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    發布時間:2025-04-02 15:07 原文鏈接: FAO:牲畜用抗生素2040年將增加30%

      聯合國糧農組織(FAO)分析認為,到2040年,全球牲畜抗生素使用可能比2019年增長近30%。這項發現凸顯出在畜牧業領域開展全球協調行動的必要性,以減少抗生素的使用。相關研究4月1日發表于《自然—通訊》。

      抗生素的誤用和濫用與對抗菌劑耐藥性的出現有關,這是一個重大的全球健康威脅。因此,各國政府承諾到2030年大量減少抗菌劑在農業食品系統中的使用。然而隨著人類對動物源蛋白質的需求不斷增長,尤其是在人口增加和收入增加導致牲畜生物量增長的地區,尚不確定這些目標能否實現。

      聯合國糧食及農業組織的Alejandro Acosta博士與合作者估算了未來全球、區域和次區域水平上牲畜抗生素的使用情況。他們考慮了與牲畜生物量和抗生素使用強度延續當前趨勢“一切照舊”相比,牲畜生物量和抗生素使用強度在不同場景下的變化。

      模型表明,在一切照舊場景下,到2040年,抗生素用量將會增加至每年超過143000美噸(1美噸約907.2公斤),與2019年基線相比增加29.5%。但使用替代場景的預測表明,適度降低抗生素使用強度(減少30%),結合提高生產力來降低總的牲畜生物量,能抵消抗生素用量的增加。最大下降場景是減少50%的抗生素使用,結合牲畜生物量降低(通過生產力提高實現),將會使整個行業抗菌劑用量減少57%,預計到2040年降至每年約62000美噸。

      這項研究強調了不同地區預測抗生素使用量的巨大差異,強調需要全球共同努力,統一管理牲畜的生物量,降低抗生素使用強度。亞太地區預測仍將是用量最大的地區,至2040年將占全球使用量的65%,然后是南美地區的約19%。值得注意的是,抗菌劑使用量增長最多的地區,也將為滿足全球對動物源食品不斷增長的需求(由人口增長和收入增加所推動)發揮關鍵的作用。

      研究者指出,這些預測的準確性受限于國家層面報告的空白、缺乏特定物種數據以及抗生素類別特定數據的缺失。需要改進數據收集和標準化報告以改善評估,實現對抗生素使用目標的監測。

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