品行業還有面粉、脫脂奶粉、淀粉、魔芋粉、花粉、米粉、砂糖、淀粉漿液、酵母液、鳳梨汁等等。包括粉狀、漿液等產品，下面小編給大家介紹一下振動篩在豆奶粉行業的應用。? ? 用于豆奶粉篩分時，豆奶粉過濾篩是在豆奶粉生產工
“甲醛門”堪比“奶粉門”－家具行業需自律
去年，“甲醛門”事件引發了全國范圍內的“質監風暴”。今年，這場席卷全國的“質監風暴”仍在升溫。元月，山西省太原市質監局率先在全市范圍內對涉及消費者人身健康安全，且問題比較突出的產品展開整治行動后;3月伊始，全國質檢系統開始在全國范圍內對家具、玩具、服裝、油漆涂料等十類產品展開新一輪專項整治行動。無疑
奶粉安全：從奶粉分類談起
自從2008年三鹿事件以來，消費者對國產奶粉品牌的信任跌到了谷底，紛紛轉而購買進口奶粉品牌。甚至有很多人連通過正規渠道銷售的進口奶粉都不放心，更喜歡找各種方式海淘國外奶粉，覺得只有這樣買來的奶粉才最原汁原味，最安全。那么國產奶粉和進口奶粉在安全性上到底有什么區別呢? 實際上，簡單地把奶粉區
互聯網思維引爆奶粉降價潮－130元成行業價拐點
進入6月以來，從線上到線下，嬰幼兒奶粉價格全面松動。在傳統零售渠道，各大商超、母嬰店各類優惠促銷活動持續不斷，降幅普遍在38%以上；在天貓、京東等電商平臺的年中大促銷中，各大奶粉品牌爭相降價，200元以下成為價格主流。奶粉價格正在進入下行通道，這在行業內已達成普遍共識。 這一切，距離君樂寶嬰幼
德法兩奶粉品牌被暫停在華注冊資格－行業監管日趨嚴格
生產廠成為首個在中國被暫停注冊資格的嬰幼兒配方奶粉生產廠后，“六一”兒童節當天，負責中國進出口食品境外生產企業注冊的中國國家認證認可監督管理委員會（下稱“認監委”）再度出手，更新了德國和法國的嬰幼兒配方奶粉注冊企業名單，又有兩家企業被暫停資格。 兩洋奶粉工廠被暫停注冊資格 記者在認監委官網查
“皮革奶粉”死灰復燃－行業洗牌約兩成乳企退市
在“三聚氰胺”對于內地乳業的影響尚未消退之時，農業部近日發現“皮革奶粉”又出現死灰復燃的苗頭。 內地最早于2005年爆出牛奶中添加“皮革水解蛋白”事件，奶制品行業也因此進行了一次大力整頓。2009年3月，浙江省金華市晨園乳業又被查出制造“皮革奶”。據香港商報報道稱，近日，銷聲匿跡
海淘廉價奶粉多為國外過期奶粉
奶粉代購被曝價格高質量無保證向前向后 出于安全考量，不少媽媽們都開始從香港、澳門、海外購買奶粉，而沒有渠道的媽媽們則想方設法通過代購，來為自己的寶寶尋求質量上有保證的奶粉產品。 近幾年淘寶、海淘的興起給媽媽們新的購買渠道，然而通過網絡購買奶粉其中是否存在安全隱患? 乳制品質量問
“奶粉險”真的能保障奶粉安全嗎
最近，國內首例“奶粉險”問世，為購買奶粉的消費者，提供了一份風險管理的選擇。這款由某保險公司和某電商聯合推出的，名為“乳制品召回損失險”的保險產品，購買之后，如果消費者在店鋪中購買的奶粉被責令召回和下架，將可以獲得每罐奶粉2000元的保險賠償，年最高累計可賠付10萬元。 這款名為消費者利益設
業內人士:三鹿奶粉事件將改變中國乳制品行業格局
???? 新華網北京９月２０日電（記者朱立毅、韓潔）北京三元食品股份有限公司總經理鈕立平２０日在北京表示，三鹿問題奶粉事件將對整個乳制品行業生產重大影響，除了短期內相關企業利益受損外，這一行業的競爭主體、產品結構、企業架構、供應鏈等都將發生變化。 ??? 隨著行業內的各大知名企業紛紛被查出產品含
