國家食藥監總局關于中秋月餅食品安全的監管與消費提示
中秋佳節臨近，目前已經進入月餅等傳統節令性食品銷售和消費的集中時段。國家食品藥品監管總局提示月餅生產經營者要落實食品安全主體責任，加強管理，確保所銷售的月餅符合相關食品安全標準；各級食品藥品監管部門要以月餅為重點加強食品安全監管。廣大消費者要提高風險防范意識。 一、各地食品藥品監管部門要根據月餅等節令性食品生產經營和消費特點，加大月餅等中秋節令性食品監督檢查和抽檢監測工作力度，對發現的不符合食品安全標準、違法添加非食用物質和藥品的月餅等食品要嚴格依法、及時進行召回和處置；要保障12331投訴舉報電話暢通，及時受理和處置消費者投訴舉報，依法嚴肅查處食品安全違法違規行為。 二、月餅生產經營者要嚴格依照食品安全法律、法規和標準從事月餅生產經營活動。禁止生產企業在月餅中違法添加非食用物質、藥品和“可用于保健食品的物品名單”中的物品、超范圍和超限量使用食品添加劑；禁止經營者銷售無廠名、無廠址、無保質期和來源不明的月餅，禁止以裸裝、......閱讀全文
中秋將至月餅有消費提示－吃月餅不宜配冷飲
人民網北京9月29日電 （曾璇）隨著中秋佳節的臨近，月餅又成為家家戶戶都準備的節令食品。明代典籍上記載“八月十五謂中秋，民間以月餅相送”。月餅寓意團圓、美好，已成為經典的中華特色美食之一。近日，國家食品藥品監督管理總局發布月餅消費提示，為消費者假期飲食安全“保駕護航”。 月餅是使用小麥粉等谷
市場監管總局發布月餅消費提示
如何閱讀月餅標簽 中秋佳節將至，各式各樣的月餅上市，如何通過月餅標簽來選購月餅，本期為您進行解讀。 一、標簽信息要齊全，“9+”要素不可缺 按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）要求，直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量
消費者投訴稱家樂福售賣發霉月餅
中秋節將至，滬上超市也早早地將各式月餅擺上貨架。市民楊先生近日在家樂福超市刷卡購買了6個散裝月餅當早餐吃，孰料打開最后一個月餅包裝卻聞到一股霉味。向超市反映，對方堅稱必須有購物小票才予以處理，“我買幾十塊錢的東西，又不是買冰箱彩電，怎么會留小票呢？” 投訴原文：在家樂福買的月餅發
通訊：月餅消費回歸理性－承載中秋團圓本真內涵
又到一年中秋時,上海的月餅銷售進入旺季,掀起消費熱潮。與前些年相比,今年的月餅市場少了“天價”噱頭,多了文化氣息,月餅在節日的氛圍中越來越回歸到傳統食品和背后的團圓意義上。 中秋節是中國傳統節日,其所承載的核心文化是家庭團圓、幸福美滿,并衍生出祭月、吃月餅、賞桂花等習俗活動,寄托民眾美好的愿
國家食藥監總局關于中秋月餅食品安全的監管與消費提示
中秋佳節臨近，目前已經進入月餅等傳統節令性食品銷售和消費的集中時段。國家食品藥品監管總局提示月餅生產經營者要落實食品安全主體責任，加強管理，確保所銷售的月餅符合相關食品安全標準；各級食品藥品監管部門要以月餅為重點加強食品安全監管。廣大消費者要提高風險防范意識。 一、各地食品藥品監管部門要根據月
“水果月餅”里沒果肉有香精－消費者須仔細辨別
中秋節的腳步越來越近，新興的水果月餅在各超市、賣場里銷量看漲。然而，有消費者購買后發現，不少水果月餅的餡料是冬瓜蓉，所謂的“水果餡料”僅僅是用香精勾兌而成。根據新的《食品餡料》標準，鮮果含量低于25%的，只能算作“水果味月餅”。 ■市民投訴水果味道竟用香精制成 中秋將至，菜場里
食藥監總局：14批次月餅不合格－保健月餅不存在
14批次月餅不合格！9月22日，國家食品藥品監督管理總局公布近期抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品情況，其中中秋月餅不合格樣品14批次。同時，食藥監總局還發布中秋月餅消費警示，宣稱“月餅類保健食品屬虛假宣傳，國家食品藥品監
中秋佳節－月餅檢測讓消費者吃的更健康、更放心！
農歷八月十五日，是我國的傳統佳節中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，品月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有一番風味。 中秋佳節在即 月餅檢測少不了 月餅，在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時
