衛生部發布食品安全國標制（修）訂項目管理規定
衛生部關于印發《食品安全國家標準制(修)訂項目管理規定》的通知衛政法發〔2010〕81號 衛生部衛生監督中心，食品安全國家標準審評委員會，各有關單位： 為了規范食品安全國家標準起草工作，加強食品安全國家標準制修訂項目管理，現將《食品安全國家標準制(修)訂項目管理規定》印發給你們，請遵照執行。 二食品安全國家標準制(修)訂項目管理規定 第一條 為了規范食品安全國家標準起草工作，加強食品安全國家標準制修訂項目管理，根據《食品安全法》及其實施條例、《食品安全國家標準管理辦法》的規定，制定本規定。 第二條 本規定適用于承擔衛生部下達的食品安全國家標準制(修)訂計劃項目的單位和個人。 第三條 本規定所稱食品安全國家標準起草單位，是指簽定《食品安全國家標準制(修)訂項目委托協議書》(以下簡稱協議書)的單位。 本規定所稱標準起草負責人，是指協議書中的項目負責人。 第四條 食品安全國家標準制(修)訂項目實行標準起草單位......閱讀全文
2013年食品安全國家標準項目計劃（征求意見稿）
各有關單位： 根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》有關規定，為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，我部公開征集了2013年食品安全國家標準項目建議。根據各方意見建議，結合目前食品標準清理工作情況，并征求食品安全國家標準審評委員會(以下簡稱審評委員會)各相關專業分委員會
加強食品添加劑管理－18項食品安全國家標準征求意見
食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑、營養強化劑也包括在內。 添使用食品添加劑是食品加工的常見操作，市場上大部分食品都含有食品添加劑，但是食品添加劑需要合理使用，如果過
食品安全國家標準制（修）訂項目管理規定通知
衛生部關于印發《食品安全國家標準制（修）訂項目管理規定》的通知 衛政法發〔2010〕81號 衛生部衛生監督中心，食品安全國家標準審評委員會，各有關單位： 為了規范食品安全國家標準起草工作，加強食品安全國家標準制修訂項目管理，現將《食品安全國家標準制（修）訂項目管理規定》印發給你們，請遵照執行
21項食品安全國家標準征求意見稿發布－涉11項理化檢驗方法等
近日，食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求《食品安全國家標準 食品添加劑 黃原膠》等21項食品安全國家標準（征求意見稿）。其中，共11項理化檢驗方法與規程，1項微生物檢驗方法與規程，1項毒理學檢驗方法與規程、1項食品添加劑標準。食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求《食品安全國家標準 食品
衛生部發布食品安全國標制（修）訂項目管理規定
衛生部關于印發《食品安全國家標準制(修)訂項目管理規定》的通知衛政法發〔2010〕81號 衛生部衛生監督中心，食品安全國家標準審評委員會，各有關單位： 為了規范食品安全國家標準起草工作，加強食品安全國家標準制修訂項目管理，現將《食品安全國家標準制(修)訂項目管理規定》印發給你們，請遵照
國家市場監督管理總局，對158項國家標準項目公開征求意見！
國家市場監督管理總局關于對《肥料中正丁基硫代磷酰三胺和雙氰胺的同時測定 高效液相色譜法》等158項擬立項國家標準項目公開征求意見的通知。 各有關單位： 經研究，國家標準委決定對《水文化遺產資源分類與代碼》等158項擬立項國家標準項目公開征求意見，征求意見截止時間為2023年11月17日。請登
關于征求2015年食品安全國家標準項目計劃
國衛辦食品函〔2015〕774號 工業和信息化部、農業部、商務部、質檢總局、食品藥品監管總局（國務院食品安全辦）辦公廳，糧食局、標準委、認監委辦公室，各有關單位： 根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》有關規定，為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，我委公開征集了2015年食品安全
8項食品安全國家標準征求意見
衛生部辦公廳關于征求《食品中指示性多氯聯苯含量的測定》等8項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函衛辦監督函〔2011〕990號各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我部組織制定了《食品中指示性多氯聯苯含量的測定》等8項食品安全國家標準(征求意見稿)。現向社會公開征求意見，請
10項食品安全國家標準征求意見
