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    發布時間:2014-11-07 16:46 原文鏈接: 長春二道區推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理

      據長春市二道區食品藥品監督管理局獲悉,按照國家總局和省、市局的統一部署,二道分局本著“誰許可、誰監管,誰分級、誰負責”的原則,以大型餐館、學校食堂(含托幼機構食堂)、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位為重點,扎實推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作。

       組織開展大規模的培訓活動。累計舉辦監管人員培訓28次,培訓監管人員599人次;舉辦餐飲服務單位人員培訓班71次,培訓餐飲服務單位相關人員7626人次,層層落實了量化分級管理的工作要求。

       深入開展監督檢查工作。分局中層以上干部深入一線督促指導,共開展監督檢查48次,累計上門監督餐飲單位達6000余次,指導完善工作內容1128項、糾正問題450個,確保了監督量化分級管理工作有力有序進行。

       廣泛開展宣傳活動。通過報紙、廣播、電視、網絡、手機短信平臺等多種途徑,廣泛宣傳實施量化分級管理的目的、意義和具體進展情況,及時向社會公示有關信息,共舉辦廣場和“五進”宣傳活動35次,發放宣傳材料4余萬份,媒體報道49條次,營造了良好的輿論氛圍。

       截至目前,已完成1236家餐飲服務單位的量化分級管理工作,評定優秀等級餐飲服務單位15家、良好等級259家、一般等級962家,量化分級管理率達100%,餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作取得了顯著成果,確保了轄區餐飲食品安全。

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