本品為白色或類白色結晶或結晶性粉末;無臭本品在水中溶解,在乙醇中極微溶,在乙醚中不溶。比旋度取本品,精密稱定,加6mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1m1中約含0.11g的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+12.0°至+12.8°。
