航天員日常吃的蔬果從哪來？

神舟十四號載人飛船太空出差臨近，航天員們在地球的飲食起居不能有半點馬虎，為了更好地保障他們的日常飲食，酒泉衛星發射中心建立了人工光型蔬菜工廠，為出征前的航天員直供純凈蔬果。

人工光型蔬菜工廠占地面積728平方米，2021年3月建成并投入生產試運行，在戈壁灘播種綠色從來都不容易，而這座蔬菜工廠不僅綠色、生態，還科技含量十足，是名副其實的戈壁綠洲。

總臺央視記者 何椿：這里是酒泉衛星發射中心的人工光型蔬菜工廠，您相信嗎？不需要土壤，也不依賴自然環境，蔬菜只需要35天的時間就可以送到航天員的餐桌上。他們是怎么做到的呢？今天我們就帶著大家一起看一看。

全程無菌的栽培模式，讓所有進入蔬菜工廠內部的人員必須穿上防護服，再經過層層消殺，當我們進到內部一推開門，清香的空氣撲面而來。

總臺央視記者 何椿：您現在在操作是往這里面（加）什么？

酒泉衛星發射中心人工光型蔬菜工廠生產人員 于文達：這個是我們的煉苗營養液，把這個營養液控制在苗盤里面，然后讓種子包括出苗率都會被控制得非常高。

在這里，營養液代替了泥土，LED植物光譜代替了陽光，計算機系統對植物生長進行自動控制。整個生產過程不使用農藥。

總臺央視記者 何椿：小菜苗經過煉苗和育苗之后，就會被送到栽培區，這也是蔬菜的最后一個環節。

酒泉衛星發射中心人工光型蔬菜工廠負責人 阮翔：我們人工光型蔬菜工廠和傳統農業相比的話，它有三大優勢，第一個的話是利用人工光對植物進行控制；第二個是它環控能達到一個合適的溫度和合適的濕度；第三個就是營養液的這個供給系統，當植物下面缺營養液的時候，它會自動地補充過來，我們人員只會在營養液房進行監測，看是否缺營養液就可以了。

每天工作人員都會對蔬菜pH值、EC值及其生長狀態進行檢查，整個工廠模擬自然環境，但又突破了自然環境的限制。這座綠色工廠不僅保障了航天員乘組能吃到高品質的蔬菜水果，也在平時豐富了廣大科技人員、職工家屬的菜籃子。