游離監管之外的“私房月餅”須謹慎購買
中秋節快到了，月餅漸入銷售高峰。記者發現，除實體店的傳統月餅外，朋友圈里私房個性化月餅也賣得火熱。工商部門建議，消費者最好不要通過微商購買自制手工月餅，如果購買，也要確認月餅的保質期、寄送時間，以防過期。此外，還應要求商家出具相關有效票據，便于日后維權。（9月14日北京晨報） 還有半個多月就
食品安全法公布－月餅質量門檻提高
???? ?? 中廣網北京8月22日消息 據中國之聲《全國新聞聯播》18時50分報道，由于今年中秋恰逢國慶60周年，節慶氛圍更濃，不少商家今年的營銷檔期提前了一個多月，杭州各大超市已經開始叫賣各種花樣的月餅。 ??? 記者在杭州物美超市看到，一種豆沙口味的月餅售價14塊8一筒，顧客林女士告訴記者，這
《2015年全國月餅行業運行趨勢分析報告》
“今年月餅市場形勢將明顯好于去年。”在昨日舉辦的第21屆中國月餅文化節開幕式上，中國焙烤食品糖制品工業協會(以下簡稱“中焙糖協”)理事長朱念琳表示，近兩年來，月餅市場回歸傳統食品和文化自然屬性的格局已經形成，“天價”月餅基本消失，企業更注重月餅文化、健康和特色元素，并做到適度包裝、合理定價、誠信
網售“養生月餅”調查：中藥成配料，“營養成分”賣家不懂
在人人關注健康的時代，“健康”“養生”是最容易獲得認同的“牌”。今年中秋節前，一些電商平臺和微店就出現了號稱有“養生”“保健”功效的月餅。 然而，含有“養生”“保健”等表述的廣告是不能隨便發的，月餅中添加哪些成分也不能隨意為之。 每年中秋節前，都會上演一場“月餅大戰”。 今年，這場“大戰”
安全第一、理性消費－保健食品有了“消費指引”
據統計，我國現有批準文號的保健食品達10277個，僅增強免疫功能的產品就有3000多個。保健食品之多，令人目不暇接。為使廣大消費者科學選購、正確使用保健食品，倡導企業自律和有序公平競爭，科學進行消費指引，前不久，中國消費者協會與中國保健協會聯合發布了《保健食品消費指引
自制月餅風靡微信朋友圈－－購買要謹慎
中秋節快到了，月餅市場持續升溫，不但實體店的傳統月餅銷售火爆，很多人的微信朋友圈也被打著“純手工、無添加”旗號的私房月餅刷屏了。記者了解到，私房月餅的制作者大多沒有相關的衛生許可證和經營資質，消費者無法鑒別月餅的品質，因此相關部門建議消費者謹慎購買。 記者發現，與傳統月餅銷售商通過打“品牌仗
合肥市市場監管局發布“兩節”食品安全消費提示
中秋、國慶將至，月餅、大閘蟹等節令食品又到了消費高峰，你會正確選購、食用嗎？合肥市市場監管局發布“兩節”消費提示，提醒廣大市民，在選購或食用月餅、大閘蟹等節令食品時應注意防范食品安全風險，科學健康消費。 拒選過度包裝月餅 消費者在挑選月餅時，不要購買“三無”（無廠名、廠址、生產日期）食品。線上
昆明加強食品安全監管月餅中不準添加“甜味劑”
中秋節快到了，昨日，昆明市食品藥品監督管理局向餐飲業發出中秋月餅食品安全監管通知，昆明轄區的賓館、飯店、食堂加工的月餅，限于本店內銷售和供客人消費，并向消費者出示“一證一報告”（月餅制售臨時餐飲服務許可證和月餅檢測報告書）。并禁止在面包、糕點、月餅、餅干、飲料等食品中使用糖精鈉，目前，月餅作為重
食用華美糖醇山藥月餅拉肚子？－檢測結果符合國家標準
日前有消費者投訴，食用華美糖醇山藥月餅多人出現拉肚子癥狀。9月13日，筆者從華美食品獲悉，該批次月餅第三方質檢報告已經出爐，結果顯示，當日取回的所有月餅樣品中均未發現異常情況，華美食品抽樣送檢的20160803糖醇山藥月餅是符合國家標準的合格產品。 廣東省東莞市質量監督食品檢驗站出具的檢驗
廣州食藥監節前抽檢月餅兩批次不合格
中秋將至，廣州市食品藥品監督管理局在全市食品生產、流通及餐飲服務環節開展月餅產品專項抽檢，昨天公布了抽檢結果。 本次抽檢項目主要有：蛋白質、脂肪、總糖、糖精鈉、鉛、二丁基羥基甲苯、硼砂、檸檬黃、莧菜紅、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數等。142批次抽檢樣
百余盒月餅剛買來就發了霉－消費者欲打官司
這盒月餅上面已經長滿了綠毛，像這樣的月餅還有很多。 近日，真北路某公司在超市購買了100余盒月餅，準備犒勞員工，結果發現這些月餅不同程度發了霉。昨天，銷售方相關負責人表示，他們與廠家商量后，同意給消費者“退一賠十”處理，但遭到消費者拒絕。目前，雙方還有待進一步協商。 慰問員工的月餅發了霉 9月
