中文名
醛縮酶
外文名
aldolase
狹 義
1,6-二磷酸-D-果糖醛縮酶
廣 義
催化同形式反應的酶
定義
裂解酶的一種，狹義的指催化裂解1.6-二磷酸-D-果糖生成3-磷酸-D-甘油醛與α-二羥丙酮磷酸反應的酶（同時在糖異生中也可催化這個反應的逆反應），即指1.6-二磷酸-D-果糖醛縮酶（Ec 4.1.2.13）。（廣義的指催化同形式反應的酶，例如亦有將鼠李糖磷酸醛縮酶等統稱為醛縮酶）。
測定方法
比色法和酶偶聯法
臨床意義
用于診斷肌肉和肝臟疾病
