繼首屆中國E&L年會后，沃特世萃取交流會為您答疑解惑

　　分析測試百科網訊 2018年9月13日，在首屆中國萃取物及可浸出物(E&L)年會結束后，沃特世帶來“萃取物和可浸出物（E&L）交流會”（年會詳情請點擊：聽大咖講解萃取物及可浸出物 看首屆中國E&L年會，聊萃取物和可浸出物 解實際分析所得困擾）。雖然沃特世進入E&L分析界只有四年時光，但不能低估沃特世為推動E&L分析界發展所做出的貢獻。在這場交流會中，沃特世為E&L分析界從業者帶來眾多實際案例和相應解決方案，期望通過講解，為從業者答疑解惑，從看、聽、聊、解四方面解決E&L界面臨的困擾。

沃特世市場部高級應用工程師 李欣蔚

　　沃特世市場部高級應用工程師李欣蔚主持本次交流會

沃特世全球化學工業市場部總監 Damian Morrison

　　沃特世全球化學工業市場部總監 Damian Morrison致辭

沃特世市場發展部高級經理 蔡麒

　　沃特世市場發展部高級經理蔡麒帶來報告，題目是“沃特世應對包裝材料萃取物和可浸出物分析挑戰”。據蔡麒介紹，沃特世于四年前開始進入E&L領域，目前已經提供E&L分析的消耗品、色譜產品、質譜產品、信息學產品和相關標準品。對于E&L分析工作流程，主要包括樣品制備、分離、檢測和鑒定。對于樣品制備，傳統方式包括索氏提取、旋轉蒸發、填裝注射液等，但沃特世推薦使用超臨界流體萃取方法。

　　超臨界萃取以CO2為溶劑，擁有高萃取純度、萃取速度快、微量乃至零溶劑殘留。超臨界萃取提供不同萃取能力，可用于萃取極性化合物、熱不穩定化合物等。對于分離方面的挑戰，存在樣品成分復雜，樣品化學多樣性以及難提取物質等問題。在檢測方面，無論是極性溶劑萃取物還是非極性溶劑萃取物，最佳選擇方案是使用CC（合相色譜，UPC2）系統。檢測系則可使用二極管陣列、蒸發光散射檢測器和質譜檢測器。在檢測時使用的UPC2系統，無論在分析時間，還是分離效果，UPC2均遠超UPLC系統。對于檢測和鑒定方面，主要分為篩查、定量、鑒定和比較四部分。對于篩查和定量部分，靶向物質的篩查和分析，沃特世提供推薦串聯四極桿質譜檢測方式；對于非靶向物質，沃特世建議使用IMS-QToF系統。對于鑒定和比較部分，沃特世則提供UNIFI科學數據管理系統。

沃特世市場部高級應用工程師 李欣蔚

　　沃特世市場部高級應用工程師李欣蔚帶來報告，題目是“精確質量數質譜應對可萃取物風險評估應用實例”。對于為什么使用精確質量數，李欣蔚表示同一分子量可以對應多種化合物，因此需要精確質量數對這些物質進行區分。QToF是通過精確質量數鑒定物質最好的分析儀器之一。沃特世首先通過LockSpray實時在線矯正系統獲得準確的分子量，之后通過元素組成和查詢信息得到化合物可能結構，碎片信息也是得到化合物信息的重要來源。因此精確質量數是得到化合物信息的重要前提。

　　對于檢測中出現的大量不相關數據，沃特世通過多元統計學（PCA）分析方法和POLS模型最大程度保留有效數據。之后，李欣蔚通過介紹不同萃取時間提取物成分分析以及不同材料的非靶向篩查兩個案例詳細介紹了上述方法的真實應用效果。

沃特世商務發展經理 Baiba Cabovska

　　沃特世商務發展經理Baiba Cabovska帶來報告，題目是“多樣化的電離技術在解決E&L分析難題實例分享”。 Cabovska表示，沃特世目前生產多種通用離子源，例如ESI，ACPI，APGC，Unispray，DESI等。其中Unispray離子源擁有更廣泛的物質覆蓋率，更強的離子化效率，更高的靈敏度等。APGC離子源通過將加熱的被測物，將其質子化，之后直接進入質譜檢測。之后，Cabovska以煙卷E&L檢測為例介紹了APGC離子源在E&L檢測中發揮的作用。此外，APGC離子源在檢測時，與EI源對比，以其軟電離方式可以獲得更多離子碎片并獲得更多分子、離子峰，最終檢測更多的未知化合物。因此APGC更適用于分析復雜化合物。

