合生元海外尋奶源專家：間接表現對國內奶源不信任
繼此前在海外大量建造奶源基地后，北京商報記者昨日獲悉，廣州乳企合生元與法國乳制品生產商La Laiterie de Montaigu提前簽訂一份每年保證供應1萬噸制成品的合作協議，以確保其中國市場供應穩定。但業內擔心，合生元赴海外尋找奶源囤貨，看似自救，但卻間接表現出對國內奶源的不信任，更加讓消費者難拾國內奶粉的信心。 根據此次合生元與法國乳制品生產商所簽訂的嬰幼兒配方奶粉生產更新協議，La Laiterie de Montaigu將繼續依照合生元的專有配方生產高品質要求的嬰幼兒配方及孕婦奶粉，并在中國市場獨家供應給合生元，協議期由2014年1月1日至2016年12月31日。 隨著德國、澳大利亞和新西蘭等地相繼推出限購措施后，國內乳企紛紛展開“攻勢”，力爭在中國市場的巨大利益蛋糕前分得一杯羹。 除了上述合生元外，以南山和賓佳樂為主打產品的亞華乳業負責人表示，針對國內消費者對......閱讀全文
乳制品企業生產許可重審:107家整改－426家未通過審核
4月2日上午，國家質檢總局召開新聞發布會。質檢總局辦公廳主任、新聞發言人李元平發布了乳制品企業生產許可重新審核工作、我國口岸核與輻射物質監測、質檢總局督促錦湖輪胎公司召回問題產品三個方面的情況，以下為發布內容： 乳制品企業生產許可重新審核工作情況：643家企業通過生產許可重審，107家企業
中國乳業潛在危機：數家企業受累恒天然毒菌
隨著恒天然乳清蛋白含肉毒桿菌的事件不斷發酵，除了被披露的幾家企業紛紛表示影響很大之外，恒天然對國內乳制品的控制也逐步浮出水面。 由于新西蘭是我國進口奶粉最大的來源國，中國乳制品行業對新西蘭奶源依賴程度頗深。而恒天然控制了新西蘭90%的奶源，因此恒天然的任何動作，都會對中國乳業產生重要影響。
理性看待母乳及奶粉喂養
奶粉這一年一直很忙。先是年初香港對內地居民限購嬰幼兒配方奶粉引發爭議。2013年8月國家質檢總局公開的390公斤新西蘭第二大乳企西部乳業公司的"乳鐵蛋白"中檢出硝酸鹽含量嚴重超標，以及42噸從新西蘭進口的2批某品牌全脂奶粉被檢出亞硝酸鹽超標后，一時輿論嘩然。被中國父母趨之若鶩的洋奶粉遭遇滑鐵盧。
《食品管理》：中國乳制品大多被檢出苯甲酸
國際期刊《食品管理》最新出版的期刊刊登了廣州市食品工業衛生檢測所戚平等研究人員題為《中國乳制品苯甲酸含量評估報告》的論文，指出包括嬰幼兒配方奶粉在內的中國乳制品中大多檢出了苯甲酸(benzoic acid)，但含量不高。 苯甲酸是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑，但乳制品中是禁止添加的。一般
七成受訪者不選國產奶粉－專家稱勿迷信洋奶粉
昨日央視《每周質量報告》將關注的目光投向“國產奶粉和整個乳制品行業”。央視記者在北京調查發現，七成市民不愿選購國產品牌的奶粉，進口嬰幼兒奶粉對國產乳品行業的沖擊非常明顯。對此，相關部門表示將加強監管措施和力度，乳制品企業也承諾保障產品的質量，以恢復消費者對國產
安譜推出嬰幼兒食品和乳品中各類物質測定整體解決方案
GB/T 5413 2010 食品安全國家最新標準 嬰幼兒食品和乳品中各類物質的測定方法 ——色譜耗材選擇指南 GB 5413.3—2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定 GB 5413.5—2010 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定 GB 5413.6—2010 嬰幼兒食品
宋昆岡：消費者可以放心購買國內嬰幼兒乳粉
今日，中國乳制品工業協會于北京舉行第三批嬰幼兒配方乳粉新產品發布會。會上，中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡表示，近五年來乳制品行業發生巨大變化，技術裝備水平、檢驗技術與能力、自有奶源基地建設都有了明顯提升和改善，目前國內嬰幼兒乳粉是世界上最好水平的產品之一，消費者可以放心購買。 數據顯示
乳制品企業重新查戶口－生乳批批檢驗三聚氰胺
記者從國家質檢總局獲悉，上周末企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則（2010版）和企業生產乳制品許可條件審查細則（2010版）已同時頒布，其中明確所有企業都必須在年底前重新申請生產許可，否則就得自明年3月起停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產品。 生乳批批檢驗三聚氰胺 據公告，為切
