解讀新國標“概念水”叫停變化多
自5月24日起，《食品安全國家標準 包裝飲用水》正式實施后，市面上所有的飲用水都開始悄悄“變裝”，“名不副實”的標簽開始漸漸退出市場，專家表示這是我國水標準與國際接軌的進步趨勢，消費者也終于可以看得清楚，喝得明白。 變化 礦物質水名稱被禁 新的包裝飲用水食品安全國標是強制性標準，適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外、所有直接飲用的包裝飲用水。新國標實施后，包括礦物質水、富氧水等在內的各種“概念化”的名稱都將成為歷史，其中主要變化有三點： 變化一： 除了天然礦泉水外，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類，即不是純凈水就歸結為其他類飲用水。包括“蒸餾水”“活化水”“小分子團水”“功能水”“能量水”等，都將被禁止出現在包裝水的外包裝標簽上。 變化二： 多了一排小字“添加食品添加劑用于調節口味”。當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時，需在產品名稱的鄰......閱讀全文
包裝飲用水新國標對致病菌零容忍
在桶裝水抽查中，“菌落總數”是不合格的重要參數，這一情況或在年底即將實施的包裝飲用水新國標后改變。日前，第一屆食品安全國家標準審評委員會第十次主任會議上審定通過了新的《食品安全國家標準—包裝飲用水》國家標準。其中，取消了菌落總數的檢測指標。 華西醫大附二院教授李載明介紹，長期以來，
包裝飲用水新國標擬禁用“礦物質水”名稱
??????? 據報道，日前，國家衛計委辦公廳公布了食品安全國家標準《包裝飲用水》征求意見稿，明確指出企業不得再使用“飲用礦物質水”名稱，因為“礦物質水”這一名稱容易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能。
包裝飲用水新國標四大變化令人關注
在2015年元旦的前一天，國家衛計委發布了包裝飲用水新國標，讓市場上名目繁多的飲用水有了統一監管標準。今后飲用水將統一為三大類：礦泉水、純凈水和其他類飲用水。 四大變化值得關注 新國標中都有哪些變化值得包裝飲用水企業關注呢？ 一、飲用水國標終統一。 目前，市場上飲用水名目繁多，包
《包裝飲用水》新國標實施－有生產企業放低衛生要求
今年5月24日實施的《包裝飲用水》新國標刪除了衛生指示菌相關指標，有個別桶裝（瓶裝）飲用水生產企業降低衛生要求，出現相關指標異常。23日，濟南市食品藥品監督管理局生產監管處向桶裝（瓶裝）飲用水生產企業發出警示，建議這些廠家注意控制飲用水質量。 濟南市食品藥品監督管理局介紹，食品安全國家標準《
包裝飲用水今年啟用新國標－分飲用純凈水和其他飲用水
礦物質水、蒸餾水、冰川水、負離子水等飲用水家族的成員將集體“告別江湖”。今年1月1日起，飲用水標簽標識執行新國標，市面在售的直接飲用的包裝飲用水（該國標不適用于飲用天然礦泉水）將分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。 今年1月1日起，飲用水標簽標識全面按照新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》（G
國家衛計委就包裝飲用水國標公開征求意見
今后關于"包裝飲用水"標準名目繁多等亂象將得到改變。近日，國家衛計委辦公廳發布了包括《包裝飲用水》等14項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函，向各有關單位及社會公開征求意見。所有意見需于4月20日前反饋至國家衛計委。 根據國家衛生計生委2010年食品安全國家標準清理完善工作安排，由浙江
包裝飲用水新國標出臺前－浙江繼續國地標并行
5月7日晚，浙江省衛生廳、省質監局發出《關于瓶裝飲用天然水地方標準有關情況的說明》。說明指出，在國家包裝飲用水通用安全標準出臺之前，浙江省繼續按照國標地標并行、就高標準原則執行。 5月7日晚，浙江省衛生廳、省質監局發出《關于瓶裝飲用天然水地方標準有關情況的說明》。 一、包裝飲用水國家
飲用水包裝國標實施－“富氧水能量水”等被禁用
“天然水”“富氧水”“冰川水”“母嬰水”“弱堿性水”……看到市場上這些讓人眼花繚亂的瓶裝水，你有沒有“選擇恐懼癥”呢？5月25日我國新的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014）國家標準實施，一大批消費者熟悉的飲用水將和你說再見了。為了給水企緩沖時間，對包裝飲用水的標簽標識要求自
包裝飲用水新國標出臺－天然水等地方標準依然有效