衛生部辦公廳關于征求《食品安全國家標準 蛋與蛋制品》等10項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函衛辦監督函〔2011〕782號 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我部組織制定了《食品安全國家標準蛋與蛋制品》等10項食品安全國家標準(征求意見稿)。現征求你部門意見并向社
豆制品食品安全國家標準征求意見
各有關單位： 中華人民共和國《豆制品》食品安全國家標準征求意見稿已起草完畢，現向廣大調味品生產企業公示。 請各有關單位，特別是腐乳、豆豉生產單位認真審閱，明確閱讀征求意見稿“前言”和有關“技術要求”，將反饋意見于12月24日前反饋至中國調味品協會科技部(《豆制品》食品安全國家標準征求意見稿、意見
16項食品安全國家標準征求意見
衛生部辦公廳關于征求《食品添加劑 醋酸酯淀粉》等16項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我部組織制定了《食品添加劑 醋酸酯淀粉》等16項食品安全國家標準(征求意見稿)。現征求你部門意見并向社會公開征求意
188項擬立項國家標準項目征求意見
關于對《光催化空氣凈化材料性能測試方法》等188項擬立項國家標準項目征求意見的通知 各有關單位: 經研究，國家標準委決定對《光催化空氣凈化材料性能測試方法》等188項擬立項國家標準項目公開征求意見，征求意見截止時間為2017年5月29日。請登錄國家標準委網站的計劃公示網頁http://bal
食品安全檢驗項目介紹
食品安全檢驗可分為兩大項，一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。（1）品質項目包括：水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對于這些項目的檢測，如果經費有限，都可以采用化學法分析，只需配置簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、pH計等設備即可。如果經費充足
《食品安全國家標準－糧食》征求意見稿發布
衛生部今天就《食品安全國家標準 糧食》（以下簡稱《糧食》）等3項國家標準向社會公開征求意見。《糧食》國標征求意見稿要求成品糧不得檢出動物尸體等動物源性雜質。 《糧食》（征求意見稿）稱，該項標準適用于供人食用的原糧和成品糧，包括谷物、豆類、薯類等。不適用于加工食用油的原料。
三項食品安全國家標準征求意見
近日，衛生部辦公廳公布《堅果炒貨食品》、《糧食》、《巧克力及其制品》三項食品安全國家標準(征求意見稿)，向社會公開征求意見。 堅果炒貨 刪除無霉變無蟲蛀指標 征求意見稿對生干類堅果與籽類細化了感官指標要求，將原標準中的“無異物”改為“無正常視力可見外來異物”;在霉變指標要求上，
食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗
檢驗科新增檢驗項目管理程序
1目的規范新檢驗項目的管理過程。?2范圍適用于開展新檢驗項目和需要刪減檢驗項目的管理過程。?3職責3.1 科主任審核《檢測項目增減申請表》、《新檢驗項目評審表》。3.2 技術負責人組織開展新增檢驗項目的準備、試運行和對試運行情況的評審。3.3 項目負責人進行新增檢驗項目的試運行。3.4 技術負責人
《檢驗檢測機構誠信評價實施規范》國家標準征求意見
關于征求《檢驗檢測機構誠信評價實施規范》國家標準意見的函 各有關單位及專家： 根據國家標準化管理委員會國家標準制修訂計劃，由全國社會信用標準化技術委員會提出并歸口的《檢驗檢測機構誠信評價實施規范》（計劃編號20151992-T-469）國家標準已形成征求意見稿，現寄給你們，請組織審閱并提出
121項食品安全國家標準公開征求意見
國家衛生計生委辦公廳關于征求《食品添加劑 氯化鈣》等121項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函(國衛辦食品函〔2014〕959號)工業和信息化部、農業部、商務部、質檢總局、食品藥品監管總局（國務院食品安全辦）辦公廳，糧食局、標準委、認監委辦公室，各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規
乳糖等15項食品安全國家標準征求意見
國衛辦食品函〔2016〕1028號 各有關單位： 根據《食品安全法》規定，我委組織擬訂了《食品安全國家標準乳糖》（征求意見稿）等15項食品安全國家標準，現向社會公開征求意見。請于2016年11月25日前登錄食品安全國家標準管理信息系統（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_a
