1、食療方：
(1)豬肚升芪粥 豬肚，枳殼，升麻，黃芪。
(2)泥鰍燉豆腐 活泥鰍，豆腐，食鹽少許。
(3)枸杞羊腎粥 鮮枸杞葉，羊腎1對，大米，蔥、姜、鹽等調料適量。
2、老年人運動神經元病吃哪些食物對身體好：在日常生活飲食中要保證充足的維生素與蛋白的攝入，清淡避免油膩，慎吃寒涼刺激之物，多食溫補平緩之品，以達到補益之功，進而增強機體正氣。此外，運動神經元病飲食要有節，不能過饑或過飽，在有規律、有節度的同時各種營養要調配恰當，不能偏食。應多食富含高蛋白的食物如：雞、鴨、魚、瘦肉、豆腐、黃豆、雞蛋、植物蛋白與動物蛋白以及新鮮蔬菜水果，注意食物的易消化性。戒煙酒，忌食生、冷、辛、辣等刺激性食物。
飲食選擇上還應控制鹽、脂肪和膽固醇的攝入。