中國奶制品大多被檢出苯甲酸
中國奶制品大多被檢出苯甲酸 或影響嬰幼兒健康 可能與環境因素和生產過程有關 該物質對嬰幼兒健康影響值得關注 包括嬰幼兒配方奶粉在內，中國奶制品中大多檢出了苯甲酸。研究人員表示，盡管苯甲酸含量尚未超過世衛組織的每日允許攝入量推薦值，但其對嬰幼兒等特殊人群的健康影響值得關注。 在最
工信部將制定三聚氰胺流通管理辦法
三聚氰胺流通管理辦法將制定工信部啟動嬰幼兒食品安全誠信制度 沉寂兩年之久，再度于去年卷土重來的“三聚氰胺”事件等乳制品安全事件，成為國內乳業，特別是嬰幼兒乳品不能承受之痛。為此，工信部副部長蘇波在昨日十一屆全國政協四次會議食品藥品安全監管提案辦理協商會上透露，為了進一步加強對三聚氰胺的監
國內機構檢測表明國產與進口奶粉無明顯差異
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費
嬰兒奶粉雙提行動方案發布－像管藥品一樣管乳品
18日，在2013年“全國食品安全宣傳周”上，工業和信息化部發布提高嬰幼兒乳粉質量行動方案，提出建設食品安全追溯體系、實行嬰幼兒配方乳粉的GMP(藥品生產質量管理規范)管理模式、鼓勵企業兼并重組等措施。 將實現手機查詢奶粉信息 借助信息化手段，通過建設食品安全追溯體系，實現食品從生產
新西蘭拒絕提供涉硝酸鹽超標產品中國進口商名單
不久前讓輿論嘩然的恒天然肉毒桿菌污染事故的獨立調查報告尚未出爐，新西蘭第二大乳制品商西部乳業又被曝出原料硝酸鹽超標13倍，這勢必讓新西蘭奶粉的國際形象再次面臨重大考驗。 據了解，此次共含有390公斤硝酸鹽超標的乳鐵蛋白粉被運往中國，但未進入流通、消費環節。西部乳業表示，事故原因系
催化分解乳糖的相關介紹
乳糖酶在工業上主要用于乳制品工業，利用其水解作用分解乳制品中的乳糖，生產低乳糖或無乳糖乳制品，供乳糖不耐受的廣大人群食用。另外，酸性乳糖酶可以制成醫用乳糖酶制劑，或者添加到奶粉中制成特殊用途奶粉，臨床上用于癥狀性乳糖不耐受的治療，尤其是以乳制品為主要營養來源的嬰幼兒，乳糖酶制劑是嬰幼兒乳糖不耐受
恒天然回應雙氰胺傳聞－稱問題產品不涉及中國
尚未完全擺脫 “毒奶粉”事件陰影的新西蘭恒天然集團再度陷入輿論漩渦，昨天，這個全球最大的乳制品原料出口商宣布，在斯里蘭卡召回兩批次涉嫌受到農用化學品雙氰胺污染的奶粉。恒天然公司今天發表聲明稱，安佳產品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售，但根據斯里蘭卡政府指令，兩批次的相關產品將在未來48小時內完成下
中國奶粉注冊制引發的蝴蝶效應
一只南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林中的蝴蝶，偶爾扇動幾下翅膀，可以在兩周以后引起美國德克薩斯州的一場龍卷風。中國推行的嬰幼兒配方奶粉注冊制，則引發了全球范圍內嬰幼兒奶粉產業的震動。一方面海外的奶粉工廠成為“香餑餑”，另一方面，海外品牌正在加速進入中國市場，以期享受注冊制帶來的紅利。 洋奶粉爭搶中
國務院有關人員就《乳品質量安全監督管理條例》答記者問
國務院總理溫家寶9日簽署國務院令，公布了《乳品質量安全監督管理條例》(以下簡稱條例)，條例自公布之日起施行。日前，國務院法制辦負責人就條例的有關問題回答了記者提問。 問：為什么要制定條例? 答：三鹿牌嬰幼兒奶粉事件給嬰幼兒的生命健康造成很大危害，給我國乳制品行業帶來了嚴重影響。這一事件的發生，暴
食藥監總局：嬰幼兒奶粉誰銷售誰負責
國家食品藥品監管總局日前印發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督管理工作的通知》。通知指出，嬰幼兒配方乳粉經營者應當嚴格落實質量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，按照"誰銷售、誰負責"的原則對消費者進行賠償。 另外，國家食品藥品監管總局日前印發《關于開展在藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉
中國乳業走向質量復興－合格率達食品行業最高水平
2008年的三聚氰胺事件，讓標準缺失、監管力度不夠、原料乳質量低、奶牛飼養水平差、建廠無規、市場無序、亂搶奶源、摻雜使假等一系列問題浮出水面。面對質量的拷問，中國乳業付出了慘痛的代價，陷入了前所未有的信任危機。 10年之后的2018年1月18日，首屆中國乳業質量年會在北京召開，帶著“中國生鮮乳
珀金埃爾默提取凈化到報告輸出全流程的液質聯用乳制...
