據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年8月6日,德國通報我國臺灣一批次食品補充劑不合格,原因為產品中含未申報過敏原--亞硫酸鹽。
具體通報內容如下:
根據通報,以上食品補充劑除在德國銷售外,還被銷往了奧地利。此次的檢測結果為22mg/kg。按照歐盟規定,食品中濃度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亞硫酸鹽(以SO2計),需要進行標注。
據了解,亞硫酸鹽是一類使用廣泛的食品添加劑,可作為食品的漂白劑、防腐劑、脫色劑和抗氧化劑,還能夠用于制葡萄酒、葡萄汁及制酒用具的殺菌。據研究,亞硫酸鹽對人體有一定的毒性,其過量的使用會引起腹瀉、頭痛等,嚴重時會對肝臟和腎臟造成損害。
德國研究人員近日發現一種具有同化特性的原型亞硫酸鹽還原酶,通過這種特殊的酶,產甲烷微生物可將對其有害的亞硫酸鹽轉化成生長所需的硫化物。該研究提供了對進化的新見解,相關成果發表在《自然·化學生物學》雜志......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2020年3月30日,德國通過RASFF通報法國出口的一款食品補充劑不合格。具體通報內容如下:據了解,蠟樣芽胞桿菌食物中毒臨床表現有嘔吐型和腹瀉型兩種。......
據美國食品藥品監督管理局(FDA)消息,2020年3月24日,美國FDA發布召回通報稱,TiffanyFoodCorp.正在召回我國出口的一款茶花菇,因為產品可能含有未申報亞硫酸鹽。產品UPC為694......
據歐盟官方公報消息,2019年11月14日,歐盟委員會發布(EU)2019/1901號條例,修訂以紅曲霉發酵的大米基食品補充劑中桔霉素(Citrinin)的最高限量,并修訂法規(EC)No1881/2......
據美國聯邦公報消息,2019年9月17日,美國食品藥品監督管理局(FDA)發布2019-19862號文件,擬制定一種新的方法測定食品中亞硫酸鹽。據了解,相關意見需在2019年10月17日之前提交。部分......
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2019年9月2日,捷克農業和食品檢驗局(CAFIA)發布消息,提醒消費者不要購買來源不明的食品,尤其是網購食品添加劑。捷克農業和食品檢驗局檢查員網購了兩種食品補充劑:(1)BruhatVataChi......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,近日,歐盟通報我國出口餐具和食品補充劑不合格。具體通報內容如下:......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年8月6日,德國通報我國臺灣一批次食品補充劑不合格,原因為產品中含未申報過敏原--亞硫酸鹽。具體通報內容如下:根據通報,以上食品補充劑除在德國銷......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年8月6日,德國通報我國臺灣一批次食品補充劑不合格,原因為產品中含未申報過敏原--亞硫酸鹽。具體通報內容如下:根據通報,以上食品補充劑除在德國銷......