15項食品安全國家標準公開征求意見
日前，國家衛生計生委就15項新擬定的食品安全國家標準（征求意見稿）向社會公開征求意見。社會公眾可在2015年9月10日前登錄食品安全國家標準管理信息系統（http://bz.cfsa.net. cn/cfsa_aiguo）在線提交反饋意見。 這15項食品安全國家標準為：《冷藏乳制品貯運銷售衛
30項食品安全國家標準公開征求意見
食品安全國家標準審評委員會秘書處近期就30項食品安全國家標準公開征求意見。此次征求意見的目錄涵蓋了多個類別，包括通用標準《食品營養強化劑使用標準》1項、污染物標準《食品中污染物限量修訂（干制水產品及特醫食品）》等2項、食品產品標準《食用畜禽血制品》等2項、營養與特殊膳食食品標準《老年營養補充食品》等
《2011年度食品安全國家標準項目計劃(第二批)征求意見
衛生部辦公廳關于公開征求《2011年度食品安全國家標準項目計劃(第二批)(征求意見稿)》意見的函 衛辦監督函〔2011〕911號 各有關單位： 根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》有關規定，為完善我國食品安全國家標準，做好食品安全國家標準項目管理工作，我部收集整理了 近期
公開征集丨19項食品安全國家標準和修改單意見
食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求《食品安全國家標準 食品用香料通則》等19項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿）意見的函 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我委組織起草了《食品安全國家標準食品用香料通則》等19項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿），現向社會公開征
70項食品安全國家標準和1項標準修改單（征求意見稿）
國家衛生計生委辦公廳關于征求《食品安全國家標準 食品加工用酵母》等70項食品安全國家標準和1項標準修改單（征求意見稿）意見的函 國衛辦食品函〔2015〕803號 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我委組織擬訂了《食品安全國家標準食品加工用酵母》等70項食品安全國家標準和1項標
征求意見－|《食品安全國家標準－腫瘤全營養配方食品》等11項食品安全國家標準
各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我委組織起草了《食品安全國家標準腫瘤全營養配方食品》等11項食品安全國家標準和修改單（征求意見稿），現向社會公開征求意見。請于2023年12月15日前登錄食品安全國家標準管理信息系統（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf
《進出口食品安全管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見
質檢總局關于《進出口食品安全管理辦法(征求意見稿)》公開征求意見的通知 為了保證進出口食品安全，保護人類和動植物生命和健康，我局起草了《進出口食品安全管理辦法(征求意見稿)》。現向社會公開征求意見，意見收集截止日期為2010年7月16日。 公眾可通過登陸中國政府法制信息網，進入首頁左側的
檢驗方法類食品安全國家標準協作組工作啟動
為貫徹落實建立“最嚴謹的標準”要求,有效調動各方參與食品安全國家標準工作的積極性,不斷提升食品安全國家標準制定的科學性、實用性和嚴謹性,食品安全國家標準審評委員會秘書處受衛生健康委員會的委托,組建檢驗方法類食品安全國家標準協作組（以下簡稱協作組,不含農藥、獸藥殘留檢測方法）,于日前在京舉辦了檢驗
《食用淀粉及淀粉制品生產管理規范》國家標準征求意見
近日，中國商業聯合會發布《食用淀粉及淀粉制品生產管理規范》（征求意見稿）國家標準征求意見稿。全文如下： 根據國家標準化管理委員會《關于下達2010年國家標準制修訂計劃的通知》（國標委綜合【2010】87號），國家標準《食用淀粉及其制品生產管理規范》由我會和江南大學負責組織相關單位起草。經廣泛收
《鐵路運營食品安全管理辦法（征求意見稿）》發布
為加強鐵路運營食品安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據新修訂的《食品安全法》，國家食品藥品監督管理總局日前起草了《鐵路運營食品安全管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱征求意見稿），并公開征求意見。與2010年12月1日實施的由衛生部等5部委共同制定的《鐵路運營食品安全管理辦法》（以下簡