日前，國家衛計委發布《食品安全國家標準 包裝飲用水》，對除礦泉水外的所有包裝飲用水進行統一規范，該標準參照了國際標準制定，并且對產品命名進行了規范。同時，廣東省、浙江省等地的天然水地方標準仍然有效。該標準將于今年5月24日實施。 地方標準仍然有效 據了解，新的包裝飲用水國家標準，最大的進
包裝飲用水新國標實施－水企換馬甲打概念需警惕
日前，隨著《國家標準包裝飲用水》正式實施，其中規定，不同水種的標準都將統一，類似“礦物質水、離子水、富氧水”等包裝飲用水的名稱將退出市場。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，新標準將原先多個標準統一起來，讓飲用水標準更加清晰，對于水企的偽創新和水種亂象起到抑制作用，有利于讓飲用水企業的競爭站在同
包裝飲用水新國標實施一年多－為何還有“概念水”？
進入7月以來，一款打著“富氧”功效的“富氧水”開始在紅原縣暢銷起來，因其“富氧”而正中高原缺氧環境，然而這一現象卻引起了當地監管部門的高度關注。日前，紅原縣食品藥品監管部門經過調查發現，該“富氧水”違法了包裝飲用水新國標規定，決定對其產品進行查封下架，并追溯督促生產廠家不允許再生產。 《食品安
包裝飲用水新國標出臺－可口可樂等巨頭將受影響
新年前最后一天，國家衛計委發布了包裝飲用水新國標，讓名目繁多的飲用水有了統一監管標準。 2014年12月31日出臺的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014)(下稱新國標）明確規定：本標準代替GB19298-2003《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》、GB17323-1998《瓶裝飲
包裝飲用水新國標今起實施－礦物質水等名稱被禁止
新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》今起開始實施富氧水、礦物質水、離子水，都要說再見 以后買水，只有“飲用純凈水”和“其他飲用水” 習慣喝瓶裝水的朋友注意了，從今天開始，你認識的一波“熟臉”都要說再見了—— 娃哈哈富氧水，沒了； 康師傅飲用礦物質水，也沒了； 蒸餾水、冰川水、
包裝飲用水新國標正式實施－礦物質水等悄然下架
以往，市面上的包裝飲用水可謂名目繁多：飲用天然水、飲用礦物質水、蒸餾水、礦泉水、純凈水……各種各樣的飲用水名稱令人挑花眼。隨著2016年1月1日起《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）（下稱“新國標”）的實施，飲用水名稱混亂的局面得到有效改善。1月6日，記者走訪市區幾家大型
包裝飲用水新國標實施－專家：品牌名和水種名莫混淆
礦泉水、礦物質水、純凈水、天然水、蒸餾水、蘇打水等水品種經常讓消費者感到有點“傻傻分不清楚”，不過，5月24日正式實施的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB 19298-2014）（以下簡稱包裝飲用水新國標）會讓此等混亂局面變得簡單不少。 新國標規范統一包裝飲用水分類 日前，中國經濟網記
包裝飲用水新國標昨起實施－礦物質水退出江湖
包裝飲用水新國標昨起實施 礦物質水冰川水等統稱“其他飲用水” 礦物質水、蒸餾水、冰川水、負離子水等飲用水家族的成員將告別江湖。昨日起，自征求意見稿發布以來一直備受業界關注的新版《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014）開始實施。該國標規定，市面在售的直接飲用的包裝飲用水（該
包裝飲用水新國標實施一年多－為何還有“概念水”？
進入7月以來，一款打著“富氧”功效的“富氧水”開始在紅原縣暢銷起來，因其“富氧”而正中高原缺氧環境，然而這一現象卻引起了當地監管部門的高度關注。日前，紅原縣食品藥品監管部門經過調查發現，該“富氧水”違法了包裝飲用水新國標規定，決定對其產品進行查封下架，并追溯督促生產廠家不允許再生產。 《食品安
新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB192982014）
2014年12月31日，國家衛計委頒布了37項國家食品安全標準，其中《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）（以下稱“新國標”）明確規定：包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。 曾因“標準”繁多而熱鬧非凡的飲用水市場從此將平靜很多
