細胞營養學中提到我們的身體是由無數微小的活細胞所組成的，這些細胞不斷生長、壞死及再生，人體需要良好的營養以維持其重要的新陳代謝作用－成長、修補、及重生。 無論您是需要減肥、改善皮膚、要強壯身體、或精力充沛，您的機體細胞均需要獲得全面均衡的營養才能達到這些效果。細胞營養技術作為健康理念的基礎，旨在達到這些特殊的目的。
線粒體是細胞的能量工廠。細胞主動感受所處環境中葡萄糖的水平，進而調控線粒體的活性，維持能量代謝的穩態。然而，線粒體活性與細胞營養狀態的關聯機制并不清楚。代謝物感受是復旦大學附屬腫瘤醫院/生物醫學研究院......
