據有關資料，胰腺囊性腫瘤約占全部胰腺囊腫的10%～15%，囊腺瘤約占胰腺良性囊性病變的10%，囊腺癌僅占胰腺原發性惡性腫瘤的1%。
胰腺囊腺瘤好發于中年婦女。男女比例為1∶(4～8) 其中漿液性囊腺瘤的好發年齡為55～73歲；而黏液性囊腺瘤則較年輕，為49～63歲。本病亦見于12歲的兒童，甚至6～16個月的嬰兒。平均年齡較實質性胰腺癌為輕，約3/4的病人為女性。