羊奶粉還是牛奶粉？－10款羊奶粉7款“涉牛”
“羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉營養價值比牛奶粉更高，更容易被寶寶吸收”……近年來，以往很少受到關注的羊奶粉突然火爆起來，盡管其價格比牛奶粉高出很多，但媽媽們仍是趨之若鶩。 不過，對于市場上如雨后春筍般涌現的羊奶粉，卻有業內人士曝出：目前國內大多數羊奶粉其實是摻入了牛乳清粉，有欺騙消費
廣東鹽業進軍奶粉業－代理新西蘭有機奶粉
雖然去年恒天然奶粉因為烏龍事件鬧得滿城風雨，但中國消費者對于新西蘭奶粉的偏好仍未改，新西蘭奶粉的進口屢創新高，甚至本不屬于奶粉行業的圈外人也來湊熱鬧。3月31日，廣東鹽業高調推出其代理的新西蘭有機奶粉“奧戈尼”. 發布的8款新品均是成人奶粉 據了解，“奧戈尼”奶粉的有機奶源由全球最大
果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦邊球”？
“你還為你的寶寶不喝奶粉發愁嗎？你還為你的寶寶體質弱發愁嗎？”這是一款名為“愛嬰樂”水果奶粉品牌的產品宣傳語。不僅愛嬰樂，南都記者發現，近來在市面上越來越多的果味奶粉出現，均聲稱是專為不愛喝奶的寶寶設計，其中也包括了針對6個月寶寶設計的較小嬰兒食用的奶粉。 果味奶粉的出現能否給不愛喝奶粉的寶寶
雅培奶粉致孩子發燒－稱奶粉沒問題
2010年7月26日，維權網接到廣東東莞橋頭鎮劉先生的投訴。劉先生稱自己購買的雅培奶粉在給孩子食用后，孩子出現了發燒和肚瀉的現象。 食用雅培奶粉后寶寶出現發燒癥狀 劉先生稱，自己于2010年7月24日在當地的婦嬰店購買了6盒3段雅培奶粉，給兩歲的孩子食用。食用的當天
新西蘭奶粉含毒質檢總局要求提供奶粉詳情
新西蘭部分奶粉被曝出含二聚氰胺殘留物，昨天，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動二聚氰胺檢測。 多地質檢海關約談進口企業 近日，新西蘭奶制品被檢測出含低含量的有毒物質二聚氰胺（英文名DC
專家稱進口奶粉質量未必就優于國產奶粉
中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談。 中新網5月27日電 今日，中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談，面對國內民眾對“洋奶粉”的盲目崇拜，他認為，國內生產的奶粉質量未必沒有國外進口奶粉的好，只是消費者存在心理
君樂寶進軍奶粉行業－成獲證名單中唯一新晉乳粉品牌
國家新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》實施后的首批乳粉生產許可證陸續向乳企發放，君樂寶乳業有限公司旗下的君樂寶嬰幼兒乳粉也獲得生存許可證，成為首批獲證名單中唯一的新晉乳粉品牌。 據了解，以低溫發酵乳為主營業務的君樂寶乳業將在近期推出自有嬰幼兒乳粉品牌。君樂寶嬰幼兒配方奶粉一體化項目日前
三聚氰胺污染拓展至含乳食品行業－原料奶粉是禍首
