目前，眾多白酒被曝出塑化劑嚴重超標,中國酒業協會即聲明白酒產品中基本上都含有塑化劑成分,中國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定,并要求衛生部門進行白酒塑化劑殘留量安全風險評估。
白酒產品中的塑化劑可能屬于特定遷移，主要可能源于生產運輸及包裝等環節,如塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。
沃特世針對目前酒類中塑化劑的檢測也有專業的解決方案，并將于2012年12月4日10:00舉辦網絡講座“沃特世針對白酒中塑化劑分析解決方案”。您只要有一臺接入網絡的電腦就可以免費參與講座，點擊此處進行免費注冊。
GB9685-2008規定了食品容器、包裝材料用添加劑的使用原則
我們常說的鄰苯二甲酸鹽是一類結構比較相似的化合物，在2011年6月，中國衛生部將17種鄰苯二甲酸鹽類物質列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單種(第六批)》名單，如下：
鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、
鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、
鄰苯二甲酸二苯酯(DPP)、
鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、
鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、
鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、
鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、
鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、
鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)、
鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、
鄰苯二甲酸二環己酯(DCHP)、
鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、
鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、
鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、
鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、
鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、
鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)
本方法介紹了兩種基于沃特世超高效液相色譜技術（UPLC?技術）分析18種（含臺灣FDA要求）鄰苯二甲酸鹽的方法，方法一為采用沃特世超高效液相色譜質譜聯用技術（UPLC/MS/MS），該方法具有分析速度快，靈敏度高的特點。適用于實驗室擁有質譜系統并追求檢測靈敏度的用戶。方法二為采用沃特世超高效液相色譜系統和二極管陣列檢測器（UPLC/PDA)分析方法，適用于暫時還不具有質譜系統的用戶。
樣品凈化方法‘沃特世鄰苯二甲酸酯類前處理解決方案’可到沃特世官方網站下載：www.waters.com
【方法一：UPLC/MS/MS方法】
實驗條件A．UPLC條件
LC系統：ACQUITY? UPLC H-Class
色譜柱：ACQUITY UPLC HSS C18,1.7um，2.1X100mm，
流動相A：0.1%FA水溶液
流動相B：乙腈
流速：0.4ml/min
梯度洗脫：梯度表