　　DESI離子源是一種用于環境分析技術，并且可以一次分離全部試劑，也可以一次性獲得分析數據。Cabovska以檢測印刷物實例介紹了這種離子源的優點，通過實例檢測，DESI的成像可以更加直觀的提供物質遷移的情況，并且在分析時不破壞被測樣品。

沃特世化工解決方案中心主管 錢柯君

　　沃特世化工解決方案中心主管錢柯君帶來報告，題目是“基于UNIFI信息學解決方案鑒定和確認包裝材料萃取物流程”。錢柯君表示，E&L來源廣泛，尤其在醫療包裝產品中。這些包裝產品材質主要包括PP、PE、PA等，經過萃取，其主要萃取物為化工助劑，單體、低聚物，揮發性化合物、加工殘留物以及雜質。在分析過程中發現E&L種類眾多，但其中很多E&L不是最終檢測目標物質，因此需要對目標化合物進行篩選。UNIFI則是應對辦法之一。

　　UNIFI軟件通過保留時間，碎片離子和精確質量數進行比對和搜索，最終得到化合物信息。使用者不僅可以通過商業數據庫尋找，也可以使用自己建立的數據庫進行比對。最后，錢柯君通過一次性系統分析——聚醚砜濾膜改性以及包裝材料中揮發/半揮發物檢測為例，介紹了如何使用UNIFI得到化合物信息。

沃特世北區高級應用工程師 欒宣

　　沃特世北區高級應用工程師欒宣帶來報告，題目是“超臨界流體色譜在包裝材料和一次性使用系統檢測應用領域進展”。欒宣表示，包裝材料相容性分離面臨提取，分離，離子化，質譜分析和數據解析的挑戰。對于提取方面，如何提高提取物種類和縮短時間是目前面臨的挑戰。相對于傳統提取方法，超臨界CO2提取法擁有選擇性好，節約成本，萃取速度快等優勢。

　　之后，欒宣通過介紹使用超臨界萃取法提取PE、EVA和PVC三種材料E&L展示超臨界萃取的優勢。對于分離方面，極性化合物，熱不穩定化合物，揮發性弱的弱極性化合物難以使用傳統氣相、液相方法分離。為此，沃特世采用超臨界分離方法，將液相和氣相分離方法相結合，形成CC，最終成功分離上述三種化合物。之后，欒宣通過介紹分析食品接觸紙質印刷包裝材料中的光引發劑、非極性聚合物添加劑介展示了超臨界萃取法和CC分析的優勢。

沃特世東區高級應用工程師 漆倩

　　沃特世東區高級應用工程師漆倩帶來報告，題目是“Arc/QDa以高投資回報率的質譜檢測器在E&L日常檢測中的應用”。漆倩介紹到，色譜實驗室經常面臨未及時發現洗脫峰、缺少檢測器難以獲得所需目標峰、背景干擾、樣品制備過程復雜等問題。在使用質譜時，存在使用成本高、操作復雜、分析方法繁多，維護復雜等問題。因此沃特世研制了QDa檢測器，其擁有自動校正質量數、自動確認并控制分辨率、快速啟動等優勢，并且QDa檢測器適用于現有LC系統。

　　之后，漆倩介紹了QDa的實際使用案例例如檢測倍他米松茂酸酯藥物、。因此QDa檢測器可以同時提供UV檢測器和質譜的信息，并且非常容易使用，便宜維護。

　　Arc系統則可以提供方法轉移，包括流速、進樣量、流動相梯度等。通過系統仿真行為——智能梯度起點，滿足其他品牌LC分析方法的完美遷移，經過實際對比，Are系統能夠很好滿足使用者的要求。

中國藥典沃特世聯合實驗室高級應用顧問 付龍

　　中國藥典沃特世聯合實驗室高級應用顧問付龍帶來報告，題目是“UPLC-MS/MS和GC-MS/MS在包裝材料萃取物和可浸出物（E&L）日常檢測應用”。付龍表示，法定標準的方法對部分物質的鑒定存在一些問題，因此后續方法的開發尤為重要。但在此之前，需要對E&L風險等級進行評估，尤其針對對于高風險E&L進行分析檢測。在分析E&L時，檢測機構首先考慮化合物性質，選擇合適的分析儀器才能達到最終目標。在選擇合適的分離方法以達到減小基質效應的影響，從而達到更好的分離度和靈敏度。在選擇分析儀器、離子源以及分析方法后，通過采用MRM方式達到無損失靈敏度并獲得更多樣品信息，同時使用子離子確認掃描可以達到更好的分析結果。

　　最后付龍介紹了廚房用品中含有基礎芳香胺檢測案例表明，選擇合適的分析方法、合適的分析儀器是保證檢測結果的重要前提。