謹慎購買朋友圈“手作月餅”－不合格月餅退市
? 記者從北京市食品藥品監管局獲悉，今年中秋、國慶前夕，北京市食品藥品監管部門全面加大了食品藥品安全檢查力度，覆蓋食品藥品生產、流通和食用全環節。今年，各級食藥監部門共在北京地區食品生產經營企業抽檢180批次月餅樣本，其中2批次樣品抽檢不合格，涉及的不合格項目為菌落總數和霉菌超標，食藥監部門已立案查
微商私房月餅走俏，但吃出問題誰來管？
中秋節臨近，月餅市場也熱鬧起來。一些微商銷售的月餅以“純手工”“無添加”“可訂制”為賣點，頗受消費者青睞。但是，很多人可能沒想過，網絡自制食品大多是“三無產品”，一旦出現食品安全問題，消費者難以維權。 微商私房月餅走俏，你買了嗎 一些微商通過微信、朋友圈銷售的私房月餅，打著“養生”“”無添加
私人訂制月餅或是無監管盲區
今年阜新市場上的月餅價格不高，然而，臨近中秋佳節，不但實體店的傳統月餅銷售火爆，微信朋友圈里售賣的“純手工、無添加”的私人訂制月餅也很暢銷。私房月餅的制作者多沒有相關的衛生許可證等經營資質，食品質量全憑良心把控。 “一打開微信朋友圈，微商銷售的自制月餅廣告打得鋪天蓋地。”日前，阜新市民何女士說
－第三方送檢：8品牌月餅包裝含“禁用塑化劑”
臨近中秋，月餅銷售進入旺季。無論包裝華貴還是簡樸，選擇一份安全、放心的月餅是消費者過個好節的基本需要。 今年8月，《消費者報道》為了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、 COSTA、太平洋咖啡等8個消費者熟知的國內外
四川抽檢171家企業425批次月餅－6批次初檢不合格
9月21日，四川新聞網記者從四川省食藥監局獲悉，日前，省食藥監局公布了2015年第8期（中秋月餅）食品安全監督抽檢信息，結果顯示，此次共抽檢了425批次月餅，其中有6批次樣品初檢不合格。 據悉，2015年中秋佳節即將來臨，為保障消費者吃到放心月餅，四川省食品藥品監督管理局在全省范圍內組織開展了
“瘦身令”實施——月餅與價廉物美“雙向奔赴”
高檔超大木盒、雕刻花紋裝飾、提籃或抽屜式設計的外包裝，盒內配以絲綢、紙盒等層層包裹，小巧的月餅只有幾塊……每年中秋節，華而不實的月餅包裝，往往會引發消費者詬病。這類月餅禮盒售價不菲，有的甚至可高達千元左右，也引發了不少消費者對市場規范發展的呼吁。 今年以來，《限制商品過度包裝要求（食品和化妝品）》
陳年餡料做新月餅可以檢測
“月餅能不能冷凍保存”、“往年的陳月餅餡料再做新月餅能檢測出來嗎”、“月餅為啥保質期有的60天有的90天，是防腐劑多少不一嗎”……在昨日陜西省質監局舉辦的“實驗室開放日”活動中，消費者代表們一邊參觀實驗室一邊追著專家問個不停。 月餅保質期跟原料工藝有關 昨日上午，陜西省質監局
彌勒市食藥監局開展“中秋、國慶”食品安全專項整治
2015年中秋節和國慶節即將來臨，為切實做好“兩節”期間食品安全監管工作，保障人民群眾身體健康和飲食安全，彌勒市食藥監局于9月21日至9月23日開展為期3天的“兩節”食品安全專項整治。 專項整治把加強“兩節”期間食品安全監管、防控安全事故作為重點，對全市龔益民糕點廠、平氏糕點廠等月餅生產企業
部分廠家貼牌生產酒店月餅－披外衣后身價翻數倍
《經濟參考報》記者在走訪上海多家超市和糕餅店時發現，傍上了名牌酒店的貼牌月餅大大方方地以高價出售，而其“一母同胞”的廠家自有品牌月餅卻僅以幾分之一的價格銷售。業內人士也向《經濟參考報》記者透露，這些酒店月餅業內稱之為O E M生產，也就是“貼牌”，是指品牌生產者不直接生產產品，而是委托同
《食品餡料》新國標讓你中秋放心吃上本色月餅
今年中秋，只要是檢測合格上市的月餅，都不應該有二氧化硫的殘留。二氧化硫是使用“漂白劑”后殘留的一種化學物質，在今年5月1日前即《食品餡料》新國標實施之前，月餅的生產加工過程中是允許少量二氧化硫殘留。以前，部分白蓮蓉月餅的蓮蓉餡看上去特別的通透晶瑩，這很可能存在二氧化硫殘留。 但今年就不一樣了，《食
國外食品安全門檻抬高－中國月餅外銷受挫
今年在進入月餅產銷旺季的時候，月餅外銷受挫，國外借著加強食品安全的理由，不斷抬高門檻，把中國食品擋在門外，提前引發了南方等市場的月餅降價促銷的高潮。 對外經貿大學WTO研究院院長張漢林認為，美國限制我國月餅等產品的出口，名義上打的是食品安全的旗號，實際上是赤裸裸的貿易保護，面對挑釁