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    發布時間:2022-12-29 15:41 原文鏈接: 食品的獸藥殘留檢測需要哪些項目

    獸藥常見檢測項目大致有:牛肉、羊肉中鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇;禽肉中恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星和達氟沙星;水產品中硝基呋喃類代謝物等等。獸藥殘留是指動物用藥后留在動物體內的殘留藥或者其代謝產物,獸藥殘留的危害大,食品含有獸藥殘留的食品很有可能造成慢性中毒,威脅生命健康,誘發多種疾病。
    獸藥雖然在防治動物疾病、改善畜產品質量等方面起著十分重要的作用,但是濫用獸藥易造成動物源食品中有害物質的殘留,對人體健康造成直接危害,對畜牧業的發展和生態環境也會造成很大危害。浙江華才作為專業檢測機構,具備相關CMA/CNAS資質要求,可檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油、白酒等樣品中抗生素殘留等非法添加物。

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