這是一個可怕的事實，三聚氰胺污染鏈已經延伸到整個含乳食品行業。 近日，吉百利、瑪氏、雀巢、樂天等跨國食品巨頭的產品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中國設立了生產基地，并使用了當地的原料奶粉。更糟的是，很多國家已經拒收用中國奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺進入食品鏈 據乳業資深專家陳渝介紹，
網曝美贊臣奶粉發現蟲蛹－進口奶粉質量堪憂
網爆美贊臣奶粉發現蟲蛹 進口奶粉質量堪憂 中國經濟網9月25日訊 有消息稱，近日網友在微博上爆料稱，在美贊臣奶粉包裝膠紙內發現蟲蛹。 近日，網友“-sunnyberry”在其微博上發帖稱，“美贊臣安嬰媽媽咪孕婦奶粉有蟲蛹！”，該網友稱“剛撕
伊利奶粉汞超標續：無問題奶粉六五折出售
問題奶粉 伊利公司宣布召回伊利全優2、3、4段的產品，生產時間限制于2011年11月-2012年5月之間。 如何退貨 如果消費者不能提供購物小票，可以撥打400-800-1111客服電話，進行預約退貨。 6月14日，國家質檢總局對嬰幼兒配方乳粉汞含量進行了專項應急檢測，檢
圣元奶粉引關注－含牛初乳奶粉致早熟
8月6日，一則關于全國多名嬰兒疑食用同一品牌奶粉致性早熟的報道引起很多年輕媽媽的關注。昨從幾家親子店及超市了解到，圣元奶粉在錫不算暢銷，一些商店去年開始就不銷售該品牌的奶粉了。而市兒童醫院性早熟門診的專家說，如果長期食用添加了牛初乳的奶粉，可能會造成嬰幼兒性早熟。 據報道，圣元奶粉被懷疑添加了
貝因美奶粉致寶寶“全身起紅疹”－奶粉安全引關注
近年來，食品質量安全一直是個敏感話題，特別是關系著下一代國人健康成長的嬰幼兒奶粉更倍受關注。從“大頭娃娃”到“三聚氰胺”，多少年輕的父母都談奶粉色變。近日，本新聞網多次接到消費者反映稱：家中的寶寶食用貝因美奶粉后，全身起紅疹。 消費者：貝因美奶粉食用后?寶寶全身起紅疹 廣東的岳先反映：“因為
毒奶粉再現西部省份－禍起當年問題奶粉殘留
“三鹿問題奶粉事件”發生至今已近兩年，三聚氰胺的陰影依舊不散。7月9日下午，甘肅省政府新聞辦召開新聞發布會，通告了一起問題奶粉事件。 被查出的問題奶粉來自青海省民和縣東垣乳品廠，近日被甘肅省質監局檢出三聚氰胺含量超標最高達500多倍。青海警方查出，該廠的原料來自河北等省，奶
新西蘭奶粉含毒續：質檢總局要求提供奶粉詳情
■ “新西蘭奶粉被檢出二聚氰胺”追蹤 新京報訊 (記者廖愛玲)新西蘭部分奶粉被曝出含二聚氰胺殘留物，昨天，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動二聚氰胺檢測。 多地質檢海關約談進口企業 近日，新西蘭奶
澳洲沒收60噸運往中國奶粉－奶粉大戰又升級！
12月29日訊 重磅消息，澳洲政府部門攔截并沒收了一批從澳大利亞墨爾本銷往中國的嬰兒奶粉。數量巨大令人乍舌，一共有60噸，這批嬰兒奶粉是澳洲農業部于11月在墨爾本一家華人倉庫查獲的。澳洲政府公布很多措施保護本地嬰兒的利益，看來并非虛張聲勢，而是嚴厲無情的打擊屯奶行為。 雖然目前尚未透露為何
奶粉分析儀
產品介紹 DA7200采用固定全息光柵和二極管陣列相結合的光學設計，并行處理所有波長信息，可連續采集近紅外區域的光學數據。光學系統完全固定。適用于快速無破壞分析液體奶、奶粉及各種配方粉原料的物理和化學特性，如水分、蛋白、脂肪、淀粉、必需氨基酸、鈣磷含量等。 獨特的大型彩色液晶顯示