飲用水國標尚無抗生素指標
地表水檢出68種抗生素 在國內學術期刊《科學通報》上的一篇由華東理工大學、同濟大學和清華大學的研究機構共同完成文章稱，我國水體抗生素濃度遠高于國外。 該文章還稱，已有68種抗生素在中國的地表水環境中被檢出，且被檢出抗生素的總體濃度水平與檢出頻率均較高，其中一些抗生素在珠江、黃浦江等地的檢出頻
包裝飲用水標準已開始清理
4月23日，北京一家超市內，消費者正在選購瓶裝水。目前，包裝飲用水標準問題引發了公眾關注。 “起底瓶裝水標準”跟蹤報道 新京報訊 （記者鄭道森 劉溪若）瓶裝水的標準風波正在不斷發酵。昨日，新京報刊發專題報道《瓶裝水標準亂象調查》（5月2日見報的B03-B0
包裝飲用水中的銅綠假單胞菌
近年來包裝飲用水中銅綠假單胞菌污染問題逐步顯現出來，成為公共衛生的重大隱患。對于包裝飲用水生產企業來說，了解銅綠假單胞菌的風險、來源途徑、各國監管措施及企業如何應對極其重要。 1、行業現狀 根據食品伙伴網食品抽檢信息查詢分析系統整理的國家及省級食品監管部門自2015年-2018年間關于包裝飲
中國包裝飲用水標準論壇在京召開
6月17日，與第五屆中國食品安全論壇同期舉辦的中國包裝飲用水標準論壇在中國國際展覽中心舉行。來自國家食品監管部門、地方政府、食品科學研究院、食品科學技術協會、食品專業院校專家教授以及企業界代表等百余人齊聚一堂，共商“水”是。 據悉，中國包裝飲用水標準論壇是國內首個關于包裝飲用水標準的高規格
新包裝飲用水安全標準將出臺
針對近期曝出的農夫山泉深陷“質量門”，國家衛生與計劃生育委員會近日表示，正加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》等進行清理，未來將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。 據悉，包裝飲用水標準涉及國家、地方和企業標準，其中國家標準
飲用水新國標實施終結“概念水”紛亂時代？
水調查 “天然水”、“富氧水”、“冰川水”、“母嬰水”、“弱堿性水”……面對市場上的這些令人眼花繚亂的各種包裝飲用水的品牌，很多消費者都會無從下手，產生“選擇困惑癥”。但隨著“飲用水新國標”正式實施，“概念水”紛亂的狀況將變得簡單。 飲用水新國標規定，除了天然礦泉水之外，市面上在售的包裝
邯鄲飲用水“超國標”檢測－出廠水質100％合格
昨日，記者從河北省邯鄲市自來水公司了解到，根據邯鄲市水源地有關情況，自來水公司新增了19項水質檢測項目，達到125項，比國家標準多了19項，出廠水水質合格率達到100%，市民可放心飲用。 據介紹，增加的這19項水質檢測項目在國家《生活飲用水衛生標準》所規定的全部106項檢測項目之外，包括：水溫
飲用水可灌裝食品氮氣質量符合國標
康師傅飲用水近日陷入“氮氣風波”，被實名舉報涉嫌使用工業氮氣。那么，康師傅的水還能安全放心喝嗎？昨日，江寧市場監管局告知，康師傅包裝飲用水生產廠家所使用的氮氣經抽檢符合國家標準，確認為食品級氮氣。 4月25日，康師傅飲品投資（中國）有限公司收到南京市江寧區市場監督管理局的告知：經
包裝水新國標出爐－菌落總數指標消失
因菌落總數不合格而屢遭國家相關部門通報的飲用水或將因新國標的落地而改寫命運。北京商報記者昨日發現，即將于2015年5月起實施的《食品安全國家標準包裝飲用水》最終稿（以下簡稱“新國標”）對檢測水質重要指標的菌落總數指標進行了刪除。有企業人士曾指出，刪除菌落總數指標是為了與包裝飲用水國際標準接軌，然
飲用水新國標正式實施－眾多“概念水”退出市場
市面上的瓶裝水種類繁多，冰川水、純凈水、山泉水、蒸餾水、礦物質水、富氧水等，讓人眼花繚亂又不知其含義。 隨著國家衛計委頒布的《食品安全國家標準包裝飲用水》國家標準從昨天起正式實施，包裝飲用水行業迎來了國家統一的標準規范，眾多“概念水”也將退出市場，還原本色。 玩噱頭的瓶裝水將面臨退市 按照
我國包裝飲用水生產標準之亂象分析
走進任何一家超市，均可買到各種商標的瓶裝水。瓶裝水即直飲水，主要包括天然礦泉水和包裝飲用水兩種，是我國飲水的一種重要方式。?? 為保證直飲水的安全和優質，科學且嚴謹的國家標準必不可少。在家附近的超市中買來各種瓶裝水，對比各種產品的生產基準后發現，雖然天然礦泉水的生產基準一致，均參照國標GB853
包裝飲用水中食品添加劑的“去留”
近年來，圍繞各種“概念水”的爭論一直是社會關注的焦點，而飲用水中添加食品添加劑究竟益大還是弊大，至今也沒有一個定論。部分專家認為，關于飲用水對人體健康安全可能帶來的影響，值得引起有關部門的高度關注，并應組織專門研究。 國家飲用水質量檢測中心主任解增友認為，從長遠來看，添加一定數量礦物質的包