珀金埃爾默提取凈化到報告輸出全流程的液質聯用乳制品檢測方案近年來“問題奶粉”事件頻繁爆發，乳制品尤其是嬰幼兒配方奶粉的質量安全問題受到全社會的關注。2019年12月1日，被稱為史上最嚴的《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱《條例》）修訂版正式施行，加強了對嬰幼兒食品等特殊食品的監管。?目前
康師傅聯手日企試水中國乳粉市場
稍早前，日本奶粉企業明治宣布退出中國市場，引發乳業市場對進口奶粉未來在中國市場發展前景的猜想。如今，在國內飲料領域做得風生水起的康師傅決定"試水"中國的嬰幼兒食品領域。 康師傅中國區新聞發言人陳功儒對《證券日報》記者證實，康師傅與日本企業和光堂即將成立合資企業，其目標就是中國的嬰幼兒食品領
可口可樂進軍乳制品市場－專家稱或不被市場看好
可口可樂近日宣布在美國推出一款高端牛奶產品以進軍乳制品市場。可口可樂公司相關負責人接受中國經濟網記者采訪時確認了該消息，并表示這款牛奶品牌是可口可樂公司致力為消費者提供多元化飲料選擇的一部分，目前只在美國市場銷售，沒有在中國市場推出的計劃。 據了解，這款牛奶新品定位高端，價格是普通牛奶的兩倍，
必達泰克大力擴展中國市場
2010年即將過去，在這一年里中國的光譜儀市場得到了全面的發展，越來越多的行業意識到了光譜儀的應用的潛力，因此積蓄了大量的潛在和實在購買預期。必達泰克公司牢牢抓住了這個機遇，大力擴展國內市場，相比去年同期，取得了較大的成績，逐步全面的布局中國市場。 未來的2-3 年內，必達泰克公司將會投入更
國外醫療機器人搶灘中國市場
需要復雜的多學科尖端技術，能夠給民生、產業帶來巨大的影響和變革……醫療機器人這一高門檻、高價值領域被業內稱為“醫療器械領域的航天工程”。 《經濟參考報》記者獲悉，醫療機器人前景廣闊，已覆蓋手術、康復、護理、教學等各個領域，其中手術機器人占比最高。目前，國外醫療機器人企業正在搶灘中國市場，部分國
德國萊茵TüV中國市場“向西看”
過去25年，德國萊茵TüV在中國市場取得了不俗的成績。從最初的幾名員工，到如今發展成為亞洲面積最大、技術最先進、檢測范圍最全面的綜合性檢測中心，擁有3000多名員工和幾十家實驗室。 德國萊茵TüV集團大中華區執行副總裁陶思騰（ThorstenKeiter）對國際商
洋奶粉打“噴嚏”，中國市場緣何感冒？
圖表：恒天然走下“神壇” 5日，因部分原料含肉毒桿菌，恒天然首席執行官西奧·史畢根斯在新聞發布會中向中國消費者致歉，表示污染事件的根源與一條不經常使用管道清潔不徹底有關。 萬公里之外，新西蘭的奶粉打了個“噴嚏”，就在中國引發沖擊波：因進口新西蘭含肉毒桿菌的原料，多家中國企業均陷入了產品封
SGS推出“碳認證”－試水中國市場
組合拳調控食品價格 從一張碳標簽開始 “1千克蝦夷扇貝總排放量為0．8克二氧化碳當量”，從2011年起，大連獐子島漁業集團股份有限公司的蝦夷扇貝產品上，都將貼上這樣一張“碳標簽”，這也是中國食品行業首個碳標識認證食品。 幫助獐子島出具這張碳標簽的公司是SGS通標標準技術
進口食品商加緊布局中國市場
香氣撲鼻的烤牛肉、松軟香甜的面包、濃香的咖啡、果香撲鼻的水果……走進近日舉行的2016北京世界食品博覽會現場，恍如走進了讓人食欲大開的美食廣場。在本次年度食品與餐飲盛宴上，來自全球30多個國家和地區的食品商帶來了當地的特色產品，以進一步撬動中國的進口食品市場。 政府和協會組織助力 “德國
7月美國牛肉將重返中國市場
雖然美國是全球數一數二的牛肉出產國，但放開美國牛肉的進口其實對中國市場的沖擊并沒有想象那么大。有業內人士指出，中國牛肉市場近幾年已經迎來了好幾個世界級牛肉大國的進口高潮，無論澳大利亞還是巴西牛肉，都沒對中國牛肉產業帶來顛覆性的影響，所以美國牛肉的到來也沒那么可怕。 中美元首會晤后一個月之際，在
諾力昂：持續創新服務中國市場
2023年6月-19-21日，CPHI China 2023在上海新國際博覽中心召開。展會發展至今，已涵蓋了制藥全產業鏈相關的15大細分板塊，展品囊括制藥原料、中間體及精細化工、藥用輔料、制劑、合同定制、生物制藥、天然提取物、制藥機械、包裝材料、實驗室儀器、環保與潔凈等領域，為制藥企業優化產業鏈