2019年粵港澳食品安全風險防控交流活動在廣州舉行

　　8月8日至9日，由廣東省市場監管局主辦，廣東省食品檢驗所承辦的2019年粵港澳食品安全風險交流活動在廣州舉行。

　　廣東省市場監管局首先介紹近年廣東省在夯實食品安全風險交流基礎、健全食品安全風險交流機制、豐富食品安全風險交流形式、深化粵港、粵澳食品安全風險交流合作、提升食品安全風險防控水平等方面所做的工作和取得的成效。香港和澳門有關部門分別介紹了食品安全監管的組織架構，強化與廣東省食品安全信息通報、重大食品安全事故應急處置等方面工作情況，并表示將進一步加強溝通協作，共同推動粵港澳食品安全風險交流合作再上一個新的臺階。本次交流活動邀請了食品安全風險方面的專家，就食用農產品快檢工作、三文魚食品安全、網絡訂餐安全風險、酒類鑒定技術交流、米酵菌酸毒素知識科普、基于益損分析的食品安全共識交流探討等內容進行分享交流，參會代表們積極探討和互動，現場氣氛熱烈。

　　粵港、粵澳食品安全交流與合作機制自2006年、2007年建立以來，不斷深化務實探索。近年來，粵港澳三地積極開展形式多樣、內容豐富的食品安全交流活動，取得顯著成效。本次交流活動的成功舉辦，將進一步促進全省各地與香港、澳門地區有關部門建立良好的食品安全風險交流溝通協作機制，共同提升粵港澳食品安全監管能力和保障水平，不斷助力粵港澳大灣區建設發展。