脂肪粉里的脂肪酸鏈長短和含量怎么檢測

只要具有氣相色譜儀的單位都可以測，但需要標準品，而標準品是比較貴的，從4個碳原子到22個碳原子的脂肪酸標準品一套需要將近2萬元，所以一般的單位如果不具有現成的標準品都不是很愿意收一兩個樣來測。